伝えたいかあちゃんのあったかごはん

いつもより濃いめのだし汁を用意し、

調味料を煮切って冷ました煮切りたれに、

鯛のお刺身を漬け込み炊きたてごはんにのせて、サラサラっと頂く鯛茶漬け。

材料はね、鯛のお刺身、だし汁、炊きたてごはん、調味料です。

①調味料を小鍋に入れ煮切りパットへうつし、

冷めたら切った鯛のお刺身を10分漬け込みます。

②炊きたてごはんを器に盛り、①を並べ、

温めて塩で味を整えただし汁を注いで完成です。



詳しいレシピです。

味わい深い鯛茶漬け by ﾌｳｶさん

とっても作りやすくしていますので、良かったら作ってみて下さい。

心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。　　笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。

愛情弁当＆あったかおうちごはん

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