wordpress用のアカウントがディレクトリに書き込めるよう権限を変更する際、
sudo chmod 数字♡ /var/www/
とやってたのでサブディレクトリは何も変更されてなかったんですね。アホでs(ry

正しくは
sudo chmod 数字♡ -R /var/www/

codeタグを今日初めて知りました

Apacheを再起動するコマンド

/etc/init.d/apache2 restart

に、sudoを付け忘れてたんですね。
アホですね。