今週の『ぷっすま』はタレントの店の値段をチェックお会計いくらでＳＨＯＷ！！
スケ千秋の金銭感覚はどれだけズレている？
更に千原せいじとヒデが語るマル秘経営テクニックとは？
そしてツヨシ本当にどうもありがとうございます。
おめでとう。
というわけで前に１回やった企画をちょっとリニューアル…ブラッシュアップしまして。
今回はゲストの千秋とともに３人で協力してチャレンジ
３人は世間と金銭感覚がズレているか否かをチェックします
ただし実際の店の値段が３人の予想より大幅に高ければ店を経営しているタレント側にはマイナス効果となってしまうリスクが…
一行がまず向かったのは新宿から２駅のこの商店街でお店を出している方こちらです。
どうも！千原せいじさんです。
（千秋）怪しい関西人が来た。
こんなスターに来ていただいてありがとうございます。
六号通商店街を入ってすぐ千原せいじが経営する居酒屋ずるずる処せじけん
数多くの芸能人が来店しまた若手芸人や若手俳優などが従業員として働いている事でも有名
更に幡ヶ谷と名古屋でバー幡ヶ谷にダンススタジオまで経営展開している
松本さんはなんなんですか？松本さんいらっしゃった事あるんですか？あたかもねいつもいるみたいな感じだよね。
ここからはこのお店の値段設定を探るべく店経営にまつわる話を聞き出しましょう
何年なんですか？お店やって。
４年目かな？１発目ですか？ここ。
１発目です。
何をきっかけでやろうとしたんですか？これはそもそもやる気は全くなくて。
他事務所の…でも地元が一緒やっていう芸人をやってる後輩がいてまして。
そいつが若手がとりあえずバイトするところがないと。
不況のあおりで。
職がないと。
働くところがないと。
だからもう誰も雇ってくれへんからちょっと店やりたいんですっていう相談を受けまして。
ええ感じの物件があったら金は出すわ。
まあ探したら？って言ったらそいつが…。
金出してくれと。
でも結構かかったでしょ？それ。
いやいやかかりますよ。
（千秋）えー！それがここって事ですよね？ボロボロやったもん。
料理なんかはそれでどうしたんですか？当時まだやってないのにメニューとかどういう…。
（千秋）目が泳いだもん。
（せいじ）料理っていうのは吉本の芸人で…。
なんかよそ行って食べたらそれを再現出来るっていう。
絶対音感っていうのは聞いた事あるけど。
こがけんとかいたもんね。
ジュニアさんの友達でね。
いるんだ。
うまい人はいるよ確かに。
そいつを急きょ呼んで。
そんな感じで始めてたんですか。
そんなので始められるんだ。
（千秋）そんなんで出来るんですね。
（千秋）でも大成功して４年目でしょ。
これどうなんですか？もうけの方は？ちょっと聞きたいですね。
まずいじゃないですか。
普通やっていけなくなっちゃいますけど大丈夫…？それはやっぱりせいじさんの持ち出しっていうか自分のもうけからも…。
出したり。
そうそう…。
いやいやもちろん！９９パーセントタレント業の収入…。
今回の設定上限額は３５００円
そしてオーダー数は６品
幡ヶ谷という立地で幅広い客層のせじけん
その値段を予想してお会計いくらでＳＨＯＷ！！スタート
オープン棒ありますが１つだけこのメニューの値段を知りたいっていう時は上げてください。
そしたらせいじさんが教えてくれます。
これでこのお店の基本がわかるんだ。
だから最初に…最初に使っても結構です。
サラダを頼んでみよう。
せじけんサラダ。
ちなみにせじけんサラダって何が入ってるんですか？どんなサラダなんですか？把握してないの？せじけんって名前付いてるのに…。
せじけんシチューもあるよ。
キャベツ？だってキャベツはやみつきキャベツがあるから。
レタスじゃないの？ああ！そうですそうです…。
レタスとか。
これで１０００円ぐらいしないかな？いや１０００円はしないでしょ。
Ｍで？Ｍで…６００円。
文化サバ焼きってちょっと干してるやつですか？
（せいじ）はい。
これおいしいんですよね。
おいしいもの食べてください。
ちょっとこう…。
値段考えてる？でもそんなにサバならめちゃくちゃ高くないじゃない。
まずはせじけんサラダＭとうもろこし天文化サバ焼きの３品をオーダー
それぞれ６００円４００円６００円という予想
これちょっと想像どおりだけどでも…。
（千秋）芸人さんですか？芸人やってますはい。
お名前は？シュウソウです。
もしなんか…せっかくのいい機会なんでちょっと一発なんかあるのであればちょっとぜひ。
『ちびまる子ちゃん』のナレーションのモノマネします。
後半へ続く！以上です。
じゃあ食べようか。
食べようか。
おいしい。
おいしい。
おいしい。
（せいじ）ありがとうございます。
組み合わせいいですね。
サラダの。
バランスが。
あっおいしい。
これはねうちの社員の地元が島根なので島根から送ってきてるんですよ。
アバウト。
（シュウソウ）海です。
これおいしいよ。
全然脂がしつこくなくてね。
（せいじ）いいね！これ本当おいしい。
これオンエアいつですか？それに合わせてこれうまいわ。
（千秋）え？食べたい。
懐かしい味。
すごく香ばしいし。
うんおいしい！これこだわりのとうもろこしとかなんですか？それはえ？
（シュウソウ）調理方法とか…。
あと値段との関係ですよね。
今回一応４００円って予想してますけどこれが４００円だったらどうですか？
（千秋）安すぎる。
（せいじ）安すぎる？６００円ぐらいじゃない？それじゃ高い。
４００円？うん。
そりゃそうですよお店で出してるんですから。
予想のうえでは残り１９００円
続いてのオーダーにいく前に…
（千秋）どれ？俺らが６００円と予想してるサラダ。
せじけんサラダのＭサイズのねお値段を教えてください。
５８０円です。
（千秋）えー！安い！でもほぼ当たってましたね。
（せいじ）ほぼ当たってます。
安い。
おいしいし。
これでほかの予想と合わせると残り１９２０円
続いてのオーダーにまいりましょう
せじけんチャーハンの「白」と「黒」ってなんですかこれ。
塩と醤油です。
あっ塩と醤油で。
あとねビックリしたのがせじけんとんこつチキンカレーっていうのが…。
これうれしいですよね。
これが７００円。
これもおいしそうじゃない？屋台風ソース焼きそば。
うまそう！せじけん！
というわけでせじけんチャーハンせじけんとんこつチキンカレーパフェの３品をオーダー
それぞれ６００円７００円４００円という予想
いくらで設定してる？一応さっきは６００円って言いました。
超うめえこれ。
これ味違う普通のチャーハンと。
めちゃめちゃうまい。
千秋とか好きだよこれ。
ちょっと濃いめの味付けでさ。
おいしい！おいしいこれめちゃめちゃ。
本格的な…。
これだけ食べにきたいねチャーハンだけ。
（シュウソウ）せじけんとんこつチキンカレーです。
お土産用にこれも売ってるんで。
レトルトも？レトルトをかけてるんで。
（せいじ）そうそう！それが正解です。
ちなみにこれはせいじさんがやっぱり味からいろいろ注文出しまくって？仲間に恵まれてるんですね。
いろんな人がいるんだ。
たまたまね近所にねカレーを作るのがものすごい好きなおっさんがいてたんです。
いろんな方が集まるんですね。
（せいじ）「暴辛」って書いてますけどものすごいスパイスが…。
辛いの？これ。
入ってるんですがちょっと食べてみてください。
辛くはない？
（せいじ）スパイスは大辛よりいっぱい入れてるんですよ量的には。
でもこだわりすぎて水を一切使わへんと。
タマネギからいくぞっていうてタマネギの水分だけで作ったんで。
甘いもんだって。
辛さがぶっ飛んだっていう…。
舌にピリッていうのは残るんだけど…。
一番時間かかるんじゃない？タマネギ炒めるのってね。
おいしい。
贅沢なカレーじゃないですか。
辛みもあるけどでも甘さもいっぱいあるでしょ。
辛い。
でもこんなほどじゃないやろ？すごい辛い。
（千秋）辛いよね。
（せいじ）それはそれでよかった。
そして最後パフェで締めて食事終了
３人の予想合計は３２８０円
実際の合計価格が予想より高いと店のマイナス効果
果たしてお会計いくらでしょう？
ドン！３０６０円！残念罰ゲーム！そんな気もしてたんだよ。
それぞれの実際の値段はこちら
全体的に高く予想しすぎてしまいショートしてしまいました
でも大体１００円ずつぐらい安かったんだよな。
ありがとうございます。
もう…うれしい。
ありがとうございます。
（千秋）すごい。
こんなにリーズナブルで一同大満足のせじけん
京王線幡ヶ谷駅徒歩３分
皆さん一度足を運んでみては？
という事で拍手も起こりませんが。
皆さんにはＴシャツを着ていただきまして。
なかなかこれカラフル…。
これは売ってるんですか？これ売ってますよ。
へえ！
千秋は黄色草は赤ユースケはオレンジの風船をチョイス
果たして破裂の刑を免れるのは誰だ？
３２１…。
ゴー！うわー！あー！ユースケさんセーフだ。
やったー！怖い怖い怖い…！
（せいじ）怖い怖い怖い…。
草さんまだ膨らんでる。
ちょっと浮いたよね。
今千秋が…。
横向いたらバーン！って。
草さんまだ膨らんでる。
続いて一行が向かったのは五反田
ここでお店を経営するタレントとは？
どうぞ！いらっしゃいませ。
五反田西口徒歩３分ひできゅう。
へようこそ。
お待ちしておりました。
ヒデ君何？店出してたの？そうなんですよ。
五反田駅から徒歩３分ペナルティヒデがプロデュースするひできゅう。

三元豚というブランド豚を使った豚肉料理をメーンにした創作料理が味わえる店
お店は始めてどのぐらいになるんですか？結構前からやってるんだね。
何？その情報。
じゃあ本当に本気でやってるって事ですよね。
（ヒデ）本気です。
だから来られた方がうわマジだっていうぐらいちょっと真剣にやらせて…。
なんでなの？ほかのお店に立ってやってた人間が一緒にやりませんかって声をかけてくれた頃からです。
お金とかもちゃんと出してるんですか？一番最初はそうじゃなかったんですけどもほかのバーとかは自分で出しました。
バーをやってここやって２軒やってるって事ですか？ほかにもちょっと姉妹店が…。
何軒やってるんですか？府中と川を渡った向こう側に姉妹店がふくのかみ…。
すごいじゃん。
全部で何軒？まあ僕自身は２つですけどもプロデュースは４つぐらい。
実業家ですよ。
（ヒデ）違いますよ。
本業はどっちなんですか？
（ヒデ）本業はコメディアンの方ですよ。
正直言ってすごいお金になるんですか？正直に教えて。
全然です全然です…。
せいじさんはねもう赤字だと。
まあおかげさまでぐらいな感じですよ。
じゃあちょっと入ってくるんだ？やっぱり。
多少ですよ僕が…。
（千秋）余裕な感じがせいじさんと違うもんね。
メニューとかお料理は？ちゃんと１回試食会を開いてその時に普段頑張ってる吉本のマネジャーとかに食べていただいて。
大体どれぐらいだったらうれしいっていう値段設定もちょっとそこで…。
（千秋）リサーチして。
じゃあ料理はちゃんとチェックしてるんだ。
せいじさんはなんにも知らない。
（ヒデ）なんにも知らないでしょあの人。
今回も設定上限額は３５００円
そしてオーダー数は６品
五反田という立地でサラリーマンＯＬ層がよく利用するひできゅう。
のお会計いくらでＳＨＯＷ！！スタート
俺思うけどこっちの方がまだ値段ちょっと高くなってる感じあるよね。
せじけんより。
正直駅５分圏内やはり家賃は高いです。
俺ちょっとすげえ食べたいのある。
どれでしょう？三元豚の塩メンチカツ。
なるほど！お目が高い。
大好きですメンチカツは。
揚げ物好きだよねユースケさんねやっぱね。
その中でもやっぱメンチカツ。
これでいくらぐらいだと思う？６００円。
６００円俺も。
（千秋）６００円？６００円ですか。
なるほど。
ただ今ねヒデ君が俺をものすごく…。
それはねえだろみたいな…。
牧場からね直接仕入れてますから。
炙りしめさば。
怖い！千秋は残酷もう。
熊本産のさ馬刺し。
１回ユッケ食べてみようよ。
なるほど。
これおいしいですよ。
結局３人は三元豚塩メンチカツ熊本産馬ユッケひできゅう。
ラーメンの３品をオーダー
それぞれ６８０円７００円６５０円という予想
（ヒデ）いかがでしょうか？うん！おいしい。
これおいしいわ。
俺でも食べれる。
おいしい！
（ヒデ）ありがとうございます。
ここ高級店だ。
いただきます。
うーんおいしい。
ありがとうございます。
うれしい。
あっおいしいね。
（千秋）おいしい。
癖がない。
（ヒデ）本当新鮮な馬刺しを空輸してますから。
人来ますか？やっぱり。
（ヒデ）来ます。
（ヒデ）ありがとうございます！うんおいしい。
さっぱり。
（ヒデ）味の濃いおいしいお店もたくさんあるのでうちは真逆いこうと。
（千秋）締めラーメンだね。
なかなかこういう…。
居酒屋でラーメンおいしいってないよ。
これ何？山椒塩？
（ヒデ）はい。
珍しいですね。
塩と山椒を混ぜて。
（千秋）何？何…？熱い？気を付けて。
揚げたてですから。
めちゃくちゃおいしいね。
ありがとうございます。
ああおいしい！
（ヒデ）ありがとうございます。
すごいおいしい！さっぱりしてておいしいわ。
おいしい。
おいしい。
（ヒデ）ありがとうございます。
これ６８０円だったらもう最高だわ。
ありがとうございます！本当にうまい。
ちょっとそれ安くしすぎた。
思ったよりでかかったし。
８００円以上するでしょ。
（千秋）８８０円？８００円にしよう８００円８００円。
オープン。
メンチカツ。
メンチカツの値段。
６８０円です。
一番最初の予想で合ってたんですね。
うわすごい！これユースケさん高いって設定。
というわけでほかの予想と合わせると残り１４７０円
続いてのオーダーは…
豚巻き１個頼む？これ４００円ぐらいでしょ。
串ですからね。
串安いでしょ。
２００円とかでしょ。
サクサクごぼう唐揚げ。
これどう？いいね。
高くないじゃん絶対。
いくらぐらいですか？４００円。
（千秋）そんな安いのある？４８０円とかじゃなくて？ごぼう揚げただけだよ？
（千秋）でもごぼう高い。
野菜の中でも高いよ。
結局サクサクごぼう唐揚げ豚巻きのうずら３本自家製パンナコッタをオーダーする事に
それぞれ４００円２００円×３５００円という予想で合計は…
３５３０円になりまして３０円オーバーしてます。
じゃあダメじゃん。
予想ではですね。
そうこうやってこれでは超えてるけど実際はよかったねってなるよ最後は。
いや間違える事を想定してるんですよ。
（千秋）いただきます。
どうですか？スナック感覚？
（ヒデ）そうですね。
あてみたいなもんですね。
お菓子みたい。
うまい。
（千秋）これ４００円じゃないんじゃない？４００円だったらうれしいですね。
これだけの量があってね。
肉がおいしいね。
（ヒデ）そうですね。
うんおいしい！うれしい。
（千秋）やばい！うん！脂身のうわーっていう感じが全然ないのね。
（ヒデ）ありがとうございます。
なんか１軒目…。
１軒目でもかなり食べたんですけど。
そして最後にパンナコッタで締めて食事終了
３人の予想合計は３５３０円
オーバーしてしまっているこの予想より実際の合計が高ければ店のマイナス効果
果たしてお会計いくらでしょう？
３４７０円です！よっしゃ！やりました。
大正解！すごい！やった！しかも３０円の誤差で。
それぞれの実際の値段はこちら
ユッケと豚巻きで出た誤差でうまく帳尻を合わせる事が出来ました
かなり料理にこだわったひできゅう。

五反田駅徒歩３分
皆さんも絶品の味をご賞味あれ
いっぱい勉強になったね。
私たちお店出せるね。
このままいったら出せるかも…。
面白いですね。
ユースケさんも店出してください。
俺なんかおかしな男みたいな…。
このあと
次回の『ぷっすま』はおいしい！
井森美幸が大暴れ？
2014/04/29(火) 01:39〜02:14
ＡＢＣテレビ１
『ぷっ』すま[字]

草