会いたかった…お姉やん!お姉やん!かよの身に一体何があったのでしょう。
ごきげんよう。
さようなら。
生字幕放送でお伝えしますおはようございます。
イノッチ⇒5月14日水曜日の「あさイチ」です。
かよちゃん、何がクッキーの缶はまだ持っていたんだね、ずっと大事にね。
働きに行った先で、何かあったんですかね。
かわいそう。
せっかく、久しぶりに朝市も出てきたから懐かしく思っていたのに朝市君「ごちそうさん」からの源ちゃんのつながりで。
ゲストは玉ちゃんと城之内早苗さんです。
よろしくお願いします。
出張アナの越塚さんです。
越塚⇒きょうのテーマは新型スプレートラブルです。
有働⇒前回、こけしの話題のときに震えていたけれども。
越塚⇒きょうはやわらかくいきたいと思います。
有働⇒きょうは、それでもトラブルの話なのね。
越塚⇒夏に向けて使うあるもののトラブルが今増えているんです。
どういうトラブルが起きているのか実際にあった事例を再現しました。
夏、お出かけをしようとしていた親子。
蚊に刺されないようにとスプレーを手にとって女の子の腕や足に吹きつけました。
数分後、スプレーした部分に違和感が…ピリピリ痛み始めたのです。
しかし普通の虫よけスプレーでは起こらないようなことがなぜ起きてしまったのでしょうか。
実はこれワンプッシュ型と呼ばれる新しいタイプの殺虫剤。
形が似ているため、虫よけスプレーと間違えてしまったのです。
1回噴射するだけで半日から1日効果が持続するのが特徴です。
以前からあるものよりも小型なため虫よけスプレーと間違えてしまったり子どもがいたずらするトラブルが起こっているのです。
厚生労働省によりますと目の痛みや充血、おう吐ひどい場合には、呼吸困難に陥ることもあるといいます。
このように、殺虫剤を誤って吸い込んだり目に入れてしまう事例は毎年のように増加。
2012年度は、過去最多の296件に上ることが分かりました。
でも有働さん間違わないと思いますよね。
ところが専門家によりますとやはり形が似ているため、うっかりに使ってしまうというケースが増えているんです。
スプレーによるトラブルは殺虫剤だけではありません。
部屋で遊んでいた男の子が机の上にある装置に近づきました。
玉ちゃん⇒危ない。
先っぽをのぞきながら動いたところ…。
突然、噴射。
なんと目を直撃してしまいました。
実はこの装置人の動きを感知すると自動で噴射される消臭剤だったのです。
タイマー式のものやセンサーで動きを感知するものなどとても便利なんですが、使い方を誤ると予期せぬトラブルに見舞われることがあります。
城之内⇒子どもじゃなくても自分でもあるあると思っちゃいました。
大人でもね。
シュ、というやつがありますよね顔、近づけるあれ、うちにもあります。
センサーを感知していてというやつですね。
あまり好きじゃない。
急に出てくるから。
怖いから。
でも勝手にやってくれるわけだから、便利な商品ですよね。
だから使い方ですよね、認識して使えばいいんですよね。
越塚⇒基本的にこういったトラブルは使い方を間違っているということから、こういうことが起きます。
正しい使い方を守れば、成分など国の安全基準をクリアしているので問題ありません。
トラブルもありません。
映像で紹介した消臭剤ですけれども。
全然違うよ。
すみません殺虫剤でした、うっかりてしまいました。
従来のものと比べると形が小さいです。
それで虫よけスプレーと間違えてしまう方も多いんです。
従来の殺虫剤ですが虫に直接吹きつけるタイプのものです。
新しいタイプのものは、ボタンを1回押すと成分が空中に広がりまして半日から1日ぐらい虫を遠ざけるいわば蚊取り線香のような効果があるんです。
3つともそうなんですか。
メーカーは違いますが、3つとも同じようなものです。
非常に小さいので、便利なのでいろんな部屋で、シュシュッとすることができます。
便利なんですけども売り上げが伸びている分トラブルも増加しているということです。
有働⇒子どもに分かりやすいようにマスキングテープで貼ればいいのにね。
城之内⇒殺虫剤は大きいものというイメージがありますよね、固定観念が小さいものが出てくると、そうじゃないだろうという気持ちになりますよね。
ワンプッシュで、1日もつんでしょうか。
大きいのがあったらなかなかなくならないでしょう。
だから小さくしたんだね。
越塚⇒そうですね。
この小さいものも1日1回ぐらいのペースだったら大体ひと月ぐらいもつということです。
そんなに。
すごい、いい商品じゃないですか考え方によってはだから座布団とかに置いておけば。
座布団。
ちょっと高いところに置いて。
有働⇒触らないでね、簡単に、というところですね。
越塚⇒メーカーでも対策しています。
小さい子どもが間違って触らないようにチャイルドロックと呼ばれる付属品を販売しています。
セットします。
ロックをかけないでボタンを押すと噴射されます。
これで1日大丈夫ですね。
城之内⇒ここはね。
ロックをしてボタンを押すといけないようになっています。
でもさっきは大人がVTRでやっていたよね。
大人も勘違いしてるけれども肌にはやらないだろうということなんですね。
ロックをかけることができますし1回確認する手間もあります。
小さいお子さんがいるご家庭でも安心して使うことができるかもしれませんね。
正しい使い方をして、この夏乗り切りたいですね。
一日、持続するやつも肌に吹きかけるというのも怖いですよね。
注意してください。
ありがとうございました。
きょうの特集は突然、命を奪う恐ろしい病気についてです。
もしも、あなたの頭の中にいつ破裂するか分からない膨らみができていたとしたら…。
きょうのテーマはくも膜下出血。
脳の動脈にできたこぶ脳動脈りゅうが破裂し出血することで起きる病気です。
その死亡率は実に3割を超え毎年およそ1万3000人が命を落としています。
皆さん、それは大間違い!実は、くも膜下出血を起こす人のなんと7割が女性。
さらに、発症する年齢も20代からと若く40代から急増するんです。
埼玉県に住むこちらの女性は33歳のとき、これといった前触れもなく発症しました。
夕方、突然倒れたまたま近くにいた母親が救急車を呼びました。
出血は脳全体に広がり呼吸をつかさどる脳幹を圧迫。
命が危ない状態でした。
恐ろしい、くも膜下出血から身を守るにはどうすればよいのでしょう?原因となるこぶ、脳動脈りゅう。
それを早期に発見する切り札とは?さらに、こぶの破裂を未然に防ぐ、最新手術もご紹介。
頭にメスを入れることなくあるものを使って危険を取り除きます!そしてこぶの血液の流れを見極め破裂の危険性を予測しようという最先端の研究も取材しました。
突然あなたを襲うかもしれないくも膜下出血。
備える方法をお伝えします。
玉ちゃん⇒すごい。
城之内⇒私はならない、私なんかの世代はまだ心配ないだろうって思っちゃいがちなんですけれども今33歳の方でしたね。
80代とかからどんどん下がっていってるでしょう。
これからピークに入るというね。
今上り調子のときですよね。
玉ちゃん⇒危ない危ない。
有働⇒美人薄命というから私たちも気をつけないとね。
城之内⇒もう終わっている。
終わっているって。
リポーターは中村アナウンサーです。
中村⇒有働さん、城之内さんそして女性だからといって40代だからといって、さらに自分が健康だと思っていても、油断しないでください。
きょうのテーマは女性は要注意くも膜下出血です。
くも膜下出血の発症を知らせる2つの頭痛そして未然に防ぐための検査法と治療法。
さらにはその検査で動脈りゅうを発見したことでうつ状態になってしまったという方の体験談さらには手術の安全性を高めるための最新研究についてもお伝えしていきます。
有働⇒くも膜下出血、今から見ていきますが、いつものように疑問質問をお寄せください、さらにご自身もしくはご家族の体験談もありましたらぜひお寄せいただきたいと思います。
お待ちしています。
中村⇒まずはこちら危険、2つの頭痛くも膜下出血を発症すると特徴的な頭痛が起きるんです。
経験された方を取材しました。
都内の病院でリハビリに励む岩楯和子さん。
41歳で、くも膜下出血を発症しました。
右半身に重いまひが残り今も週に2回、3時間ほどのリハビリを続けています。
旅行が好きだった岩楯さん。
発症する前健康診断を毎年受けていましたが異常が見つかったことはありませんでした。
10年前の夏、いつものように家事をこなしていた日のこと。
岩楯さんに突然、くも膜下出血が襲いかかりました。
おでこのあたりに経験したことのない強い痛みが走りました。
実はこれが、くも膜下出血の代表的な症状の1つ、警告頭痛。
このとき、頭の中で何が起きていたのでしょうか?私たちの脳は、硬膜そして、その下のくも膜などで保護されています。
くも膜の内側は液体で満たされそこには、脳に酸素や栄養を送る動脈が走っています。
そこにできた、こぶ脳動脈りゅうが破れくも膜の内側に出血が広がるのがくも膜下出血です。
岩楯さんの場合左目の奥の脳動脈りゅうから僅かに出血。
くも膜内の圧力が上がり脳や硬膜が圧迫され強い痛みが起きました。
出血は何らかの理由で治まり少し休むと、痛みは和らぎました。
当時受診した内科では降圧剤を処方されました。
しかし、10日後の朝。
岩楯さんは激しい頭痛に見舞われます。
後頭部に雷が落ちてきたような猛烈な痛み。
これが、もう1つの代表的な頭痛雷鳴頭痛です。
同じ動脈りゅうから今度は大量に出血。
血液が脳の全体に広がり強く圧迫されました。
岩楯さんの場合激しい痛みが後頭部に走りました。
続く猛烈な痛み。
夫は出勤し家に1人だった岩楯さんは必死に救急車を呼びました。
しかし、あまりの激痛に救急車を待つことができず…近所の人に助けを求めたあと岩楯さんは意識を失いました。
搬送された直後の脳のCT画像です。
白く見えるのが血液。
全体に広がり脳が強く圧迫されていました。
3時間の緊急手術でなんとか命は取り留めることができました。
玉ちゃん⇒警告頭痛のときにしっかりと検査していたら、ここまでということにはならなかったんですかね。
そのときにもう出血しているにもかかわらず普通に生活ができてしまうの怖いですね。
10日間。
中村⇒玉ちゃんさんがおっしゃったように警告頭痛と雷鳴頭痛はくも膜下出血の発症を示すものなので一刻も早く脳神経外科など病院での治療が必要です。
岩楯さんは、くも膜下出血について知らなかったという経験から広く皆さんに知っていただきたいということで、取材に協力していただきました。
ありがとうございます。
有働⇒今のを見ていると痛み方が違うのかなと思います、よく頭痛持ちの方は、分かりにくい方もいらっしゃると思います。
中村⇒不安ですよね。
違いを見ていきたいと思います。
さまざまな頭痛の痛みの強さ、時間経過とともに表したイメージです。
片頭痛持ちの方多いと思いますが山の形になっていますね。
ずきずきと断続的に痛みます。
そしてストレスで生じる緊張型頭痛はいわゆる一般的な頭痛です。
これは、じくじくと継続して痛みます。
さらに今回のくも膜下出血これはいきなり痛みが生じます。
トップスピードで。
頂点に達してそのまま痛みが継続するということです。
ただ今回の岩楯さんの場合はこうでした。
やはり、いきなり警告頭痛がきましたその後、なぜか和らいで今度はさらに強い雷鳴頭痛がいきなり来たということです。
そういう場合もあるんだ。
そうなんです。
こうした危険な頭痛の見分け方について専門家の方とともに見ていきたいと思います。
くも膜下出血など脳の病気に詳しい日本医科大学脳神経外科の教授森田明夫さんです。
有働⇒どんな症状が出たらくも膜下出血を疑ったらいいですか。
森田⇒慢性の片頭痛や緊張性頭痛と違って、突然今まで経験したことのないような頭痛を伴うのが特徴です。
それとやはり先ほどの方も後ろから、がんと殴られたような、今までこんなことがなかったぐらいの頭痛というのが、くも膜下出血の特徴だし、そのほか例えば脳の中に出血したときに起こる強いめまいですね。
吐き気意識が遠のいてきたりというようなことも特徴です。
そういうことが起こってきたらやはり、救急車で、病院に行くのが重要です。
回復する、出血が少しだと回復するということもあるんですけれどもそのときも、疑うということが重要かなと思います。
経験したことのない頭痛だから分かりそうなものですけどおかしいなと何となく病院に行って、大丈夫ですよと、言われて薬を出されたら、そうなのかなと思ってしまいますね。
玉ちゃん⇒そうなのよ。
森田⇒医師、内科の先生もこういうことが起こりうるということは僕らもみんなに啓発するようにしています。
特にかかりつけの先生に、みんな知ってもらうということは大事です。
生活習慣は?いろいろなことがあります。
遺伝的なものもあります。
血管が弱いとか喫煙とか大量の飲酒とかいろいろな原因で起こるんです。
中村⇒危険因子をまとめました。
危ない順にいきます。
まずは喫煙です。
玉ちゃん⇒やばい。
一日に何本ぐらい?2箱です。
リスクが高まったな。
続いて高血圧。
さらには有働さん大丈夫ですか?大量の飲酒。
有働⇒1つの因子ですよね。
私は2つです。
玉ちゃんは2つなんですね。
先ほどから話に出ている祖父母、両親にそしてきょうだいにも患者がいる。
そして意外だと思いますが感染症です。
森田⇒脳だけではなくて全身の血管の病気に、炎症というものが非常に関わってくるということが最近分かってきました。
動脈硬化もそうですが炎症といっても外から来る感染どこからか、うみが出て感染しているというところからくる場合もあるし、内因性の感染炎症もあります。
くも膜下出血は特殊な歯周病菌が非常に関係していると言われています。
慢性に、やはり歯がぐらぐらしていたりとかそういうものがあると、出血しやすいというふうに言われています。
くも膜下出血を起こしやすいと言われています。
歯の菌というのはすぐに全身に回ります。
脳内出血というふうに言いますがそれとの違いというのは?こちらにCT画像があります。
見れば分かると思います。
脳内出血というのは、脳の実質脳みその中にある脳実質ですけれどもそこが出血しています。
実際に細い、1mm以下の血管が切れて出血していてそんなに、大量のこともあるんですが、命をすぐとるような出血は少ないんですくも膜下出血というのは広い範囲で脳の表面に出血している脳の表面の3mmとかかなり大きい血管が切れるんです。
非常に出血量が多くて、一挙に脳の圧が高まって先ほどのような、すごく激しい頭痛が起こるというようなこと、もしくは意識を失ってしまって呼吸が止まってしまうというようなことがあるんです。
城之内⇒くも膜というぐらいだからくも膜下出血のほうが軽いと思っていました。
くも膜下出血のほうが重症です。
脳溢血というのは、溢血というのは出血も含むの場合もあるんですけれども両方を含んでいるということになるんです。
どれぐらい死亡率が違いますか、脳内出血、そんなにすぐになくなることはないです。
そしてくも膜下出血はいきなり3割ぐらいの方が亡くなってしまいます。
もしくは統計では、3分の2ぐらいの人が亡くなるかもしくは社会復帰が不可能ということです。
早期発見ですね。
人間ドックにでも脳ドックがあってもオプションで少し高いから受けないということがありますが受けたほうがいいですね。
中村⇒未然に防ぐためには脳動脈りゅうが破裂する前に見つけるということが大切です。
訪ねたのは、10年前から脳ドックを行っている東京北部病院。
脳神経外科医で副院長の長田恒明さんです。
脳ドックの費用はおよそ3万円。
MRIで脳内を撮影します。
撮影は30分ほどで終了しこの病院では、1週間後に結果を知ることができます。
これは、脳の動脈を映し出した画像です。
これを専門医がつぶさに観察して動脈りゅうを見つけます。
この病院では脳ドックを受けた20人に1人にこぶが見つかるといいます。
直径1.5mmほどのこぶ。
これが、くも膜下出血を引き起こす恐れのある未破裂脳動脈りゅうです。
1mm程度のものもありますが小指の先ほど、9mmにまで大きくなったものもあります。
こちらは1人で2つの脳動脈りゅうが見つかったケースです。
動脈りゅうの中にはすぐに手術が必要となる危険性の高いものもあるそうです。
おととし発表された研究では未破裂脳動脈りゅうが大きくなるにつれて1年以内の破裂率が高くなるということが明らかになりました。
では、この動脈りゅうの治療はどのように行われるのでしょうか?医師向けの研修でも使われる動脈と動脈りゅうの模型を使って教えてもらいます。
この動脈りゅうに、血液が流れ込まないようにすることで破裂を防ぎます。
最も一般的なのが開頭クリッピング術。
頭部にメスを入れて行います。
医療用の特別なクリップでこぶの根元を直接挟みます。
人体にとどまっても無害な素材を使っていて悪影響はありません。
クリップでしっかりと血が流れ込むのを止めるため動脈りゅうの破裂はほぼ確実に防げます。
しかし手術の体への負担は大きく2週間ほどの入院も必要になります。
そこで増えているのが血管内治療と呼ばれるものです。
このコイルをこぶの中の4分の1ほどが埋まるように詰めていきます。
すると血栓ができてこぶの入り口が塞がり血液が流れ込まなくなります。
この手術、頭にメスは入れません。
コイルはカテーテルで太ももの付け根の動脈から脳の中に送り込みます。
カテーテルが動脈りゅうの入り口までたどり着いたところでコイルを送り込みます。
このコイルは動脈りゅうを傷つけないよう糸のように柔らかく、そして自然と丸まるようになっています。
血管の壁を傷つけないよう慎重に入れていきます。
手術はおよそ2時間で終わり太ももに少しメスを入れるだけのため退院まで1週間ほどと短く済ませることができます。
皮膚を切ったりですねすごいですね。
どちらにしてもコイルやクリップは、脳に残るということですね。
それだけ切ったり治療するというのは難しいということなんでしょうね。
有働⇒もうファックスが届いています。
クリッピングで、後遺症もなく日常生活に戻れたという40代の方。
それから、コイルの手術を受けて定期的に病院に通っていますが元気です、ということです。
中村⇒頭の中にどんなものを入れるのかご覧ください。
城之内⇒ピアノ線?なんだろう。
本当に細いですね。
これですよ。
これが、脳に入るんですね。
入っても全然分からないですね。
髪の毛ぐらいかなあ。
見えないよね。
玉ちゃん⇒見えた見えた。
これはコイルですか?森田⇒それが血栓ができやすいように何重にもなっているんです。
白金でできているので人間の体には害がありません。
頭を開くというのではなくて。
日本ではどっちのほうが主流ですか。
クリッピングのほうが主流ですね。
結構大きいのがあるね。
よくできているな。
形とか硬さとかその大きさに合わせて選んでいるんです。
小さいこぶもあるということですね。
玉ちゃん⇒生臭い話ですが手術の料金はどうですか。
コイルのほうが高いです。
ほとんどが輸入品なので。
中村⇒クリップの場合、それが頭の中にあると思うと、違和感や異物感が気になる方がいらっしゃると思います。
ただ脳には神経がありませんので痛みを感じることはありません。
城之内⇒入れっぱなしというのはびっくりしましたね。
どちらの手術がいいの?と思っていらっしゃると思いますが特徴をまとめました。
手術による合併症というのがあるんですね。
まひとか言語障害などのリスクがあるんです。
それはどちらの手術でもおよそ5%あります。
森田さん、再手術というのはどんな場合ですか?先ほど、クリップで一生懸命脳動脈りゅうの中に血を入れないようにしても少し余ってしまうんですね。
動脈りゅうの一部が。
そこからまた動脈りゅうが出てきてしまったり、もしくは出血したりすることもありえます。
そうなった場合は治療しなければいけません。
コイルの場合は先ほど4分の1ぐらいと言いましたけれど実際問題、完全にこぶが消えるというのは6割ぐらいしかないんです。
手術の直後には、4割ぐらいは、血流が少し入ったぐらいで終わるんです。
血栓ができるのを促していくんです。
ただその中でまた大きくなってしまうということもあるんです。
血流が入ることでね膨れてきてしまうということがあります。
1回クリップで止めてしまったらコイルは使えないんですか?両方を使うという方法もあります。
例えばコイルはあとで出てくると思いますがコイルが向いている動脈りゅうがあるんです。
首が細くなっているものですね。
ただ首の細い場合で手術だけですべてが難しい場合は首をクリップで細くしておいてからコイルを入れるという手術法もあります。
そうすると二重にしなければいけないので大変ですけれどね。
難しい動脈りゅうもありますね。
ケースバイケースです。
有働⇒動脈りゅうはどのくらいの大きさになったら手術ですか。
先ほど出てきた研究では大体5mmから7mm以上の大きさになると出血するリスクが高いんです。
破裂するリスクが高くなります。
そういう患者さんには体調がよくて健康状態がいい患者さんには手術をすすめています。
ただ小さくても場所によってとか形がいびつで今にも破れそうなあとで3Dのモデルが出てくると思いますが破れやすいというのが分かった場合は治療をしたほうがいいという場合もあります。
玉ちゃん⇒もし発見したらすぐ手術をしてほしいけれどね。
それを持ったまま生活するのもね。
ただ小さい動脈りゅうは長く経過を見ていてもほとんど変わらないです。
一生気付かずに脳の中にあったけれどもそのまま年を取るという方もいるんですね。
いらっしゃいます。
ドックとか、MRIを受けたことがない方も、たくさんいらっしゃいますから、見つからずに過ごすケースもあります。
中村⇒破裂の確率をどう捉えるかということもありますね。
手術のリスクも5%ぐらいあるという中で。
有働⇒今ファックスもいただいています。
祖母が目の奥が痛くなって調べてみたら脳動脈りゅうがありました。
そのままにして置いたらくも膜下出血になる可能性があると言われて予防のために、ほぼ100%の可能性で成功するという手術を受けて失敗して今は脳梗塞で自由も奪われ、意識もありません。
5%のリスクはこういうふうに出るんですね。
5%というが全体を合わせていくつという数字です。
非常に治療をしやすくて安全な動脈りゅうもあるしものすごく難しくて、誰がやっても、2割ぐらいのがあって5人に1人ぐらいですね重い合併症を起こす可能性もあることもあるんです。
ただ30%以上、1年間に破裂するとなると今にでも手術のほうが、安全ということになるんです。
100%の可能性はあるんですか。
100%ということばは語弊が多いと思います。
中村⇒皆さん悩まれるんですね。
続いては動脈りゅう発見でうつ状態、今回番組でアンケートを取ったところ、大阪の40代の女性からこんなお便りをいただきました。
私は、2010年夏偶然の検査でくも膜下出血になる可能性がある脳動脈りゅうが2つ見つかりました。
それが、何かということすら知らない私にはあまりにも衝撃的すぎて一度は自殺も考えました。
この方にお話を聞いてきました。
番組にアンケートを寄せてくれた孝岡眞理子さん、47歳です。
43歳のとき目に違和感があったため、眼科でMRI検査を受けた孝岡さん。
そこで、思いもしない結果を告げられました。
目のすぐ後ろにある脳動脈に7mmほどの動脈りゅうが2つ見つかったのです。
その日のうちに脳神経外科を受診。
すると、いきなり手術をすすめられました。
医師の説明は動脈りゅうが将来、破裂する確率は2%。
一方、手術の影響でまひなどの後遺症が残る確率は10%というものでした。
いつ血管が破裂するか分からない不安を抱えながら生活を続けるのかリスクのある手術に踏み切るのか。
大学受験を控えた息子に心配をかけたくないと孝岡さんは1人で悩み続けます。
家族の前ではいつもと変わらずふるまいました。
しかし、夜、1人になると毎日のように涙が出てきたといいます。
万が一のことも考え孝岡さんは遺影まで用意しました。
2か月悩んだ末、ようやく夫に打ち明けることができました。
そしてセカンドオピニオンを求めて訪ねた病院で手術を受けることを決意します。
孝岡さんの開頭クリッピング術は成功。
無事に治療を終えることができました。
おととし、熊本の医師が発表した論文です。
いつ破裂するか分からない脳動脈りゅうの存在を知ったことで日常生活に支障をきたす患者が多数いることが報告されました。
番組では今回、脳動脈りゅうが見つかった経験を持つ主婦の皆さんに集まってもらいました。
今では皆さん、検査や手術をしてよかったと考えています。
しかし、当時は不安のどん底にあったのです。
孝岡さんは現実を受け止められなかった。
由美子さんは1人になったときに不安でした。
由美子さんは41歳のときほおが痛み訪ねた形成外科で脳動脈りゅうが見つかりました。
5年間経過を観察したのち手術に踏み切りました。
51歳のとき、くも膜下出血で倒れ、手術を受けた茂木まや子さんです。
55歳で新たな脳動脈りゅうが見つかりその後、しばしば過呼吸などの発作に襲われました。
つらい毎日をどう乗り越えたのか。
孝岡さんを支えたのはインターネットを通じて出会った同じ悩みを持つ仲間でした。
由美子さんは家族に病気のことは伝えていました。
しかし、いつ破裂するか分からない不安までは共有できず悩んでいました。
その思いを趣味の短歌にして雑誌に投稿を始めます。
「致死量のひとりぽっちはどれくらい?眼を閉じられぬビスク人形」目を背けることはできない現実を瞳を閉じられない人形に例えました。
動脈りゅうが二度も見つかった茂木さん。
信頼できる主治医との関係に支えられています。
不安なときどんな疑問にも答えてくれいつも笑顔で対応してくれる医師との出会い。
動脈りゅうの経過観察が続いていますが今は落ち着いているといいます。
気持ちがとにかくそういうふうになるのでとにかく任せられるなこの方なら…だったら相談してこの先生のおっしゃることだったら間違いないと思うし…難しいですね。
早期発見できたとしても、いろいろな悩みがあるんですね。
有働⇒森田先生はどうご覧になりましたか。
やっぱり、診断されてうつ状態になってもう出歩くことすらしなくなって逆に不健康になってしまう人もいるんです。
旅行も行かなくなった、趣味もやめてしまう、そういう方もいらっしゃるので不健康というのは運動をしたりするほうが動脈りゅうにとってはいいので。
そうなんですか、じっとするんではなくて?週に3回ぐらい適度な運動をしたほうがりゅうの状態はよくなるんですね。
体の中の炎症とかになるので喫煙とか、いろんなストレスですね体に対するストレスで精神的なストレスもよくなくなるのでそういうことを逆にやったほうがいいんです。
イメージとしては、激しい運動をしたら大変なことになってしまうんじゃないかなと思って。
逆に運動したほうがいいですよ。
玉ちゃん⇒飲み薬で血液をさらさらにするものはないんですか。
昔は逆にさらさらにすると出血をして危ないじゃないかというのがあったんですがさらさらにする薬は、抗炎症剤なんですね。
出血のリスクを下げるんじゃないかという研究もあるんです。
9時のニュースに続いては中村⇒悩み過ぎないためにどうしたらいいかということをお伝えします最新の研究もお伝えします。
ではまず、今入ったニュースからお伝えします。
今月3日、東京・国立市の古美術店で経営者の男性が殺害され、古美術品のつぼや刀剣などが奪われた事件で、警視庁は群馬県内に住む60代と40代の夫婦が事件に関わった疑いが強まったとして、任意同行を求めました。
取り調べを進め、容疑が固まりしだい、強盗殺人の疑いで逮捕する方針です。
この事件は、今月3日、東京・国立市にある古美術店、孤董館の事務所で、経営者の田代正美さんが刃物で刺されて殺害され、古美術品のつぼや刀剣などが奪われたものです。
これまでの調べで、田代さんは殺害されたと見られる日の夕方に、客がいて帰れないと電話で妻と話していたほか、同じ時間帯に店の前に車が止まり、男女2人が乗っているのが目撃されていたことが分かりました。
また同じ車が、関越自動車道を通って、群馬県方面に走り去っていたことも分かり、捜査を進めた結果、群馬県内に住む60代と40代の夫婦が、事件に関わった疑いが強まったということです。
警視庁は夫婦に任意同行を求め、このうち妻の取り調べを始めました。
夫についても取り調べを進め、容疑が固まりしだい、2人を強盗殺人の疑いで逮捕する方針です。
次に、来日中のイスラエルのネタニヤフ首相がNHKの単独インタビューに応じ、敵対するイランが核開発につながる技術を完全に放棄するまで、アメリカなどはイランへの経済制裁を緩めるべきではないと強調しました。
日本を訪れているイスラエルのネタニヤフ首相はインタビューの中で、事実上の決裂状態に陥っているパレスチナとの中東和平交渉について、パレスチナ側に対し、イスラエルの存在を認めないイスラム原理主義組織ハマスとの和解をやめるよう求めました。
また、敵対するイランで穏健派のロウハニ大統領が就任し、アメリカなどと核開発問題の解決を目指す交渉を進めていることについての警戒感に理解を求めました。
その上でネタニヤフ首相は、アメリカなどはイランへの経済制裁を緩めるべきではないと強調しました。
では全国の天気、雲の様子です。
西から雲が広がってきています。
本州付近は薄い雲の所が多いですが、九州には雨雲が近づいています。
きょうの天気です。
近畿から東北にかけては晴れ間が広がるでしょう。
九州は午前中から雨、中国、四国は夕方から雨が降りそうです。
近畿も夜には雨の降る所が多くなるでしょう。
北海道はところどころで雷雨がありそうです。
予想最高気温です。
近畿から東北にかけては30度くらいまで上がる所が多く、暑くなるでしょう。
熱中症に注意してください。
九州や中国、四国ではきのうより低くなり、25度以下の予想です。
冒頭でもお伝えしましたが、今月3日、東京・国立市の古美術店で、経営者の男性が殺害され、古美術品のつぼや刀剣などが奪われた事件で、警視庁は群馬県内に住む60代と40代の夫婦が事件に関わった疑いが強まったとして、任意同行を求めました。
取り調べを進め、容疑が固まりしだい、強盗殺人の疑いで逮捕する方針です。
イノッチ⇒きょうは、くも膜下出血についてお伝えしております。
有働⇒皆さんから、たくさんファックスをいただいています。
東京都40代の方です。
1週間前に、今までにないがつんと頭をたたかれたような痛みがありました。
5分ぐらいで収まってその後は痛みもないんですが、きょうの話を聞いて、ちょっと心配になってきました、検査したほうがいいんでしょうか。
先生こういう方多いと思いますがどうですか?森田⇒1週間前ですか、難しいと思います。
もともと頭痛持ちであれば何もしなければいいと思いますが今まで頭痛持ちではなく突然の激しい頭痛だと、一度検査普通に医院に行って検査を受ければいいんじゃないかと思います。
城之内⇒直後のほうが分かりやすいんですか。
そのほうが分かりやすいです。
僕は頭痛持ちですが、朝起きてなんか痛いってことがありますね。
頭痛持ちの方はこの時間、痛くなるということが分かっていると思いますよ。
カンカンカンという痛みです。
お酒の種類を変えたときに。
ファックスの話を僕をしていたのに自分の診断になっちゃうじゃないの。
有働⇒ちゃんぽんせずに。
もう1つ頭痛の痛みがなくてくも膜下出血があったという方もいらっしゃいます。
そういうケースもありますか。
非常にまれなケースだと思います。
基本脳の髄膜に、達することがあります。
脳内出血と同じようなことがあります。
動脈りゅうが破裂して痛みがない場合があります。
脳のしわの中だけとか、表面に回らないことがあります。
危険は危険なんですね。
同じです。
どうすればいいですか?何らかの形で診断されているわけですよね。
この方は感じたことのない違和感があった、痛みはなかったということです。
違和感ですか。
動脈りゅうが大きくなるだけでも例えば目の奥が痛くなったりとか目が動かなくなったりとかそういう方もいらっしゃいます。
そういう違和感。
いわゆる動脈りゅうが大きくなってくるときに硬膜という脳の膜が引っ張られると違うなという感じを受けるらしいですね。
がつんとくる前の前兆というのはないんですか。
ちょっと気分が気持ち悪くなったりとか。
少しずつ大きくなって、それが感じられればそれが前兆になりうるんですが少し出血をして先ほどのビデオの方のように出血して一時的に収まるような出血というのが前兆といえば前兆それも出血なんですけれどもね。
前側の痛みが多いんですか。
最初の痛みというのは。
基本的には後頭部です、先ほど脳には神経がないと言っていましたが硬膜というのは神経がいっぱいあります。
脳の底の部分とか後頭部が神経があります。
痛みをそこで感じるんです、後ろのほうです。
よく目の奥とか。
額と先ほどおっしゃってましたよね、そちらのほうが多いのかなと思っていましたけれども、とにかく頭全体を考えたほうがいいということですね。
違和感があったら病院に行くべきですよね。
有働⇒大阪府40代の方です。
45歳の誕生日を迎えてすぐ頭痛も時々あるし脳が悪くないかなあと軽い気持ちで受けた脳のMRIで脳動脈りゅうがあると判明しました。
聞いたときはショックでしたが周りの友人たちは、あると分かっただけでラッキー、気をつけていたら大丈夫と言われ今はあまり気にしないようにしています。
一度脳のMRIを受けてみるのをおすすめしますときています。
中村⇒検査で見つかったときにあまりショックを受けすぎないためにどうすればいいのかまとめてみました。
脳ドックを受ける前隠れた病気が見つかることを理解しておく。
検査後の方針を家族で話しておく。
森田さんどうしてこの2つが大事なんでしょうか。
脳ドックは自分が大丈夫だということを証明するために受ける方が多いです。
見つかることで予防できる、病気が見つかればいいです。
命をとる病気が予防できることもできます。
初期の段階で症状が出てない段階で見つかれば治療できます。
喫煙を抑えたりとかお酒の量を控えたりとか。
玉ちゃん⇒はい。
有働⇒種類を変えたりとか。
中村⇒続いて未破裂脳動脈りゅうが見つかったあと、どうすればいいのか。
まずは1人で抱え込まない。
アンケートをしてくださった孝岡さんの場合家族に心配をかけるとか、家族に話してしまうとそれが本当のことになってしまうとか現実の問題として向き合わなければならなくなることが怖くて、なかなか話せなかったんですがいざ話すと心の支えになった。
そして病気について詳しく知る。
これは自分できちんと調べることで病気のリスクを客観的に見ることができる。
有働⇒調べるというのは、先生に聞いたりとか?中村⇒先生に聞いたり本を読んだりです。
セカンドオピニオンを求めることも場合によっては必要です。
ただセカンドオピニオン外来に行きますと保険が利きませんので2万円程度かかります。
そして森田先生がおすすめしている方法があります。
それが、先生だったらどうしますか。
そして先生のご家族だったらどうしますか?ということを医師に聞く。
玉ちゃん⇒先生がたまらないね。
先生だったらどうします?動脈りゅうの判断というのは医師でも難しいんですよね。
ドライな感覚で科学的に判断するところとウエットな、ちょっと情のところもあります。
こういうふうに聞くことで一緒に考えようという雰囲気、先ほどのリスクがうまく伝わっていなかったりとかそういう雰囲気、環境ができるんじゃないかと思います。
中村⇒続いてまいりましょう。
脳動脈りゅうの破裂のメカニズムを知ることで手術の成功率をより高めようという画期的な研究が行われています。
訪ねたのは東京慈恵会医科大学病院です。
脳神経外科の村山雄一教授です。
村山さんが明らかにしようとしているのは動脈りゅうの中の血液の流れです。
血管内の壁に血液がどれほどの強さで当たっているのかが分かれば破裂しやすい、こぶかどうかが分かります。
これまでは、こぶの大きさで破裂の危険性を判断していましたがより正確に見極められると考えています。
さらに、破れそうな場所が特定できれば手術のときのリスクも下げられます。
動脈りゅうにコイルを入れるルートやクリップで留める場所を決めるときの手助けになるからです。
村山さんの病院では5年前から手術にこのシミュレーションの結果を取り入れ始めています。
はい、お疲れさま。
横浜市に住む伊東紀代さん。
治療にシミュレーションが活用されました。
暑いからね、のど乾いた。
ことし3月に手術をした伊東さん。
その脳動脈りゅうは非常に手術が難しいものでした。
伊東さんの動脈りゅうは脳の中心部、呼吸をつかさどる脳幹の近くにあり頭にメスを入れることは不可能でした。
また、その形も特殊なものでした。
通常は1本の動脈が二股に分かれその間に13mmもの巨大なこぶができていたのです。
さらに、こぶはひょうたんのようにくびれていました。
当初、村山医師はいかにも破裂しそうな大きなほうだけの治療を考えていました。
伊東さんの動脈りゅうに流れる血液を示したものです。
赤い部分に血流がより強く当たっています。
実は小さな膨らみのほうに血流が強く当たり破裂の危険性が高いことが分かりました。
伊東さんの手術の映像です。
大きな膨らみそして小さな膨らみの両方にコイルを入れ血液の流れを遮断しました。
6時間にも及んだ手術は無事に成功しました。
入るかぁ。
残念でございました。
伊東さんは手術から僅か5日で退院し今も以前と変わらない生活を続けています。
今はパーでした。
うふふ。
玉ちゃん⇒よかったよかった。
画期的ですね。
中村⇒シミュレーションは研究段階です。
伊東さんのように難しい手術の前に先生たちが検討するために使っている精度を確かめているところです。
もう1つご覧いただきたいものがあります。
VTRにの中にも出てきました3Dで作った実物大の脳動脈りゅうモデルです。
結構大きいね、それがあると思うと。
例えば白いものを型にして透明のシリコン製の血管を作ってしまうんです。
そこに血液に見立てた液体を流す、そうすることで、実際に脳動脈りゅうの血液の流れを再現する研究も進んでいるんです。
城之内⇒そういうことやっているんだ。
玉ちゃん⇒3Dプリンターもこういうふうに使えばいいんだよね。
こういうことのためにあるんだよね。
中村⇒こうした研究が進んでいるんですよね。
森田⇒特にこういう研究は日本でかなり進んでいます。
日本の先生方というのは、一例一例しっかりと調べます。
こういう研究で、一例一例ごとの検証をして、どこを詰めれば出血しにくくなるのかとかどういう形で詰めるどういうコイルを使えばいいのかとかいろいろあります。
あとは破れやすい動脈りゅう破れにくい動脈りゅうというのも将来血液の流れで分かるかもしれません。
できる場所というのも違うんですね。
まちまちというか。
大体でも分かれ目近くにあります。
先ほどの、村山先生の話珍しい症例ですね昔は大変難しかったと思いますが今はこういう治療ができます。
進歩していますね。
中村⇒技術が進むことで手術をするかどうか悩んでいるか未破裂脳動脈りゅうが見つかってどうすればいいのか考えている方が少なくなるといいですよね。
有働⇒なくなられた後遺症がそのあと残る方そして、普通に戻られる方は、どう違うんですか。
くも膜下出血の場合は最初のダメージ最初脳にどのようにダメージがあるのか、そして出血の量によっても違います。
軽い状態で、病院に来られて、その状態で手術ができればほとんどの方が回復されることが多いです。
ただ重たい状態でこられてきたときから意識がない方だと回復する人の20%ぐらいいますけれども、残りの方は不幸なことになってしまいます。
有働⇒東京の30代の方からです。
職場でくも膜下出血で倒れた方がいます、急いで救急車を呼んだのですが救急車が来るまでの対処はどうすればいいですか。
倒れたときはくも膜下出血だと分かりませんでした。
人工呼吸および心臓マッサージを行いました、ということです。
呼吸が止まっていたら人工呼吸をしなければいけないと思います。
ただ呼吸している状態であれば吐いたものよく吐きますので、吐いた物を誤飲しないように横にさせたほうがいいと思います。
たくさんの質問などは、番組の最後にお伝えします。
続いてはこちらのコーナー翔ちゃんです。
小堺⇒ノスタルジックな雰囲気を醸し出している兵庫県加古川市の寺家町の商店街です。
兵庫県加古川市今、通勤風景です。
この加古川市なんですが、こちら黒田官兵衛の生涯愛した奥様、光姫さんが生まれた土地でもあるんです。
有働さん地元の方とおっしゃいましたが、こんなふうに集まっている方がいらっしゃいます。
おはようございます。
スタジオで有働さんとイノッチさんが見ていますよ。
温かくてありがたいですね、本当に。
ということでこの加古川市民の皆さんが愛するソウルフードをお届けするんですがこちらは明治30年という創業です、おうどん屋さんで食べられるということです。
早速伺ってみたいと思います。
おうどん屋さん、おそばもあります。
失礼します、おはようございます。
よろしくお願いします。
きょうはまだ営業前ですが、特別にあけていただきました。
中は昔ながらのおうどん屋さんという感じです。
昭和な雰囲気でなかなかいい雰囲気があります。
その加古川市民が愛するソウルフードを早速食べたいということで、ご主人お願いします。
どうぞ、お待ち遠さまです。
間違えた、ご主人これではないですよ。
これですよ。
こちらが本物加古川かつめしです。
おいしそうでしょ、ごはんの上にカツが載っています。
デミグラスソース風のたれがかかっているんです。
一見すると洋食に見えますが箸で食べるものということです。
ちょっといただいてみたいと思います。
朝からカツがすごくボリューミーです。
どんな味なのか。
いただきます。
デミグラスソース風のソースが非常に酸味が利いていておいしいですね。
衣もさくさくなんです。
ということで非常に食べ応えのある加古川かつめしなんですが今ではこのような形で広がっているんです。
現在およそ150のお店で加古川かつめしを楽しむことができます。
お店で食べるだけではなくて市内のスーパーではご家庭でも手軽に楽しめるように加古川かつめし専用のたれが販売されていて、さらにお弁当売り場には、かつめしのお弁当もあります、おいしそうでしょ。
さらに小学校の給食の時間なんですけれども、この日のメニューはごはんにカツを載せて、たれをかけて加古川かつめしです。
2、3か月に1回出るそうです。
おかわりには行列ができるほどみんなが大好きなメニューの1つなんですよ。
給食風景、懐かしいですよね、ということでこちらの加古川ですが戦後まもなくこの辺りの加古川駅の近くで、かつめしができたということなんですが、現在ではこの4年ほど前からなんですがかつめしを通して町を盛り上げていこうということで、うまいでぇ!かつめしの会という名の発足されています。
副会長の満田トモミさんです。
かつめしのことなら何でも聞いてということです。
満田⇒そのとおり。
かつめしには定義があるということです。
定義を伺いたいと思います。
満田⇒まずは洋風の皿にごはんを盛ります、そして牛のカツを載せます。
牛カツなんですね。
ボイルキャベツを載せますデミグラス風のたれをたっぷりとかけさせてもらってお箸で食べるのが加古川のかつめしです。
さっき、僕もお箸で食べましたけれどもお箸で食べるのがいいですね広がっていった理由は。
戦後まもないころは、ばらばらに素材が載っていたんですけれどもお箸で食べる、手軽ということでワンプレートになったというのがポイントになっています、それで広がりました。
スタジオからも、このカツは牛でなければいけないのかということがありましたが、今となってはトンカツなどもあります。
牛が基本形です。
先ほど食べたのはトンカツですがおうどん屋さんのご主人ですがなぜうどん屋でかつめしを作るようになったのか伺いたいと思います。
うちの母親が結婚する前に駅前の洋食屋で、かつめしを食べたあと、それがおいしかったということでうちも始めたんですけど、昭和40年ごろから、うちは、うどん屋なのでもともとは、トンカツのカツ丼というものがありましてそれでトンカツでやってみようかということで。
うどん屋さんがカツのノウハウを生かしてされているということです。
うどん屋さんのお話ですけれども今では、うどん屋さんだけではなくて、かつめしというのはいろいろなお店で作られています。
ということで地元の皆さんに集まっていただきました、皆さんかつめし好きですか。
大好き!おはようございます。
焼き肉屋さんがかつめし、焼き肉を食べたあとかつめしですか。
そうですね、食後でも食べていただけるようにということです。
ちょっとあっさりめの味つけになっていますね。
お隣はコック姿の方です、なんとケーキ屋さんだということです。
ケーキ屋さんでかつめしすごく珍しいと思うんですけれども。
加古川の市民の方々、みんなかつめしが大好きなのでやはりケーキ屋でも出してもいいじゃないかということで出します。
そうなんです。
ケーキを食べる前に、かつめしを楽しむという方もいらっしゃいます。
中国料理屋さんでも楽しめるということです。
続いては形を変えてということでユニークなものもあるということです。
トンカツ屋さんのかつめしなんですが、ちょっと形を変えてこれはかつめしのバーガーなんです。
女性でも食べられそうですね手軽に。
色彩もかわいらしい色合いでお野菜も少し多めにして女性目線でお作りしてみました、お箸を使わずに手軽にバーガーのタイプにしたのも特徴です。
皆さんお待たせしました。
なぎら健壱さんではありません専門店の方です。
よろしくお願いします。
3色のかつめしというものを出しています。
こういった、たれがかかっている。
デミグラス風のソースとホワイトソース、そしてほうれんそうの、バジルのちょっとピリ辛のソースこれが楽しめるんですよ。
3色いろいろな形で楽しめます、かつめしのお箸で食べるのものではなく串で食べるタイプかつめしバーです。
これもかつめしですよ。
かつめしに、ごはんをくるんで揚げてあります。
おいしいですよ。
ということで、今ではお箸を使わないで食べられるようにさまざまな形で加古川かつめしが盛り上がりを見せているということで何やら音楽が聞こえてきました。
♪〜かつめし大好き好き好きかつめし好き踊りまであるんだ。
そうなんです。
踊りまであるということで先ほどの満田さんも踊っています。
加古川にある兵庫大学のチアリーダーたちです。
後ろにかつめしのPRキャラクターがいます。
かっつんとデミーちゃんです。
右がかっつんで左がデミーちゃんです。
満田さん地域の方だけではなくて外の皆さんにも食べていただきたいですね。
全国の皆さんにも食べていただきたいです。
皆さんごきげんよう!かつめし食べに来てね。
いいもの見たな。
かわいかったね。
かっつんとデミーちゃん。
おいしそうでしたね。
ありがとうございました。
続いてはこちらのコーナーです。
おはようございます。
きょうはどんなお悩みなのかな。
とよた真帆さんが、大豆レシピを紹介していましたね。
簡単にできる大豆レシピを教えてくださいということです。
とよたさんに聞かないと分からないよね。
ということで、今週は有名人の方に教えていただいている特別ゲストシリーズですが2日目のきょうは。
まさか。
この方にお越しいただきました。
うそでしょ。
とよた真帆さんです。
おはようございますお久しぶりです。
とよた⇒よろしくお願いします。
VTRで2月に出演していただきましたね。
よく作っている酢大豆です。
ということで、きょうも教えていただきたいんですがまずは、きのうから恒例となっている丸バツクイズです。
恒例といっても1回してやっていない。
とよた⇒薄く。
薄くね、とても優しいので監督は言い方がやわらかくてこれは新しい味だね。
遠くから微妙な味がするよ、とか。
遠くから微妙な味がする。
微妙ということばに反応しなければいけないんですね、私が食べて、まずいという結論を出すという。
優しく言ってくれたのに自分で食べたら、まずかったと。
自分で認める。
実験が好きでいろいろな物を入れるのでたまに大失敗もあります。
さすがですね。
優しく言ってくれるんですね。
教えていただくのがもちろんこちらの酢大豆です。
いろいろな作り方があります、私はまず水に戻した大豆をこちらですね。
私が作って持ってきたものです。
大体つけて5日ぐらいたっています。
分かるんですか。
3日ぐらいからが食べ頃です。
もう1つ、きょうは大豆料理を教えていただくことになっていますが、お隣です。
鶏肉とアボカドの大豆サラダサラダです。
酢大豆を使っているんですね。
これは普通の大豆水煮缶とか真空パックの大豆とか今、手ごろな大豆が売っているんですね。
なので、手間がかからないので1つの食材として使っていただけると思います。
大豆の料理、2品教えていただきます、まずは、酢大豆から教えていただきたいと思います。
すでにフライパンの中に大豆が入っていますね。
私は水で1回洗ってそしてそのあと、いったものです、10分ぐらい私はやります。
作りやすい分量できょうは250gです。
いっていくとよく見ると皮が割れてきます。
ちょっと割れていますね。
これが目安です。
あとは本当に焦げないようにいっていきます。
ちゃんと見ていくんですね。
火加減は?火加減は私はやっぱり最初は弱火から始めて中火で様子を見てという感じですね。
ぱかっと割れてきたら。
粗熱を取るのにあらあらあら豆まきになってしまいました申し訳ありません。
季節がちょっと違います。
すいませんね本当にこの辺りもちょっとユーモアで生活はユーモアで。
その間にたれと言いますかつけ汁ですね。
こちらは黒酢です。
いろいろなもの使ってもいいと思います。
まずは、つけ汁をなぜ作るかというと蜂蜜を入れるのでそれがなかなか溶けないからです。
蜂蜜が入りました。
お好みなんですがみりんを入れたり。
蜂蜜だけではなくてみりんも加えるんですね、大さじ1。
そして赤とうがらしお子さんがいらっしゃるご家庭でしたら避けたほうがいいのかもしれません。
本当に自分で味を見ながら溶かしていきます。
保存容器に直接入れていいんですね。
ボウルに入れて丁寧にやってもいいんですけれども、先ほどのようにこぼれたりとか、あとは洗い物が1つ増えたりとかいろいろしますのでその辺はね。
なるほど。
まあまあそうですね。
楽なほう楽なほうでいったほうがいいですね。
味を見ていきますね。
はい。
どうでしょう。
ちょっと酸っぱい。
すっぱみが強いですけど。
遠くから微妙な味がしませんか。
大丈夫です。
甘いのが、もうちょっとあってもいいかな。
でもどうなんだろう基本どのぐらいのものが正しいのか分からないんですけれど。
だから、お好みですよね。
2日目に調味料を足されたりすることもあるんですよね。
そうなんです。
1日目につけて、次の日に味見をして、ちょっと足りないなと思ったら、蜂蜜を足したり調整をしながら。
味も変わってくるかもしれませんものね。
そうなんです。
きょうは、この混ぜたものの中に大豆を入れていきます。
今度はこぼさないですよ。
よかった。
このあとどうなるかと思った。
難しいですね。
見てください。
玉ちゃん⇒入った入った。
なみなみ入っていますけれど大豆が膨れます。
だからこれぐらい入れておいたほうがいいですね。
つけ汁が多めかな、というぐらいですね。
次の日、びっくりするくらい大豆が膨れているのでそれで、また調整をしていただけばいいと思います。
これでふたをして出来上がりですね。
そうです。
冷蔵庫で3日ほど置くと先ほど見ていただいたような感じに完成します。
いろいろなお料理にアレンジできるということできょうは、サラダともずく酢に入れてもね雰囲気が変わって。
いいですね。
サラダは酢漬けになっていますから、アクセントになります。
ドレッシングも、酸っぱいですけれど歯応えがあるから食感が楽しめる。
酢の物は漬けだれをそのまま使ってもいいんですよね。
そうなんですお酢ごと使っていただいたら、むだなく全部いただけるんです。
いいですね。
続いては、サラダのほうです。
ボリュームのあるサラダなんです。
先に、材料をご紹介していいですか。
すべて材料は一口大に切っておいてください。
まず熱したフライパンにオリーブオイルを入れます。
そして、鶏肉を焼きます。
これは普通に色が変わる程度まで炒めます。
やっぱり火が通りやすいような大きさがいいと思います。
あんまり大きいと、火の通りがなかなかね。
通りにくいので。
色が変わるくらいまでですね。
そうですね。
きょうは、もうすでに色が変わったものがあります。
色が変わった、そしてえのきを入れます。
入れた。
すると、こうなる。
こうなっています。
あら不思議。
時間がね、短縮されました。
ここで、私はハーブ塩を入れるんです。
これがない方はオレガノ、パセリ、バジル、セージ、にんにくなどよく瓶詰めで持っている方いらっしゃいますよね、調味料を。
そういうのを入れてもいいです。
こだわりはないので、そういうもの入れるとちょっとプロの味になってお助け調味料です。
入ってなければいけないというものもないんですね。
ないですね。
香りづけと塩味を付けるのにいい香りしませんか。
すごいプロっぽい。
本当に、ハーブさんたちはいいお仕事をしてくれるの。
ちょっと入るだけなのに。
いい役者がそろっている。
大河ドラマです。
ほんとですよ。
そしてまた、あら不思議。
できちゃった?粗熱を取った状態でこちらにあります。
そしてきょうのメイン、大豆です。
水煮缶とか真空パック軟らかくなった大豆です。
そのままですね。
そしてアボカド。
一口大に切ってあります。
そしてトマト。
これで鶏肉にベースの下味が付いていますけれどここで、レモン汁とかもおいしいと思うんです。
バルサミコ酢でもおいしいですけれど私はごまドレッシングが大好きでごまドレとあえたらすごくおいしかったんです。
大豆とも、アボカドとも、トマトとも相性が合って。
ごまドレをかけます。
市販のもので大丈夫ですね。
いいですね、おいしそう。
食べ応えがあるね。
食べ応えのあるサラダです。
いかがでしょう。
これで盛りつけたら出来上がりですね。
すでに盛りつけてあります。
完成です。
では、皆さんに試食をしていただきましょう。
玉ちゃん⇒来た来た、いただきます。
健康によさそうですね。
まずは酢大豆からシンプルに召し上がってみてください。
このまま全部食べるんですか。
葉っぱごと?お好みです。
コリコリしてる感じでしょ。
あと引きますね。
城之内⇒食べやすいそして横にあるのが黒いですけれど酢黒大豆です。
私がつけてきたんですけれど黒大豆にバルサミコ。
黒酢とバルサミコを入れています。
作り方の要領は同じでも大豆が黒大豆になって、お酢がバルサミコになってるんですね。
城之内⇒おつまみでいけちゃうね。
そうなんです。
私はあまりお酒をいただかないんですけれどおつまみにした方は、相当お酒が進んでしまったみたいで。
おやつにもなりますよね。
甘いものをちょっと食べたいなと思うときにティースプーンでワンスプーン食べると、健康的でカロリーの多いものよりは体にいいかなと。
城之内⇒特に女子はね。
では、サラダをどうぞ。
おいしい。
ハーブとごまドレッシングが合いますね。
大豆はいかがでしょうか。
あ、大豆食べよう。
皮ごといただくと相当体にいいですよ。
城之内⇒がつがついけちゃいますね。
おなかの調子が整うことによって肌の調子もよくなりますね。
前からお料理にいろいろ使っています。
旦那さんの反応はどうですか。
酢の物に関しては男性はそんなに得意ではないのでそのままいかないんですよ。
お料理、なんでも大豆を入れるのでたまにここにも大豆?って聞いてきます。
遠回しにね。
でも健康のためですよね。
城之内⇒邪魔をしないしけんかもしないし、大豆はすぐれものですね。
煮込み料理にいいですよ。
ちょっと溶けてまたそれもおいしいです。
ぜひお試しいただければと思います。
きょうご紹介したレシピはdボタンを押せば「あさイチ」の放送時間内にデータ放送でご覧いただけます。
このコーナーでは、皆さんのお料理に関するお悩みも募集しています。
きょうは、とよた真帆さんに教えていただきました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
有働⇒続いては皆さんに流氷をご覧いただきます。
今まで一度もテレビカメラに収められたことがない幻といわれる流氷の探索にNHKスペシャルが挑みました。
流氷のただ中へと進む観光船。
広大な風景に人々は、ただ圧倒されます。
うわあ、すごい、いいねえ。
流氷が押し寄せる北海道・オホーツク海です。
海を埋め尽くす、大小の氷の塊。
流氷は、1つとして同じ姿はありません。
風や波の力で積み重なって生まれた流氷山脈。
水平線の上に浮かんでいるように見えるのは寒い日の朝に現れるしんきろうです。
千変万化する流氷。
中でも、一度も映像に収められたことがない幻の現象があります。
その姿が、レーダー画像に捉えられていました。
オホーツク海の流氷を40年近くにわたり捉え続けてきたレーダーの貴重な記録。
この中に、不思議な流氷の姿が見つかったのです。
流氷大回転。
その渦巻きの直径は20km以上。
東京23区の面積に匹敵する巨大な現象でした。
驚きは、その姿だけではありませんでした。
流氷が消えた直後この海に突如生き物の楽園が誕生するのです。
それは生命の大爆発。
無数の生き物が海にあふれ出します。
なぜ、流氷の海が突如生き物の楽園へと姿を変えるのでしょうか。
そこに、流氷と大回転が何らかの役割を果たしていると考えられ始めています。
この冬、研究者たちと探索チームを組みその謎に迫ることにしました。
上空3000mから300kmにわたる広大な海域を探索。
海からも迫ります。
海上保安庁の協力を得て氷の海へと船を進めます。
探索を続ける中で豊かな海を生み出す新たな事実も浮かび上がってきました。
流氷が生き物にもたらす恵みの意外な正体。
海の中では、生命大爆発を前に生き物たちが動き始めていました。
次第に、流氷大回転の謎が明らかになっていきます。
そして、ついに捉えた大回転の姿とは?終わっちゃうの?城之内⇒見たい。
有働⇒続きは、今度日曜日の夜9時から総合テレビでご覧ください。
先ほど気付かなかったけれど、これ、とよたさんのお母様がお作りになったお皿なんですって。
そうなんです。
透明のほうは母親が描いた絵です。
ガラスに絵を描くお稽古をしていて初期のころの作品です。
陶器も昔作った作品です。
皆様に母のお皿で、と思って持ってきました。
今母は83歳です。
すばらしいですね。
駒村⇒ありがとうございますとお母様にもよろしくお伝えください。
有働⇒きょうもファックス800通以上いただいていますのでご紹介します。
私に、ご指摘をいただきました。
最後、厳しいね。
越塚君、プレッシャーになった?越塚⇒正直。
結構、震えました。
手汗が出ています。
それでかわいいと思う人もいると思いますよ。
有働⇒新型スプレーについてです。
対処法なんですが、万が一トラブルが出てしまった場合なんですが取材した日本中毒センターによりますと体についた場合はせっけんで洗い落とすようにしてください。
のどに入った場合は、うがいをするようにしましょう。
目に入った場合は水で洗い流すようにしてください。
痛みが取れない場合は病院に向かうようにしてください。
有働⇒そしてきょうお伝えしました、くも膜下出血についてもたくさん質問をいただいています。
神奈川県50代の方でした。
森田⇒脳ドックは60歳代ぐらいの方が、受ける方に多いんですが40歳代ぐらいに受けておいたほうがいいですねそれから5年、10年ごとに受けていただければいいと思います。
動脈りゅうができるスピードはどれぐらいなんですか。
分からないんですね。
1年間に1、2%の発生率があります。
100人みれば1人か2人できるんですね、新しい動脈りゅうか。
そうすると、5年に一度の検査では間に合わなくないですか。
5%ぐらいの検出率ということになりますと動脈りゅうが発見されるのが3から5%くらいですね。
お金がかかることですのでどれくらいがいちばん効率がいいかというと、それぐらいの頻度になると思います。
40代で一度受けて5年ぐらいの間隔で受けるということですね。
CTは、非常に出血には敏感です。
くも膜下出血はかなり小さくてもCTで分かります。
ただ動脈りゅうに関しては造影剤を入れないと分かりません。
造影剤を使わないMRAというのがありますね。
頭痛は、突然激しい頭痛というのがサインですね。
コイルはプラチナです。
クリップはチタンです。
ほとんどアレルギーがある人はいませんが、あらかじめ、パッチテストで見極められることが多いです。
なった場合に今後の生活で気をつけることはなんでしょうか。
健全な生活を送るということが重要です。
食事や睡眠ですね。
そして運動です。
2014/05/14(水) 08:15〜09:55
NHK総合1・神戸
あさイチ「女性が要注意!くも膜下出血」[字]
女性が要注意!くも膜下出血 ▽ピカピカ日本「市民のソウルフード“かつめし”」 ▽解決!ゴハン「健康と美の源 大豆料理」【ゲスト】玉ちゃん,城之内早苗 ほか
詳細情報
番組内容
女性が要注意!くも膜下出血 ▽ピカピカ日本「市民のソウルフード“かつめし”」(小堺翔太) ▽解決!ゴハン「健康と美の源 大豆料理」【ゲスト】玉ちゃん,城之内早苗 ほか【キャスター】井ノ原快彦,有働由美子 ※「解決!ゴハン」はデータ放送 <中断>9:00−9:05 [字]ニュース・気象情報
出演者
【出演】玉ちゃん,城之内早苗,日本医科大学脳神経外科教授…森田明夫,【講師】とよた真帆,【キャスター】井ノ原快彦,有働由美子,駒村多恵,【リポーター】小堺翔太,中村慶子,越塚優
ジャンル :
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
情報/ワイドショー – 健康・医療
ドキュメンタリー/教養 – 社会・時事
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