曽田幹東
2014年5月16日11時01分
たけや製パン(秋田市川尻町)は、ロングセラー商品「学生調理」の姉妹品として、調理パン「中年調理」(税抜き150円)を県内スーパーやデイリーヤマザキなどで発売した。5月中の期間限定の予定だったが、売れ行き好調のため、販売期間の延長を検討している。
同社はパンの県内シェア約6割の地場大手。28年前から、魚肉ソーセージフライとナポリタンスパゲティ、野菜サラダをパンで挟んだ「学生調理」を高校の売店などで販売している。
学生時代に学生調理を食べた人たちの多くは、今や働き盛りの中年に。「当時たくさん買ってもらった恩返しをしよう」。エフエム秋田の番組と協力し、リスナーの意見を参考にしながら新商品を開発した。商品名は、「学生調理」をもじって、遊び心のある「中年調理」に決めた。
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朝日新聞社会部
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