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朝日新聞デジタル
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2014年5月17日05時00分
宮崎県沖で取れた生ガツオを手にする築地場外市場の鮮魚店主。高くても品質にこだわるが「今年はいいカツオがなかなか入らない」と言う＝１６日、東京都中央区
初夏の味覚の一つ、初ガツオが高値になっている。日本の沿岸部を中心に記録的な不漁が続いているためだ。海水温の低さや世界的なカツオブームが影響しているとみられる。
買い物客でにぎわう東京都中央区の築地場外市場。１６日、都内の女性（７２）は、生ガツオに目をやった後でサケを買った。この店の生ガツオの値…
残り:1481文字／本文：1631文字
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