おはようございます。
「趣味の園芸」ナビゲーターの三上真史です。
草花がにぎわいだす春本格的なガーデニングシーズンがやって来ました。
そこで「趣味の園芸」では４月の特集「この花で春うらら」をテーマに２週にわたってお届けしています。
今回はおなじみの「ガーベラ」です。
切り花として人気がありますが鉢や庭で育てるとその魅力を更に感じる事ができます。
さて僕は美しい九十九里浜に面した千葉県旭市にやって来ました。
こちら飯岡地区は３年前の東日本大震災で津波が押し寄せたくさんの方が被害に遭いました。
そんな中地元九十九里観光振興協議会が中心となってここ旭市で「復興フェスタ」が行われています。
そこで今日の「趣味の園芸」では皆さんに草花に触れ合って楽しんで頂こうという事でこちらの会場から公開収録でお届けします。

（テーマ音楽）春ガーベラの季節。
見ているだけで元気がもらえる花です。
色とりどりのガーベラを自分で育ててみませんか？美しい花美花を咲かせましょう。
続いて…そして次々に花を咲かせるための方法をお伝えします。
後半は新コーナー「寄せ植えアプリ」。
オステオスペルマムをナチュラルに飾ります。
本日の講師は…千葉県の園芸会社で草花やバラの栽培と植栽を手がけています。
村上さんに花を長く楽しむコツを伺います。
・「花は花は花は咲くいつか生まれる君に」・「花は花は花は咲くわたしは何を残しただろう」いや〜ありがとうございます。
さあ会場にはたくさんの皆様にお集まり頂きました。
村上さんよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
早速ですね皆さんに一緒に歌って頂きました曲はＮＨＫ復興支援ソング「花は咲く」です。
今日のテーマはこちらの曲の中にも登場するこの花ですね。
ガーベラなんですね。
さあこのガーベラちなみに皆さん「この花育てた事あるよ」という方もしくは「大好きだよ」という方いらっしゃったら手をあげて頂けますか？ありがとうございます。
さすが旭ですね。
「さすが旭」といいますと？実は旭というのは千葉県でもガーベラの切り花の一大産地ですね。
まさにぴったりの場所で今日はガーベラをテーマにお送りするという事ですね。
そしてこちらの花言葉皆さんご存じですか？分からないですよね。
村上さん教えて頂けますか？いっぱい花言葉あるんですがその中の一つにですね「希望」というのがあります。
はいそうなんです。
実は「希望」という花言葉。
まさに復興の象徴。
見るからに元気をくれる花ですもんね。
普通切り花の印象が強いと思うんですよ。
ですが今日は鉢植え庭植えについて学んでいきたいと思うんですね。
切り花のイメージが強いガーベラですが鉢や庭で育てれば楽しみ倍増！花が咲く姿を長く楽しめます。
まずはお気に入りを見つけましょう。
シンプルな印象ですがいろんな咲き方の花があるんです。
さあ村上さんこちらに既にガーベラたくさん並んでいますがねえ皆さん見ているだけで色とりどり華やかですね。
元気が出てくる花ですよね。
色もたくさんあるんですね。
原色系が多いんですかね。
最近パステル調のも増えてきたので。
そしてよく見ると形もそれぞれ違うんですよね。
まずガーベラの基本となるのが「一重咲き」というものですね。
こちらシングルですね。
こちらですね。
こちらの方見て頂くと分かると思うんですけどもね花びらの所と真ん中の「目」と呼ばれる所ですねここの所がくっきりと分かれているものがシングルになります。
これぞガーベラという感じですね。
続いてこちらいきましょうか。
こちらですね。
今の一重咲きとあるんですけどちょっと何か違う思いませんかね。
先ほどとどこが違うかお分かりですか？あの〜赤い色とピンクだとかそうじゃないよ。
色は違うんですけども中がね。
そうこの真ん中の所がさっき目と言った所が黒いですね。
ガーベラは花の色だけじゃなくて真ん中の目の所の色が黒かったり白かったりします。
こちらは目の中心までびっしり花が咲く…ふくよかな印象です。
細くとがった花弁が特徴の「スパイダー咲き」も人気があります。
更に花弁の色が違う「二色咲き」もあります。
そして花の大きさも大きなものから小さなものまでさまざま。
ガーベラは品種名のないものが多く流通しています。
お気に入りを見つけたらすぐに購入しましょう。
続いては…村上さん美しく咲かせるためにはやっぱりその前にどんな環境で育っているのか…。
出た「環境」！さすが「趣味の園芸」長くやっていると「環境」という言葉が出てきますよね。
恥ずかしいです。
やめて下さい。
そんな…ありがとうございます。
環境ってすごく大事なんですね。
どこに生えているかというと南アフリカです。
とにかく夏は暑いんだけどカラッとしててですね海が近いんでひどく寒くならないですね。
それを踏まえて美しく咲かせるポイントがあるという事ですか？ありますね。
問題出しちゃおうかな？おっ出ました村上さんのクイズでございます。
ジャーン！ジャン！ガーベラを美しく咲かせるためにはどんなポイントがありますでしょう？皆さんにお答え頂きましょうか。
そうですね。
是非手をあげて頂けますかこんな事じゃないかなと。
大丈夫ですよ恥ずかしがらずに是非こちらの地元の方に手を挙げて頂けたらと思うんですがいかがですか？はいきた！あちらの方。
何だと思いますか？「蒸れ対策」！
（三上）「蒸れ対策」。
すごい！蒸れ対策ずばり…？正解です！
（拍手）いや〜１回目で当たるなんて予想してなかったですね。
ほんとにね。
もっと引っ張れると思ったんですけどね。
なぜ蒸れ対策なんでしょうか？もう湿気ですね。
これだけはどうしようもなく日本はいっぱいあるんです。
「ムシムシ」と「ムレムレ」というのがガーベラが大嫌いです。
ですのでね暑くなるとさすがにガーベラって弱ってくるんですけどただ蒸れてしまうと枯れてしまう事があります。
ですので枯らさないためにはどうしても蒸れ対策がすごく大事になるのでそちらの方はしっかりと押さえて管理して頂きたいと思いますね。
蒸れ対策最初にやりたいのは…そのポイントとは？まずは植え替えという事ですね。
植え替えですねまずは。
大事なポイントがあります。
まずは大きすぎる鉢に植えちゃ駄目ですよ。
ほうこれがもしかして蒸れ対策の…。
その１です。
その１のポイント。
それはなぜなんですか？蒸れに弱い植物をいきなり大きい鉢に植えてしまうと土が多いと乾かないですよね。
乾きにくいという事は蒸れちゃうんですよ。
よくやりがちなんです。
どうせ植え替えるんだったら最初から大きな鉢でいいじゃないかと。
ええ思っちゃうんですがところがどっこいそのうち足元がかびてきたりします。
まさによくない状況に陥るという事でまずはひと回り大きな鉢です。
こちらですね。
さあ続いてはどうしましょうか？続いて大事なのが土ですね。
土！どんな土がいいんでしょう。
水をあげたらサーッと下まで抜けていく土が理想ですからね。
村上さんお薦めの土は赤玉土小粒鹿沼土小粒腐葉土を配合したもの。
草花用培養土でも大丈夫ですがその場合は赤玉土を混ぜて使いましょう。
それでは植えていきましょう。
それではまずポットから抜いてみましょうかね。
間違ってもここ持ってグイッて上げないんだよ。
取れちゃうからねブチッとかいって。
取れちゃったら大変です…。
ポットから苗を抜き取ります。
太く長い根があれば軽くほぐします。
ただしハサミなどで切らないように。
次に土を入れます。
その土の量にも大切なポイントがあります。
大事なのがガーベラって株の元の方から新しい葉っぱとかつぼみが出てくるんです。
こちらですね。
株元からこれ新芽つぼみですね。
つぼみが出てきますね。
若い葉っぱとか若いつぼみは腐りやすいんです。
そこを常に湿気た状態にしないためにも深植え厳禁です。
もしかしてそれが…？そうです。
蒸れ対策のその３でございます。
新芽を確認して浅植えに。
この株元が…出てる。
かからないようにですね。
水は花や葉株元にかからないように…肥料は液体肥料または緩効性化成肥料を規定量やって下さい。
最近は蒸れに強い品種も登場しています。
鉢ではなく庭で楽しみたいという人にお薦めです。
日当たり水はけがよく冬凍らない場所に植えて長く楽しみましょう。
続いては…開花を促すには花がら摘みと株の整理がポイントです。
続いては次々と咲かせるテクニックという事ですが村上さんやはり美しく咲かせそしてどんどん咲かせたいんですよ。
どんどん咲かせたいですよね。
やるべき事ってあるんですか？やはりお花ってとても養分を使ってしまう所なんですね。
ですのでたくさん咲かせるためには咲いてきたら積極的に是非ともテーブルの上に切り花として飾ってほしいんですね。
でもその取るタイミングがいつも迷います。
こちら見て頂くと分かるんですが目の所が今ひと回りふた回り中の内側の花が咲いてきてます。
その時に摘んで下さい。
摘むタイミングとしては目の部分のまわりですよね。
ここが咲き始めたら摘んだ方がいい。
そうです。
最終的にこうなるという事ですね。
全部咲ききるとこうなりますね。
咲ききると八重咲きのようになってしまいますがこれはちょっと遅い。
遅すぎですね。
花の摘み方のポイントは？ガーベラの場合さっき言った蒸れ対策なんです。
ここでも蒸れ対策があると。
ここチョキッと切ると下の方が残っちゃうんですよね。
茎残りますね。
そこの所がそのうち枯れますね。
枯れたあとそこの所に何度か水やってるとそれがカビのもとになるんです。
駄目ですね。
蒸れちゃうわけですね。
ですから残さない。
残さないためには根元からきれいに取らなきゃ駄目です。
摘む時は必ず手で花茎を左右に振りながら丁寧に取りましょう。
花茎を残さないように取るのがポイント。
そして蒸れを防ぐために古い葉も取り除きましょう。
また大きな葉も取り除けば株元に光が当たり新芽が育ちます。
取る際は花を摘むのと同じように途中で切れないように左右に振って付け根から取りましょう。
枯れ葉などもカビが生えやすいのでこまめに取ります。
やはり蒸らさないのが大事ですからね。
葉っぱを残したり花の茎が残ったりするとそこからかびますので常に株元は清潔にしておいて下さい。
それと暑くなってくると花咲かなくなってきますが暑さでちょっと弱ったりしますがそこで追い打ちをかけて蒸らさないのが大事ですね。
で気温が下がってくるとまた秋になるとまた下の方から花があがってきます。
さあというわけであっという間ではございますが本日千葉県旭市で行われている「復興フェスタ」の会場から公開収録でお送りしてきましたけども村上さんガーベラ切り花として楽しむのはもちろんですがやはり庭植え鉢植えにすると楽しさが倍増するという事ですね。
自分でどんどん咲かせましょうというやつですね。
これからの季節春の日ざしを浴びてキラキラ輝く姿はまさに希望。
元気をくれる花ですね。
ほんとですね元気になりますよ。
是非皆さん育ててみてはいかがでしょうか。
村上さん本当にありがとうございました。
皆さん今日はどうもありがとうございました。
（拍手）
今日の主役はオステオスペルマム。
飽きのこないシンプルな花形。
秋まで楽しめます。
そんなオステオスペルマムをナチュラルに寄せ植えします
ナビゲートするのはこの方
ナチュラル風の寄せ植えは…さあやってみましょう。
まずは花の色を決めましょう
そうね清楚で控えめな白がいいかな。
一般的に白い花弁を持つオステオスペルマムは花弁の裏が薄紫やこのような色合いのものが多く出回っています。
風に揺れる姿をナチュラルな景色の中で楽しんで下さい。
続いてナチュラルに飾るための器選び
ナチュラルにまとめる時にはこちらのような土の色に近いような器を選ぶかあとは自然素材でできているウッドのコンテナを選ぶといいと思います。
へ〜っ土色にウッドの鉢か〜。
どっちもいいけど…今日は落ち着いた土色の鉢にしよう。
花と器が決定。
次は脇役を選びましょう
オステオスペルマムは乾燥気味を好む植物です。
なので合わせる植物も乾燥気味を好む植物を選びましょう。
オステオスペルマムと同じ乾燥を好む植物を集めてみたよ。
草丈のある紫がかったリューカデンドロン。
ピメレア。
ピンクの小花がかわいいね
早速植えていきましょう
草丈の高いリューカデンドロンをこのように後ろに置いて植物を手前に配置してくると少し人工的な印象の鉢になります。
リューカデンドロンのような枝が分かれているもので草丈が高い時には植物と植物が絡み合っていくような配置にしていくとナチュラルな景色が作りやすくなります。
ほんとだ。
葉を絡めるだけで自然な感じになる。
並べ方って大事なのね。
乾燥を好むので鉢底石は多め。
鉢の1/3が目安です
根鉢を軽くほぐしてから植えつけると根づきやすくなりますよ
絡み合った姿になるように枝の向きと植物をなじませていきます。
押し潰しているような茎があったらきちんと出してあげてそれぞれの植物の表情がよく見えるように直しましょう。
株元をウッドチップで覆えばより自然で鉢の温度も上がりません
うわ〜ナチュラルな寄せ植えの完成ね。
多年草同士ですので一年中このままず〜っと植えっぱなしで大丈夫です。
梅雨前にばっさり切り戻せば蒸れを防いで花が長く楽しめるよ
黄色の花を主役にしたナチュラルバージョン
こっちは明るく元気なイメージね。
このように植物の動きをうまく生かしながら植物と植物がなじんでいるような姿にできるのを楽しみながら皆さんも作ってみて下さいね。
次回は５月の第１週。
カリブラコアをポップに寄せ植えします
皆さんは初めて育てた花って覚えていますか？今日はそんなかわいい思い出をご紹介します。
Dialogue:0,0:22:45.46,0:22:48.82,Default,,00002014/04/17(木) 10:30〜10:55
ＮＨＫＥテレ１大阪
趣味の園芸「ガーベラ　美花を咲かせる！」[字]

４月特集“この花で春うらら”第２弾。上手に育てて美花を咲かせる。三上真史（Ｄ−ＢＯＹＳ）＜新コーナー・寄せ植えアプリ・オステオスペルマム×ナチュラル風＞

詳細情報
番組内容
４月特集“この花で春うらら”。第二弾はガーベラ。切り花としての人気が高いが、庭や鉢で育てれば花の魅力を一層楽しめる。【美しく咲かせる】とにかく株を元気に育てる。原生地は乾燥気候なので湿気が苦手。土の配合、鉢選びで根腐れ防止。【次々と咲かせる】花がら摘みや葉摘みテク。梅雨の湿気対策。司会・三上真史（Ｄ−ＢＯＹＳ）※千葉県旭市で公開収録＜新コーナー・寄せ植えアプリ・オステオスペルマム×ナチュラル風＞
出演者
【講師】バラ栽培家…村上敏，園芸研究家…杉井志織，【司会】三上真史，【語り】笠原留美，恒松あゆみ

ジャンル :
趣味／教育 – 園芸・ペット・手芸
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい

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音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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