ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！今夜も各界を代表する超一流のプロフェッショナルの皆様に集まっていただきました
そして
バンクーバーそして今年２月のソチと２大会連続で
日本代表として出場見事６位に輝き
惜しまれつつも…
そんな鈴木明子と共に日本フィギュア界を牽引してきたのが
（堀内）そんなことあんの？
（鈴木）曲が一緒だとそらそうですよね「皇帝と一緒だ！」ってそうですね
（日村）比べられちゃうもんな宮本さんに聞きたいんですけどすげえ世界的にはやってる
（設楽）えッもう？色んなバージョンが来ましたねスケート選手が歌ってるって思う人もいるかもしれないそうですねトンチンカンすぎますよ
（鈴木）家出だと思われてしまっていつも…大丈夫？
（設楽）そんなとこ狙ってんの？高いね狙ってるやっぱり？フィギュアって衣装とか…ほかにもあるけどお金がすごくかかるイメージがあるけど以前荒川静香さんの衣装をアイスショーのときに着させてもらうことがあってあッホントだキレイに保存してあんねんねなるほどね作ってあげんだ「あいつのいくららしい」みたいなトップって？
（堀内）何で？本人に聞いてない
ここでプロフェッショナルの皆さんにその職業ならではの困ったこと
ぶっちゃけていただきました
こう何かちょっと３カメにもう一回やって職業とは関係ないけどホントマジでアースジェットズワ〜ッ回る必要ないいやいやそれがだって…腹立つねでもやっぱりそれを揺れと同時にさばいたら１０人ぐらいドドドドッって１０人ドドドドッて？
宮本賢二は
数々のトップフィギュアスケーターの振り付けを担当
現在フィギュアスケートの解説などをこなしながらも
数々のスター選手をはじめ
ラインぐらいにしといて向こうに出てたくさんの選手の振り付けしてるから覚えが早い方がいいんじゃ？そうなんですけどプレッシャーなんすね「向こう行っといて」って僕がまだ完成してないまだ考えてる動きを０．５秒以内に後ろで完全にコピーするまだ決まってないのにで「ごめんちょっと…」まだ考えてるからちょうどいいんだけどそれやったら「それそれじゃ次こういこうか」動くじゃないですかそしたらやってくれてないスケートの試合の曲っていうのはクラシックの曲を使うことが多いと思うけどホンマやな怖かったねあの有名なちょっと見てみましょうか何なんそれ
（設楽）ホストちょい待って何なんそれ初期なんだどうなんすか本田さんええ〜ッすごいんだねへえ〜すげえなという話も聞きましたし…みたいなイメージがある選手の中ではお鍋でもいいじゃないこうやんないでしょ焼き肉行って体形が違うと思うんですけどええ〜ッすげえ…と思ってるんでいいですか？学びたいね
そしてこのあと
しかし
（郷）ＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩ
なぜか
一体何が起きたのか？
アイスショーで踊るかもしれない…
「ＡＣＨＩ」でひっくり返すじゃないですかで「ＣＨＩＡＣＨＩ」って放り投げる感じＡＣＨＩＣＨＩ…ＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩキレイもし一緒にやるんであれば鈴木さんがこっちに来られたら僕はこっちに僕がこっちに来るなら鈴木さんはこっち側こういうふうにしても…なるほどそしたら左足から手をこうかき分けるアイスショーではね上下右膝左膝
（設楽）わッ難しいなそれはどこで…？ＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩああいいですね戻るために下から…燃えてるんだろうかＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩ郷さん歌ってください２つ目ははるかちゃん前よ
ということでこの６人で
ＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩ燃えてるんだろうかもうＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩ感じたんだろうかいいねえ！素晴らしい
染谷尚人は絵画貴金属など
…を抱える
自らも鑑定士として
さらに
…も行っているのだ
７０００万！？何でそんなことができるんですか？すっげ〜時と場合によりますけど以前…
（堀内）どこのゴミ箱？帰ろうとしたときにゴミ箱に掛け軸が１０本２０本ささってたボロボロの見てたらいきなり村上華岳というものすごく有名な日本画家の絵が出てきまして仏さんの絵なんですけどあれって思ってこれ捨てちゃうんだったら…ゴミ箱ってなかなかのもんなんですか？鑑定士の方って以前ルノワールのデッサン画ですとか結構いい物持ってきたんですよ全部で３０００万ぐらいで買ったんですけど…そうなんだお金じゃあ…身近で美術品を売買してる人とか見ないんですけど特に中国の切手？もともと…あったあった切手ブームそういうのが今どんどん投資熱もあいまって日本にあるの？
（堀内）買い戻してんだ買い戻してるんですそうなんですテレビの前のみなさんまずはこちらです見たことありますか？これは毛沢東の切手で
（染谷）これはもともと１２０円ぐらい今は４０００万円ぐらい１枚！？
（染谷）１枚くわえたらもうグチャグチャや
（設楽）そんなラッキーが
そう今夜のゲスト綾瀬はるかさんは
映画「万能鑑定士Ｑ」で天才鑑定士役を熱演
役作りのために鑑定の勉強もしたんだそうです
はいどうでしたか？最後にフランスのパリでの撮影だったんでやっとこさ見れたんですよ
（堀内）そしたら？でもそっちが本物なんだけどね・頑張れはるかちゃん
これから綾瀬はるかさんには
鑑定士染谷さんが持参してくれた…
超高額なお宝が続々登場
綾瀬さんの正解数により何とプロフェッショナルのみなさんとパネラーのみなさん全員に…ホントにくれるらしいんで
まず最初に鑑定してもらうのは茶碗
染谷さん実はこの中に１つ大変貴重な茶碗があるんですよね
（染谷）この中に…頑張れちなみに残りの２つはといいますと…
（設楽）それ選んだら地獄だなそうですね茶碗裏返すと高台っていうんですけど…これ触っていいんですか？
（染谷）大丈夫ですよはるかちゃんだけねそれでは綾瀬さん鑑定をお願いします・信長が触った？
（染谷）信長は触ってないですけどまさにあの時代ですじっくり触っていいからね
（綾瀬）はいはるかちゃんだけねうん鑑定士っぽいですね・やっぱり慣れてんね
（綾瀬）いやいや…分からないこれは
（設楽）だって８００万と１週間のおばあちゃん
（日村）全部よく見えちゃうしなどう？手触り違う？手触りが違うんじゃない？
（綾瀬）なかなか全て味がありますもんねもうちょっとポイント…何かヒントがあればえッ！？
（設楽）頼むよはるかちゃん頼むよ分かりましたか？じゃあいこうはいそれでは…・理由は？いいよいいよおばあちゃんねたぶんこれじゃないですか？
（綾瀬）いやいやいや…ちょっと分かんないです染谷さん
…どれなのか
綾瀬はるかの予想は１番果たして
どれなのか
綾瀬はるかの予想は１番果たして
やった〜イエ〜イ！すげ〜・何だよすげえなちなみにこれは？ちなみにこちらが…全部正解してる見事これはいける
続いては
果たしてそのお値段は？
そんな絵見たことねえよちなみに残りの２つですが…お値段はつかない０円の物となります一応ポイントを聞いておきましょうかその画家は…これを踏まえた上で綾瀬さんの鑑定スタート余白って…どれを余白とするか
（設楽）４０００万の絵か見たことないよ
（土田）４０００万の絵ってどれぐらい前の作品なんですか？だってすごいのは何十億何百億やもんいやはるかちゃん…絶対当たる大丈夫みなさんも近くでぜひご覧になってください先生ありますか？ええ…そうですね
（日村）何かその人はあれですか
（設楽）このビン最近のビンだもんねこのビン最近のヤツ…綾瀬さんはもう気持ちが決まったそうですが１番？
（日村）あれが一番違うんじゃないかなもうさあれ１番最近だよね冷蔵庫の扉の所にねそう俺らは違う古賀さんは３番
（古賀）３番です３番です３番です
（設楽）娘さんが娘さん描くことない？大体…なるほどということは？言うてることが…綾瀬さんそろそろ…
（設楽）分かんないよこれは
（土田）すごいな…
綾瀬はるかの予想は２番果たして
残念でした３番古賀さんが…
（設楽）これ４０００万なの？ちなみに郷さんが選ばれた１番は…綾瀬さんが選ばれた物は…
（設楽）サインがしてあった３番は藤田嗣治といいまして日本を代表する洋画家ですパリにも住んでますしパリではレオナール・フジタと呼ばれてますねあの？そうですあのレオナール・フジタあのピカソがそうですピカソとも親交ありました
そして最後は
果たしてそのお値段は？
３００年ほど前に作られた物ですが…
（設楽）いや怖い怖い怖い…何の壺ですか？皇帝のためにちなみに残りの２つはといいますと…これだな５０００円これポイントは？全て品があるそれでは綾瀬さん鑑定をお願いします
（綾瀬）触った重みでね
（染谷）触る分には全然大丈夫です・８０００万…
（土田）だって王に…はい中国の皇帝
（堀内）さすがだなはるかちゃん匂いからいくからねこの壺って何をする壺とかあるんですか？見るためですね飾り壺といいますからこれ超ヒントじゃない？みなさんの予想も聞いてみましょう郷さんはダメ？
（綾瀬）いやいやいいですいや大丈夫大丈夫心は決まってる変えないでもさっき郷さん外してることもあるあってた…何で？何？ヒントあった？
（日村）何言ってんだあの人これ見て…何番ですか？では答え決まりましたでしょうかああ出た！理由は？嘘…プリント？いったぞはるかちゃんよしもういけ決めろそれでは綾瀬さん最後にお聞きしますそうだよそうだよ変えないよ
綾瀬はるか
さらに
目前に迫った…
ええ〜ッそれでは染谷さん
どれなのか
綾瀬はるかの予想は３番
果たして
これまた古賀さん正解古賀さんまた当たったよ
（染谷）手描きですこれは
（綾瀬）手描きに見えない綾瀬さんが選ばれたのは…一番奥のがやはりみなさんの予想どおり…綾瀬さんありがとうございました
スペシャル
森島寛晃は…
そして
惜しまれながらも
セレッソ大阪で森島がつけていた…
そんな森島らと共に
２００６年に現役を引退したあとは
・そんなことあんの？えッ届く？試合出てて交換できる選手達もいるじゃないですかまとめてワサ〜とキレイになったやつがバザーみたいに置いてある僕は８番だったけど「８番ＭＯＲＩＳＨＩＭＡ」誰やこれって言ってたかもしれん森島さんは日韓ワールドカップのチュニジア戦で得点してますけど…て思ってたんですね何で？何でそんな…何ですか当時日本代表どうなんすか森島さん野人・岡野には僕のほうが全然マシでした
（城）一緒ぐらいですよとか言いながら２人で競うんです結果どっちが答えが分かんない今漢字がどうこうっていう話をしましたけどちょっと１個１問いいですかあの驚きすごい出してあげてえ〜！もう一個出そう
（設楽）あれ…？分からんすえ〜…
（設楽）さすが
（日村）三人寄ればトリオ一気に汗出てきましたよ僕達が知らない話があったりしますか？
（森島）盛り上がってるところに当時の小泉首相が
（森島）入ってきたんです
（森島）余計その中がウワ〜ッて盛り上がったんです興奮した稲本選手は上裸のまま小泉首相に抱きついていったんですそれぐらい外国の選手体が圧倒的に大きいじゃないすか日本の選手よりも
（日村）フランス代表ですからね近くにいた僕のチームメイトの西澤が僕のことおじさんて呼ぶんですけど笑いながらいきなり下のほうチンチンチンチン…チョンチョンとされたんですよまたやってたらまた近くに寄ってトントントントン…「え〜！」と思って何だって見たら
（城）うわ〜と思ってなので僕はそうじゃないかなと思いますでも２勝１分けか１敗ぐらい……を見てるみたい
その年の
その後も
ジャパンジャパンＡＣＨＩＣＨＩＡＣＨＩ
数々のヒット曲を世に送り出し
先日
エキゾチック・ジャパン何ですかそれは何で音楽聴いたらダメなんですか？僕達ってノドをとにかく使うじゃないですかこれについて声帯の専門医に伺ったところここは…２日間１滴もですか？ヒムケン聞きたいことあるんでしょどうですか？４２年間ずっとそれできてこの前９９枚目のシングルが出たじゃないすかその中で…「え〜」みたいな郷さん「何や！？」と思った？「１・２・３バ２・２・３バ」これはちょっとどうかなと思ってこの曲というのは
（郷）でも心の中で…でも結果悩んだけど正しかったってことですねそうですね１２３４５６７８ってきますよねこういうふうにこう…女の人が髪をかき上げたときにすごくセクシーに見えるのは自分の肌に触れてるじゃないすかセクシーかなと思ってず〜っとこうやってんの僕達もこういうふうに…普通に戻すのもいいこういうふうになったらホントだ戻りました
（設楽）ダンスの中で最後のポーズ大切ですよねステップしてこうきたら…て止まってから回る
ここで急きょ
まずは郷さんから
止まるっていうことが頭にあるから必ず回って例えばこういうふうにしてこうやるとか色んなことは私の場合は動いてステップしてこうきたら…て止まってから回る僕だったらグ〜ンドルフィンドルフィンこっち側に回って…アッコちゃんどうする？これです出た出た出た足を上げてこういうことってバレエやってる人じゃないと簡単にやってるようでね
（郷）ものすごい
（郷）反則とは言ってません素晴らしいですよありがとうございました
とここでプロフェッショナルの皆さんに
その職業ならではの誤解されていることを
ぶっちゃけていただきました
１ＧＯ２ＧＯ３ＧＯ…やってあげてくださいよあれをするイメージあるけどはるかちゃんは鑑定士の役どうしてた？焼き物の質感を
スピードを武器に
世界選手権の
そんな杉本ら
じん帯が切れたまま銀メダルとったってことですか？そうです切れたままですどういうことですか？よく銀メダルとりましたけどよく銀メダルとりましたけど…て言われるんですけど大変だよな２キロ痩せんのなそうなんですけど頑張ったね少食だよね頑張ったの男子の柔道選手にはないいやいやいや…当時ですよ当時サバ読んでいいんですか？
（古賀）シャイな気持ちを持ってるけど何ですか？おもしろいんですけどチラッとイヌとか鳥とかいたらあッイヌだって気づくじゃないですかで走ってたらそのイヌかと思うような感じでふくらはぎらへんをワンワンワンってやってきたり…トレーニングなんですねこれ僕の役目なんですよどういうこと？例えば前振りですよね選手達にていう話から始まってカモメをインプットさせるのねて話をしておきながらそのあとにその選手のふいに後ろからアーッてやるんですよパン！て払うんですか？アーッ！今見えなかったでしょくるの分かってるもんやられた古賀さん優しくしようというところからどんな言い方？すごい！でも優しく言うとですか？まあそれも…
酒蔵
様々な雑誌で特集が組まれるなど
ここ数年
そんな日本酒造りにおいて
味や品質を決める責任者が…
３０歳という若さで
９代目
…を繰り返した末に造り出した酒
全国新酒鑑評会で
何度も金賞を受賞し
なかなか手に入らない
…として
高い人気を誇っている
薄めてるってこと？日本酒って水で割って売られてる？ていうふうに言われてますがちょっとあるんですね日本酒ってもちろん見分け方としては私日本酒メッチャ好きなんですけどご覧ください
このあと
今大人気で
飛露喜の酒蔵へ
日本酒造りの
こちらでの発売は
月にたった一度それも
幻の酒飛露喜
まずはこちらの秘密
日本酒の原料といえばもちろんお米なのだが…
日本酒造りに使うのは
（廣木）米の外側には酒にしたときに雑味になる成分がいっぱいあるんですね
日本酒造りに必要なのは
米の中心部に集まっている…
小さく丸い形になるのだ
日本酒の種類で
…という言葉をよく聞くが
ちなみに
続いてはこちらの作業
廣木酒造では
この機械に
酒米が傷ついたり割れたりすると
イクラを洗う機械を利用して
とてもデリケートに洗っていたのだ
そして洗い終わった米は
蒸す前に水に浸すのだが
準備されているのは何と
水に浸す時間を水温によって変え
タイマーを使い
続いてはこちらの作業
この大きなこしきを使って
蒸された米はスコップで豪快にかき出され
続いては日本酒の味の決め手となる
カビの一種であるこの麹菌を
蒸した酒米にふりかけて
冷ます必要があったのだ
なおこの麹造りは
…と呼ばれる部屋で行われるのだが
麹室の中で
丸２日間かけて
米の表面に白い麹菌が繁殖しているのが分かる
これでいわゆる米麹の完成
続いてはこの作業
大きなタンクの中に
出来上がった米麹
麹造りには使わなかった酒米水
そして酵母という
麹とは別の微生物を入れていく
タンクの中では米麹が
酒米のデンプンを糖分に分解
その糖分を酵母が
さらにアルコールに分解して
日本酒はできていくのだ
ちなみに麹と酵母という
２つの微生物を同時に使って酒を造るのは
複雑な製法で世界的に大変珍しい
そのため
…と言われているのだ
そして仕込み終わったタンクの中で発酵が進んでいく間
最も気をつけなければいけないのは
廣木酒造では
冷蔵庫にちかい温度で発酵させるそうだが
生き物である酵母菌が
低い温度の中で頑張るほど
日本酒のよい香り成分や
旨味などがたくさん分泌されるのだ
ちなみに表面からプツプツと泡が出ているのが
発酵が進んでいる証拠
最初は酒米の粒が残っているが…
それもだんだんと溶けていき
日にちがたつにつれ
泡の出方も変わってくる
こうしておよそ１ヵ月間
発酵を進めてついに
続いての作業は
手作業で少しずつ布の袋に入れ
こうして文字通り日本酒をしぼり出すのだ
緊張の瞬間
しぼりたての酒は
いわゆる生酒と呼ばれるもの
この状態で売られる日本酒もあるが
多くはこのあと
さらに２〜３ヵ月熟成させることで
こうして半年以上かけてようやく完成した
廣木酒造本店の酒飛露喜
このあと
ということで幻のお酒スタジオにご用意いたしましたこれが飛露喜ですか召し上がってみますかどう？メッチャうまいこれコーン！いきますね
…と呼ばれる実力者ぞろいの同世代の中でも
早くから天才と称され
注目を浴びる
去年には
トップクラスの将棋棋士なのだ
高校行かなかったんですか？これホントですか？カッコイイですよ左手に少年ジャンプを持って読みながら親指をしおりにしてポンて指してまた読むイライラするよな先崎さんプロって何百先も読むって言うじゃないですか７００！そうですね直線で７００じゃなくて７００手を予想するじゃないですか
このあと
それは…
この対局での出来事
画面手前
櫛田六段が勢い余って
相手の駒を弾き飛ばしてしまったのだ
緊張感がある
でも最近よくあるプロ同士が戦う試合って集中力が続かないそんなそんなことないですよ
今夜のゲスト綾瀬はるかさん主演の映画
モナ・リザをめぐるミステリーになってますハラハラドキドキすごく見応えのあるスケールの大きい作品になりました
お楽しみに！
2014/05/24(土) 19:00〜20:54
ＭＢＳ毎日放送
ジョブチューン[字][デ]鈴木明子×郷ひろみダンス対決★綾瀬はるかも踊りだす超豪華ＳＰ
鈴木明子＆振付師・宮本賢二再び登場！本田武史も参戦★綾瀬はるかも郷ひろみアチチダンスに挑戦？さらに高額美術品鑑定で天然キャラ爆発★元日本代表・森島＆城(秘)Ｗ杯裏側
詳細情報
お知らせ
▼鈴木明子がぶっちゃけ！曲選びでライバル選手と知られざる駆け引きがある！？さらに郷ひろみと決めポーズ対決
▼振付を覚えるのが早いのは浅田真央！？本田武史！？トップ振付師・宮本賢二がフィギュア選手(秘)裏側を明かす
▼鑑定士が１０万円で買った絵画を超高額で転売！そのカラクリとは！？綾瀬はるかが８０００万円の骨董品鑑定に挑戦
番組内容
▼トップクラスの歌手が喉を休める時やってはいけないのは…郷ひろみのぶっちゃけにスタジオ大混乱
▼ワールドカップでは試合後ユニフォーム交換出来なかった選手の為に…元日本代表・森島＆城がＷ杯裏側を特別披露▼柔道・杉本美香が告白！古賀コーチの練習は意味がない！？
▼杜氏に密着！棋士の知られざる本音公開！
出演者
【ＭＣ】
ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健）
【パネラー】
バナナマン（設楽統・日村勇紀）
土田晃之
綾瀬はるか
ホラン千秋
やしろ優
【進行】
田中みな実（ＴＢＳアナウンサー）
原作・脚本
■出演者つづき
【プロフェッショナル】
郷ひろみ（歌手）
鈴木明子（女子プロフィギュアスケーター）
本田武史（男子プロフィギュアスケーター）
宮本賢二（フィギュアスケート振付師）
古賀稔彦（バルセロナ五輪金メダリスト）
杉本美香（ロンドン五輪銀メダリスト）
森島寛晃（元サッカー日本代表）
城彰二（元サッカー日本代表）
先崎学（プロ将棋棋士）
染谷尚人（鑑定士）
廣木健司（廣木酒造本店・杜氏）
ジャンル :
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