すイエんサー「超ま〜っすぐなエビフライを作りたぁ〜い!」 2014.05.17

よっしゃ〜!イェイ!イェイ!やめろ!やめろ!さあみんな準備はOKかな?
(2人)OKです!せ〜のでいくよ!せ〜の!
(3人)「すイエんサー」!ちょっとしたスペース…。
そうですよ。
何でなんだろう?いつも。
そうなんですよね。
ポケットの中?ゲストがどっか…。
という事で吉木りさちゃんで〜す。
好きにどうぞ。
こんにちは!吉木りさで〜す。
はいどうぞ!まわってます!さて今回は…おっ来た!何だ?何だ?今回のテーマはこちら!まっすぐな…。
衣…衣系。
パン粉か何か。
あっ!シシトウまっすぐやもんな。
自分がシシトウだと思っちゃった。
そろそろいきますよ。
せ〜のでいくよ。
せ〜の!「超まっすぐな」。
「エビフライを」。
「作りたぁ〜い!」。
こんなふうにまっすぐだって!そう今回すイガールが挑戦するのはこんなにま〜っすぐなエビフライ!さあチャレンジしてこいや〜!当然です!エビフライを一から作って下さ〜い!まずはエビの殻をきれいにむくんだ!すると…。
こいつやばいよ。
それやばいよ!さらに油で揚げた時に危なくないようエビのしっぽを切って中から水を出すんだ!エビの身を水で洗ったら余計な水分を落とし小麦粉卵パン粉の順につければOKだよ〜ん!揚げる前から結構曲がっちゃってたけどどうなるの〜?うわぁ〜お!普通に揚げたエビフライは超曲がっちゃうんですけど!ならば…!な〜るほど。
まっすぐにしたままちょっとずつ曲がらないように揚げていこうっていう作戦だな!果たして…?やばくない?これ!ありゃ…これは完全に曲がっております!確かに竹串を刺して揚げればまっすぐになりそう。
さあどうだ?すっ…すご〜い!超まっすぐ!ゲゲゲッ!串から外したらくるり〜んと曲がっちゃった!もう一体どうしたらまっすぐなエビフライになるっていうのよ〜ん!まあとりあえず…。
曲がってたって手作りエビフライはおいしいもんね〜。
やけにダンディーなお方だな〜。
出た〜!これこういうの…。
何?エビフライになりきるってどういう事っすか?とにかくすイガールよ変身!…って何が分かるわけ?はい?床に布を敷いて何しようっていうんですかい?さあカリスマモデルのすイガールよ。
ばっちりポーズを決めてこいや!こりゃかりん!ふざけるでない!とにかくポーズだ!あっ!落ちた…。
そしてもうひとつポーズ!…ってこんなんでいいの?はい?分っかりませ〜ん!いきま〜す。
とにかく今度は違うポーズでやってみるがいい!多いって…何が?ならば…。
何だって?まっすぐなエビフライを作るには何か同じような事を2回するって事なの?なっ…何?衣を2回つけるだけでエビフライがまっすぐに揚がっちゃうってマジ!?
(ルーリィ)これでまっすぐになったらすごいな!さあ果たしてまっすぐなエビフライは出来上がるのか〜?おぉ〜!最初に揚げたエビフライと比べると結構まっすぐになったぞ!しかし…。
確かに超まっすぐとまでは言いがたい!これじゃダメ!ダメ!多少ちょっと伸びた感じはありましたよね。
巻物だ。
まあね〜。
何ですか?これ。
何で岡田に?全部くっつくわ。
未来に輝く科学者の卵を紹介する「明日のすイエんサー」
今回の主人公は東京家政大学大学院岩潤子さん。
おや?きれいに染まった布ですね〜
茶葉を使った染色方法で環境に優しい布ができないかというのを研究しています。
そう岩さんは茶葉など自然にあるものを使って色を染める事で環境にも優しく人にも長く使ってもらえる服を作れないか日々頑張っているんです
(山)茶葉を使う事によって消臭性などの染色以外の効果も期待されているのでそういうところに着目して少しでも長もちするかつ環境にいい材料を使った製品につながるような研究をしたいと思っています。
そんな岩さんの楽しみそれは?

ピアノ
(山)昔の曲が世代を選ばずに繰り返しいろいろな人に引き継がれている事が本当にすごいなって思います。
そんな岩さんの夢は?
地球に優しい服を開発し人々に身に着けてもらう事で服や自然を大切にする心を世界に伝えていきたいと思っています。
「明日のすイエんサー」夢が広がります
すイ。
エん。
サー。
「すイエんサー」!はい?一体何事ですか?早速行ってみると…。
ちょっと〜何で豆まき?季節違いすぎでしょ〜!…っていうかエビフライを超まっすぐにする事と豆まきって一体何の関係があるっていうわけ?なっ何だって!?エビの節を切ってま〜っすぐにするだと?とにかくやってみるがいい!まずおなかの節に沿って切りこみを入れていき次に背中の方をおなかと互い違いになるように切ると…。
確かにとりあえず超まっすぐ!さらに衣を2回つけて…。
さあ今度こそどうだ〜?わぁ〜!うわぁ〜お!やったぜ!これはすごい!なっ…何じゃこりゃ!めっちゃくちゃまっすぐやんけ〜!今度は一体何をするっていうのよ〜!伸ばすんだ。
えっどうすればいいの?ぶら下がってるとまっすぐなエビフライっぽいですけど。
つらいよ。
つらい!…ってかこれって一体何の関係があるっていうわけ?するとリサが…。
何だって!?ぶら下がってる時じゃなく横に寝た状態が大事だって事?さっきとか足とか曲がってたけどさ今倒れる時はさまっすぐ伸びてたじゃん。
はい?ならばエビフライもまさか横に寝かせればまっすぐになるっていうの?ちょいちょい…何やっとるんですか?うわ〜おいしそうです!あぁ〜。
何だって!?とにかくやってみるがいい!作るぞ〜!さあすイガールよ!今度こそ超ま〜っすぐなエビフライ作ってこいや〜!衣をつけたエビを横に寝かせて揚げてこいや〜!果たして本当に超ま〜っすぐなエビフライが出来上がるのか!?イェ〜イ!すごくない?きれい!うわぁ〜お!これはどこからどう見ても超まっすぐなエビフライなんですけど!ワンダフル!
(4人)やった〜!あっぱれ〜すイガール!当てた人多いと思うよ今回。
その程度の事だったんじゃないの?悔しいな。
おっ何?それでは超まっすぐなエビフライをみんなで作ってみましょう!イェ〜イ!料理はするんですか?
(吉井)そうですね。
一応するはするんですけど。
得意な料理は何ですか?次は切れこみを入れましたら衣を2回つけましょう。
(吉井)こんなふうに…。
(吉井)ちゃんとおさえないとダメですね。
はい。
これはまっすぐやで!これ上置いていいんですか?そうなんです。
最後ここ…。
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NHKEテレ1大阪
すイエんサー「超ま〜っすぐなエビフライを作りたぁ〜い!」[字][再]

超ま〜っすぐなエビフライを作りたぁ〜い!すイガールが“エビフライポーズ”をすると、なぜか超まっすぐにするスゴ技を発見!?吉木りさも大興奮の超まっすぐレシピ公開。

詳細情報
番組内容
超ま〜っすぐなエビフライを作りたぁ〜い!お家で揚げるとクルッと丸くなっちゃうエビフライを、お店みたいに超まっすぐにした〜い。なぜかすイエんサーガールズがエビフライになり切ってポーズを決めることに…。すると超まっすぐにするスゴ技発見!?ゲストの吉木りさも大興奮の超まっすぐレシピ公開!エンディングテーマ曲も必見【MC】渡辺徹、岡田圭右、小島瑠璃子 【すイガール】谷内里早、荻野可鈴、井之上史織、小林玲
出演者
【ゲスト】吉木りさ,【講師】東北大学大学院農学研究科准教授…山口敏康,【出演】東京家政大学大学院人間生活総合研究科…岩