このブログについて
- 1日30,004PV達成(2013/01/16)
- feedly登録者数8,341人超(2014/1/11)
- livedoor Reader登録者数1,600人超
- Oricon「話題のニュースランキング」1位
- はてなブックマーク週間ランキング1位
- 書籍で紹介されました
注目カテゴリー
目次
最新の記事
- 【2014/4/16～6/3限定】誰でも確実にスターバックスのドリンク無料券をもらう方法 (04/16)
- 【レシピ】関ジャニ・村上もビックリ！有名店シェフの「豚トマしょうが焼き」が簡単なのに超美味しい！ (04/16)
- 【全20冊】とても気になる未読本（2014/4/15版）〜『早く正しく決める技術』、あの『思考の整理学』の読書版、『「で、結局何が言いたいの?」と言われない話し方』、ほか (04/15)
- クリントン、レーガン、ガガも相談したカリスマコーチ、アンソニー・ロビンズの『一瞬で自分を変える言葉』５選 (04/14)
- 本田圭佑「夢ノート」発売、歴史的偉人たちが心がけた6つの行動、子供の正しい褒め方、ほか【今週のライフハック140413】 (04/13)
- 女子が飲んでも恥ずかしくないエナジードリンク「アサイーチャージ」 (04/13)
- 言うことを聞かない部下や子供に困っている方へ！「指示」「命令」より「質問」のほうが効果的な5つの理由 (04/11)
- 【チェック】これは気をつけたい！あなたの話し方が相手をイラつかせる4つの理由 (04/10)
- 【レシピ】ビビる大木もビックリ！料亭の味「もちもち卵」を作ってみたら超簡単＆超美味しい！ (04/10)
- インド人に学ぶ！口ベタな日本人が仕事もプライベートも成功するための4つの会話術 (04/09)
検索
月別
- 2014年 04月（19）
- 2014年 03月（30）
- 2014年 02月（38）
- 2014年 01月（41）
- 2013年 12月（45）
- 2013年 11月（38）
- 2013年 10月（35）
- 2013年 09月（36）
- 2013年 08月（36）
- 2013年 07月（41）
- 2013年 06月（44）
- 2013年 05月（38）
- 2013年 04月（40）
- 2013年 03月（46）
- 2013年 02月（35）
- 2013年 01月（43）
- 2012年 12月（42）
- 2012年 11月（34）
- 2012年 10月（28）
- 2012年 09月（26）
- 2012年 08月（26）
- 2012年 07月（32）
- 2012年 06月（30）
- 2012年 05月（24）
- 2012年 04月（26）
- 2012年 03月（23）
- 2012年 02月（21）
- 2012年 01月（26）
- 2011年 12月（24）
- 2011年 11月（20）
- 2011年 10月（19）
- 2011年 09月（18）
- 2011年 08月（20）
- 2011年 07月（21）
- 2011年 06月（19）
- 2011年 05月（19）
- 2011年 04月（16）
- 2011年 03月（16）
- 2011年 02月（17）
- 2011年 01月（16）
- 2010年 12月（18）
- 2010年 11月（18）
- 2010年 10月（13）
- 2010年 09月（17）
- 2010年 08月（12）
- 2010年 07月（11）
- 2010年 06月（11）
- 2010年 05月（14）
- 2010年 04月（14）
- 2010年 03月（12）
- 2010年 02月（17）
- 2010年 01月（16）
- 2009年 12月（13）
- 2009年 11月（8）
- 2009年 10月（17）
- 2009年 09月（13）
- 2009年 08月（17）
- 2009年 07月（11）
- 2009年 06月（11）
- 2009年 05月（12）
- 2009年 04月（12）
- 2009年 03月（20）
- 2009年 02月（14）
- 2009年 01月（17）
- 2008年 12月（21）
- 2008年 11月（17）
- 2008年 10月（18）
- 2008年 09月（20）
- 2008年 08月（12）
- 2008年 07月（16）
- 2008年 06月（12）
- 2008年 05月（16）
- 2008年 04月（15）
- 2008年 03月（12）
- 2008年 02月（19）
- 2008年 01月（18）
- 2007年 12月（26）
- 2007年 11月（17）
- 2007年 10月（24）
- 2007年 09月（22）
- 2007年 08月（22）
- 2007年 07月（20）
- 2007年 06月（15）
- 2007年 05月（17）
- 2007年 04月（19）
- 2007年 03月（23）
- 2007年 02月（17）
- 2007年 01月（19）
- 2006年 12月（24）
- 2006年 11月（28）
- 2006年 10月（26）
- 2006年 09月（26）
- 2006年 08月（29）
- 2006年 07月（24）
- 2006年 06月（21）
- 2006年 05月（18）
- 2006年 04月（19）
- 2006年 03月（15）
- 2006年 02月（11）
- 2006年 01月（20）
- 2005年 12月（17）
- 2005年 11月（11）
- 2005年 10月（9）
- 2005年 09月（19）
- 2005年 08月（4）
全ての記事
記事についたコメント
似たジャンルのブログ
メールフォーム
ブログランキング等
【レシピ】関ジャニ・村上もビックリ！有名店シェフの「豚トマしょうが焼き」が簡単なのに超美味しい！
これ、しょうが焼きなんです。
あなたが作るものと、ちょっと見た目が違う？
有名店「季旬 鈴なり」の村田明彦シェフ特製の「豚トマしょうが焼き」は、ふつうの作り方とは違うポイントが3つあるんです。
テレビで紹介されていたこのレシピ、番組では関ジャニ・村上さんをはじめ、ナンチャン、平愛梨さんらもビックリ！していましたよ。
実際につくってみたところとても美味しかったので、写真と合わせてレシピを紹介します！
材料（2人分）
豚ロース ４枚しょうゆ 大さじ５弱みりん 大さじ２強酒 １００ccしょうが ５０gたまねぎ ７０gオイスターソース 大さじ１強トマト １個
1. お酒・みりん・しょうゆを入れ、すりおろした生姜を入れる
2. たまねぎをすりおろし、先程の調味料と合わせる
ポイント１！なんと、たまねぎをすりおろすんです！3. オイスターソースを調味料にいれる
ポイント２！オイスターソースを入れるのも重要！4. お肉をタレにつけこみ、ラップをして約１０分ねかす
5. タレを拭き取り、小麦粉を軽くふる
6. 油をひいて、お肉を焼いていく
7. トマトをスライスし、お肉と一緒に焼く
ポイント３！なんと、トマトも一緒に焼くんです！8. タレを入れ、煮詰めたら完成
まとめ
想像しているしょうが焼きとはちょっと違います。
しょうがの良い香りがするのはもちろん、タレにはタマネギの甘みが感じられ、さらにトマトを食べると酸味も加わるので飽きません。
これはご飯が進む進む！
やっぱりプロの料理人が考えることは違いますね。
味は一流ですが、料理が苦手な私でもできたので、ぜひお試しあれ。
しょうが焼きといえば、こちら↓のレシピはもっと早くできましたが、味は「豚トマしょうが焼き」の勝ち！
オススメの「レシピ」関連記事
- 【まとめ】TVで話題のレシピから厳選！料理下手でも簡単＆美味しい超オススメレシピ15選
- 【レシピ】ビビる大木もビックリ！料亭の味「もちもち卵」を作ってみたら超簡単＆超美味しい！
- 【レシピ】いとうあさこも感激！「ひつまぶし風炊き込みご飯」が安い！簡単！美味い！
- 【レシピ】うわぁめちゃめちゃ美味い！北陽・虻ちゃんも絶賛「塩糀あんかけうどん」が簡単なのに超美味い！
- 【レシピ】ビビる大木も絶賛！チーズの達人に学ぶ「じゃがとろチーズ焼き」が簡単なのにめちゃめちゃ美味い！
管理人コウスケのひとこと
台湾まぜそばより美味いものはあるのか？！ at 辰や_金山店 http://t.co/0U8j9qmTDP #miil
— Kosuke (Ko's Style) (@kosstyle) April 11, 2014- [2014/04/16 12:46]
- 超簡単レシピ |
- トラックバック(0) |
- コメント(0) |
- この記事のURL |
- TOP ▲
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://kosstyle.blog16.fc2.com/tb.php/2888-64ebfc10
- | HOME |
▼オススメ
アクセス数