写真・図版看板メニューの「地鰺のひつまぶし膳」

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　神奈川県の平塚漁港に朝どれの魚を出す「平塚漁港の食堂」がオープンした。「地鰺（じあじ）のひつまぶし膳」（１０８０円）は、さばくのに手間がかかり敬遠されがちな小アジを、タタキ、ほぐし身、かば焼きに調理して丼物に。漁獲量の多いサバを使った「竜田サンド」や、地元商店の干物ランチなど値段は主に千円前後。天井が高く開放的なカフェのような空間で７５席。月曜定休。問い合わせは食堂（０４６３・８６・６８９２）。