2014/05/27(火) 21:54〜22:00
読売テレビ１
「旬ハイウェイ」和歌山県和歌山市「新しょうが編」[デ]

ＮＥＸＣＯ西日本の高速道路インターチェンジを起点としたエリアで、野菜・果物・魚介類など、旬な食材や旬な行事を紹介します。取材エリアは関西・中国・四国地方を予定

詳細情報
出演者
【ナビゲーター（ナレーター）】
原田伸郎
番組内容
今回は、旬の美味いものを求めて「阪和自動車道・和歌山ＩＣ」から２０分の和歌山県和歌山市にやって来ました。この時期旬を迎えているのが「新しょうが」です。生姜を２カ月以上保存した「囲い生姜」は繊維質で辛みが強いのにくらべ、とれたての「新しょうが」は生で食べられるほど辛みも少ないんです。ナスや豚肉と炒めて香りを引き立たせればしゃきしゃきの食感に！ホタルイカとかき揚げにすれば、爽やかさがベストマッチ！
おしらせ１
番組中にデジタルｄボタンを押すと、毎週番組にちなんだ賞品を抽選でプレゼントするＷｅｂサイトに応募出来ます。今回は、地元名産の「とまと梅」を５名様にプレゼント！

番組のデータ放送でもＷＥＢサイトに、アンケートや番組の感想を募集。また、その週の「旬」に関する物産やエリアのイベント等の情報も掲載！
おしらせ２
ＹＴＶのＨＰにも随時アップし、ＮＥＸＣＯ西日本のＨＰからもリンク出来ます。

よみうりテレビのホームページ「情報バラエティー火曜日」でバックナンバーもご覧になれます。

ジャンル :
趣味／教育 – 旅・釣り・アウトドア
趣味／教育 – 車・オートバイ

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語ステレオ
サンプリングレート : 48kHz

OriginalNetworkID:32725(0x7FD5)
TransportStreamID:32725(0x7FD5)
ServiceID:2088(0×0828)
EventID:33279(0x81FF)