残りご飯が○○○に！？冷凍ご飯でもっと美味しくなるアレンジレシピ

炒めるご飯は、むしろ炊きたてより残りご飯のほうが向いています。

ひと手間かけて、ご飯のぬめりを落とすのが美味しく作るコツ。

そばは、袋のまま数十秒レンジで温めるのが、ほぐれやすくするコツ。袋のまま、袋を切らないように中身のそばだけ切るとまな板が油で汚れず、バラバラにならず扱いやすいです。
かさ増し出来るのが嬉しいレシピ。

赤・黄・緑の彩りのきれいな炒飯。
お店のように、盛り付けにもひと手間！

チキンライスやチャーハンにも共通して言えることですが、
冷ご飯をフライパンに投入する前に、まずラップをはずしてレンジで少し温めておくと、ほぐれやすく、適度に水分も飛んでおいしくなります。

ちょっと焦げたケチャップ味のライスにチーズが絶妙にマッチ。

低カロリーのきのこなので、たっぷり入れましょう。

冷凍ご飯を凍ったままポン！

メインのおかずがお肉の日にお勧め。
昨日の残りご飯を食べるとき、ただレンジで温めなおすより、にんにくと醤油でちょっと炒めるだけで美味しいガーリックライスになります。