奥様情報BOX 2014.05.16

(高橋)今日はエバラ食品のイチオシ商品「大人の粋柑橘味」をご紹介しましょう。
エバラ「大人の粋柑橘味」はお肉にこだわり食べ方にもこだわりたい大人のための焼肉のたれです。
そのため化学調味料を使用せず素材本来のおいしさにこだわりました。
本醸造しょうゆをベースに鰹だしたまり醤油の旨みとりんごみりんの甘味をブレンドした複雑な味わいに柚子果汁とレモン果汁をきかせた焼肉のたれです。
程よい酸味がきいていますので「サシ」が入ったような上質なお肉でもさっぱりとおいしく召し上がれます。
焼肉以外にもおすすめはしゃぶしゃぶ用の薄切り牛肉をサッと焼いて食べる焼しゃぶにもお使いいただけます。
みんなが集まりいつもよりちょっと贅沢なお肉を食べたい時こだわりのお肉や野菜で焼肉をする時には活躍すること間違いなしです。
エバラ「大人の粋柑橘味」是非お試しください。
今日は「楽しく手軽に」をテーマにしたメニューです。
教えてくださいますのはコープこうべ家庭料理研究会の山内美智代さんです。
よろしくお願いします。
(山内さん)よろしくお願いいたします。
今日はどういうメニューですか?はい常備菜にもなる…。
…をご紹介させていただきます。
まず…。
ではピクルス液を作っていきますね。
こうするとカレーの香りが引き立ちますので。
でそこに…。
煮立ちましたら…。
煮あがりましたら…。
そして…。
ジッパー付きの保存袋などそれなどに入れて2時間から約10日間くらい楽しめますので。
毎日少しずつ味が変化していきますのでそれを楽しんでいただけたらいいと思います。
見た目にも可愛くて手軽にできます。
カレーピクルスをご紹介しました。
2014/05/16(金) 11:25〜11:30
読売テレビ1
奥様情報BOX[字]

毎週1商品、奥様に役立つ情報とともにご紹介するとともに、関西に密着したコープ情報をお届けします。ご紹介した商品はその週のコープこうべ「めーむ」でも購入できます。

ジャンル :
情報/ワイドショー – その他

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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