神戸市東灘区の国道２号線沿いに地元の人に愛されてきたアイスキャンデーの鈴木商店があります
昭和２２年創業のお店を今支えているのは創業者のめいにあたる人たちです
ミルクに砂糖を合わせたシンプルでさっぱりした味わい
使っている道具も作り方も創業当時のままです
棒を斜めに差し込むと食べている時にアイスキャンデーが落ちにくいそうです
１時間かけてゆっくり冷やすとかたさも程よく口溶けのええアイスキャンデーになるんやとか
できあがったアイスキャンデーをハトロン紙で包むのも昔のまま
ミルク・カルピスなどの４種類
できたての風味を大切にしているのでドライアイスのサービスはありません
限られた地域の人々に変わらない味を提供してきました
きょうのココイロは…
（一同）アイスください！はいいらっしゃいどうぞ
（一同）ありがとうございま〜す
アイスキャンデーをなめるみんなの笑顔
（２人）おいしいです
（２人）冷たいです
お昼には売り切れてしまうことも
2014/05/30(金) 19:54〜20:00
ＡＢＣテレビ１
ココイロ[字]

「色」をテーマに関西のいろいろな街を訪ねる映像紀行。

詳細情報
◇出演者
語り　トミーズ雅
◇番組内容
今週の番組では「神戸市東灘区」のココイロをお楽しみ下さい！

ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 – 歴史・紀行
福祉 – 文字（字幕）

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz

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