実は巣鴨は隠れたグルメタウン。
行列のできる激ウマ店が数多くあるんです。
そこで今回は巣鴨地蔵通り商店街を食べ尽くす。
最初はこちら…。
おじゃまします。
すごいいろいろあるよ。
メンチカツだから揚げだコロッケだほら。
１軒目の行列店は昭和４７年創業巣鴨ときわ食堂。
連日朝早くから行列ができお昼どきになるとご覧のとおり。
人気の秘密はお魚にこだわった数多くの定食が味わえること。
ときわ食堂のこだわり。
そしてご飯はふっくら炊き上がっておいしそう。
汁系からいく？…だけでええわ。
（ホイッスル）ええかげんみんなこの番組を見てください。
食べたいもの食べられるわけじゃないんです。
お店のイチオシ商品を食べるというのがルールです。
ときわ食堂さんのイチオシ商品こちらです！あじフライ定食。
これがイチオシの理由はなんですか？え〜っ？おいしいということでいいですね？後ろからシェフの方が。
シェフお願いしますよ。
じゃあサクサク？そうですね。
３枚入って１人前７００円。
週末は１日で５００枚およそ１６０人前が売れるという超人気商品。
人気の秘密は衣のサクサク感。
揚げる直前にパン粉をまぶすことで衣が余計な水分を吸わず揚げたときサックサクの食感になるんです。
肉厚なあじフライの食感思う存分召し上がれ。
今回この定食ですけどあじフライの枚数をね３枚に何枚追加するか。
３で。
え〜っ！当たり前やん。
ノーマルでいきたいと思います。
それでもボリュームありますから。
そうです。
あじフライは５枚で。
同じく５枚にしときます。
８枚で。
８枚！ボビー。
プラス７枚ってこと？当たり前…。
これすごいことなるで。
なんとボビー１０枚のあじフライを注文したけど大丈夫？
（一同）いただきます！だいたい食べるときどういうふうに食べられます？箸でこれつかんで…。
あじフライがお煎餅。
ホント身も結構あるよ肉厚…。
おいしそう！アジ肉厚おいしい。
アジの旨みが閉じ込められてる。
フワフワしてる身が。
２０年以上目利きしているオーナーが毎日仕入れた鮮度のいいアジ。
アカンアカンアカン！ご飯とかみそ汁とか…。
漬物は毎日３００回…。
マジかよ！毎日３００回混ぜてるんですか？はい。
そうだよな。
三宅ちゃん完食！そして…。
残り３枚で…。
すごい！ホンマやな。
初やで。
すごい！これはスタッフ一同みんな驚き。
そして…。
かっこええわ。
おっ！おぉ〜すごい！これはすごいで！ボビーなでしこたちより多い１０枚のあじフライを完食！ボビーまんぷく計どれくらい進みますか？ジャン。
マジで？ちょっとなでしこ次から…。
頑張ります！
（２人）攻めます！あっちなみにですが大林小杉も１人前を地味に完食してました。
隠れたグルメタウン巣鴨。
もうおばあちゃんだけの町じゃない！連日行列ができる人気店の激ウマグルメを満腹になるまで食べまくる！こだわりの絶品カレーに超珍しい餃子などなど巣鴨でガッツリ食べられる激ウマグルメが続々登場！いきなり１軒目から名シーンが出ましたね。
すごいよ。
今までね予算決めてて超えたら俺が払うと。
この間３万円でやりましたよね。
安いところ行ったからね。
大きく上回ってしまいました。
脂がのってるアジなんですけど。
今アジ食べてきたよ…。
試食だろ。
おっ！おいしい！一行が立ち寄ったのは実はこちら干物専門店。
そしてこれらの商品のほとんどが干物の名産地静岡県沼津の工場で作られているんです。
干物といえば天日干しが一般的ですが沼津の工場では…。
より旨みが凝縮し臭みのない干物を作るんです。
珍しい伊勢海老の干物まで。
そして更に…。
変わったところだとまぐろを輪切りに…。
何これ！？すげぇ！１枚の中で全部の部位が楽しめる。
うわぁこれはいい！食べる前にネギかなんかと一緒に食べてもらったほうがおいしいと思いますので…。
食べてみてください。
贅沢。
すごいやわらかい！これやばい。
あっ間違いないおいしい！これメッチャうまい！ご主人ありがとうございました。
ありがとうございました。
さぁ着きました。
なんで食べ放題の店で…。
今から服買いに行くの？ちょっと待って。
続いての巣鴨激ウマ店は丼屋ひろ。
店内もアロハシャツでいっぱいのこちらのお店。
奥ではアロハ姿のご主人が仕込み中。
こちらのお店で味わえるのは店名のとおり丼。
絶品の丼メニューが味わえます。
そんな丼屋ひろの一押しグルメとは？一押し商品こちら！ああかわいい！ご主人のこだわりがたっぷりつまったこのカレー。
しかし初恋の心拍数っていったい何？ご主人がまずこだわっているのがルー。
世界各国から集めてきたという２３種類のスパイスを自ら調合。
一からルーを作るというのが創業当時からのこだわり。
そして１５年間継ぎ足しのルーに入れるのはメープルシロップ。
お年寄りも食べやすいよう刺激を和らげる工夫。
そして初恋の味の秘密がこの鶏の胸肉。
実は胸肉にはビタミンＢ３が多く含まれており代謝の促進に効果があるといわれているんです。
ご主人いわくその成分が心拍数を上げこのカレーを食べると初恋のドキドキが楽しめるといいます。
そんなこだわりのチキンカレー思う存分召し上がれ。
さあボビー何杯いきましょうか？とりあえず３人分でいいんじゃないの？さあボビー３人前！大林さん！私は１人前で。
はい小杉さん。
１杯でお願いします。
４杯お願いします。
三宅ちゃん。
じゃあ私６杯！くるねぇロシアン！８で！さっきのボビーが相当刺激になったようですね。
そしてなぜ店内にアロハがあるのか。
その理由がこのあと明らかに！じゃあいただきましょう。
（一同）いただきます！スパイスがすごい入ってるからすごいパンチ感満載おいしい！まろやかさよりもいろんなスパイスの味がバババッて出てくる感じ。
スパイスの味がすごい。
８００円でいいですよ。
でも地元の人が食べにくるんで安く…。
おいしいとまらんこれ。
ロシアンのペースがすごい！おいしい！今までないですよね。
それで作って…。
ヨーロッパに入ってウコンを足して今のカレーができたんで。
そしてこちらのお店元々は事務所。
そこでご主人がスタッフに料理を振る舞っていたところその味があまりにも好評だったためお店を開いたんだそう。
そういうこと！？アロハ置いてるのは…。
汗かくから。
着替えを買って帰りなさいよっていう…。
最後！おみごと！４杯完食。
イエーイ！大林さんも。
１杯完食！ごちそうさまですおいしい！ロシアンがなんと８杯目完食！早いねこれ！なんとボビーカレー３皿完食！これはすごい！
（一同）ごちそうさまでした！どうですかご主人皆さんの食べっぷりは。
（一同）おぉ〜！プライド高いな。
かっこいい！オリンピック選手大林はすでに満腹に近い状態に。
この先大丈夫？かわいいね。
かわいないやろ。
かわいないことないやろ。
ボビー呼ばれたよ！行くなよボビー！ボビー来たことあるんじゃない？久しぶり！また会えてよかったな。
ちょっとここ行きますか。
これお参り。
高岩寺。
こんにちはいいね。
大林さん！なんでですか？ここに立ち寄った方は必ず寄るというお地蔵さんがありますね。
何のお地蔵さんや？これ。
治したいところを。
私はちょっと…。
ちょっと腰痛が…。
ここにきてグッと巣鴨っぽくなった。
治したいところを拭いてあげてください。
ご利益あったらいいですね皆さんね。
やったやったいいよ次行こう。
続いての行列店着きました。
こちら！このタイミングで塩大福いいですね。
見てください豊富な品揃え。
いいね。
しかもこちらのお店ここ見てください。
（一同）おぉ〜！すごい！塩大福ここから始まったんですか？時代ですね。
時代って何や？続いての激ウマ行列店は昭和２２年創業塩大福発祥の店みずの。
当然それが一押しグルメと思いきや…。
さあ元祖塩大福みずのさんの一押し商品はこちら！
（一同）えぇ〜！ウソ！タンメンです！昔から。
塩大福発祥の店みずのの一押しグルメ。
塩大福は当然有名ですが店内で食べられるメニューで定番人気なのがタンメン。
以来とげぬき地蔵参拝客の憩いの場として長年愛され続けてきました。
そんなみずの一押しのタンメン。
愛され続けるその理由はスープにあるんです。
更に隠し味にそうすることでお年寄りの口に合うあっさりとした味に。
更に麺も食べやすいようにやわらかめ。
最後にアツアツの中華鍋で野菜をサッと炒めてのせれば巣鴨で長年愛されてきたみずののタンメンが完成。
老舗のこだわりが詰まったタンメン思う存分召し上がれ。
１頑張ろうかな。
小杉さん。
もえあず。
じゃあ３杯お願いします。
結構具だくさんやけど。
はい！私も３で！３！じゃあ私６杯！えっ！？
（一同）いただきます！いい弾力と絡み具合が。
野菜もいいね。
おいしい！うまい？このダシすごいわ。
塩のダシ。
これぞタンメンという。
これぞタンメン。
これおいしいですね。
あそう。
なるほど。
それだけいく？いきます。
ラーメンラーメン。
ちょっとやってみてあれぐらいの量の麺。
いくよ見てみ。
見た目ダイソンばりにありそうやのに。
ここで大林がギブアップ。
意外と見かけ倒し。
それねなでしこ…。
ただものまねを。
え？ちょっと待って。
食べたほうがいい。
だったら食べたほうがいい。
ひとつある。
スカイツリー！大林さんしかでけへん…。
大林の分はロシアンが食べることに。
じゃあものまねを…。
水くさいこと言うなよ。
いやこれはルールでやってるから。
ちょっとこのへんから。
パンってやってもらっていいですか？パン！そしてボビーの分もロシアンのもとへ。
もえあずもすごいな現役アイドルで。
そしてロシアンボビーの分もあっさりと完食。
そして三宅も。
（一同）ごちそうさまでした。
したよ。
いやこれは結構きてるよ。
まあ次に向けて。
具だくさんのタンメンにさすがのなでしこも目盛りが半分に…。
いらっしゃいませ。
おせんべいいかがですか？お菓子が食べたいみたいなこと言ってましたから。
どうぞこちら試食でいかがですか？だからしょっぱい言うてんの！声をかけられたのは地蔵通り商店街の入り口に店を構えるせんべい専門店雷神堂。
他ではあまり見かけない珍しいおせんべいが数多く並びます。
おもしろそうなのいっぱいありますよ。
十度付けなんか高い家具みたいな色してんな。
これ一度付けなんですけど。
これを毎日…１０回漬けます。
チョポンって漬けてそれを１０日間やると真っ黒になってきます。
チョポンと漬けるの？また乾燥して入れる。
でまたチョポンと漬ける？はい。
１日１回ですね。
１０日かかります。
大林さんどうですか？濃厚！ちょっとずつ食べてお茶がすごいすすむ。
少しずつでええわホンマ。
そして一行は次なるお店へ。
続いてこちら。
続いての激ウマ行列店はまだお店を始めて５年ながら多くのお客さんに愛される食事鮮。
人気の秘密それは魚屋さん直営ならでは。
新鮮な魚がどれもリーズナブルな値段で味わえること。
お刺身の三点盛。
そしてボリュームたっぷり中トロやイクラが入った三色丼が８８０円とかなりお得。
更に職人歴４３年のご主人が作る創作料理も大人気。
マグロ１頭から少量しかとれない頭の肉をフライにし卵とまぜたのーてん丼などここでしか味わえないグルメが。
そんな食事鮮の一押しグルメとは？こちらです！なにこれ！？でかっ！！食べるときは食べるんですねアジってね。
たっぷりのアジのなめろうがご飯にのったご主人こだわりの創作料理。
使うのは脂がたっぷりとのった長崎県産のアジ３尾分。
食感を残すためアジは粗めのみじん切りにするのがポイント。
そしてこの味噌と合わせたのがご主人のアイディア。
茨城県産のコシヒカリのうえに贅沢に盛りつけ完成。
そのまま食べてもおいしいのですがもう１つご主人のアイディアがこちら。
カツオ節や煮干しシイタケなどからダシをとったハマグリのお吸い物を…。
ご飯のうえからたっぷりとかけてサラサラとお茶漬け風にしていただくんです。
一度で２つの味が楽しめる絶品丼。
思う存分召し上がれ！なでしこは…。
私食べられるかどうかっていう感じなんで３個ぐらいに。
えっ！？３で。
３。
もえあず。
私は４でお願いします。
いただきま〜す！
（一同）いただきます。
すぐ食べなきゃいけねえ…。
なんで？食べろよ早く。
（笑い声）めっちゃおいしい！！すごいよ。
なでしこ盛り上がってます。
えっめっちゃおいしい。
これ。
おいしい！マジっすか？大葉がいいね。
おいしい。
すごい清涼感。
ご飯にも合うしお酒にも合うしみたいな。
なるほど。
こういうような作り方はないんですね…。
飲んだあとにこれを食べておかわりくださ〜い。
速っ！テーブル離れたら…よけいすごいね。
なるほど見いひんかったから。
食べるとこ見てへんから。
三宅ちゃんがダシをかけます。
うわ〜っ！うまそう！いただきま〜す。
さあアジ茶丼。
うんうん。
味噌が濃厚だからちょうどいいです溶け込んで。
なるほど。
おいしいな。
ボビーがダシをなんかグチャグチャに…。
これをここにかけるんです。
（笑い声）また全然変わる食べ物として。
全然違う。
（笑い声）人それぞれですからね…。
三宅ちゃんもう食べました。
おかわりください。
おかわりお願いします。
するとここで小杉が…。
食べ終わるんですね？そうです。
よっしゃ！！
（拍手）いきましたね。
どうしたんですか？
（笑い声）
（笑い声）ああいちばん最悪だな。
いちばん最悪だな。
ここで三宅が…。
完食！すごいな早いね。
はいロシアンも。
３杯完食。
おっ！完食した。
おぉ〜！すごい！！ボビーも完食！さぁもえあずももう４杯目着実に減ってますけども。
ご主人どうです？彼女たちの食べっぷりは。
しかもこんなにたくさん。
ねぇ！どうですか？あの人を見て。
助けてください。
どう？なでしこは。
全然いけます！いけます？じゃあ大林さんまたほんならものまね…。
目つぶって聞いてください。
いきます森高千里。
お父さんも目つぶって！はい。
「私がオバさんになっても泳ぎに連れてくの？」「派手な水着はとてもムリよ若い子には負けるわ」さぁ大将どうですか？オッケーですか？アウトですか？キャーッ！ありがとうすごい…。
すごいね。
もえあず終わる？はい。
こっちも終わります！もえあず４杯目完食。
そして…。
大林さんのやつ終わります。
ロシアンもいった！はい２人で食べました。
完食！ボビー大林はもう限界寸前。
しかし意外に頑張ってることが判明した小杉は…。
おぉ元気ね。
あぁ久しぶり。
壊れんじゃん？食べすぎて俺お腹いっぱい…。
これで行こうぜ。
職務質問されるよ！行きますよ！返して早う！さぁ着きました。
続いてのお店こちら。
餃子！やってきたのは巣鴨に店を構えて４１年。
行列必至の激ウマ人気店ファイト餃子。
餃子の他にラーメンチャーハンなどもある中華料理店ですが…。
一押しグルメの餃子は一風変わっているんです。
一押しグルメこちらです。
これ何？おいなりさんみたい。
一押しグルメこちらです。
これ何？餃子です。
餃子！？これ餃子なん？餃子よ。
こんなまんまるで？見た目は確かに餃子っぽくありませんが１日およそ６，０００個売れるというこの餃子はパリパリもちもちとした食感が大人気！もちもち感を出すために皮はそこにニラたっぷりのアンを一つずつ丁寧に焼き方も普通の餃子とは違うんです。
まず餃子が浸かるほどのそしてそこにラードをベースにした油をたっぷりと入れていきます。
キツネ色になるまでおよそ７分。
するとパリパリの食感に！最後に余分な油を切れば…。
ご覧のとおり！外はパリパリ中はもちもちファイト餃子の完成！珍しい食感のこちら思う存分召し上がれ！１個で…。
１個取ってください。
マジっすか！？ここで５個！３！１０いってやるよ！さあもえあず。
はい。
１鍋…。
１鍋っていうことはこの状態や。
２鍋。
５０！？すごい！じゃあ私もう１個積んで７５。
ちなみに最高何個くらい頼んだ方いますか？最高５０個ですね。
５０の子いんねや。
もちろん柔道部みたいな…。
いえいえそんな太ってません。
もえあず２５個。
うわぁ〜。
５０個すごいですよ。
うわぁ！ダブル！何これ！？これは無理でしょ。
うわぁすごい！ケーキ！ケーキみたい。
（一同）いただきます。
おっひと口。
パンっぽい。
なるほど。
お肉が入ってるパンみたいな。
ピロシキみたいな。
おいしい！えぇ〜すごい好き。
食べやすいんですよ外パリパリしてるから。
さあロシアンが早くも２２個目。
えっ！？１段なくなりかけてるやん。
すごい！ご飯のおかずよりもおつまみというかそういう感じ。
７５？これ。
大林さん完食。
早かったですね。
ロシアン早い！すご〜い！すごいな。
ロシアンすごいな。
今日機嫌ええなロシアン。
えっ！？若っ！肌スベスベ！嘘！？５０くらい思ってた。
なんでやねん！うめぇな。
何個くらい食べたらそんなきれいになれるんですか？平均３個から４個ですけどもう４１年間毎日食べてます。
餃子愛がとまらへんな。
いただきます。
よく食べて…。
意外と食べられたこれ。
１０個…。
全然いけた。
すごいですね。
どうなってんの？それは違うそれは違う！７４７５個目！かっこいいわ。
ホントすごい！７５個？ファイト餃子新記録。
新記録。
こんな美人さんがね。
どうですか？俺の１０個の食べっぷりは。
おい！こんな優しいお母さんが…。
おい！お前は普通だ。
ここでなでしこたちも全員満腹に。
ごちそうさまでした。
巣鴨の行列激ウマグルメ。
全５品がっつり食べて予算４万円でおさまったのか？４万円がボーダーライン。
今日はうくんちゃうか？ええ加減お金ない…。
さあいきます！巣鴨の行列激ウマグルメ。
全５品予算４万円でおさまったのか？いきます！うわぁ！何？４万３，８００円。
これちょっと金額設定変えよう。
変えたやん４万円に。
いや４万でももう俺何連敗よ？これ。
３，８００円いただきましたありがとうございました。
ごちそうさまです。
ごちそうさまです。
ごっつぁんです。
うわぁ…。
最後しめていただきます。
もうそれいらんやん。
めちゃくちゃ終わるタイミングいっぱいあるやんこのロケ。
おい！えっ何？待っとけよ日本中の商店街。
全員で現れて絶対４万以上食い尽くしてやるぞハーッ！！ここよりもおいしいところがもしあったら…。
なんちゅうこと…怖い怖い怖い！
（阿部）毎日過ごす部屋だからプロの技とアイデアですてきにコーディネート。
2014/05/09(金) 18:58〜19:54
テレビ大阪１
腹ペコ！なでしこグルメ旅〜巣鴨地蔵通り商店街〜[字]

東京の巣鴨地蔵通り商店街で、アジフライ定食、チキンカレーライスなどを食べまくり！沼津直送の試食もできる干物屋さん、限定商品盛りだくさんの煎餅屋さんも登場!!

詳細情報
番組内容
【商店街グルメ食べ尽くし旅】
おばあちゃんの原宿として有名な東京・巣鴨地蔵通り商店街で、美味しいと人気の行列ができるお店を巡り、その店の一押しグルメを“大食いなでしこ”が食べまくります!!昔ながらの食堂のアジフライ定食、ハワイ好きなご主人の店のチキンカレーライス、塩大福発祥の店、試食もできる沼津直送の干物屋さん、巣鴨限定商品がたくさんある煎餅屋などが登場します!!
出演者
【司会】
　ブラックマヨネーズ（小杉竜一・吉田敬）
【ゲスト】
　ボビー・オロゴン、大林素子
【大食いなでしこ】
　三宅智子、もえのあずき、ロシアン佐藤
ホームページ

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ジャンル :
バラエティ – 料理バラエティ

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音声 : 2/0モード（ステレオ）
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