盛り放題、「夢のパフェ」作れます　神戸の人気５店提供

　甘党の方必見！「夢のパフェ」を作りませんか――。神戸の人気パティスリー５店のスイーツを好きなだけトッピングしたパフェを作って味わうイベント「パフェ・ア・ラ・モード」が６月３日、神戸市内で開かれる。おかわりし放題のパフェを食べながら、５人のパティシエとのスイーツ談議も楽しめる。

　「パフェ・ア・ラ・モード」は、神戸市が今年から始めた観光キャンペーン「おとな旅・神戸」のプログラムのひとつ。神戸ならではの「特別な時間」がコンセプトで、６月１日～７月３１日の期間中に、ほかにも神戸のアパレル３社の服作り現場をのぞけるツアーや長田の粉もん屋をコテ片手に巡る鉄板ツアーなど「ディープな神戸」を堪能できる５７プログラムが用意されている。

　今回、スイーツを提供するのは、本場パリで修業をした仏菓子店「パティスリー・モンプリュ」▽神戸北野ホテルのカフェ「イグレック」▽６０年以上続く老舗「元町ケーキ」▽チョコレート創作の世界大会で優勝した「ラヴニュー」▽４月に元町にオープンした「パティスリー・アキト」の５店（いずれも神戸市中央区）。