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胸肉*焼き肉のタレでやわらか炒め
マヨを油代わりにして炒めて、焼き肉のタレが一層生きた味わいです。★H22.9.29話題入り
材料
鶏胸肉
1/2枚
酒
大さじ1
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
マヨネーズ
大さじ1/2
焼肉のタレ
大さじ1と1/2
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1
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お肉はそぎ切り。酒と塩コショウをまぶし、しばらくなじませる。
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2
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片栗粉をまぶす。フライパンにマヨを入れ火をつける。マヨがぷつぷつして液状かしてきたら、フライパンに拡げる。
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3
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肉を入れ炒める。お肉に火が通ったら焼き肉のタレを絡めて完成~★
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4
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※野菜を一緒に炒めるならタレをからめる前に投入して下さい。水分がでる野菜はさけましょう。
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5
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H22.9.29話題入りしました。作って下さった方々、有難うございました^^
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6
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コツ・ポイント
マヨをフライパンに入れてから火をつけて下さいね。ネギを散らして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に。
レシピID : 1200270
公開日 : 10/08/01
更新日 : 11/07/18
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/04/22
うちも高3息子。肉入らないと満足してくれない^ ^レポ有難う
14/02/13
こちらこぞお弁当仲間入り嬉しいです^ ^レポお届け有難う♪
14/01/14
家族の方々に好評だったようで嬉しいです♪レポありがとう
13/11/28
気に入って貰えて嬉しいです。また機会あれば作って下さいね。