いろいろな味噌ラーメンの中でも、ココがスキって方多いですよね。
私も大好き!
札幌本店とはいえど、札幌駅から少し地下鉄に乗って、駅からも歩きます!
でも早めにいったこともあって、並ばずに入れました!よかった!
1番人気の味噌ラーメン♪
写真で撮るとツヤっと反射するくらい、ラードがはってます。
野菜やトンコツが溶け込んだスープにまろやかな味噌。
ニンニクが効いていてガッツリしたスープ。
元気出ます!!!
それと麺。
極太くてコシがすごい!
もやしはシャキッ!
ついでに、隠れた人気メニューの正油も♪
たまり醤油を使っているから、とにかく色が濃い。漆黒。
味も香ばしい!
カマボコが乗っているのが珍しいですよね!
ラーメンを食べるたびに、札幌来たんだ~と実感しています。
基本店は何回食べてもやっぱり楽しい!