「おちゃっこ time」 ~岩手県宮古市でcafeを開くために試行錯誤中~

4年後に岩手で小さなcafeをやるのが目標です♪埼玉に住んでる間に色んなことに挑戦して「cafeの形」を段々、決めて行きますね。

NEW !
テーマ:

昨夜upした「プチ料理教室とおうちcafe」の

ランチに、実は「サプライズなミニおかず」

(新作)が1品が付きますので、お楽しみにte


           hu


ボリュームが、あまり無くて(そのあとでケーキ

ケーキに行きます)「一日cafe」で出来立てを

出すには手間と時間のかかる物なんです。


さて次なる試作は5/13(火)の「一日cafe」

のランチとスイーツ・・・


一応、考えてる事は考えてますonnpu


でも先日、作ってみたら改善点が多く「難しい」

と思い「これは止めよう」と、あきらめかけました!


1回で、あきらめるのも早いから、また挑戦して

改善して美味しくなるなら、やってみますきゃは


ちなみにスイーツは和風っぽい物ha-to(ヒント)


今日はコーヒー豆がスッカリ切れてウッカリ

発注してなかったから電車で買いに行こうか

それとも今日は試作の日にして

明日、買いに行こうか悩み中?


夫も休日で「一緒には行かない」と言ってるのに

半日、留守にするのも・・・


とりあえず今日、飲むコーヒーはあるからいいっかぁ。


これからカフェラテ(ハートは気分で入れたり

入れなかったり)を作りま~すcafe


何がある訳でなくても今日も楽しみな一日です快晴

いいね!した人
PR
NEW !
テーマ:


スポンジを焼いてる間に食べて頂く予定のランチですキラキラ

このあとのケーキ試食を考えて
ボリュームを抑えてみました飛び散る汗 2

鶏の唐揚げを作ってアスパラとミニトマトを
一緒に炒めて少~し味も付けます。

&高野豆腐の卵とじ・・・インゲンを買い忘れ
これには入ってませんが当日は、ちゃんと入りますべー

♥雑穀米

♥煮干しだしのお味噌汁も。

おふくろの味をお楽しみ下さいませごとー

ケーキは、こちらを試食します★
や


ドリンクは、お好きな物を選んで頂きますプクリポまゆりぽ
(「cafe風・料理教室」なので)

息子が淹れたラテ風コーヒーです。

上のランチを食べてから、ケーキとドリンクも・・・

その前にホットコーヒーと手作りクッキーを
召し上がって頂きます。

「どんだけ食べるの~」って感じですねww


前回は初めての料理教室でタロットの事など
スッカリ頭から抜けていました~ナナナ

今回は、やりたいですよっしゃ!

でも1対1じゃない所でやるので人前でも言える
内容の占いになりますが、ご了承下さい。

あぁ・・・今日は練習してなかった泣き顔

9時からニノと副士くん(「あまちゃん」の種市先輩)
のドラマを見るから、それまで練習だぁtears.

この暑さだとアイスドリンクも必要でしょうかD




いいね!した人
NEW !
テーマ:

小手指町の自宅での「プチ料理教室とおうちcafe」
の4/27(日)の部が3名様となりました!

あと1名様だけ募集しますウインクkitty

4/28(月)は1名様ですので
あと3名様までOKです。

お待ちしておりますハート

そして今日は料理教室で召し上がって頂く
ランチの試作をして画像upしますよ~あげあげ

夜まで、お待ち下さいねおんぷ

いいね!した人

テーマ:

小手指の自宅で開催します「プチ料理教室とおうちcafe」
の2回目の方にチラホラ申し込みを頂いてますウインクkitty

4/27(日)→2名様・ありがとうございますハート

4/28(月)→1名様・ありがとうございますハート

定員は1日につき4名様までです。

参加費は2200円です左手Good

かよちゃんの手作りランチと・・・
(「一日cafe」に出さない物を予定してます)

みんなで作ったケーキ&お好きなドリンクと・・・

あと、最初にホットコーヒーと手作りクッキーを
召し上がって頂いてから作業に入りますので
それら全てを含んでのお値段なんですはな
矢印
ハ―トランチ

ハ―ト作ったケーキ

※試食は1人1切れです。お持ち帰りしたい方は
事前に言って頂ければ1切れ200円で、お持ち帰り
出来ます。箱と保冷剤は、こちらで準備しま~す♪

ハ―トドリンク2杯

ハ―トクッキー少々

西武池袋線「小手指駅」(南口)から徒歩4分の所。

初めての方は小手指駅まで、お迎えに行きます歩く

楽しい時間を一緒に過ごしませんかはてな?

お申し込みはメッセージで、お願い致しますD


「苺と生クリームのケーキ作り」ですきゃっv


いいね!した人

テーマ:

岩手県宮古市の家で予約制の「おうちcafe」
をする事が決定しましたウインクkitty

5/22(木)の朝に宮古に着き、それから準備なので
13:00~17:00となります。

Stareスコーンとポトフのset

stare7スイーツ

Stare4ドリンクをご用意しま~す。

ご予約はメッセージでお願いします林さん

5/23(金)は11:30~16:30までです。

ハ―トランチ(ご飯物)

ハ―トスイーツ

ハ―トドリンクです。

夫がレンタカーでバイクなど持って行くので
宮古で「おうちcafe」をやる事にしましたいえ

今年は、これが最初で最後かな??

どうぞ宜しくお願いしますニコ

お時間がありましたらタロットもやりま~す★
(はい。練習しておきます汗

※ありゃ~ん! また字が、ちっちゃくなってました・・・





いいね!した人

テーマ:


これは今、自分が考えているプランを実行すると
どうなのか・・・を占なったものですお化けさん

ガ~ン汗

慎重さに欠ける

幼稚

考えが甘い

軽率

新しい事に興味を持ち過ぎる性格が災いしてる・・・

「もっとジックリ考えなさい」ってかたらー

そんな風にリーディングしました。


息子のラテ風コーヒーはハートでなく
こんな模様ですが何だか可愛いドミンジュン


いいね!した人

テーマ:

「スポンジケーキが上手く膨らまないんですぅ」
と言うお声を聞きまして
「苺と生クリームのケーキ作り」をしま~す歩く

おうちで何かの行事の時に
手作りケーキを作ってみませんか??

きっと喜ばれますよ~林さん

矢印この看板が目印の「おちゃっこ time」小手指店ですww


こちらのケーキをみんなで作って焼いてる間と
スポンジを冷ます間(待ち時間)の1時間に
お手製のランチを召し上がって頂きます顔

そのあとでデコレーションをして試食タ~イムカップケーキ
(ドリンクも出ます)

お持ち帰りは出来ませんので、ご了承下さい。


8人がけのダイニングテーブルで作りますルンルン

西武池袋線「小手指町」(南口)から徒歩4分の自宅ですいえ

初めてお越しの方は駅まで
かよちゃんが、お迎えに行きます。

参加料はケーキ作りの実習とランチ・ドリンク
ケーキの試食込みで「2200円」です♡×3

前回もワイワイ・ガヤガヤ楽しい時間でしたニコ

人見知りしない・かよちゃんですので
初めての方でも大丈夫です・・・

4/27(日)と4/28(月)の
2日間の開催で同じ内容ですキラキライピンク-2

10:40~14:00くらいまでです。

ランチも楽みにして下さいねにひひ

不定期の「プチ料理教室」ですので
次回はいつ・・・と言う予定はありません。

6月~しばらく「一日cafe」と「プチ料理教室」
をお休み致しますので、この機会にぜひ!

※この期間に将来のcafeのプランを考えたり
回りの色んな事の整理をしたいと思います。

変らずに試作はブログにupしますよ~♪

メッセージで、ご連絡下さい。
「締め切りは4/22」ですハート

メッセージをお待ちしておりますにこ





いいね!した人

テーマ:

「やる気が出ない」と言いつつも
ケーキの試作だけはしました(笑)


自分を占なったら、こんな結果でした。

リーディングが未熟ですが練習の為、発表しますすまいるくん

「やる気が出ないので、どうしたらいいか」
って事を占いました★

やりたい事が上手く出来なくて、それに心を
囚われ他の事に取り掛かれないのが原因。

やればやる程、自信が無くなって行く・・・

専門知識を身に付け与える気持ちで
運命を切り開いて行きましょうニコ

もし「イヤ~それは、こうじゃないのはてな
って気付いた方はアドバイスお願い致しますゴー






いいね!した人

テーマ:

タロット・・・ですや


出たカードをそのまんま本人に伝えていいものか

と昨夜から悩んで今日まで引きずってます。


だから今夜も電話して伝えなかった事を

伝えようと思いますルンルン


彼女にアドバイスしてくれるんじゃないかな?

って思う人物カードが出たので

「そのカードの人に今度会ったら話したらいいよ」

って言ってあげたいのです。


そして、やっぱり電話で占うのは難しい泣き


会って占うべきでした・・・次回はそうしましょうハート


幸せになってもらいたい・力になってあげたいと

思っても勉強不足で役に立てない自分に

頭に来ちゃってガッカリしちゃってジレンマ~しゅん


これはもう練習あるのみですね泣

力を付けるしか乗り越える方法が無いので汗


一足飛びに出来る様になりたいなぁ羽ばたけ!



いいね!した人

テーマ:

岩手に行って来て昨日の朝、帰宅し

中学校の役員のお手伝いで出かけて今日は

やっと、ゆっくり出来たので試作開始です♡×3


さっき、スポンジケーキを焼きましたプクリポまゆりぽ


これから苺を買いに行きますいちご


そして5/13(火)の「一日cafe」のランチの

試作も晩ご飯に作る予定よっしゃ!


予定(あくまで)は揚げ物・手作りシューマイ

煮卵の和風ランチです!!


実は宮古の家の徒歩5分の所にハンバーグ

ピザ・パスタのお店が在って11時オープンで

行ったら満席に近かったD(もしや人気店unun


強敵あらわる~D


なので路線を「和食」にした方がいいかと・・・


でも手作りパンやポトフも捨てがたいのでモーニングで

パン・ポトフ・サラダのsetを出すとかはてな?


コメダ珈琲みたく安くは出せませんが

美味しいパン・モーニングをご用意しま~すD


テーマが試作なのかプランなのか

よく分からない内容になってしまいましたイケメン


これを「脱線」と言うw


いいね!した人

[PR]気になるキーワード