トイロ『冷し中華はじめました』

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2014-04-14

冷し中華はじめました

昨日は一日雨が降って、気温も低く寒く感じた九州ですが
今日は陽射しもたっぷり、
早足で歩くと汗ばむくらいイイお天気！

まだ今週いっぱい午前中で帰ってくる次女。

帰宅するなり、「おなかすいた～～！（連呼）」ですけん（笑）
朝のうちに準備しておかないとね！

で、午前中に買い物に行ったときに
目立つところにこれがあって、
思わず買ってみたんですよ！

マルちゃん正麺　冷し中華！！！

ラーメンは食べてみたことありました。
麺が特においしくってびっくりしたんですよ！
なので、この冷やし中華にも期待して購入！

お湯を沸かして麺を入れたら５分！
途中麺をほぐしますが、
あまり触らないほうがおいしく出来るということで
一度２分くらいたったところでほぐすのみであとは放置。

ザルにあげて水洗いしたら
氷水で麺をしめて。
そのあとしっかり水切り！

麺だけで食べてみたけど、おいしい～！

麺の準備をしている間に、のせる具を用意。

甘めの錦糸卵を作って、
きゅうりとハムのせん切りして、
フルーツトマト切って。

麺の上に、きれいに盛り付けて＾＾

醤油だれがついてるので、
上からまわしかければ、出来上がり～！

このタレがね、少しとろみがついてる感じで
麺や具とよく絡むんですよ！

あまり酸味も強くなくて、とってもおいしくて
娘と「おいしい、おいしい！」って感動しながらペロッと食べました＾＾

袋麺もここまで進化したんですね～！！

一番うれしいのは、常温ストックできることですよね。
冷麺とか絶対これからの季節重宝すること間違いなしだし！

ゴマだれもあったので、今度買ってみようと思います♪

ちょっと早かったけど、冷やし中華はじめてよかった～（笑）

さぁ、みなさんもレッツ冷やし中華～＾＾

夕食を食べてたときにね、
パッと窓の外に見えたこの景色。

山の向こうからのぼる満月～！
正確には明日が満月、かな？

まだ真っ暗ではなかったのですが
濃いブルーの空に浮かぶ満月がとってもきれいでした＾＾

みんなで月を眺めながら、
音楽を流しながらの夕食を楽しみました♪

明日もお天気よさそうだから
ぜひ空を見上げて、満月みてみてくださいね＾＾

さてさて。
次回の西部ガス料理教室のお知らせです。

今回は、子供が大好きなカレーを我が家流にアレンジした
トマトたっぷりのスープカレーを一緒に作ります。
夏休みのランチ、おやつに使えるレシピを集めています。

難しい料理ではなく、
どれも初心者さんでも出来る簡単な料理です。
一緒にワイワイ楽しくお料理できればと思っています。

どしどし、お申し込みお待ちしてま～す＾＾

＊料理教室のお知らせ＊
トイロ家のスープカレーパーティー！
●レッドトマトスープカレー
●ココットキッシュ
●ハムと野菜のイタリアンマリネ
●アガーで作る果物ゼリー
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■６/２４（火）１１：００～１４：００
■2500円／名
（託児は申し込み時に予約してください。５００円／名　１歳～10歳）
■定員　１０名（抽選）
■応募締め切り　６／７（土）
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申し込み先：ヒナタ北九州
tel 093-571-5681
受付時間　10：00～17：30

それでは、明日もみなさんにとって
笑顔あふれる素敵な一日となりますように。

毎日、まいにち、ありがとう♪

毎日の「いいね！」すっごく励みになります＾＾うれしいです！
出来るだけ、いいね！してくれた方を拝見させていただくようにしています。
毎日欠かさずしてくれている方もいて本当にうれしいです＞＜

心から感謝の気持ちでいっぱいです。

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春にぴったりの素敵レシピが盛りだくさん＾＾

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