大好評企画第４弾！５つの…
今回はイオンイトーヨーカドー西友成城石井…
みんなの…
今回も…
衣はサクサクお肉はジューシー…
そして…
そして今回はプレゼントもスーパー！
ハワイ旅行さらには旅行券５万円分が２名さまに当たるクイズも！
（大木）待ってました！
（三上）スタジオには…。
（三上）そしてご覧ください！今回はあの…。
（後藤）紀ノ国屋さんに来てもらいました。
（後藤）よろしくお願いします。
（市村）よろしくお願いします。
（後藤）コラッ！
（上地）へぇ〜！
（森永）何でこうなったかというと実は…。
（三上）では参りましょう。
（三上）リアルスコープゴー！
（一同）ゴー！
まず潜入する大人気スーパーは…
少々値段は張るものの…
プチぜいたくが女性たちに大人気
その人気もあって何とここ５〜６年で店舗数は倍増
あちこちでよく見掛ける…
中でも…
バラエティーに富んだ自家製お惣菜や…
ベーコンなどの肉製品
さらにはスイーツとありとあらゆるジャンルを取り揃えており…
その数何と…
前回『リアルスコープ』では年間４５万パック売り上げる大人気商品成城石井オリジナル…
おいしさの秘密は白菜のうま味を最大限に引き出すために一切機械を使わず全て手作業で作るという驚きの製造工程にあった
そんな成城石井の…
それが…
舌の肥えた…
１丁２６５円
一般的なお豆腐と比べると少々値段は張るものの…
飛ぶようにそして大量に売れている…
そんな大人気商品…
今回何と…
そこに見えてきたのが…
明かりのついた小さな建物
この建物実はとある…
何と…
しかもこちらは…
成城石井のお豆腐のおいしさの秘密を解明すべく…
中に入ると…
この大豆は北海道産のカリカチという大豆で…
しかし…
そしてこちらのお豆腐屋さんは…
それにしても…
それでは皆さんに…
それでは皆さんお食べください。
（後藤）普通のどこにでもある…。
（藤本）でも甘味がありますよね。
（中田）すごくおいしい！
（藤本）かむ前から甘い。
（森）このままでおいしいですよ！
（藤本）全然違う！
成城石井がこのお豆腐屋さんで豆腐を作っている…
それは…
水に浸した甘味たっぷりの大豆をすりつぶし加熱しておからと豆乳に分けてゆく
豆乳からこんもりと泡が出てきた
この泡の正体は…
近年効率良く豆腐を作るため泡が立つことを防ぐ消泡剤を用いることが多いというが…
成城石井では消泡剤を使わず…
こうして泡を取り除いた豆乳に…
豆乳を固めて豆腐へと変えてくれる…
そして…
海の水を天日で煮詰めて作る昔ながらのにがり
通常のにがりに比べミネラルが多く大豆のうま味を存分に引き出す…
味と引き換えに天然の…
実際ににがりを投入する様子を見せてもらうと…
まずは固まりづらい…
続いて…
ゆっくりと慎重に豆乳を混ぜてゆく
そして…
混ぜる時間は長過ぎても短過ぎても豆腐が固まってくれない
混ぜるのをやめるタイミングを職人が見計らい…
このタイミングは職歴１０年以上の職人が豆乳の重さの変化を手で感じながら長年培ってきた経験を基に見極めているのだ
（大木）あれ気に入っちゃったの？
しかもこの海精にがり豆腐を固めることが難しいだけでなく…
同じ１丁の豆腐を作るのに通常のにがりに比べおよそ１０倍もの大豆が必要になるのだ
つまり成城石井のお豆腐は通常のお豆腐と比べおよそ１０倍もの大豆の味が凝縮されているのだ
こうして固めた豆腐は…
手作業で切り分け…
水に浮かべると…
職人の手によって慎重に手作業で崩れないよう優しくパック詰めされ…
一方…
泡を取り除いた豆乳を…
四角い型には入れず寸胴鍋のまま海精にがりを加え…
これも職歴１０年以上の職人が熟練の業で豆乳を混ぜ固めてゆく
豆乳が固まりほぼ絹ごし豆腐状態の物ができると…
片手で細かく砕きながら長方形の型に流し込んでゆく
この細かく砕く作業は…
その所要時間何と…
片手だけで１日７時間
年間１６万５，０００パック以上の豆腐を細かく砕き続けているのだという
しかし…
細かく砕かれた豆腐が再び固まると…
そして成城石井のお豆腐は…
それが…
生チョコや生キャラメルはご存じだと思うが…
この後は…
「カカクヤスク」の西友が…
セレブもうなる…
などなど…
５つの…
成城石井の飛ぶように売れる極上豆腐
成城石井のお豆腐の…
確かに「生もの」の文字が
実は…
パック詰めした後高温で…
そこで成城石井では豆腐本来の…
その分賞味期限はおよそ４日と短くなってしまうのだ
それでは…
（服部）ぜひ召し上がってください。
（後藤）いかがですか？
（中田）そういうんじゃなくて！
（上地）京都の料亭のデザートみたい。
（上地）和の最高級のデザート感覚。
続いての大人気スーパーは…
西友といえばこの４月から「ど生鮮。
」と銘打ち生鮮食品がパワーアップ
商品に満足できなければ全額返金という驚きのサービスが話題に
それと同じくらい今…
こちらは１００ｇで１８５円と…
いったい…
鶏肉のパックを発見
するとそのお肉に…
実は…
従来の唐揚げはこのように工場ですでに衣と混ぜられた状態で入荷しそれを揚げるだけだったためどうしても余分な衣が付いてしまっていた
しかし今回西友はからあげグランプリなどを手掛ける日本唐揚協会とタッグを組んで…
何とざるに上げられ…
この一手間を加えることで唐揚げ専門店のような薄い衣を再現
お肉のうま味がダイレクトに感じられる唐揚げに仕上がるのだ
しかも…
あとは揚げるだけなのだが…
全てが生まれ変わった西友の新唐揚げ
こだわりまくった…
みんなの…
イオンの…
などなど…
消費税増税に負けない！あしたスーパーに行きたくなる…
５つの…
超薄い衣だけでなく…
従来は衣が付いたお肉をただ３分半揚げるだけだったのだが…
揚げている途中の唐揚げを一度…
一瞬だけだがこのちょっとの手間がおいしさの秘密
そして…
さらに実はこの新唐揚げ…
では皆さんお店の…
（佐藤）うわっうまっ！
（上地）うめえ！
（藤本）めっちゃおいしい！
（上地）マジうめえ！
（中田）ホントに衣が薄いですよ。
（森永）たぶんねこれ…。
おそらくですね…。
（富永）どうしてもね…。
（後藤）そして皆さんですね…。
（藤本）染み込んでる。
（後藤）実はですねそこに…。
そう！ここで…
視聴者の皆さんに…
皆さんもｄボタンを押して参加してください
そして実は…
それはいったいどんなマシンでしょうか？
ＡＢＣ３つのうちから正解を１つお選びください
気圧の変化でたれを染み込ませる…
高速回転の遠心力でたれを染み込ませる…
お肉に針を刺してたれを注入
果たしてＡＢＣのどれなのかお考えください
さあどうでしょうか。
まずＡを聞いていきましょう。
（藤本）染み込ませるためにするから…。
そして…。
あらっ！
（上地）ていう気持ちになったの。
ということは…。
そして…。
（岩尾）やっぱりそうやって時間かけて…。
やっぱりそういうもんやから。
（柳原）頂いたときにすごいね…。
（柳原）何本かで…。
なるほど！上地…。
それでは…
現れたこちらが…
マシンの中にお肉を入れ…
何やら…
ということで…
真空でしたねぇ。
そもそも…
このバキュームタンブラーはその理論を応用したすご技マシン！
内部を真空状態にすると気圧が下がってお肉の繊維が広がりたれが染み込みやすくなるというのよ
そして今回西友とタッグを組んだ日本唐揚協会専務理事の八木さんはこう語ります
ということで正解はＡでした！
５つの…
続いての大人気スーパーは…
イトーヨーカドー
イトーヨーカドーといえば食料品売り場が充実
そんな…
主婦パートさんたち
番組ではこれまでも私たちの食卓を支えてくれている…
そこで今回もパートさんに注目
ここイトーヨーカドー立場店には…
そのカリスマ主婦パートさんには固定のファンが付き他の…
いったい…
その売り場に行ってみると…
試食販売のコーナーに…
とにかく…
クッキングサポートと呼ばれる試食販売コーナーにいたのが…
パート歴９年の…
２児のママで主婦の感覚を生かして…
（本多）「どうぞ。
よろしかったらお試しください」それが一番ですよ。
イトーヨーカドーでは…
この日…
それは…
しかしホタルイカといえば酢味噌で食べることが一般的
すると本多さん売り場で何やら物色
メモを取っているようだが…
メモを盗み見するとそこには…
アヒージョとは…
今人気のスペイン料理
そして試食販売当日
（上地）ちっちゃな料理教室だね。
果たして…
まずはオリーブオイルを手に取り投入
しかしオリーブオイルは何と大さじ３杯
これだけ
少ない分量だが蒸し上げればじゅうぶんアヒージョっぽい味わいになりなおかつヘルシーで経済的ということ
続いてニンニクをオイルと塩こしょうで…
ここでアサリ
そしてシメジ
さらにブロッコリー
（本多）「いきます」
ここでいったんふたをし…
（本多）「はい出来上がり！」
何とあっという間に…
キノコはしっとりとしているがホタルイカは食感を楽しむ火の通り加減になっていて…
ではいざ…
果たしてお客さんたちは…
（本多）「いらっしゃいませ。
どうぞ！」
するとあっという間にお客さんが続々と集まってきて次々と試食
さらに…
調理方法は超簡単！
食感がチャンジャに似ているホタルイカをキムチと交ぜることで…
イトーヨーカドー立場店では…
ディスプレーしているのだ
そんな…
これまで…
この後…
そしてついに…
その全貌を完全公開！
さらにスーパーなのに…
５つの…
そこで…
まず最初の食材は切り餅
この切り餅を試食販売するときに生み出した驚きのレシピ
何と餅を使うことで…
材料は何と普通のお米にむき甘栗
さらに切り餅。
これだけ
まずは…
白米を炊く要領で…
米２合の場合…
（本多）「全部材料も入りましたのでふたを閉めて…」
（本多）「スイッチ！」
そしてご飯が炊けたら…
何と…
これを手早く混ぜると何と…
餅さえあれば…
お客さんからは大反響があったとのこと
続いての食材は乾燥桜えび
この桜えびを試食販売するときに生み出した驚きのレシピ
それがビールのおつまみにぴったり！
では…
市販のワンタンの皮にチーズと乾燥桜えびを適量置き水溶きかたくり粉でのり付けしてあとは…
きつね色に揚がったら…
中のチーズがとろけてまさに絶品！
塩こしょうを掛けて召し上がれ！
さらに…
スープがワンタンに染みとろけた…
子供にはスープお父さんにはおつまみと…
続いての食材はロールケーキ
何とロールケーキを試食販売するときに生み出した驚きのレシピ
本多さんの手に掛かるとこちらのすでにカットした状態のロールケーキが…
断面を見ても…
実は…
ラップを引いたボウルに…
ボウルを外してみると…
最後にクリームとイチゴをトッピングすれば見事ロールケーキの…
子供からの支持は絶大とのこと
とここでテレビの前の視聴者の皆さんだけにハワイ旅行や旅行券５万円分が当たるパートさん３択クイズ
皆さんもｄボタンを押して参加してください
本多さんの数ある絶品レシピ
中でも何と生ワカメを試食販売するときに生み出された驚きのレシピがあるの
それは何かしら？
ＡＢＣ３つのうちからお選びください
体にもお財布にも優しい…
目からうろこの新食感…
カロリー控えめの健康スイーツ…
さあ答えはいったいどれでしょう？
それではお考えください
早速…
本多さんワカメを手に取りまずは…
そして…
まな板の上でワカメを１枚ずつ伸ばし丁寧に水分を取って短冊状にカット
これで下準備が完了
それではいよいよ…
そしてビニール袋に入れ…
続いて刻んだタマネギとニンジンそしてワカメを…
もう分かったわよね！しっかり…
天ぷらの完成！
ということで…
水気をしっかり取ったのは油跳ねさせないため
カリッとした…
そんな本多さん…
これが毎日の日課とのこと
そんな本多さんに…
（森永）やっぱりパートさんの意見を聞くっていうのはね…。
しかも…。
（森永）やっぱり…。
この後毎回…
５つの…
続いての大人気スーパーは…
ちょっとお高いイメージはあるけれど一度は思う存分買い物してみたい
まさに憧れのスーパー
そんな紀ノ国屋には…
紀ノ国屋が誕生したのは…
そんなスーパーの老舗紀ノ国屋がついにシリーズ第４弾にして初めて名乗りを上げた！
ここで私リアルちゃんが憧れのスーパー紀ノ国屋の総本山東京青山にあるインターナショナルの店内を巡ってみるわよ！
まず出迎えてくれたのは彩り鮮やかなたくさんのフルーツ
創業当初は果物商だったこともあり…
一粒ずつ包装されたイチゴ
これから旬を迎えるびわは…
さらにこちらも丁寧に包装された…
値段はちょっとお高いけれど各地のおいしそうな果物がいっぱい売られているわ
そしてこちらのコーナーには何と全部で３００種類のお野菜が
アーティチョークやサボイキャベツといった普段あまり見掛けない外国産の珍しい野菜も豊富！
中には１本１，９８０円の生わさびやブランド野菜の…
しかも…
それは野菜コーナーに設置されている…
鮮度を保つために…
さらに…
こちらのお客さんと親しげに話す女性は紀ノ国屋青山店のコンシェルジュピエラさん
イタリア出身の彼女はイタリア語はもちろん日本語英語スペイン語と４カ国語を使いこなすのよ
たくさんの商品を扱う上に外国人のお客さんも多い紀ノ国屋ではピエラさんはなくてはならない存在なのね
続いては…
その売り場では国産ブランド牛がブロックで陳列
中にはすき焼き用の霜降り牛が何と１００ｇ８，０００円で売られているわよ！
塊で!?インターナショナルご来店なられまして…。
ちょっと待ってください。
（一同）え〜！
さらにこちらの…
生ハムや自家製スモークハムをお客さんの要望に応じて目の前で切り分けてくれるんです
しかもご要望とあれば…
そして…
紀ノ国屋のスタッフが商品を袋詰めしてくれます
こちら…
しかもその商品を車まで運んでくれるというまさに至れり尽くせりのサービスね
さてそんな紀ノ国屋が今回『リアルスコープ』のためにある…
その商品が…
紀ノ国屋のパン
こちらのパンコーナーには何と２００種類以上のパンが並んでいる
紀ノ国屋で売られているパンずらーり取り揃えてみました！
（森）パンはね…。
（森）やっぱり紀ノ国屋さんすごいですよ。
（森）わざわざ買いに行くんです。
そう！紀ノ国屋といえばこの種類豊富な自家製のパン
定番のクロワッサンは１つ２１０円
生地や具材にこだわったピザは３２４円から
他にも…
さらに…
１０カ国以上の伝統的なパンが売られている
そんな…
その全てを１つの工場で製造しているという
果たして…
やって来たのは東京都三鷹市
こちらの建物が自家製パンの全てを作るという紀ノ国屋パン工場
それでは…
さらに…
子供の夢の…
５つの…
スーパーなのに…
いざ…
おいしそうな…
ざっと見渡すだけでも１０種類近くのパンが焼き上がっている
本物の…
そしてここでは紀ノ国屋がおよそ６０年前から作り続けている超人気ロングセラーパンも製造されているという
それが…
舌の肥えたグルメで…
お値段は少々張るイギリスパンだが…
ほとんどの工程が手作りのため…
そんな大人気商品…
何やら寸胴の中身を…
紀ノ国屋ではビールに使われるホップからオリジナルの天然酵母であるホップ種を作っているという
この作業休憩すると中の空気が抜けてしまい酵母菌がうまく発酵しない
そのため重さ…
かなりバテバテの室井さん
また…
そして空気をたっぷりと含ませた…
寸胴の２割ほどしかなかったホップ種が発酵が進むと寸胴の８割程度の量に
これで紀ノ国屋秘伝の…
このホップ種を小麦粉や水などと混ぜ合わせて生地を練ってゆく
練り上げられた生地は大きな容器に入れられ…
すると生地はおよそ２時間ほどで見る見る膨らみ３倍の大きさに
一つ一つ…
この容器だけで何と…
しかし…
カットされた…
オーブンで焼き上げれば…
小麦の香ばしさとコクのあるホップ種の味わいが上品に広がるこだわりの逸品
焼き上がったばかりのパンは棚に並べられる
このとき…
パチパチとはじける音がするのだがこれは中に空気を含んでふっくら…
果たして手間暇かけた…
（森）サクサク！これまねできないと思う。
（柳原）かめばかむほど甘いです。
ほぉ〜！
（柳原）これラスクみたいな甘さがします。
夕方に行くとないぐらい？
（森）夕方はないです。
だから…。
（森永）私…。
さらに紀ノ国屋のパン工場では他にも…
今回は大盤振る舞い！
その全てを公開してくれるというので一挙に見ていこう
何やら…
これはパンの国ともいわれるドイツの伝統的な…
紀ノ国屋では…
それぞれライ麦の比率や中の原材料が異なる
こちらの工場には紀ノ国屋で働いて何年もパンを作り続けているというベテラン職人が多く存在する
先ほどの丸めたドイツパンの生地は棒状に伸ばした後こちらの筒状の耐熱フィルムに入れ焼いてゆく
こうして焼くことで通常のパンよりもかなり硬いパンに焼き上がるのだ
そのためこの…
紀ノ国屋では本場ドイツから専用パンカッターを導入
中を開けると大きく分厚い円盤状のカッターが
このカッターでないと硬いドイツパンは切れないという
（パンを切る音）
パンを切っているとは思えないこの音
ご覧のとおり…
スライスしたドイツパンにハムやクリームチーズを載せれば彩りも奇麗な絶品オープンサンドの出来上がり
さらにこちらはベテラン職人に交ざってパートさんたちも大活躍！
今行っている作業は…
これをオーブンで焼き上げれば…
オレンジの香りと程よい甘さが絶妙の紀ノ国屋のオレンジロールが完成
丸い…
あんこの量が均一になるように一つ一つはかりで重さを確認してゆくのだが…
ベテランパート堀井さんにかかると３５ｇのあんこ継ぎ足すことなく詰めてゆく
（堀井）「感覚ですね」
こうして焼き上げれば上品な甘さと滑らかな食感の紀ノ国屋の絶品あんぱんが完成
人気商品の…
麺棒を使って生地を一枚一枚丁寧に円く伸ばしてゆく
これはシャミーというエジプトなど中近東の食卓には欠かせないパン
平べったかった生地は高温のじか火で一気に焼き上げるとぱんぱんに膨らんで中が空洞の状態になる
これに野菜や肉を入れればボリュームたっぷりのポケットサンドに
こうしてパートチームが一つ一つ手作業で様々なパンを製造
何と彼女たちだけで…
続いてこちらでは…
輪っか状の生地が次々と出てくる
実はこれベーグルを丸めるためだけに紀ノ国屋が海外から導入した…
こうして輪っかにした生地は…
焼き上げればふっくらもちもちのベーグルが完成
すると…
生地は一つ一つ切り離され真ん中に切れ目が入った状態に
この生地が勤続４０年の蛭田さんの手にかかれば…
あっという間に…
速過ぎてよく分からないのでスローで見てみると…
両端を切れ目の入った穴にそれぞれ上下から交互に織り込むと…
何と蛭田さん毎日…
こうしてひねった生地はおよそ１７０℃の油で次々と揚げてゆく
そして…
こうして全体を包み込むよう生地にフォンダンをしっかりと絡めることで程よい甘みと表面のサクッとした食感が生まれるのだ
おいしそう！実は成城石井でも２店舗では紀ノ国屋さんのパンを販売しております。
成城石井で!?
ここで…
イトーヨーカドーさん。
（河西）私どもでは…。
あれおいしいよ！あれおいしい！
（河西）今はしっとりタイプとさっくりタイプ２種類の金の食パンをご用意してます。
そしてイオンさん。
（大塚）食品売り場営業しておりまして。
（大塚）グループ会社でパン専門の会社もありますので。
（大塚）朝７時から焼きたてのパンをご提供するということをさせていただいております。
続いては…
５つの…
続いての大人気スーパーは…
スーパー業界をリードし続けるイオンは常に最新技術や設備を導入
そんなイオンを…
ということで今回は…
そんな超最先端スーパーとして紹介するのは…
ありとあらゆる物が揃う今日本で最も新しく最も人気のあるショッピングモール
ここで超最先端スーパー活用術を体験するのはこの２人
（一同）「おはようございまーす！」
（ボビー）「いいね。
元気よくだな」
（佐々木）「いいご挨拶」「今日は…」「リリちゃん意気込みはどうですか？」「楽しいならもっと大きい声で言わなきゃな」
早速…
まず…
こちらはデジタルサイネージと呼ばれる最先端マシン
このカメラがモニターの前に立つ人物の…
様々な服装に着せ替え楽しませてくれる最先端マシン
（ボビー）「影と間違えられてる！」「ようやく洋服着ました」
（ボビー）「見つけた！ありがとう」
最大１５種類ものコスチュームへの着せ替えが可能で休日などは子供たちで大行列
そんな…
こちら…
早速…
こちらが…
その名も…
ショッピングモールに入る…
自らの…
さらに…
画面が切り替わり現在地が分かるフロアガイドに
現在地から青い線が伸び…
何と自分が…
最先端機能なのだ
ちなみに…
今後…
皆さん楽しみにしてくださーい！
さあ続いての…
子供たちに大人気…
そんな中…
との質問が殺到
そこで今回はさらに詳しく…
さらに幾つもの企業が協賛しているため子供だましではないかなり本格的な体験も
こちらはＪＡＬが協賛しているブース
実際に普段ＣＡさんが行う業務をＪＡＬ仕様のコスチュームを着て体験
超リアルな…
こちらは文化放送が協賛のラジオステーション
さらに…
ＤＪの体験が可能
さらにこちらはオンワードが協賛する…
このモデル体験は…
そしてこちらヤマト運輸協賛の…
こちらは味の素が協賛するブース
このようにおよそ３０種類もの本格的な職業体験ができるカンドゥーは…
さあ…
（佐々木）「うわ〜！カッコイイ！」
２人も…
白いバッグを手にした…
そして…
犯人を発見！
最後は犯人を連行しろう屋に入れれば…
（スタッフ）「どうぞ」
職業体験を終えると…
マジックショーやボディーペイントなど館内にある４つの施設で使うことができるのだ
さらに…
「やっぱり…」「ホントに!?」
ちなみにイオンでは子供だけではなく…
そんな施設があるのは…
様々な…
中高年に人気のこちらは体のつぼを自ら押す…
（浪越）「膝から下は脛骨と腓骨という骨があるんです」「脛骨は太い方の骨」
その他にもそば打ちにふき矢などありとあらゆるおよそ１５０もの講座が行われどんな世代でも楽しみながら学ぶことが可能となっている
さらには…
そして…
続いての…
館内に２カ所…
このように外貨を入れると…
簡単に日本円への両替が可能
ちなみに米ドル以外にもユーロやタイバーツなど６種類の外貨の両替ができるのだ
さらにこのマシン…
その日そのときのレートに合わせ…
続いての…
この後…
さらに…
お得な上に…
これは…
そう！
ご覧のように…
さらには…
最新…
今後どの町のイオンにも導入されるかもしれない最先端設備
皆さん楽しみにしてお待ちくださーい！
これ見ていただくとスーパーが…。
たぶん…。
またあそこのろう屋…。
続いては…
鈴木さんはパートながら主婦の感覚を生かし激売れ天ぷらメニューを次々と生み出す…
前回２月の放送ではちくわの穴にみんな大好きツナマヨを詰めた…
発売からわずか…
そんな…
お仕事中の…
何と…
そして…
鈴木さんが手にしたのは…
鈴木さんの…
すごいね。
信用してるね。
鈴木さんが…
これから旬を迎える緑鮮やかな…
ちくわの穴にシャキシャキのアスパラガスと鈴木さんのあふれるラブを注入し…
衣がきつね色に揚がれば出来上がり
こちらが…
ぷりぷりしたちくわとさっくりとしたアスパラガスの食感のハーモニーがたまらない
では…
皆さんに試してもらおう
「春の味だ」とおっしゃってましたけどね。
アスパラちゃんと…うん！
（森）アスパラが春だね！
（藤本）おいしい！
（上地）おいしい！すごい合う！
さらに今回は…
何と鈴木さんは…
何と真っ赤な…
鈴木さん驚きの…
お楽しみに！
それでは…
召し上がれ
ミキティどう？
（藤本）大人！おいしい！大人になりました健人。
どうですか？この後すぐ『さんま＆くりぃむの個人情報グランプリ』が放送されます。
私も出ています。
どうぞご覧ください。
2014/04/19(土) 19:00〜20:54
関西テレビ１
超潜入！リアルスコープハイパー５つの大人気スーパーの裏側全部見せます！２時…[字][デ]

５大スーパー全面協力!!▽イオン最新モールお得(秘)活用術▽紀ノ国屋が初参戦！高級パン工場ＴＶ初潜入▽成城石井の絶品生豆腐の秘密▽西友バカ売れ唐揚げ▽ヨーカドー天ぷら

詳細情報
正式タイトル
超潜入！リアルスコープハイパー５つの大人気スーパーの裏側全部見せます！２時間ＳＰ
番組内容
　今回のリアルスコープハイパーは大好評のスーパー特集。５つの大人気スーパーの裏側に迫る！
　まずはオリジナル商品で人気を集める成城石井の「おとうふ」。通常より甘味成分が２倍あるという北海道産の「カリカチ大豆」を使用し、熟練された職人が絶妙なタイミングで旨みを抽出して作っている過程が明かされる。
　続いて西友で今年４月からリニューアルした新しい唐揚げ。しっかり味が染み込んでいながら、衣が薄いという
番組内容２
西友の自信作。試食した出演者も「美味しい！」と感動する。
　イトーヨーカドーでは試食販売のパート店員さんを紹介。主婦の感覚を生かして考案する独自のレシピの数々にはスタジオ一同もビックリ！この春の新作で、ちくわの中にアスパラを入れた「ちくわスパラ天」や「ちくわ紅ショウガ天」は大好評だという。
　初参戦となる紀ノ国屋では、２００種類以上作るという高級パン製造工場にカメラが初潜入。
番組内容３
美味しさの秘密を徹底的に探る！
　そしてイオンでは、経済評論家・森永卓郎が最新設備を紹介する。多くのコンテンツが集結した大規模スーパーの活用術とは!?
　スタジオには各スーパーの担当者が登場し、「増税後、商品の値段をどう対応しているのか？」など、気になるギモンに回答していく。
　ｄボタンを押して参加できる視聴者クイズも実施！見どころ満載でお届けする２時間スペシャルをお見逃しなく！
出演者
【キャスト】
上地雄輔　
関根麻里　
ビビる大木　
後藤輝基（フットボールアワー）　
岩尾望（フットボールアワー）　
柳原可奈子　
佐藤勝利（Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ）　
中島健人（Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ）　
菊池風磨（Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ）　

【ゲスト】
中田喜子　
森公美子　
森永卓郎　
藤本美貴　

【進行】
三上真奈（フジテレビアナウンサー）
スタッフ
【企画】
清水泰貴　

【プロデューサー】
武田桜子　

【総合演出】
石川陽　

【制作協力】
ＮＥＸＴＥＰ　

【制作著作】
フジテレビ

ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
バラエティ – その他

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音声 : 2/0モード（ステレオ）
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