(cache) 外食大手月次売上速報/フードビジネス総合研究所

【主要22ブランド（社）の既存店売上高（前年同月比）情報】

■単位は全て、既存店ベースの前年同月比（単位：％）

企業名	ブランド名	2014年	1月	2月	3月	4月	5月	6月
サイゼリヤ	サイゼリヤ	売上高	98.5	92.5	96.7
		客数	98.7	92.8	96.7
		客単価	99.7	99.7	100.0
ジョイフル	ジョイフル	売上高	100.1	98.3	100.6
		客数	99.0	97.4	99.2
		客単価	101.1	100.9	101.5
ロイヤルHD	ロイヤルホスト	売上高	97.7	95.8	106.0
		客数	95.5	91.9	100.6
		客単価	102.3	104.2	105.4
日本マクドナルド	マクドナルド	売上高	103.4	91.3	97.4
		客数	94.7	86.9	91.7
		客単価	109.2	105.0	106.3
モスフードサービス	モスバーガー	売上高	96.2	96.8	101.8
		客数	95.8	94.9	99.4
		客単価	100.5	102.0	102.5
ドトールコーヒー	ドトールコーヒーショップ	売上高	100.6	97.8	98.0
		客数	100.4	96.9	97.6
		客単価	100.2	100.9	100.4
スターバックスコーヒージャパン	スターバックスコーヒー	売上高	98.6	100.1	102.1
		客数	100.9	99.0	101.8
		客単価	97.8	101.1	100.2
吉野家	吉野家	売上高	114.2	111.9	115.5
		客数	116.6	115.1	121.1
		客単価	98.0	97.2	95.4
ゼンショー	すき家	売上高	99.0	103.9	108.3
		客数	97.4	100.5	105.3
		客単価	101.6	103.4	102.8
プライム・リンク (アスラポート・ダイニング)	牛角	売上高	97.7	96.0	100.3
		客数	96.9	95.1	98.8
		客単価	100.8	101.0	101.4
WDI	カプリチョーザ等全ブランド合計	売上高	103.2	99.7	102.2
		客数	99.7	95.3	98.6
		客単価	103.5	104.6	103.7
グローバルダイニング	ラ・ボエム等全ブランド合計	売上高	97.0	83.8	94.4
		客数	93.0	81.6	92.0
		客単価	104.3	102.7	102.5
ワタミ	わたみん家等全ブランド合計	売上高	94.9	87.2	89.9
		客数	96.7	88.7	88.8
		客単価	98.0	98.2	101.3
エー・ピーカンパニー	塚田農場等全ブランド合計	売上高	100.9	93.7	97.4
		客数	102.2	95.0	98.6
		客単価	98.5	98.4	98.4
幸楽苑	幸楽苑	売上高	110.7	102.9	108.4
		客数	106.3	98.6	104.6
		客単価	104.1	104.3	103.7
ハイデイ日高	日高屋	売上高	102.2	100.5	100.9
		客数	101.5	99.2	99.7
		客単価	100.6	101.4	101.2
トリドール	丸亀製麺	売上高	96.9	87.5	91.9
		客数	95.5	85.5	93.1
		客単価	101.4	102.3	98.8
王将フードサービス	餃子の王将	売上高	100.9	100.4	100.4
		客数	100.8	100.5	100.7
		客単価	99.4	99.2	98.8
カッパ・クリエイト	かっぱ寿司	売上高	94.7	88.4	102.4
		客数	91.1	84.1	94.8
		客単価	103.9	105.2	108.0
くらコーポレーション	無添くら寿司	売上高	100.9	96.1	106.8
		客数	97.5	93.8	103.1
		客単価	103.5	102.5	103.6
木曽路	木曽路	売上高	104.6	96.4	100.8
		客数	103.1	95.8	99.0
		客単価	101.4	100.7	101.8
うかい	うかい亭等	売上高	107.9	90.1	101.3
		客数	104.8	81.4	97.3
		客単価	103.0	110.7	104.2
【参考】	土日祝日数（前年同月比）		±0	±0	±0	±0	＋1	－1