和風総本家「はじめてのニッポン〜伊豆編」 2014.05.25

旬の魚が大好きな豆助
豆助きょうのお魚は今が旬のあれよ
その魚とは?
それはまるですすぎ洗いしたように身が美しいことからこう呼ばれるようになった魚
そう鱸
その鱸をもっともおいしく頂けるひとつが…
上品な味わいとやわらかな食感を引き出すべく酒で蒸しあげた…
「日本人でよかった〜」心からそう思わせてくれるこれぞ旬の味
あなた〜できたわよ〜!
日本っていいなぁ和風総本家のお時間です
豊かな自然を求め観光客でにぎわう「夏の伊豆」
こよいは日本に来て間もない外国人のみなさんがまだ見ぬ日本を体験
はじめて触れる日本の食・文化・おもてなし…
外国人の目を通して…
旅の始まりはご存じこの場所から
言わずとしれた日本を代表する温泉街・熱海
古くから首都圏の奥座敷として年間500万人以上の観光客でにぎわいます
はじめてのニッポン伊豆編!
(一同)フゥー!さあ今回も日本に来て間もない日本をよく知らない外国人のかたをですね案内したいと思いますWhat’syourname?Whereareyoufrom?
習ってまだ3週間だという三味線
ちょっと披露してもらいましょう
スゴイ!フゥー!Hello!What’syourname?ペドロ!Whereareyoufrom?
軽く体操の技を見せてくれるそうですよ
(セイン)おおっ!
(セイン)まだいっちゃう?まだいけるわぁすげえすげえ!
(セイン)ペドロ〜!元気ですね〜!はい元気ですよ〜スティーブンはどこから来ましたか?彼が言うとなんかこう…ラップっぽいHello!Whereareyoufrom?
来日した当初なんでもカルチャーショックを受けたそうです
Hello!What’syourname?Whereareyoufrom?
最近覚えたある日本語が大好きだというジョシュアさんそれは…
せ〜のっ!飲み放題〜!イェーイ!
(拍手)オーストラリア人そうとう飲むからね
そんな5人にとっての…
まずセインさんがみなさんをご案内したのは…
創業から59年の老舗…
もちろん外国人のみなさんにとってははじめての定食屋さんです
そのお店の前でみなさんが食い入るように見ているのは…
(セイン)ここにいろんな食品のサンプルがございま〜す
そう日本ではおなじみの食品サンプル
これ本物ですか?ノーノーノー!
どれも本物と見まごうばかり
外国人のみなさんにとっては驚きのようです
見ているだけでおなかがぺこぺこ
さあそろそろ中に入るとしましょう
テーブルに着くなり早速気になることが
みなさんおしぼりは初めてのようです
OK?Repeatafterme!オシボリ!
あらジョシュアさんたら顔まで拭いちゃって
でもこれちょっと気持ちいいんですよね
ああそう!
今回は…
初めて食べる日本の伝統的魚料理
焼き魚は大ぶりなアジの干物定食
一方煮魚定食は日本人にはおなじみ甘辛く煮つけたカレイ
外国人のみなさんのお口に合うでしょうか
せ〜の…
(セイン)はいどうぞ召し上がれ
普段魚を食べ慣れていないルーシーさん
かなり不安そう
一方こちらはやわらかな煮魚に相当てこずっているスティーブンさん
見てられないもんかわいそうに魚が
箸で食べる煮魚はちょっと難しいようです
煮魚のおいしさに目覚めたスティーブンさん
もうお箸が止まりません
一方アジの干物定食を注文した2人は…
魚の身をほぐすのに悪戦苦闘
(セイン)ちょっと持ち上げるとこうとれるんですね
ルーシーさんは大根おろしで隠しちゃってます
相当魚が嫌いなのかな?隠しています魚を
さあ初めての干物どうかしら?
オイシイをいただきました!
(セイン)いいねぇ!いい感じうれしいよね!おいしい?
みなさんが魚を楽しんでいるころなぜか1人うどんを食べていたのがペドロさん
実はベジタリアンで魚を食べることができないのです
吸ってるけど音が出ない
みなさんすっかりわれを忘れ魚に夢中すると…
最初は戸惑っていたコートニーさんこんなにきれいに食べてくれました
それにしてもみなさんすごい食欲
日本の魚料理のおいしさをすっかり堪能したようで
外国人のみなさんから見れば不思議な日本の魚文化
食わず嫌いだったことをわかってくれたようです
すっかりおなかがいっぱいになったところで…一行が向かったのは旅の安全祈願をするこちら
奈良時代に創建されてから1300年以上もの歴史を持つ来宮神社
宮司さんにまず案内されたのは…
(宮司さん)これがご神木ですね
その姿はまさに圧巻
国の天然記念物に指定されている樹齢2100年の楠の木です
古来より人々にあがめられてきた大楠
その木の周りを一周すると願いがかなうともいわれています
では本殿で旅の安全をご祈とうしてもらいましょう
初めてのことでどうしていいのやら
落ち着かないのも無理ないわよね
祝詞をあげるあいだみなさんずっと困惑気味
祝詞が終わると…
神に奉納する神楽巫女舞が始まります
思わずリズムを刻んでしまうスティーブンさん
しかしいざ舞が始まると誰もが巫女舞にくぎづけ
みなさん何か感じるところがあったようです
また違った日本との出会いがここにありました
続いて向かったのはこちら
今や日本の観光客でも旅には欠かせないスポット「道の駅」
外国人のみなさんも伊東マリンタウンでちょっと休憩です
はじめて見る…
すっごい食べてる…すっごい食べてる…
そのほかにも道の駅は外国人のみなさんにとって珍しいものがたくさん
特に日本の塩辛に興味を持ったようで…
(セイン)映画観ながらスナック代わり…
ここで日本人のあなたに質問
外国人のみなさんにとって見るものすべてが体験したことのないものばかり
なかでもあるものを見るやいなや大興奮
(歓声)
…一体な〜に?
本日の和風総本家は「はじめてのニッポン伊豆編」でございますどうでしょうここまでご覧になってまあ定食屋さんに行ってみたりやっぱり新鮮ですよねリアクションがねあんな煮魚ひとつであんだけテンション上がるっていうかね日本人でもなかなかあそこまでキレイに食べれないですよねさあ問題はこの伊東マリンタウンで…外に出ましたこれでも伊豆というかこの伊東の名物なんですか?全国的にももちろんある全国にあるの!?ありますそこ土地土地のものが?日本の象徴的なものでもあるってこと?間違いではないと思いますが…人か物かどっちですか?なんでそんな…人の場合はあそこになんか変わったおじさんがいるとかそういうこと…?
(笑い声)ちょっとそういうイメージもあったんですけど人ではないのですけどあのメンバーのなかでいの一番に走り出したのがアメリカ出身21歳コートニー夢は日本で声優になること…あ〜なるほど!関係ある?声優では答えをお出しください♪〜ごめんなさい…
(笑い声)さあではタカさんから全国にいるとなると今はやりのちょっとゆるキャラ系の…萬田さんですゆるキャラっていうんだああいうのジブリの世界って言わないんだゆるキャラをすべてジブリの世界って…それは叱られますねそれ叱られちゃうなぁ〜そうですよね〜さあ野々さんどうしようあの…
(笑い声)
(笑い声)
(笑い声)
外国人のみなさんが道の駅でいちばん興奮した瞬間とは?
それは一行が建物から外に出たまさにその時でした
(歓声)
(セイン)行っちゃった行っちゃったよ…あ〜
(セイン)これがうれしいの?あら
(セイン)子どもじゃんみんな
こちらは…
マリにゃんバイバ〜イ!タカさん東さんお見事でしたよっしゃ〜わぁ〜えぇ〜!
(拍手)ウミネコの「ウミ」と猫の…かけてマリにゃん略して「マリにゃん」
(笑い声)
一行はスタート地点の熱海から伊豆半島をかなり南に下ってきました
続いて案内するのは…
天城峠の近くにある旅館…
しかし宿泊をするのが目的ではありません
外国人のみなさんを出迎えてくれたのは若女将
(セイン)あらまぁすごい赤くなってるよ?ジョシュア赤くなってるよ!
(笑い声)
(セイン)姉妹!?
(セイン)Theyaresisters.
(歓声)
案内してくれたのは旅館の中ではなくその外
施設内を5分も下っていくと…
(歓声)
みなさんの前に現れたのは壮大な滝
外国人のみなさんをわざわざこちらに案内したのはもちろん理由があってのことでした
伊豆といえば忘れてはならないのがそう温泉
激しく落ちる滝の絶景をめでながら湯船につかれる…
水着着用で入浴する温泉です
日本人にはちょうどいい湯加減でも外国人にはちょっと熱く感じるようです
大自然の恩恵を目で肌で感じる日本の温泉
みなさんも大いに満喫してるようで…
圧倒的な景色を前にみなさん日本を感じてくれたようです
本日の旅の締めくくりはこちら
一行は宿泊先のある雲見温泉へ
海と山に囲まれた小さな集落雲見
夏ともなれば海水浴客でにぎわう海は伊豆でも有数の透明度を誇ります
ところ狭しと並ぶ民宿の中から本日宿泊するのがこちら
せ〜の…!
(セイン)すみませんこんにちは〜
(セイン)お邪魔いたしますミツルセキさん!Goodjob!
(拍手)
昭和48年からたくさんのお客さんに愛されてきた民宿「みどり荘」
夫婦2人で営む温泉民宿は元気な女将さんと家庭的なサービスが最大の魅力
まるで田舎に帰ったようなそんなひと時が過ごせます
オジャマシマス
日本に来てまだ間もない2人
部屋に入って…
一方男性陣は…
あらあら…まだ日本のサイズには慣れていないみたいね
(笑い声)
一方こちらの2人が話しているのはやはりあのこと…
その頃男性陣も…
すっかり畳のとりこになってしまいました
何やってんの?くつろぎすぎでしょそれ畳気持ちいい?
畳をこんなに気に入ってくれるなんて本当にうれしいですね
海の香りに抱かれながらくつろぐひと時
するとブラジルから来た…
それはこちらの民宿でカメラに収めたもの
なんでもそれはペドロさんにとって日本らしさを象徴しているものだと言います
ここで日本人のあなたに質問
ペドロさんが民宿で目にした日本を感じるものとは一体なんでしょうか?
次の2つの鍵をヒントにお答えください
一体な〜に?
民宿にはもう当たり前にあるようなもの?民宿に…と言いますか日本に日本に?いわゆる洋式のマンションとかにはあります?いや確かに無いかもしれませんマンションには無い?日本家屋?まあ日本家屋のほうがまあイメージには合うかなぁという気はしますけれども野々さんキョロキョロしてもここには無いですここには無いですか…こういうところにもあってもおかしくないってこと?ここにあってもおかしくないですけどこの部屋には無いですよもちろんあっわかった!
(タカ)わかった?この部屋には無いけどこの外にはあるんですか?イメージとしてはやはり…外?まあ外と考えていただいていいと思います外…だって家の外って言ったらだって庭…とか玄関とかそういうことだよね?さあお出しいただきましょう!お願いします!えー…タカさんからいきますまああの…外国だと雑草的な感じでキレイにしようとか除くっていうふうになるのかなと東さんいきましょうもうなんか…縁起がいいみたいなこと言うじゃないですか?日本は萬田さんいや鳥の巣…そうクーラーの室外機の後ろに…
(笑い声)
それは…
豆助ならわかるわよね?
ペドロさんが日本らしさを象徴していると感じた民宿で撮った写真とは?
それはそう…
玄関に入る時みどり荘の軒下で見つけたものでした
どうして日本らしいと思ったのでしょう?
実は民宿に来る途中ほかの家の軒先でもツバメの巣を見つけた一行
ペドロさんだけではなくほかの国の方たちもとても不思議そうにその光景を見ていました
地域によってさまざまな言い伝えがありますが日本では…
「福を運ぶ鳥」として古くから日本人に愛され大切に見守られてきたのです
萬田さんももちろん正解東さんもお見事でした
(拍手)ホントボク前住んでた…萬田さん言っていいです
(笑い声)
雲見温泉ですっかり日本の夏を満喫している外国人のみなさん
一方ルーシーさんとコートニーさんさっきからずっと気になっていたのはそうちゅう房
きょうの夕食の準備が始まっていました
メキシコ生まれで魚を食べ慣れていないルーシーさん
今晩の夕食大丈夫かしら?
夕食までには時間があるので地元の方が入る絶景露天風呂を楽しみます
こちらは雲見集落から歩いて5分
すぐ目の前に駿河湾を臨む公衆浴場…
(セイン)なるほど羨ましい
すっかり露天風呂のとりこに
日本の風情をゆったり満喫しました
一方民宿に残ったスティーブンさんは宿の温泉へ
そろそろ露天風呂に出かけた3人も戻ってくる頃…
・気持ちよかった?
その時…
全員がそろう頃合いを見計らって外国人のお客様のためにご主人と女将さんが腕をふるった料理も出来上がりました
(歓声)
このあとはじめてづくしの夕食がスタートです
ところで豆助こんなニッポンの名前知ってる?
茶室で見かける小さな出入り口
こちらの名前みなさんご存じですか?
もしよかったら覚えておいてください
はじめて民宿を体験するみなさんのためによい思い出ができたらと黒潮で育てられた伊豆の旬の味をそろえました
生はもちろん焼いて煮て…
さあ日本の夕食です
そしてペドロはベジタリアンなのでVegetarianfood.
コートニーさんイカを生で食べるのははじめて
スティーブンさんが恐る恐る手をのばしたのはサザエ
(どよめき)
女性陣2人もサザエのつぼ焼きに挑戦
(拍手)
見事肝まで取れましたさあ食べてみて
(セイン)おっ全部いったあ〜ありがとう
ほかにも気になる料理がいっぱい
(セイン)コンニャクの翻訳…ポテト?コンニャクの…翻訳はポテトみたいな…ハ〜イ!どうしたの?あ〜っとそれはね割ります
(歓声)カニはじめての人?
みなさん早く口にしたいのになかなか身が取り出せません
(セイン)やっぱ万国共通ですねカニをいじると誰もしゃべらなくなる
いちばんにできたのは…
・上手上手!
(歓声)
彼女に続いてみなさんも
みなさんがカニを堪能しているころベジタリアンのペドロさんはとうもろこしに夢中
どんどん箸が進むなかここでまたもスティーブンさんが…
あどうぞ
身のほぐし方もだいぶサマになってきました
普段魚を食べ慣れていないメキシコ人のルーシーさんもすっかり上達しました
わっ!スティーブンすごい!ちょっと待って!
お昼に食べたときよりさらに食べ方がレベルアップ
今まで魚料理になじみの薄かったみなさん
この旅で旬の魚をいろんな形で味わう日本の魚文化を大好きになってくれました
さて畳の上で布団を敷いて寝るのが夢だと言っていた2人
ベッドみたいに分厚くするのはご愛きょう
やっと夢が現実になるときが来ました
フゥ〜!は〜い終了…ということで
今夜は畳の部屋でどんな夢を見るのでしょう
さあ今回の旅もあとわずか
なかなか起きない男性陣
ここで日本人のあなたに質問
朝が弱いスティーブンさんにこのあと予想外のハプニングが…
それは一体な〜に?
では答えをお出しいただきます萬田さんから女将が添い寝をしたらママと間違えて抱きつかれたなるほどでは野々さんいきましょう和式のお便所にはまったなるほど寝ぼけてね寝ぼけて…あの女将さんがいいから起きなさいって言って無理やり起こされて…野々さんの今後の方向性っていうのはどういうふうになってるんでしょうかね?ゆるキャラなの?
(笑い声)絶対最初から聞こえてたろ聞こえてたのに…
(笑い声)
それは意外な出来事でした
豆助も驚いたわよね
おはようございますペドロはちゃんと起きたよ
スティーブンさんに起こったハプニングとは「鴨居に頭をぶつけた」でした
(笑い声)
(一同)ありがとうございました
最高のおもてなしをしてくれた民宿の女将さんたちともお別れです
はいはいありがとうありがとうございました頑張ってね・はい!・さようなら
さまざまな場所で出会ったはじめてのニッポン
みなさん今回の旅で何を感じたのでしょうか?
外国人の目を通して私たちこそが日本のすばらしさを教えられたのかもしれません
日本っていいなぁ
ただ悔しいなぁこれはちょっとこの…あらかわいいいっぱい質問してきますけど大丈夫ですか?萬田さんおいしいよって…ほらスティーブンが聞いてます
(山崎)萬田さん食べていい?いいよ萬田さんおいしいよ!早めのシャラップ出ましたよ
(笑い声)2014/05/25(日) 14:00〜15:00
テレビ大阪1
和風総本家[再]「はじめてのニッポン〜伊豆編」[字]

密着!はじめてのニッポン
外国人が伊豆を行く
大混乱!民宿(秘)海の幸
仰天&感動…露天風呂

詳細情報
番組内容
日本にやってきたばかりの外国人5人を伊豆へ案内。まず、定食屋では食品のサンプルに釘付けになる。魚料理に抵抗感があったものの、一口味わった後はおいしさのあまりあっという間に完食。伊東ではあるものを見て大興奮!そのあるものとは?温泉街では日本ではあたりまえの光景に感心する。「自然との融和」を感じた日本らしいその光景とは?

【旬の魚】スズキ
出演者
萬田久子
東貴博
ガダルカナル・タカ
山崎樹範
野々すみ花

【進行】
増田和也(テレビ東京アナウンサー)
音楽
「和風総本家」テーマ曲
縁の詩(えにしのうた)
【作曲・演奏】上妻 宏光
ホームページ
www.tv−osaka.co.jp

ジャンル :
趣味/教育 – その他
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
バラエティ – クイズ

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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