（兵動）さあ兵動ぶらり第４３弾は新世界でございま〜す。
アナウンスとかぶってま〜す。
いや〜ねぇえぇ〜。
うんうん。
らしいです恵美須町駅親切です。
（ナレーション）
兵動ぶらり第４３弾は大阪の観光名所の１つ新世界。

モモコも絶賛する新名所…
…も程近くますます勢いづく熱いスポットです。

新世界で食べられる…
明治時代から語り継がれるという…
…も登場。

そして…
見どころ満載の新世界ぶらり歩きスタートです。

まずは新世界の玄関ともいえる通天閣本通商店街をぶらり。

（兵動）
（重岡）はい。
冷たいコーヒー。
ほら見てみぃな。
「クリームソーダ」もあり「レスカあります」。
これ立てて言うことかなと思います今。
・
（スタッフ）はははっ。
（兵動）…っていう感じやわ。
大阪ならではの純喫茶を後にして…。

恵美須町駅のそばにぽつんとたたずむこの店はイタリアン…
…が気軽に楽しめるという穴場です。

兵動は…
…オーダーしました。
・すいませんどうぞ。
すいません。
はいお待たせしました。
うわ〜。
これで全てでランチですか？・はい。
自慢のパスタランチは下味にたっぷりと赤エビの頭を炒めてさらに旨味が凝縮された特製のスープを加えます。

そこへきのこやトマトエビの身を入れ最後にアルデンテのパスタを和えれば完成です。

エビの旨味がたまらない赤エビのパスタをいざ！
口の中で旨味というか。
・そうですね旨味ですね。
ぶわ〜！広がってこの…エビだらけやんか。
・はい。
あぁそうか…
（西ノ坊）はははっすいません。
（西ノ坊）はい。
ははははっ。
そうどうしても気になるのは店の広さ。

実は４坪しかないそうで。

さらに…。
立って９人。
立って９人ですねもう。
立って９人ってある？立たなあかんねん。
どこに？ここに？
（西ノ坊）そうですね。
みんな言うわけでしょ注文。
（西ノ坊）そうですね。
回る？１人でしょ？ははははっ！
夜もワインにぴったりな身がほろほろになるまで煮込んだ牛すじなど一品メニューが充実。

（モモコ）
再び通天閣本通商店街を南へ向かうと…。
おもちゃ屋さんあるやん。
すっごい…こういう…こういうものなの？オープンなの？これ。
あぁ〜６，０００円やて。
さらに…
こんなおもちゃ知ってた？「パパどうぞ」っていう。
（重岡）ははははっ。
（中島）知らへん。
どうしても…
…手前の商品を動かして。
「パパどうぞかいわれちゃん」やて。
あの…で「パパどうぞかいわれちゃん」。
ねぇ…あった。
ほらお金ある子は靴と一体型を買うんですよ。
でボクらはそんなにお金持ちじゃなかったから…こんなゲームもあったよな。
これがええわ。
店に残る…
商店街を南へ。

こちらは通天閣の南側にある…。

ドリンクやフードなど合わせて１２０種類以上とメニューも充実している…
…の昔ながらの喫茶店です。

こちらは通天閣１００周年記念に考案された…
兵動は明治時代から語り継がれるという…。

…注文しました。
明治の人も食べてたやつ食べたいわ。
あぁ〜すいません。
（和田）焼氷。
えっこれどうやって食べるんですか？
（和田）あぁそう言うてもらわんと…ははははっこれに。
これに火つける？
（和田）これに火つけますわ。
その溶けたやつ火消えてから…がさっ！といかんと。
怖い怖い怖い。
めっちゃ怖いけど。
えっ何？そんなルールとかめっちゃ苦手なんですよボク。
暗くしないと。
はい。
何が始まんの？
状況がつかめず…。

（和田）いいですか？はいはい。
おぉ〜おぉ〜…。
いきますね。
うわ〜。
見えます？見えます。
地味に燃えとるど。
青。
消えます消えますね。
消えた。
まだこっちがね。
吹いても消えないの？ホンマ？
（和田）飛びますよびゅっと。
（和田）いや今やったやん…
さて…
あっ…このマグカップ的な中には何が入ってんの？ほんとの…今食べてるのは平成部分。
明治からで良かってんけどな。
この焼氷当時はどんなものだったのかはっきりとはわかっていませんが看板に焼氷と書かれた明治時代の写真を地元の人々が発見し試行錯誤の末に再現したといういきさつがあります。

お客さんに喜んでもらいたいという思いから秘伝のアルコールに点火して食べるという演出を考案し平成の焼氷が完成しました。
開けていいですか？もう。
（和田）いいですよ。
明治部分。
えっ？ホンマに？頂きますよ明治。
美味しい！しっかりした氷あるけど解けかけのシロップの最後かさかさかさってなりますやん。
（和田）はいはいはい。
かき氷が。
そんな感じですよね。
（和田）そうです。
（兵動）毎日来たくなるようなお店でございました。
（モモコ）新世界ね〜面白い街ですけど。
（兵動）ホンマ楽しい。
まだ大阪のちょっとボクらが子どもの頃の空気まだ残してくれてるいい街だという。
そうやねん残ってると思うな。
あそこの…ははははっ！
（兵動）そうそうもう…走ってね。
焼氷？初めて。
（西川）知りません。
痛てて…。
（西川）失礼しました。
けっこう甘いもんってなかったらしいです昔。
へぇ〜。
そない何か今みたいに豊富じゃなかった。
かき氷はあったでしょ？かき氷はあったと思うんですけど。
かち割りとか。
かち割りとか。
ねぇ。
でもそこに何かシロップ的なものがなかったので何かそこにまあ甘い何か蜜ぐらいをかけたんちゃうかっていう話になってきて。
自分がまだちっちゃいときもそんなめちゃめちゃお菓子あるようなイメージないけどな。
あのホンマに昔の何かこうガラスのこう開けるような駄菓子屋さんとかがあった感じで何か自分で覚えてんのが不二家のハートチョコとポテトチップ食べたときはめっちゃ美味しいって感動したん覚えてる。
（重岡）へぇ〜ポテトチップ。
重ちゃんなんかおやつって何になんの？
（重岡）おやつですか。
う〜ん…ホンマにコンビニとかで売ってるようなやつぱくぱく食べてましたけどね昔。
（重岡）いえ駄菓子屋さんはボク家の近くにあったんでもう入り浸ってました。
常連ですよボク。
いまだに行ったら顔覚えられてますもんね。
（重岡）今も時々ね。
えぇ〜…
（笑い）ビックリしたビックリした。
買ってました！中島さんがけつ触ったんかな…。
はははっ。
そんな…。
後半も…
（兵動）さあ行きましょう。
ははははっ…
（兵動）行くしかないもんな。
へぇ〜。
いやなかなかやっぱりいいですね。
飾らない街ですよね。
飾らない。
続いて…
べつに額だけやもんな。
店の人に誘われて…
ビックリした！自動って書いたある。
うわ１回…これ見た？わかる？見えた？急にセクシーになるでしょ。
ねぇ。
すんません１番もう下世話ですよ…これこれこれ。
この周りが凄いんですか？うわなかなかですね。
あぁ〜なるほど。
あぁ〜なるほど。
いやでも…。
まあ…はははっ！気持ちはめちゃめちゃ伝わってきました。
兵動先ほどの…
３Ｄってあれおもろいですね。
面白いですようん。
柄がこう…あれ何やったかな。
ちょっと待ってや。
何？映されへんの見してください。
映されへんの見してください。
映されへんのどんなんか見してください。
何？何？ちょっと。
俺がジャッジしますよ映せれるかどうかはね。
どれ？どれ？どれ？ちょっと見して。
・これこういう…。
これ映したらあかんけどな。
これ映したらあかん？これは出てる？これ出てない。
（兵動）アートやからね。
満開にぼかしが入ってるかもしれませんけども。
違うの？・主流では…。
ええトーンで「違いますよ！」って。
再び…
匂いに誘われて好物の焼き鳥屋を見つけました。
うまそうやなここ。
ボクほんとにあの…これはうまそうやな。
兵動さんはははっ。
浪速警察署の向かいに位置する…
一見普通の焼き鳥屋ですが…。

中へ入ると外観からは想像出来ないまるで…
ＴＳＵＲＵＧＩ自慢のメニューはこちら！
（松井）
（松井）お待たせしました。
（松井）ははっ間違いました。
座ってください。
はい。
はははっ。
ＴＳＵＲＵＧＩいうて。
あっ店の名前なんや？そうですはい。
これをボクに持ってきましたか。
（松井）はい。
…をまぶし１８０℃の油で一気に揚げればサクサクな仕上がりになります。

最後に自家製の…
ＴＳＵＲＵＧＩの一番人気…
（モモコ）パパどうぞやん。
ボクねあの…逆に呼ばれてるみたいなね…あっなるほど。
頂きますよタルタルの…姉さん。
いただきます。
かんだ瞬間に…でこの酸味の効いたねホンマタルタル本来のねいいバランスの味が入ってきた思たら次にパリッパリの皮。
この…
（兵動）はははっ！あの誰がわかるねんっていうことなんですけどねだいぶ困ってはりますよね。
困ってますねあははっ。
ここでわがままにも…。
ご飯ものが食べたい。
何かあるんか？おすすめのご飯もん。
（松井）あります…あります。
（松井）はい。
プリップリの身が自慢のねぎまをじっくりと焼き上げ…
…浸した串が贅沢に３本も。

…を載せて特製の…
…かければリピーター続出の…
…の完成です。

（モモコ・重岡）安ぅ〜！ワ〜オ！シンプル！勝負かけてきはったね。
（松井）はい。
とりあえず焼き鳥からこのまま食べさしてもうていい？
（松井）はい。
うわ小ぶりで品あるでこれ。
いただきます。
みたいなね。
はい。
これは…。
ぼくね…
（笑い）うわ〜しまった〜！玉子が割れてもた。
知らん間に串で突いてた。
知らん間に串で突いてたお母ちゃん。
兵動が見せたかったのはこれ。

このとろ〜り玉子。

ご飯と焼き鳥とからめていざ！
いただきます。
はい美味しいで〜す。
当然で〜す。
えっ感想ですか？だから美味しい〜っす。
めっちゃ美味しいっす。
ほんと美味しい〜っす。
もうほんとに普通にしていただいてて大丈夫なんで。
はい。
ははははっ…。
（モモコ）凄い凄い。
男前やしあのおにいさんあんなむちゃ振りされて。
（兵動）ぼくのボケはもう普通にしといてください普通にしといてください言うて焼鳥丼と言うよりも言うからいやそんなん出来ませんよって言うんかな思たらう〜ん親子丼みたいや！言うて１００点出してきよったんですよ。
ほんまそやもんね。
いやあれ凄いっすね。
何しかおいしくて安いっすほんとに。
５８０円やもんね。
（重岡）ボリュームけっこうありましたよね。
ボリュームけっこうある。
だから飲めるし…夜はお酒も飲めて焼鳥も食べれるんで最後の締めにご飯もんっていったらもうあれで。
うわ〜。
めちゃオシャレやもんね店。
あれ何か…何か家やから…わからんけど。
いやそれは…。
今回の有名シェフは…
魚介をふんだんに使ったさっぱりとヘルシーな料理が特徴です。

このあとスタジオでシチリア仕込みの…
今回はトラットリアシェルから塩田真治さんにお越しいただきましたお願いいたします。
（塩田）よろしくお願いします。
さあ今日は何を？
（塩田）はい今日は地中海風のエビとレモンのリゾットを。
おいしそ〜う。
お願いします。
まずは…
続いて…
色が変わったら…。

（塩田）エビが炒まりましたらご飯と…。
これは冷やご飯でもいいんですか？
（塩田）冷やご飯でも大丈夫です。
ちょっとかために炊いておきます。
かために。
（塩田）はい。
続いて…
溶けるまで煮込みます。

（塩田）軽く炊いてるとチーズが溶けますので。
これとろけるチーズとかではなくてこれを使ってるのは何か意味があるんですか？こっちのほうがやっぱり味がちょっといいので。
へぇ〜。
とろっとろにはならん感じですがとろとろなっちゃってる。
ちょっと…。
ちょっと残ってるよね。
（塩田）はい。
火を止めてからバターを入れます。
そんな量のバター。
凄いねこのバターチーズか思た。
これ普通のバターの半分ぐらい？
（塩田）はい。
凄いな〜。
１５０円分ぐらい一気に。
はははっ。
勇気勇気凄い凄いな〜。
あの量で１５０円ってわかる姉さんが凄いですけどね。
大体ほらバターってさ大体３２０円ぐらいやん。
とろみが出るまで煮込んだら…。
バターが溶けたら完成です。
おいしそう。
かわいいお皿ですね。
（塩田）はい。
これはシチリア島のお皿です。
かわいい〜。
後はイタリアンパセリとレモンの皮そしてオリーブオイルをかければ完成です。

レモンの風味とプリップリのエビがたまらない地中海風リゾットです。
それではどうぞ召し上がれ。
いただきま〜す。
（重岡）オッシャレ〜。
うん香りが…レモンの風味とオリーブオイルの香りが。
シンプルだからこそね。
しかもこれほんまに安いですよねこれ。
こんだけ豪華に…これ入れもんさえ豪華に出したらめっちゃ安いで。
兵動さんいかがですか？あのこの料理自体がおいしいのはもう１００点どころの騒ぎじゃないですけど器がねこれはすばらしいですね。
こう食べていったら最後底に最後の１滴までありがとうって書いてるんですけど。
えぇ〜。
あっすいませんウソです。
（笑い）
（重岡）ラーメン屋みたいな。
ラーメン屋さんにたまにあんねん。
2014/05/16(金) 04:55〜05:25
関西テレビ１
モモコのＯＨ！ソレ！み〜よ！[再][字]【新世界をぶらり！伝説のスイーツも登場】

兵動ぶらり！今回は今や大阪を代表する観光名所！個性あふれる新世界をぶらり！伝説のスイーツも登場！

詳細情報
番組内容
兵動ぶらり！今回は今や大阪を代表する観光名所！ザ・大阪である、新世界をぶらりします！

まず訪れた「ぶえの」は、新世界では異色とも思われるイタリアンのお店！
席数わずか９席のお店で食べられる本格パスタランチは絶品！
満席で、立ち食い・立ち飲みになることもあるほどの人気店！
番組内容２
さらに、昭和３１年創業の、昔ならではの愛される喫茶店「グリルＤＥＮ・ＥＮ」では、あの人気朝ドラにも登場した、大正時代のスイーツを再現した伝説のメニューが登場！
その驚きのメニューに、スタジオも大興奮！

そして最後は、見た目はおしゃれなバーである、焼き鳥屋さんに。
そこで出てくる焼き鳥重は兵動も絶賛！！

番組の最後では、人気店のシェフが家庭で作れる簡単料理を教えてくれます。
お見逃しなく！！
出演者
ハイヒールモモコ　
西川へレン　
兵動大樹（矢野・兵動）　
重岡大毅（ジャニーズＷＥＳＴ）　
中島めぐみ（関西テレビアナウンサー）
スタッフ
藤田智信　
やまだともカズ　
藤原慎平　
谷口仁則

ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
バラエティ – トークバラエティ
情報／ワイドショー – グルメ・料理

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