広甘藍（カンラン）物語
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明治時代以降の広村の様子は、広郷土史研究会の上河内良平氏他が会報で発表しておられるが、段階的に見出しを付けるなら「干拓事業」「台風襲来」「甘藍栽培」「海軍進出」「模範村」「甘藍終焉」とでもなろうか。
これらの項目を繋いでいくと甘藍を巡る一つの物語が出来上がる。
一面の甘藍畑
以下会報をもとに私なりの物語を語ってみよう。
「干拓事業」
私たちの住んでいる広町は、昔は黒瀬川下流に広がる干潟だった。
干潮になると一面ひろびろとした砂浜が出現したことから「広村」と名付けられたという。 甘藍（ｷｬﾍﾞﾂ）
（別の説もある）
江戸時代の広島藩は農地を確保するため官営事業として干潟の干拓を進め、
嘉永３年（１８５０年）頃にはほぼ現在の形に形成された。
現在広町に「豊栄新開」「弥生新開」「大新開」など新開と名付けられた
地名が多くあるが、これらはいずれも干拓によって造成された地域である。
この干拓によって広村は古地と合わせて３０００石もの米を収穫する比類なき大村に発展し、広島藩きっての裕福な村といわれるまでになった。
ただ、当時の新開は満潮になると海面より１ｍも低くなり、堤防が破壊するとすぐさま被害を被る軟弱な農地であった。
事実、幾度となく自然災害に見舞われ、そのたびに被害を受けていた。
広村が困窮したのも堤防損壊による農作物の不熟が要因の一つであった。
そして、明治１７年夏、畏れていた巨大台風が広村に襲来した。
「台風襲来」
広村を巨大台風が襲ったのは明治１７年（１８８４年）８月２５日である。
当日夜半、７尺にも達する高潮が押し寄せ、新開の堤防は悉く破壊され、
４００町歩に及ぶ田畑総てが３尺程も海水に浸かって荒れ果ててしまった。
東日本大震災で瓦礫の山と化した町や田畑と同様な惨状であったろうと想像される。
現在、広交又点近くの「末広橋」たもとに「膺懲碑（ようちょうひ）」と
名付けられた、高さ１４３ｃｍの石碑が立っている。
この碑が出来たのは台風翌年の明治１８年（１８８５年）５月。
１２０年以上たった今では風化して碑文も判別できない状態だが、台風に
よる災害のすさまじさと村民の苦労のあとが詳しく記されている。
明治１８年６月に堤防は修復されたが、塩抜きが捗らなかった為作物の収穫が
出来ず、以来数年間広村は飢えに苦しむ状態が続いた。
正月や秋祭りがきても米がないので芋を食べる有様であったという。
堤防の修復には巨額の資金を必要としたが、広島県からの補助は２割しか
得られず、ほとんどは庄屋多賀谷家などの私財が宛てられた。
これが原因で多賀谷家はほどなく没落していく。
こうした広村の苦境を救ったのが甘藍、即ちキャベツである。
「甘藍栽培」
甘藍（カンラン）が海水混じりの耕作地でもよく育つことを知り広村に持ち込んだ
のは広村の矢口亥之吉なる人物である。
彼は当初屋根職人の見習いをしていたが、明治２０年に阿賀村の知人の誘いに
乗って仲間といっしょに米国ロサンゼルスに移住した。
ロサンゼルスの沿岸には塩気を含んだ畑が多かったが、そこで甘藍がよく
育っていた。
それを見た亥之吉は甘藍が広村の窮状を救えるのではと考え、実家の父
矢口幸右エ門の所に種を送ってきた。
亥之吉の予想通り、甘藍は広村の新開地で良く育った。少しずつ改良も加えられ
冬場の青物として栄養的にも貴重なものとなった。
そして、海軍に買い上げられるようになってから呉は甘藍の一大消費都市となり、
広村は全国的にも裕福な村となっていくのである。
尚、広郷土史研究会の元会長矢口一美氏は亥之吉の甥にあたる方であり、
亥之吉の子孫は現在サンフランシスコに在住されているという。
「海軍進出」
呉に海軍鎮守府が開庁した明治２２年以後、呉は一躍海軍の町として賑わっていく。
海軍は日持ちがよくて調理が簡単、輸送が便利で俵詰めして積みあげても傷まないという甘藍を軍用食材として指定し大量に買い上げるようになった。
広村以外に呉近郊では甘藍を栽培できる地域がなかったこともあって、広の甘藍は無競争で海軍へ納入され大きな利益が得られるようになった。
日清戦争（明治２７〜２８年）でも軍部に納入した。日露戦争（明治３７〜３８年）の頃には広甘藍を軍艦に積んで中国大陸まで運んだ。
広の甘藍に改良を加えて市場性の高い高品質の甘藍を作り上げたのは、
玉木伊之吉という広村の村会議員で農業の指導者である。
玉木は大正８年に「広園芸出荷組合」を組織して更なる品種改良に努めた。
広村では園芸組合が採集した種を４５０軒余の一般組合員に配布し、この種で生産されたものを「広甘藍」として出荷することで品質を保持した。
尚、広園芸組合作業所は現在の船津神社鳥居の東側にあった。
（海軍への納入）
広尋常小学校前の文房具店「朝陽館」に海軍より電話が入り「明日朝何時に何百貫の甘藍を持参せよ」と指示される。
すぐさま畑に行き夜を徹して収穫して荷馬車に積み込み、朝は暗いうちから牛の曳く荷馬車５〜６台が列をなして呉越峠を越えて呉に入った。
指定の時間に呉堺川そばに係留されている小船に積み込み納入を終える。
支払いは１５日締めで月に２回現金で支払われた。
広村の人は支払いの日に呉市内で買物をしていくが、この現金をあてこんだ呉の
商人が執拗な袖引きをしたという。
（広甘藍による収入）
明治４３年頃には、一反（３００坪）当り３００円／年の収入があった。
当時１０００円で家が建つと言われた時代である。
こうして全国的にも裕福になった広村は政府から「模範村」として表彰されるまでに
発展していく。
「模範村」
広島県に町村制度が導入された明治２２年、初代村長藤田譲夫翁が行政力を
発揮して広村を蘇らせた。
広村が背負っていた堤防修復などによる莫大な借金（村債）を完済したばかりか、
租税を滞納する者が一人としていない裕福な村に改善したのである。
日露戦争後の外債支払いに窮していた海軍に対して、他の村よりも多額の寄付を
行なった為、明治４０年には広島県から、更に明治４４年には内務省から模範村として表彰された。
大正１１年には広島県下を行幸された天皇陛下に甘藍を献上した。
昭和５年に天皇陛下が江田島の海軍兵学校に行幸された際、広甘藍を献上して
感謝状を受けた。
陛下に献上する甘藍は「畑の四方に竹を立てて注連縄を回し、この中を神聖な
空間とし、肥料も下肥を一切施さずていねいに栽培した」という。
昭和７年には東京青果市場へ納入を開始、広甘藍の生産・販売の業績を伸ばした。昭和１２年には青果市場より感謝状を受けている。
「広甘藍終焉」
明治２０年代以降、歴史的にも大きな役割を果たしてきた広甘藍だが、
昭和２０年の海軍消滅と共に、徐々に栽培量が少なくなっていった。
戦後はいろんな野菜が品種改良によって栽培されるようになったことも
あって広甘藍は隅に追いやられ、昭和３５年以降は栽培されなくなった。
現在では広甘藍は「まぼろしの広キャベツ」扱いされている。
― 終り−
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2009/1/10(土) 午後 3:21
玉木亥之吉のひ孫です。広支所に連絡先を聞いて電話くださいませんか?
2013/11/26(火) 午後 1:39 [ ひ孫 ]
”ひ孫”様
私「椿」は広カンランを特に深く研究している者でもありませんし、本名や顔の公表は避けたく考えておりますので、ご容赦下さい。
玉木亥之吉氏のご子孫の方とブログを通じてご縁ができましたことを大変に嬉しく思っております。コメント戴き有難うございました。
2013/11/27(水) 午前 0:11 [ kuh*k*51072*9 ]
広甘欄が、話題になっていることを、１月ほど前に知りました。玉木伊之吉の作った広甘欄は、台風の塩害とも、矢口さんとも、模範村とも関係ありません。
2013/11/30(土) 午後 4:45 [ 玉木亥之吉のひ孫 ]
呉市に相談をしていますが、
なんの証拠もないことを発表したのに、『�＼気靴せ�実を調べてもらう』『�⇔鮖砲鬚燭世靴討發蕕Α戮蘯�力でしろと、いわれました。
歴史に詳しい方にお願いして、今
書いていただいてます。それまで
歴史のとこだけ止めていただけませんか？
嘘の歴史で盛り上げなくても、広甘蘭は、一時代の広の農業を支えた素晴らしい作物だと思っています。
宜しくお願いします。
2013/11/30(土) 午後 5:22 [ 玉木 伊之吉のひ孫 ]
”ひ孫” 様
ご指摘の件、肝に銘じておきます。
私の文章の基になっている「広郷土史研究会」から何らかの発表がありましたら、それに基づいて対処させて戴きます。ご了解ください。
2013/12/2(月) 午後 3:39 [ kuh*k*51072*9 ]
初めて、耳を傾けて頂いたようで嬉しいです。
広郷土史研究会の会長さんにお願いしてあります。
せめて、子どもたちに嘘の歴史を学んで欲しくないと思っています。ありとうございます。
2013/12/7(土) 午後 11:01 [ 玉木伊之吉のひ孫 ]