≫おはようございます！国分≫いつもの朝に福きたる、いっぷく！昨日のゲスト、ベッキーさんですけれどもベッキーさんが靴下４枚はくと健康になりますよということで靴下もプレゼントしてくれたじゃないですか。
早速やってるんですよ僕ら、見てください。
足は太くなってるんですけどもただ、なんかやっぱり体にいいことしてるなと感じますよね。
枡田≫私、昨日これを履いて寝たんですけど４枚重ねて寝て、朝起きたら意外と足、全然蒸れてなくてさらっとしていて、でも温かくて、すごくよかったですよ。
国分≫これは毎日続けたいなと思いますよね。
岩下≫思いますよね〜。
国分≫コラッ！カメラさん、これもらってない靴下履いてますよ。
空気が悪くなったんで、木曜日のいっぷくファミリーを呼びたいと思います。
黒田知永子さんです、お願いしますチコさんの健康法なんかも聞きたいですね。
黒田≫何でしょうね。
国分≫ないですか？黒田≫ありますけど、いろいろ。
国分≫いずれそういうところも教えていただきたいと思います。
枡田≫今日も焼きたてのパンをお届けします。
「やきたてっ！ぷくパン」のコーナーです。
国分≫今日はどんなパン屋さんなんでしょうか、マイケル？マイケル≫ヘイヘイ、グッモーニン！太一さん。
今朝は代官山駅から徒歩５分のところあります今年の１月からオープンした直後から大人気のパン屋さんを紹介しますよね。
パン屋さんの名前もとっても印象的なんです。
ご覧ください、空と麦と。
まるで１つの曲のタイトルのようなかわいらしいお店の名前になってます。
そしてこちらのパン屋さんの秘密は、こちら、パンの材料にもなる小麦を自らつくっているということなので、その素材にもこだわったパンを後ほどたっぷりお届けしますので、お楽しみに！国分≫今日はなんと西島さんが来るということで、枡田さんの衣装もおかしいなと思ったんですが。
枡田≫西島さんが来るときには靴下脱ぎますので。
木曜日は一流シェフによる生クッキングです。
今日も先週に引き続きフレンチの杉本シェフです。
国分≫呼び名ができました、すぎモンでございます。
今日は何作ってくれますか？≫今日は旬のアサリを使った、それだけでもうメインになる、おいしいクラムチャウダーです。
ショー・フロア仕立てで。
国分≫楽しみにしてます。
枡田≫おもてなしにもぴったりということです。
そして今日も視聴者の皆様からはＬＩＮＥでメッセージを募集しています。
本日のお客様、西島さんへの質問もお待ちしています。
国分≫まだまだお楽しみにコーナーはあります。
吉田≫おはようございます。
「いっぷく！」ではテレビのリモコンを使ってステキなプレゼントに応募できるコーナー、「福だめし」があります。
こちらの４色のマグカップのどれか一つに番組キャラクターのぷくちゃんが入っているのでどこに入っているのかを当ててください。
８時台と９時台に１回ずつチャンスがあります。
皆さん、ぜひチャレンジしてください。
枡田≫この時間までに入ってきている気になる情報をお伝えする「いっぷくトピックス」、「ぷくトピ」です。
まずは昨日行われた小保方さんの会見の話題です。
海外でも注目されているようです。
≫アメリカのＡＰ通信、ＡＢＣニュース、そしてイギリスの大衆紙ガーディアンと海外メディアも速報を流すなど、世界がその動向に注目したＳＴＡＰ細胞の論文問題。
昨日、大阪市のホテルで理化学研究所の小保方晴子さんが記者会見を行いました。
≫ＳＴＡＰ細胞はあると強調した小保方さん。
その主張に海外メディアの反応は…アメリカはＳＴＡＰ細胞の有無に重きを置いた見出しを掲載。
一方の韓国と中国は、小保方さんがねつ造を否定したことが記事の見出しに。
同じ会見でも国によってとらえ方が違うようです。
２時間半にも及ぶ会見の中で小保方さんが最も感情的になったのは科学者としての今後でした。
赤荻≫昨日会見した小保方さんですが、そもそもは今年の１月です。
世界的権威のあるイギリスの科学誌「ネイチャー」に掲載されたことでＳＴＡＰ細胞の論文が広く注目されるようになりました。
その掲載した「ネイチャー」は、この論文の扱いを今後どうしていくのでしょうか。
ロンドン支局の貞包さんと中継がつながっています。
「ネイチャー」誌は昨日の会見を受けて何か反応はありましたか？≫我々もこのニュースがあるたびに「ネイチャー」側にメールで問い合わせをしているんですけれども基本的に調査中なので個別のことは答えられないというのが、どの質問の最初にも回答として書いてあるといった状況です。
ただ、昨日、一般論としながらも２つ回答したのは、共著者全員の同意がなくても論文の撤回をするときはするということ。
そしてその判断としては、この論文の結論が確かであるかどうかということを重視しているというような回答がありました。
また、「ネイチャー」側は調査結果を早く出したいとしているんですが、今のところ何も動きがありません。
今こちらは夜の、真夜中１２時を過ぎたところですがそのために動きがないわけではなくて当然ですが、明日の朝になってもまだこの動きはすぐあるというふうには思えません。
赤荻≫実際「ネイチャー」誌は今後どんな調査をするんでしょうか？≫これもシリアスにやっているということだけで個別のことなので何も答えていただけないんですが、１つ具体的なことが回答にあったのは、理研の調査結果は既に受け取っているというふうにしています。
昨日の小保方さんの会見がそれにどのように影響するのかが今後の注目点だと言えます。
ただもともと「ネイチャー」誌は論文に使われたデータ自体が本物かどうかということに関しては見ていません。
というのも、この「ネイチャー」に応募される論文というのが１年間に１万本以上、大体あるんですね。
そうすると１年３６５で単純計算しても一日に２７本以上の論文を審査しなければいけないと。
ですから論文の根拠となっているデータ自体に関しては科学者の良心に頼らざるを得ないというところがあります。
ですから「ネイチャー」誌の判断は結論がどうなのかどうかと、つまりＳＴＡＰ細胞が実際に存在するのかどうかがこの「ネイチャー」誌の判断のカギにもなっています。
赤荻≫世界が注目するこの問題、また新たな情報が入りましたらお伝えします。
続いてはこちらです。
≫オシャレな家具や生活雑貨で人気のＩＫＥＡが東京都内初、立川市に今日オープンします。
「いっぷく！」ではオープン前に特別に潜入。
≫今日オープンするＩＫＥＡ立川は都内初の店舗。
東京ドームと同じ広さがあります。
立川店の一番の特徴は収納。
ほかの店舗と比べて収納アイテム売り場がおよそ２倍あるんです。
オープンするに当たり、スタッフが地元の４６家族を訪問。
ヒアリングした結果、収納不足という問題が上がってきたんだそうです。
そこで「いっぷく！」取材班も店内を調査。
すると…こちらはどんな本でも何冊でも収納できる本棚なんです。
≫自分でカスタマイズできる本棚。
組み合わせを変えることでどんな部屋にもフィットするように幅や高さを変えることができるんです。
続いてはこちら、黒田さん、一体何を収納するものだと思いますか？黒田≫これって、ストッキングとかタイツとか？≫実はこちら、ポリ袋の収納ケースなんです。
どこからでも取り出せるのも便利ですよね。
ＩＫＥＡ立川はこの後午前１０時オープンです。
≫昨日、現在公開中の映画「神様のカルテ２」の大ヒット感謝イベントが行われ前作に引き続き夫婦役を演じた嵐の櫻井翔さん、宮崎あおいさんが登場しました。
櫻井翔さん演じる若き医師と、そんな夫に寄り添い支える妻を宮崎あおいさんが演じています。
映画では２人を軸に愛にあふれた３組の夫婦が仕事、家族、命と向き合いながら人として成長を遂げていく姿を描いています。
観客の９５％が泣けたというこの映画。
主演の櫻井さんも…≫自分の作品を２度見て、かつ泣くという。
≫そんな櫻井さんから国分さんへメッセージ。
≫数々の番組やられている太一君がちょっと緊張されてるような印象がありまして、それはとても意外だったのを覚えています。
とても楽しみにしています、太一君どうぞよろしくお願いします。
国分≫かわいらしい。
来てくれるんですか、これ。
ハコちゃんと一緒に丸裸にしちゃいますよ。
岩下≫しちゃいますよ〜。
≫昨日、熊本県のゆるキャラ、くまモンがショッピングモールのイベントに登場しました。
≫ますます加熱するゆるキャラ人気。
≫人間だけではなく、ゆるキャラにも押し寄せるリストラの波。
一体なぜなのでしょうか？そんな生き馬の目を抜く厳しいゆるキャラ界でそんな生き馬の目を抜く厳しいゆるキャラ界で今、専門家が注目しているのが…なんと徳島市のゆるキャラ、とっくりんはキャラクター初、人間の女性とのデュエットソングでＣＤデビューまで果たした大人向けのゆるキャラです。
さらにはこんな個性派キャラまで登場。
北海道北斗市の特産であるホッキ貝の寿司にちなんだゆるキャラ。
こちら、なんとお腹の米粒を取り外すというパフォーマンスで人気を博しています。
今後もゆるキャラ界から目が離せません。
国分≫個性出さなきゃいけないんですね、ゆるキャラもね。
赤荻≫個性が大事ということなんですね。
この厳しいゆるキャラ界でもデビューしたてというゆるキャラもいるということで声をかけました、スタジオに呼んじゃいました。
千葉県松戸市の松戸さん、千葉県東金市のとっちー、栃木県栃木市のとち介、そして渋谷東急東横のれん街の東横ハチ公です。
皆さん、特技のポーズをどうぞ。
まずは、手前のハチ公からいきましょう。
漢字の八のマークです。
趣味は洋服を着ることということなんですが、今日は着ていませ〜ん。
続きまして、栃木市のとち介ですがポイントはこの蔵の屋根ですね。
これは街の至る所にあるということで。
こちら、ポーズとっているんですがわかります？栃木のＴ！次いきましょう。
続きましては千葉県東金市のとっちーなんですけれども、ポイントは…クルクル回っちゃった。
見せたいものがある、それはこれ。
４月１日に生まれたばかりということで、桜がここにあるということで、とっちーです。
お腹には市の紋章もあります。
そして隣、気になるおじさんです。
これ、「ハム戸」ではありません。
ここが松の木へんになってるんです。
ですから、松戸さんということで、特技がですね…国分≫書いちゃってるんだな、松戸って。
名刺！赤荻≫特技は名刺交換ということです。
国分≫びっちゃびちゃですよ、名刺ずーっと持ってたからですかね、これ。
びっちゃびちゃになってしまってますけれども。
岩下≫他人と思えませんよ。
赤荻≫ということで、犬、妖精、妖精おじさんという４体です。
国分≫個性派ありますよ。
今年デビューしたばっかりなんですよね？赤荻≫ホントにデビューしたて、ほやほやということです。
国分≫ちょっと質問してもいいですか？赤荻≫○×で答えられるぐらいの。
国分≫今年１年でくまモンとかふなっしーよりも、僕の方が人気が出るという人手を挙げてください。
赤荻≫すごい、全員。
デビューしたてって怖いもの知らずですね。
勢いがあるということですね。
国分≫ホントそうですよ、ジャニーズの後輩も怖いもの知らずですからね。
赤荻≫勢いがあるということですね。
岩下さんも質問ありますか？岩下≫この中で自分が一番かわいいと思っている人は誰ですか？国分≫全員手を挙げるというね。
岩下≫図々しいね、みんな。
赤荻≫おじさんが手を挙げるというね。
黒田さん質問ありますか？黒田≫得意技みたいなのはあるんですか？国分≫ちょっといいですか。
もうちょっと興味持っていただけますか？赤荻≫ポーズが一番なのかな？国分≫もう回ったりしてますもんね。
これ、今得意技しているんでしょうね。
赤荻≫踊るというのが多分、松戸さんの特技なんだと思います。
個性が大事というゆるキャラ界で新たに出てきた新進気鋭の４体ということですけれども、これからもゆるキャラ界、目が離せませんのでどうぞ温かい目で見守ってください。
国分≫ちょっと、絡み方がわかんないんでシメてもらっていいですか？赤荻≫以上、「ぷくトピ」でした。
国分≫続いては、「いっぷく！」が毎日お届けします「やきたてっ！ぷくパン」のコーナーです。
枡田≫今週１週間は代官山の人気のパン屋さんを紹介しています。
マイケル≫うーん、ホー！いや、いいのがとれましたよ、太一さん。
国分≫あら、代官山でそんなのとれるんだ。
マイケル≫とれるんです。
今日紹介するこちら、「空と麦と」さんは自ら小麦をつくっているということなので、そのこだわりのパンを幾つか紹介したいと思います。
おじゃましてみましょうね。
オーナーシェフの池田さんです。
ちょうど池田さんもパンを並べているんですが、これ、ちょっとご覧いただきたいと思います。
これは４月からの新作、レ・モーンというパンなんですがスタジオの黒田さん、おはようございます。
黒田≫おはようございます。
レ・モーンって何だろうって思ってました。
マイケル≫名前からは全く想像できないと思うんですけどこれはどんな柑橘系のフルーツでできているかわかりますかね？黒田≫レ・モーンだから…レモンじゃないの？レモン？マイケル≫大正解、さすがですね。
鋭いね〜。
レモンが使用されているんですけど、どういったふうにレモン、使われてるんですか？≫レモンのレモンチェロというリキュールがあるんですけど、そちらのリキュールで風味づけをしております。
マイケル≫レ・モーン、確かにレモンも使われているんですけれども実は主役なんですね。
黒い粒、見えますか？国分≫はい、見えますよ。
マイケル≫これがモーンなんですが実はドイツ語でモーンというのはケシの実のことを言うんですね。
なかなかパンに使われているのは珍しいかもしれませんが。
レ・モーン、カモーン！結構、あっさりして、ほんのり甘くて後からレモンの香りが来る感じ、優しい味です、ぜひお試しくださいこちらのレ・モーンも自分たちでつくった小麦で焼き上げているんですね？≫そうです。
マイケル≫山梨県の北杜市で育てている小麦の畑の写真なんですけど広さ的には２ｈａくらい、６０００坪くらいの結構大きな土地なんですが、ここで愛情を込めて育てた小麦でたくさんのパンを焼き上げているので幾つか紹介したいと思います。
こちら、黒豆パンになりますね。
切れているのご覧いただきますと、生地がちょっと黄色がかっているんですけど実はこれ、カボチャのペーストを練り込んでいてその中に黒豆が入っているんですね。
これも非常に人気のパンで、お一人様２個まで。
それぐらい人気のパンで、すぐ売り切れてしまいますからね。
その隣にあるのがクロッサ〜ン。
これも実は発酵時間を入れると３日間もかけてじっくりと作り上げたこだわったクロワッサン、ぜひ多くの方に食べていただきたいんですよね。
そこで太一さん、今日、「いっぷく！トーク」のゲストに西島秀俊さんがいらっしゃいますよね？西島さんは今回、ドラマで刑事役をされるそうなんですが、刑事といえばよくある張り込み中にあんパンを食べてる印象が強いんですが西島さんにはクロッサ〜ンを食べながら張り込みしていただくのはどうでしょうか。
ぜひお伝えください。
国分≫わかった、時間あったら聞いとくよ。
マイケル≫時間があれば、期待してますよ。
お店人気ナンバー１を紹介したいと思います。
先ほど焼き上がったベリーパンになります。
これ、表面にもベリーがのってるんですが実は中を見ていただければよりベリー、ベリーになっているのでそれを見ていただきたいと思います。
皆さん、テイク・ディス・イット・ア・ピクチャー！鮮やかな紫色になってますよ。
さらにさらに、ズームイン！国分≫おいしそうじゃん。
マイケル≫これは３種類のベリーを使用していて午前中には売り切れてしまうほど人気のパンなんですよ。
皆さんこのベリーパン、食べてみたいですか？国分≫食べたいですよ、これは。
マイケル≫この後、スタジオに持って行きますので〜。
枡田≫ベリーパンも待ち遠しいですけれども続いてのコーナーにまいります。
吉田≫続いてはテレビの前の皆さんに福が来る「福だめし」のコーナーです。
このコーナーはテレビのリモコンから参加できます。
こちらの４色のマグカップのどれか一つに番組キャラクターのぷくちゃんが入っているので、どこに入っているのかを当ててください。
当たれば２０ポイント、外れても５ポイントを差し上げます。
１週間で１００ポイントがたまるとステキなプレゼントに応募できます。
今週はカシオ計算機より高級腕時計をペアで１名様にプレゼントします。
２つの都市の時刻を同時に表示する多機能電波ソーラー腕時計、オシアナスマンタときらめきをデザインで表現したレディース腕時計、シーンとの組み合わせです。
プレゼントは１週間ごとに変わります。
皆さん、ふるってご参加ください。
それでは予想タイム、スタート。
吉田≫黄色を選んだ方、当たりです次は９時台にチャンスがありますので、皆さんぜひチャレンジしてくださ〜い。
国分≫赤荻さん、吉田さん、ありがとうございました。
来たぞ！あの方が。
国分≫「いっぷく！トーク」、本日のゲストは西島秀俊
（にしじま・ひでとし）さんです、お願いします。
今日はまあ女性が多いですね、スタジオに。
岩下≫何だか色気づいちゃって、色のもん着てますよ、いつもより。
国分≫カラフルですよ、スタジオがね。
そしてチコさんも実はエレベーターで今日もうお会いしてるんですよね、朝。
黒田≫朝からすごい衝撃でした。
国分≫そのときどんな感じだったんですか、チコさんは？黒田≫ボロボロですよね、髪の毛もすごい悲しかった。
岩下≫ずっと無口なんで、ゆるキャラに声もかけないんですよ、お願いしますよ。
黒田≫うざい女なんで。
国分≫西島さんのプロフィールですけれども、代表作とかいろいろありますけれども、やはりプライベートが見えないんですよ。
そこら辺を今日はやっぱりいろいろ聞いていきたいなと思うんですけれども初歩的なところから言いますと、何時に寝てるんすか？西島≫今は結構撮影ハードなんで、今回は夜のシーンは絶対夜撮ってるんですよ。
昼に遮蔽してとか絶対やらないんで、だから朝も撮ってるし、夜も結構遅くまで。
国分≫西島さん、宣伝は早いです。
まだダメです、もっとゆっくり。
西島≫本当にそうなんです、本当につらいんです。
枡田≫ＬＩＮＥでも本当に西島さんに聞きたいこと昨日の段階からたくさん届いていますのでご紹介していきます。
国分≫ちゃんとＬＩＮＥのやつですよね、枡田さんの質問とかやめてくださいね。
枡田≫視聴者の方から来たものです。
枡田さんも大ファンだと聞いていますから。
岩下≫ちょっといつもと衣装が違うんですよ。
西島≫弱いですよ、眠いですよ。
眠そうじゃないですか、僕。
国分≫いやいや、そんなことないですよ。
じゃ、プライベートで休みだったりしたときは何時頃起きるんですか？西島≫でも結構早く起きちゃうんですよね。
朝、撮影早いときが多いんでやっぱり休みの日も早く起きて、僕今、朝一で台本読むって決めてるので起きて、台本読んでからもう１回寝たりとか。
国分≫前の日に予習するとかではなくて？西島≫予習もしますけど、朝、起きて、まず台本読む、入れるというのをやりたくて、気持ちよくて、それやってますね。
国分≫やっぱりお仕事の話になっちゃうんですね。
西島≫いやいや、ちゃんと話しますプライベートも。
枡田≫お休みの日の私服とかも気になりますけれども。
国分≫確かにスーツのイメージですよね。
西島≫いや、普通ですよ、Ｔシャツに、結構やわらかい感じが好きです。
ふわっしとた。
ふわっというか、着心地のいい感じ国分≫俺の方が多分、着心地いいやつ着てると思う。
岩下≫どうしても今日は張り合いたがりますよね。
国分≫今日、僕の衣装、西島さんのイメージで決めてきたんですけど。
西島≫すごくステキです。
国分≫プライベートはラフな格好で過ごすことが多いですか。
西島≫着心地のいいものが好きですね。
国分≫でもスーツのイメージないですか？黒田≫役柄ですよね。
西島≫まあスーツも好きです、結構２０代のときからスーツ結構着てますね。
年上の男性にずっと憧れてきてるので早く大人になりたいとずっと思ってたんで。
国分≫それでスーツが多かった。
西島≫多かったですね。
国分≫今回の芝居でもやっぱりスーツを着る役で。
西島≫そうですね、はい。
国分≫後ほどゆっくり聞きます。
引っかからなかったなと思って。
岩下≫意地が悪いんですよ。
国分≫まだですよと言おうと思ったんですけど。
ここにあるのは「いっぷく！」の特製福袋ですけどこれはぷく袋と呼んでます、西島さんに関係するものが入っているのでそれを紹介したいなと思います。
ちょっとおもしろそうなものが入ってますよ。
ビデオ。
西島≫懐かしいですね、ＶＨＳってうわ〜やだな、これ。
これは見たいですよね。
岩下≫どれだろう。
国分≫結構ハコちゃんがチェックしてますから。
西島≫これはやだ、ちょっともう勘弁してください、本当に。
国分≫いや〜、これは何年前ですか？２２年前。
どうですか、久しぶりに見て。
西島≫僕、このとき、ほぼデビューですよね。
すごく現場がいろいろ教えてくだすって楽しかった思い出があります。
国分≫緊張とかよりも楽しかった？西島≫リハーサルがこの当時週２回ぐらいあったんですよ。
それで朝からみんなリハに行ってて、自分が出てないシーンも見てて家族の話だったんで、一緒に食事行ってとか、すごくよくしてもらった覚えがあります。
国分≫ハコちゃんどうですか、これ来たかって感じですか、この作品が岩下≫もうね、西島さんの作品見ますとね、ああ、この方は映画がお好きなんだろうなと思います。
いろんなものご覧になってると思います。
昔の名優の面影がありますね、いろんな。
思いがけない、笠智衆みたいなときもありますね。
西島≫それはちょっと言い過ぎだと…岩下≫まっすぐおっしゃるときなんかは、そんな感じがします。
まだあのおじいさまじゃないけれども、だからおきれいなだけじゃないです。
国分≫トークしてるときもまたいいですよね、西島さんの素の部分が出たりして。
西島≫覚悟みたいなものは変わったと思いますね。
国分≫楽しいからスタートしたわけですもんね？役者としての壁にはどんどん当たっていくわけですか？西島≫僕は結構苦労もしたので今はだから、そこから飛び降りろって言われたらもう飛び降りるっていう、決めているので、そこの泥水飲めって言われたらもう、えっ、この水って？とかっていうことはない。
国分≫じゃあ用意しといてもらっていいですかね…？「いっぷく！」ではやらないですよね。
西島≫やりますよ、やれと言われたら。
国分≫いやいや冗談です。
西島≫温泉が好きだからじゃないですかね、わかんないけど。
枡田≫そのとおりなんです。
西島さんがすごく温泉が好きだということで。
西島≫そうですね、最近行けてないですけど以前は年明け５日ぐらいに大体、昔からの１０代からの友達５人くらいで雪山ってほどでもないですけど、２時間ぐらい雪の山登って泊まる温泉宿によく行ってましたね。
岩下≫秘境みたいなところ？西島≫登らないと泊まれないという。
黒田≫２時間も登るんですね。
国分≫その後に待ってるってことですよね、温泉が。
西島≫これがすごい静かなところで。
国分≫最近はあまり行けてないですか？西島≫行けてないですね。
国分≫忙しいっていう？西島≫この間、番組の宣伝で香川さんと泊まらせていただいて２人で温泉入りました。
国分≫へえ〜、裸の付き合いですねそこはもう。
西島≫ガラス張りのところなんで、じゃ俺入るからって言われてガラス張りなんでどうしようもなく…突端の一番、森の前にイスを置いて、香川さん裸で、僕、こう話してる。
部屋にいても見えちゃうんで。
国分≫気にするなって言っても気になっちゃいますね。
またリアクションとりましたね。
岩下≫私たちも呼んでいただけませんかね。
国分≫でも、忙しいとなかなか行けませんけど、次行きたいなと思う場所とかはあったりするんですか？西島≫休みになったらちょっと温泉行ってのんびりしたいですね。
枡田≫逆に気軽な温泉に行くこともあるんですか？もっと簡単に行けるような。
西島≫親連れてちょっと行ったりとか。
国分≫ということは、家のお風呂も結構大事にしてたりするんですか？西島≫いや、シャワーです。
全然入らないですよね、面倒くさくて。
岩下≫景色とか秘湯に行くまでが楽しみなんですか？西島≫面倒くさいんだな、多分、お風呂沸かすのが。
岩下≫おうちの？えー、今度教えてあげましょうか、楽しいですよ、上から天使が下がってたりしますので。
国分≫何時間でもいられると。
枡田≫ここでＬＩＮＥメッセージをご紹介します。
国分≫自炊とかはやられてるんですか？西島≫僕は全然ダメなんですけど、体重を変えたりすることがあって、そのときはあんまり残したくないんで鶏肉を買ってきて、切って適当に焼いてカレーかけて食べたりとか。
国分≫それ、おいしいんですか？西島≫いや、全然おいしくないですよ。
全然、料理でも何でもない。
国分≫料理でも何でもないけど、体調のこと考えて。
西島≫絞らないといけないんで。
国分≫とにかく何か味つけたいなと思ってカレーをかけると、もう一度聞きますけど、おいしいですか？西島≫いやおいしくないです。
国分≫ストイックなんですね。
灰皿というと、今もうちょっと吸いたいみたいな気分？西島≫いやいや、僕吸わないですから。
多分、今回の倉木っていう役が、８０年代、９０年代の刑事ドラマの感じ、空気を出したくてかなりタバコを吸う役なんですよ。
憔悴してる役でもあるんで、それを表現するってことでずっと吸っててそれがだから大変なんですよね。
国分≫普段吸わない人がタバコを吸うのは。
西島≫ちょっといろいろつくってもらったりもしてるんですけど、それでもクラクラで。
香川さんも吸わないんですよ。
２人ですごい吸うシーンがあるんですけど、こんなんなって、セリフも何も出てこなくなる。
国分≫カットって言ったら…。
西島≫かっこ悪いっていう。
上手にお吸いになりますね。
国分≫研究とかしたんですか？吸い方とか。
タバコを部屋ではくわえて。
でも何か自然よりもちょっと変わった吸い方したいとかいろいろあるんで、いろいろやってますけど。
家ではくわえタバコですけど、吸ってません、僕は。
国分≫役としてやるということですもんね。
何かほかに大変だった役づくり、今回あったりするんですか？西島≫今回は僕の役はベッドで寝てないんで、ずっとイン前から床で寝て２カ月ぐらい寝たんですけれども、やめました。
意味あんのかな？と思って、何やってんだろうと思って。
国分≫役では床でしか寝ない役なんですか？西島≫今回僕、これ８カ月撮影してるんですよ。
それで１カ月前からやって２カ月やってたんですけど、北九州１カ月ロケで、ホテルで、床で寝るのちょっとつらいなというのと、あと、だんだん寒くなってきて風邪引いたら意味ないなというのもあって。
国分≫でも１カ月、床では？西島≫２カ月ぐらい。
国分≫２カ月床で寝て、２カ月後久しぶりにベッドで寝た、ベッドの感覚ってどうですか？西島≫そりゃ気持ちいいですよ、疲れとれるし。
国分≫これでいいやと、何やってたんだと。
西島≫全然意味ないんじゃないかっていう。
枡田≫今回ただでさえ体もお使いになって、アクションもされてると思うんですけど。
西島≫そうなんですよ、だから前半本当に憔悴し切った顔してるんですけど、床で寝てるから。
国分≫準備期間というのはかけますか、１〜２カ月と。
西島≫僕は結構不器用なんでやっぱり生瀬さんとか本当にうわーっと演技される方で準備？えっ、しないよ、俺って。
うらやましくて、僕はやっぱり不器用だからもうホントに何カ月もかけたりしますね。
岩下≫いろんな役柄でいつも違いますよね。
違う人みたいに見えます。
西島≫できたらもっと３〜４カ月とか、準備期間は１年とか欲しいです。
国分≫それだけ準備すると、撮影が終わった後もその役のままいったりとかしないですか？西島≫しますね。
国分≫引きずってしまう？西島≫この間もちょっとＣＭの撮影でちょっと目つきが悪いって言われて。
メイクさんが変なメイクした？って言われて、いや、してません、みたいな。
多分、ちょっと目つきが悪くなってるみたいで。
国分≫その前の役がそうだった？西島≫今の「ＭＯＺＵ」で結構こんなんなってるんで。
国分≫いやいや、やっぱり朝なんでさわやかな感じで。
枡田≫お知恵てＬＩＮＥのコーナーです。
ここまでは西島さんにＬＩＮＥでメッセージを応募していましたがここからは西島さんから視聴者の皆様に質問していただきます。
内容は事前に考えてきていただきました。
西島≫もしできたらですけど、僕に似合う役があれば教えていただきたいなと。
国分≫それはおもしろいですね、今度どんなものを見たいかということですね、視聴者の皆さんは。
西島≫いろんな役に今後も挑戦していきたいので国分≫スタジオに女性が増えてるんですけどこんな自由に入れるんですか？枡田≫だんだん前に出てきてますね。
国分≫遠慮しなさいっていうの。
岩下≫ちょっと邪魔！枡田≫どんどん届いていますのでご紹介していきたいと思います。
西島さんが演じたら似合う役柄、どんなものでしょうかということなんですが。
西島≫難しいな、それはダメですわこれはちょっと、あ、でも、やりましたね、映画で、はい。
西島≫ちょっとハードル高いですね、でも。
国分≫すぐ答え出ましたね。
岩下≫ごめん、太一さん、ごめ〜ん。
国分≫すごいですね、ハコちゃんまで、まさか。
国分≫これはギャップありますね。
黒田≫実際のところどうなんですか？西島≫うちのヨウコさんですか？母。
国分≫うちクニコさんです。
西島≫どっちかというとね、あまり親不孝とまでは言わないですけどうるさいよみたいにやってきたので、好きに自分のいきたいようにやってきたので最近ちょっと反省して、温泉連れてったりとかしてますけど。
国分≫まだ待ってますので、どんどん送ってきてください。
ここでいっぷくしましょうかね。
枡田≫「いっぷく！トーク」では毎回、ゲストの皆さんにお持ちいただいたおもたせでいっぷくしちゃいます。
今日の西島さんからのおもたせはこちら。
高級な贈答品として知られる千疋屋。
１８３４年創業の老舗で、中でもマスクメロンというのは千疋屋の代名詞となっています。
温室で１本の茎から１個の実だけを育てる厳選された果物となっています。
国分≫これは絶対おいしいやつですからね。
枡田≫スイーツじゃなくてフルーツを持ってくるところがまた西島さんの。
国分≫何で今日はおもたせをこれに？西島≫これ、僕、前にもらってうれしかったという。
僕が普段、差し入れてるんじゃなくて、差し入れてもらったら、すごくうれしかったというので。
岩下≫皆さん覚えておきましょうね。
西島≫そういう意味じゃなくて。
国分≫今日は、久しぶりに食べたいなと思って？西島≫そうですね。
国分≫番組を使ってメロンを。
西島≫すいません。
国分≫いいです、そういうとこ大好きです、僕。
黒田≫朝フルーツ食べるのいいですしね。
西島≫あまり食べる機会ないんで。
黒田≫おいしい〜。
西島≫これ、本当においしいですよね。
岩下≫このモスクとね、あなた様、同じ香りがしますよ、さっきから。
国分≫チェックが激しい。
やっぱりチコさん、朝フルーツとるというのはいいですね。
黒田≫すごくいいです、おいしいですし。
国分≫朝は何か食べたりするんですか？西島≫食べますね、絶対に。
ご飯をしっかり、お米とおかずを食べて。
国分≫じゃあ、現場でお弁当を食べたり。
西島≫そうですね、はい。
国分≫フルーツってどうですか？西島≫実家にいると食べたりするんですけどひとり暮らしするとなかなか食べないんで、そうなんですよ、これが来たらもう、控え室でみんなどれにする？みたいな、ジャンケン…！すんごい盛り上がったんですよ。
国分≫そんな姿も見たいですね。
枡田≫「お知恵てＬＩＮＥ」、続々ときていますのでご紹介していきたいと思います。
枡田≫子どもはお好きですか？西島≫まあ、僕、そうですね、好きですね。
国分≫西島さんが慌ててる姿とかも見てみたいですよね。
西島≫いや〜、いじられるからな。
黒田≫赤ちゃん言葉みたいなのを使って子どもを世話してる役とか。
岩下≫さっきから、この人、ウザイ。
もう、困りますね、年増は。
黒田≫いいんです、今日はいいんです、私ウザい女なんですよ。
国分≫それを何かでちゅよ〜とか？黒田≫どうしても子どもとか犬に対するときって、人ってあー大丈夫でちゅか〜とかってすごい大きな男の人とかでも使ったりするんですよ。
岩下≫個人的な趣味ですから。
国分≫今まではどうですか、ないですか？西島≫僕でも結構、子役の子にはいじられて。
この間も刺しゅうしてるＣＭとかあったんですけど、女の子がずっとチュッチュ、チュッチュするんですよ。
やめてくれって言ってるのに、もうえへへ〜って言って。
すっごいからかわれるんで。
国分≫かわいいですけどね。
西島≫かわいいんですけど…、うーん。
枡田≫役というわけではないんですけど、チャレンジしてもらいたいこと。
国分≫これやってもらいましょうよ。
国分≫「いっぷく！」ポーズっていうのがあるんですよ。
「いっぷく！」ってポーズなんです。
岩下≫右にかしげて。
これを渋くやってもらう。
黒田≫どうやったら渋く？西島≫いや、もう勘弁してくださいよ、ホントに。
国分≫西島さん、メロンあげましたよ。
岩下≫ずーっと私たちもファンですよ。
西島≫今日９時、絶対９時にホントにドラマ見てくれるんだったらやります。
国分≫うまっ！見ます、みんなも見ます！西島≫この４７歳の方が。
国分≫ハコちゃん大好きって書いてある。
岩下≫いいご趣味です。
国分≫いいですか、このポーズを、「いっぷく！」と。
西島≫うわーやりたくないな、本当にやりたくないな。
枡田≫私たち毎朝やってるんですから。
西島≫そうですよね。
岩下≫我々５２歳ですよ。
国分≫はい、見ます！西島≫ドラマ見てください。
枡田≫いつもの朝にからいきましょうか。
せーのというので「いっぷく！」って。
国分≫いつもの朝に福きたる、せーの…西島≫いっぷく。
国分≫うれしい〜！すみません、ありがとうございます。
枡田≫絶対に９時から見てもらわなければいけないですが、西島さんが出演されるドラマ「ＭＯＺＵ」は今夜９時からです、見どころをお願いします。
西島≫８０年代、９０年代の刑事ドラマのあの熱気を２１世紀にもう一度よみがえらせるということでとにかく全力で再現しました。
あの時代のドラマを楽しんでいた皆さんにはぜひ見ていただきたいし、１０代、２０代で見てない君たちもちゃんと本当に、僕もとにかく９時テレビの前で見るんで、一緒に見てください。
僕、もうスケジュールは空けてますから。
よろしくお願いします。
国分≫皆さんでチェックしないとダメですよね。
西島≫ホントにすごいドラマなので見てください。
枡田≫本格的なアクションシーンもありますからね。
国分≫ケガには気をつけてください。
そして本当にぜひまた遊びにきてください、ありがとうございました根本≫渋い「いっぷく！」ポーズステキでしたね。
ハコちゃん大好きさん、一緒に９時見ましょうね。
今日の朝はぐんぐん気温が上がっています。
東京も赤坂で既に１７．５度とあったかいですね。
薄手の長袖でもう大丈夫という気温になっています。
今の江の島の様子を見てみますとどうでしょう、ちょっともやってますね。
今日は富士山が見えない江の島の空になっていますが、青空は見えてます。
ちょっともやってるかなという感じですね。
衛星画像で雲の様子を見てみますと、太平洋側を中心にもうほとんど雲はありませんので今日は晴れをお約束できると思います、が、気になるのが、北日本の雲ですよねここら辺に低気圧がありまして、ここからちょうどうこういうふうに前線が延びてる、このラインで雨雲がかかってるんです。
ということで、雨雲の様子を見るとちょうどここですね、朝９時の段階でここで雨、もしくは雪という、ちょっと寒くなっています。
この後を見てみると、正午頃に北日本で雨が降り出す。
それで北陸などにかかるんですが、今日難しいのは、関東地方、ここ、これ大体雨あるかな？って感じなんですけど、４時から５時、降るとしたらこの時間。
なので洗濯物、３時にあげましょう３時に取り込みましょう。
そうしたら降っても降らなくてもＯＫなので。
ということで、この時間は要注意。
前線通過です。
予報を見ますと、北海道付近、午前中を中心に雨、東部の方は雪でしばらく残ると思います。
ちょっと北海道寒いです。
日本海側を中心に昼頃から夕方にかけて雨。
仙台は晴れになってますけど、雨雲ちょっとかかると思いますので、仙台は昼頃なので洗濯物、今日やめておいた方がいいんじゃないかなと個人的には思います。
東京もパラッ、パラッというのに気をつけていただきたいなということです。
気温、今日は高いですよ。
東京、ほら、２４度。
那覇より高い。
国分≫ホントだ！根本≫鹿児島と一緒。
前橋、熊谷、甲府、この辺り２５度みたいな。
国分≫何ですか、その落書きは？根本≫わかりづらくなっちゃいましたね。
この辺り、２５度いきますよということで。
今日は日中、半袖でいいぐらいのところもある。
一方で、この札幌は昨日より１０度低いですから気をつけてくださいね。
朝の気温とそのまま変わらないと思ってください。
金曜日、明日は全体に晴れの天気。
土曜日は西から天気下り坂で日曜日に西日本で各地雨という予報です。
ここで「ママ天チェック！」。
忙しいママさんのためのお役立ち情報なんですが、今日はこれなんです、晴れの地域、ベビーカー使うと思いますが夏によく言われると思いますけれども、今日２５度ぐらいまでいく地域は大体ベビーカー下の方が２度ぐらい高いです。
それを考えると２７度ぐらいと考えると暑いですよね。
長袖で寝ちゃって、ブランケットなんかをかけちゃうと結構暑くなっちゃいますので、国分≫続いては「いっトク」です。
今日は林アナウンサーです、よろしくお願いします。
林≫皆さん、突然ですがこちら、何だかわかるでしょうか？国分≫僕、これ友達の子どもにもらったことあります。
林≫じゃ、ちょっと魅力をわかってますか？国分≫まだわかんないです。
子どもには人気があるんですよね？林≫そうなんです、今子どもたち、女の子にホントに大人気のほっぺちゃんというキャラクターなんですが原宿のお店は大行列をなしているほどなんです。
では早速、魅力をお伝えしてまいります。
≫流行の発信地、原宿。
竹下通り沿いにあるこちらのお店が今大人気に。
店内に入ると、女の子と親御さんであふれるほどのお客さんが。
≫今、女の子たちをとりこにしているのがこちらのキャラクター。
≫その名もほっぺちゃん。
しずくのような形のシリコン素材でプニプニとした感触。
そして、ラインストーンであしらった目と頬、さらにこのツンツンとした頭がかわいらしいということで女の子から絶大な支持を集めているんです。
≫ほっぺちゃんの誕生から４年、その売り上げはおよそ３０億円。
きょうはそんなほっぺちゃんを大特集。
ほっぺちゃんの魅力を探るべくコレクターの女の子のご自宅も訪問。
≫女の子の間で大人気になっている、こちらのほっぺちゃん。
シリコン製のほっぺちゃんは１つ２００〜３００円、お手頃価格も人気の秘密です。
お客さんの持っているカゴを見せていただくと、あります、あります、ほっぺちゃん。
子どもたちの笑顔を見れば、夢中なのがわかりますよね。
そして、お母さんも一緒になって楽しんでいる様子。
≫というように、ほっぺちゃんを求めて連日、大勢のお客さんでにぎわっているんです。
と、ここでちょっと変わった方を発見。
林≫気になってしようがないんで、ツッコンでいいですか？≫不思議の国のような店内には色とりどりで様々な種類のほっぺちゃんがあるのですが特に人気なのは、ツンツン頭の両脇に耳をあしらった猫耳ほっぺちゃん、男の子やスケボーに乗ったほっぺちゃん、ぱっちりまつげとかわいい髪の毛が特徴のアイドルほっぺちゃん。
カラフルな彩りと種類の多さから自分だけのほっぺちゃんを選べるというところが子ども心をくすぐっているんですね。
そしてこのブームに出版業界も注目。
書店に行くと、ほっぺちゃんを特集した様々て雑誌、さらには文庫本まであるんです。
ほっぺちゃんの書籍を数多く出している出版社に魅力を聞いてみると…≫今回、ほっぺちゃんの魅力にハマって女の子のいる自宅へお邪魔させていただきました。
林≫すご〜い！すごい数じゃないですか？林≫ヒゲがついてるからってこと？林≫うわ、難しいな。
林≫悔しい。
≫女の子の心をとらえる理由は何なのか、その秘密を探るべくほっぺちゃんを生み出した会社へ潜入。
林≫かなり皆さん、黙々と作業されてます。
これって、手づくりなんですね。
≫はい、そうなんです。
≫何と、人気のシリコンタイプのほっぺちゃんは１つ１つ手作業で生まれていたんです。
≫実は、こちらがほっぺちゃんの生みの親、主婦の水野悦子さん。
ほっぺちゃんの誕生、それは偶然の産物と言っても過言ではありません。
水野さんはもともとシリコンをホイップクリームのように見立てて雑貨をつくるスイーツデコの担当。
パートとして働いている主婦でした。
≫水野さんはふとした思いつきで、ポテッとしたシリコンにリボンや目、頬のラインストーンをつけてみたのです。
ほっぺちゃん誕生の瞬間でした。
≫そうですね、はい。
≫そして２００９年５月、直営店でスイーツデコがランダムに入っている商品を５００円で販売しました。
その中に、まだ名もなきほっぺちゃんの姿もありました。
意外にもどんどんと売れていったのがほっぺちゃんが入ったセットだったのです。
≫そこで２０１０年、ストラップにして販売することが決定。
徐々に人気が広がっていき、ついにほっぺちゃんの専門店を原宿にオープンするにまで至ったのです。
林≫水野さん、すごい、すごいですね。
かなり貢献してらっしゃいますね。
≫今ではシリコン製のほっぺちゃん以外にも商品は増え続けお弁当箱やぬいぐるみ、クリアファイルやシールなどの文房具のほか洋服まであるんです。
さらには大手おもちゃメーカーもほっぺちゃんに注目。
ほっぺちゃんが踊りながら歌ったり、光りながら歌うおもちゃも販売。
さらにはそのおもちゃ専用の家まで出しており、大人気になっています。
そんなほっぺちゃんの大ヒットが評価され、水野さんはパートから社員に昇格されました。
林アナも特別にほっぺちゃんづくりを体験させてもらいました。
林≫絞った後も、ほっぺやまつ毛をつけますが水野さんがつくったのと比べて、この違い。
林≫ごめんなさい。
≫ほっぺちゃんは２カ月ごとに１００アイテムほどの新商品が生まれると言います。
新アイテムの企画会議をのぞかせていただきました。
林≫こちらで開発なさっているんですね。
≫半年以上前から動き出していたのです。
≫水野さんのいる部署へ持ち込み、実際に試作品をつくってもらうんです。
ほら、大分イメージに近いものができてますよね。
やっぱりほっぺちゃんには女性の感性が大事なようです。
≫今や全国区となったほっぺちゃん。
≫原宿のお店では、今日もお気に入りのほっぺちゃんを探す子どもたちであふれています。
林≫ということで、太一さん、ほっぺちゃんの魅力、お気づきいただいたんじゃないでしょうか？国分≫僕ね、友達の子どもからもらったときは、あ、ありがとう…って感じだったんだけど今ずっと見てたら、かわいく見えてきちゃいました。
林≫ですよね、取材を続けていくうちに愛着がわいて仕方なくなってしまったんですがホントに大人気で、２０１０年に発売されてから４年間でなんと１５００万個売り上げまして、売上が３０億円ですよ。
国分≫すごい人気ですよね。
林≫生み出した水野さんも正社員になって給料もアップしたということです。
国分≫よかった、水野さんのおかげだよね、これは。
林≫お手元にもありますが、いかがですか、感触など。
黒田≫つくられてる過程とかお話を聞いてこれが何でこんなに人気なのかちょっとわかった気がしますね。
手触りもそうだけど、１つ１つ手づくりでつくっていてちゃんとそこに思い入れとかそういうのがあるからこの子、ハッピー感があるんだなと思って。
国分≫愛情が入っているんですよね、キャラクターの中に。
林≫１つ１つに愛情がこもっているので。
黒田≫子どもたちがみんなでお人形さんごっこみたいにして遊んでたのもあれもちゃんとコミュニケーションがあって、１人で何かゲームをするよりずっといい、子どもたちの遊びだなって。
林≫そして今回は特別に、お三方のモチーフにしたほっぺちゃんをつくっていただきました。
国分≫マジすか？林≫こちら、国分さん、岩下さん、黒田さんのほっぺちゃんいかがでしょうか。
国分≫僕はスポーツが好きだからということでサッカーボールと野球のキャップをかぶってるんだ。
林≫そして太一さん、やはり国民的スターということでほっぺに星がついてるんです。
国分≫そんな意識、全くないっす。
林≫皆さんのイメージはこのとおりということです。
そして黒田さんは、やはり大人の女性のあこがれをイメージして紫のカラー、エレガントで洗練された女性で、紫のバラをつけてみました。
黒田≫まつ毛が長いの。
ちゃんと上向いてるし。
林≫黒田さんの美しさが表現されています。
そしてハコちゃん、箱入り娘のハコちゃんということで升に入っています、蝶ネクタイもしているんですよね。
岩下≫うれしい、ぷくぷくしてる、一緒。
林≫皆さん、ぜひおうちで大切にしてください。
国分≫続いては、楽しみな生クッキングです。
今日もどんな料理を作ってくれるのか楽しみですが行ってみましょうか、じゃあ。
吉田≫一流シェフが家庭でできるプロの味を教えてくれます。
木曜日、ご登場いだくのはフレンチシェフの杉本さんです。
今日のお料理は？杉本≫今日は今が旬のアサリを使木曜日は一流シェフがオリジナルレシピを提案。
いつもの食卓をプロのアイデアと技でワンランクアップさせてくれる福めしをご紹介します。
４月はフレンチレストラン、ラ・フィネスのオーナーシェフ、杉本敬三さんです、よろしくお願いします。
先週、すぎモンというあだ名がついた杉本シェフなんですが、杉本さんは新時代の若き才能を発掘させる料理人コンテスト、ＲＥＤＵ−３５で初代のグランプリに輝かれまして、現在、大人気の高級フレンチレストラン、ラ・フィネスのオーナーシェフでいらっしゃいます。
国分≫ホントはすぎモンと呼んではいけないと思うけど「いっぷく！」では。
岩下≫すぎモ〜ン！吉田≫そんなすぎモンシェフに本日教わる福めしは何でしょうか？杉本≫今日は旬のアサリを使ってメインの一皿にもなるクラムチャウダーのショー・フロア仕立て。
国分≫ショー・フロア仕立てというのはどういうことですか？杉本≫フランス語でショーというのは温かい、フロアというのは冷たいという意味で、１つのお皿の中で、クラムチャウダーなんですけど温かいものと冷たいものが共存するという、そんな料理を作ろうと思います。
吉田≫旬のアサリ以外の材料をご説明します。
４人分となっています。
早速クッキングスタート。
杉本≫温めましたフライパンの中にまずバターを入れていきます。
国分≫結構入れますか？杉本≫フランス料理なので、基本、バターは大切ですがこれは結構多いように見えますが、ベシャメルソースみたいなイメージで結構多い目に入れております。
吉田≫バター５０ｇとなっております。
杉本≫先週やりました皮つきのニンニク。
吉田≫覚えてますか？皮つきをそのままで。
杉本≫皮つきをむかないで、ちょっと押し潰してバターの中に入れます。
そうすることによって、ニンニクが焦げずにいい香りだけが本当に油の中に移ってくれるんですね。
岩下≫早く聞いとけばよかったね、むくの面倒くさい。
吉田≫そのほかに野菜なんですが、サイズは四角く切るんですね。
１ｃｍ角ぐらいで、厚さは２〜３ｍｍぐらいですね。
国分≫そうすると食感とかが同じ感じになるということなんですか。
杉本≫そうなんですね、最終的にアサリを入れてブイヨンを入れて仕上げるときにこれぐらいの方がちょうどいい具合にジャガイモもニンジンも火が入ってアサリも口が開いてという状態になります。
国分≫一遍に野菜は入れていいわけですか？杉本≫そうです、いっぺんに入れてください。
野菜が汗をかく、フランス語ではシュエって言うんですけど塩をすることによって、浸透圧になって水が出てきます。
水が出てくることによって野菜が汗をかく、そのことをシュエと言います。
それによって非常においしい甘みが出るんですね。
吉田≫黒田さんご存じですか？黒田≫まあ、お水が出るぐらいは。
杉本≫この状態でしっかりと炒めるような感じで炒めていきます。
杉本≫当店では砂を抜くときは塩を少し入れた方がいいですね。
海水に近いような状態で浸けておくと呼吸しますので、そのときに砂を抜くということはよくあります。
黒田≫どれぐらいの時間が一番いいんですか？杉本≫一番いいのは２〜３時間ぐらい、結構長めにつけてください。
国分≫ジャリっていうのが気になったりしますよね。
岩下≫そうですね、台なしですもんね。
杉本≫こんな感じで水分も出てきて、バターと野菜でバターと野菜の非常にいい香りがしてきました。
ここに小麦粉を加えます。
振るわずにそのままで大丈夫です。
フランス料理の技術でもあるんですけど、サンジェという技術で、小麦粉を振るうことによって少しクラムチャウダーにとろみを出すことができるんです。
吉田≫片栗粉じゃなく小麦粉の方がいいんですね。
杉本≫小麦粉の場合は、中に入れて炒めることによってホワイトソースみたいな粉っ気を飛ばすことができるので非常にいいと思います。
吉田≫それではここでシェフが惚れ込んだ特選食材です。
杉本≫本日は木更津のつりアサリになります。
吉田≫こちらとなっています。
国分≫ちょっと大きくないですか？杉本≫身が大きいだけでなくて、旨みも大きいというか、多い。
吉田≫こちらのアサリなんですが、この写真のように海の中でつるされて育てられているんですね。
アサリのエサとなるプランクトンがたくさんいる海域に浮島をつくってそこに網を吊るして、その中でアサリを育てているんです。
国分≫カキの養殖と一緒ですか、これは。
吉田≫すると干潟よりもこんなに大きくて立派なアサリになるということなんですね。
岩下≫箱入りなのね。
何でもいいから早く食べさせて。
杉本≫さらにおいしくするポイントがあるんです。
実は準備しておいたアサリが冷凍庫から出てきました。
アサリは冷凍するとおいしくなるんです。
国分≫何が？杉本≫凍るときに、僕、凍りたくないってグーッと頑張るんです。
そのときに、うまみがグッと出てくるんですって。
吉田≫どんなアサリでも構わないんですけれども、昆布の旨み成分と同じグルタミン酸が３時間以上冷凍するだけで１．７倍になることが実験の結果わかってるんですね。
こちら砂抜きしたアサリを冷凍したものになっております。
国分≫３時間入れておけば大丈夫ということですか？吉田≫３時間以上冷凍してください。
そして、そのままアサリを入れてしまいます。
杉本≫そこに白ワインと、今、沸騰しているチキンブイヨンを入れます。
これもポイントですね。
チキンブイヨン、沸騰したものを入れることによって、アサリが熱いところに入るとびっくりしてクッと開いちゃうんです。
それがアサリがこれから開いてよりおいしいジュースを出すポイントになります。
吉田≫黒田さんご存じでしたか？黒田≫お味噌汁作るときとかも、ブクブクしたところに入れて。
そこに入れた方がいいですよね。
杉本≫そうですね、この冷凍するというのはアサリ以外にもシジミであったりとか、ハマグリとかも応用ききますのでぜひ使ってみてください。
黒田≫いいにおい。
杉本≫沸騰してきましたので、ローリエを入れましてそれで香りづけという形でもう少しアサリが口が開くまで待ちます。
吉田≫アサリが開いたらスープは完成なんですが、ここからなんですよね、岩下さん、すぎモンシェフはプロとして料理で愛用しているものがあるんですが何だかわかりますか？岩下≫見当もつきません。
吉田≫先週のオンエアを見ていればわかるはずなんです。
国分≫考えてないじゃないですか。
岩下≫お腹減ってるんだもん。
杉本≫私といいましたら、こちらなんです。
吉田≫シェィカーです。
杉本≫「いっぷく！」さんでシェイカー料理人という形でやっていこうと思いまして。
吉田≫では作っていきましょう。
今回も氷を入れます。
国分≫薄くなるんじゃないかと思うんですが。
杉本≫いやいやいやこれがポイントがあるんですね。
氷を入れまして、生クリーム。
こちらにマヨネーズです。
岩下≫そのシェイカーは温めたり冷たくしないでいいんですね？杉本≫冷たいままなんです。
ニンニクはお子様がいらっしゃる方とかいろんな方に合わせてお好みでという形になります。
吉田≫もちろんご家庭にない方は１００円ショップなどのこういったもので代用できます。
ミュージック、スタート！国分≫そうそう、こんなのやってた杉本≫みんなで楽しくやりましょう。
国分≫カメラさん、僕らの方来てもしようがないよ、何もないんだから杉本≫大体、周りが結露して冷え冷えした感じ、中がちょっとホイップクリームみたいな感じで仕上げるので、これで最後仕上げてしていきます。
仕上げの前に、ちょっと失礼いたします。
やっぱり料理っていうのは味を見ないとわからないので。
トレ・ボン。
吉田≫トレ・ボンが出たところで盛りつけをしていきましょう。
このようなお皿を。
杉本≫もうこれできれいにアサリが開いてきましたので、盛りつけていきます。
国分≫すぎモン間違えてるよ、クラムチャウダーじゃないもん、これ。
杉本≫いえいえ、これから最後の仕上げをするんです。
国分≫お皿が青とか明るい色がいいですか？杉本≫結構、明るい色の方がきれいだと思います。
最後、こちらのクリームを上にかけまして、熱々のスープの上に冷たいキンキンのクリームをかけます。
仕上げにちょっとパセリを振りましてはい、できました！完成です。
吉田≫お腹すいてると思うので、太一さんのところへ。
太一さん、カンペが出てます。
国分≫大丈夫だから、そんな心配しなくて。
吉田≫みんなヤケドが心配なんです、太一さんの。
杉本≫混ぜずに、熱いのと冷たいのが。
国分≫うわ、両方感じる、本当に。
最初冷たいんですよね。
その後から熱くなってきて、おいしい！岩下≫ごめんなさい、偽者だと思ったら本物のシェフだったんですね。
枡田≫スープが、うまみとクリームの濃厚さが。
杉本≫冷凍することによってアサリの旨みがギュッと凝縮して。
国分≫野菜の食感もよくないですか？黒田≫ちょうどちょっと当たるぐらいでね、やわらかすぎず。
国分≫このぐらい食感残してもいいですね、野菜はね。
杉本≫そうですね、おいしいと思います。
岩下≫早くできましたね。
国分≫簡単というところがいいですよね。
枡田≫今日もすぎモンにメッセージ来てます。
杉本≫ありがとうございます。
すぎモンという形で、黒で今日は統一しました。
国分≫ギャラリーが全然いなくなっちゃいましたね、西島さんのときいたんですけどね。
吉田≫ぜひチェックしてみてください。
太一さん、今日の「まんぷくキッチン」、いかがでしたか？国分≫汗をかいてまんぷく。
国分≫ハコちゃん、今日はどんな話をしてくれますか？これはね、古くは、今、私どもはハルガスミと申しますが昔は「ハルカスミ」と濁りませんでした。
今はでも、春がすみと申します。
春霞は何も、これも春に限ったことじゃないんですけれども、万葉集の頃にはどの季節にも言っていたんですが平安時代からは春に立つもの、それから、夜はね、おぼろと言います。
同じものでも夜はおぼろと申します。
霞ですけれども、奈良の佐保山という山がありましてここにさお姫っていう女神様がいて、春の女神様なんですね。
この方が織りなすものが山に薄くかかるので、春の山の衣装のように昔の人たちは考えていて、裾をぼかしてかすむということから、いろいろ絵でも、例えば、これは屏風の絵なんですが上に霞がかかっておりますでしょ。
国分≫見たことありますね、こういう絵。
岩下≫よくありますでしょ。
まだ日本の絵に西洋式の遠近法とかが伝わらないずっと前ですから、景色の近い・遠いを表したりあるいはこれがもっと絵巻物ですと場面が続く、ぶつっと切れないで場面が続いていくこと、それをわざとぼかすときにこの霞の模様を使ったりいたしました。
これが今でも歌舞伎芝居の舞台などではこういうものが用いられます。
国分≫幕ですか？岩下≫幕です、霞幕と申しまして、ここに踊りの所作事の場面のときとか演奏をする人たちが山台とか床に載って出てくるんですけど踊りが終わった後も伴奏が必要でなくなるときに幕が一々、常識幕が引けませんからその方たちだけをテレビの業界でハケると言うんですか、場面転換というので、霞幕というものを用いますんです。
国分≫やっぱね、歌舞伎見たくなるんですよね、ハコちゃんの話聞くと岩下≫今度一緒に行きましょうね。
この気象現象を、いつも根本さんがとても上手に解説してくださいますけれども、昔の文芸の用語ではそびき物と言いまして、いろいろございますので、興味を持ってまたみていただいたらいかがでしょうか。
本日のお話はここまで、おやかましゅうございました。
根本≫ちょうど春になると徐々に湿度が上がってきて霞がかかりやすいですね。
ちょうど今、スカイツリーからの映像なんですけれども、ちょっと今日、霞がかってますよね気象用語では霞むというよりはもやという言い方をしてもやってるという方が一応気象用語にはなっているんですが、でも、霞んでますねなんていう言い方もしたりするんです。
もやというのは、見通しが１ｋｍ以上１０ｋｍ未満のときをもやって言います。
１ｋｍ未満だと霧という言い方。
霧ともやでもちょっと違いがある。
国分≫わからず使ってますよね、ここら辺はね。
根本≫今日はちょっと、もやってるという感じの。
国分≫霧ってるとか言いますもん。
日本語としてどうなんですかね、霧ってるって。
根本≫まあまあ、通じればＯＫじゃないでしょうか。
今日なんですけど、今、もやってますけど日中は晴れてよくこのもやも取れてくるよという感じになると思います。
天気図を見てみると、ただ前線が弱まりながら南下してくるというのが今日、ポイントなんです。
弱まりながらなので、雨雲も消えてくる。
だから前線は通過するんですけど、関東にかかる頃には雨雲がどの程度になってるかってのがちょっと今日は難しいところなんですが、一応、予報ではこういうふうにしてますので、ご覧いただきましょう。
西日本は晴れ、問題ありません、夜まで。
今日、紫外線すごく強いと思います暑いし、気をつけてくださいね。
問題はこちらなんですけれども、新潟など午前中から雨雲、かかってくるんですね。
北陸、東北北部は昼前から夕方にかけて雨に要注意、長野も注意なんですが東京は降るとすれば４〜５時、この辺りでパラッです。
ここで降らなかったらもうないと思ってください。
国分≫ホントですか？４時から５時がなければない？根本≫ない、ここで前線通過です。
ここで降るかもしれないから怖いかな、洗濯物早く取り込む。
で雨雲が、傘が要るか要らないか微妙な雨なのでお子さんが濡れないようにレインコートぐらいでいいんじゃないかと。
気温が高いというのがポイントでして今日は東京は２４度の予想。
今既に１８度を超えてきています。
国分≫朝も暖かったんですよね、結構。
ちょっと、脱ぎ着しやすい格好でうまくしてください。
北日本は今日は寒いということで、寒気が来てます。
ですので、日中この気温ですけど、夜になるとまたグッと下がってきてしまうのでちょっと冷えないように。
岩下≫お布団。
根本≫明日ちょっと寒いので２枚、ごめんなさいね、ごめんなさい、うまいことやってください。
週間予報です。
日曜日、西日本で広い範囲で雨。
東京についていた雨は月曜日に持ち越しましたので、週末はお出かけ日和と言えそうです。
今日の「ぷく天ガーデン」に行こうと思うんですけど、今日はこれなんです、芝桜。
今ちょうど見頃を迎えているこちらです、ご覧いただきましょう、昨日取材に行ってきました。
神奈川県の伊勢原市にあります渋田川、きれいですよね。
まさにじゅうたんのようなんです。
国分≫白もあるんですね。
根本≫白ピンク、ちょっと濃いピンクということで。
この土手に咲く花は昭和４５年頃に１株、地区の住民の方が植えたのがきっかけで広がってきて、今に至っているという。
今では市民ボランティアの方がちゃんとお手入れしているということなんです。
国分≫川との相性もいいですね、雰囲気が。
根本≫場所は伊勢原駅から降りてバスが出るそうです。
特に週末、見頃を迎えるということで週末はバスも出るということでぜひ足を運んでみてください。
吉田≫お待たせしました、テレビの前の皆さんに福が来る「福だめし」のコーナーです。
このコーナーはテレビのリモコンから参加できます。
こちらの４色のマグカップのどれか１つに番組キャラクターのぷくちゃんが入っているので、どこに入っているのかを当ててください。
当たれば２０ポイント、もし外れても５ポイントを差し上げます。
そして１習慣で１００ポイントがたまるとステキなプレゼントに応募できます。
今週はカシオ計算機より高級腕時計をペアでお一人にプレゼントします。
２つの都市の時刻を同時に表示する多機能電波ソーラー腕時計オシアナスマンタときらめきをデザインで表現したレディース腕時計シーンとの組み合わせです。
プレゼントは１週間ごとに変わります。
皆さん奮ってご参加ください。
それでは予想タイムスタート！今回は林アナウンサーです。
林≫過去４回は青・青・青・黄色ときました。
青に戻るのか、黄色に続くのか、はたまた赤か緑に行くのか。
さあ、ぷくちゃんはどこでしょうかいました、ここに、赤色のカップにいました。
枡田≫パン中継のマイケルさんからベリーパン届きました。
国分≫マイケル、届いたよ、いただきま〜す。
マイケル≫太一さん、今スタジオの皆さんがいただいているのはこちら空と麦とさんの人気ナンバー１のパン、ベリーパンなんですが、こちらはまず、ブルーベリー、クランベリー、サワーチェリーという３つのベリーをふんだんに使用したぜいたくなパンになってるんですが、お味の方はどうでしょうか？国分≫パン自体は酸味を感じませんか？黒田≫これにクリームチーズとかつけたらおいしそう。
国分≫あとクラムチャウダーじゃないですか、さっきの。
絶対合うわ、おいしい。
マイケル≫パンの約半分、５０％がチェリーでできているので、だから結構酸味が強いと思うんですが。
太一さん、一旦、画面切り替えますね。
スイッチ、カメラ〜！私は今、お店の外にあるテラススペースでくつろがせていただいているんですがほかにも焼き上がったおいしいパンあるので紹介したいと思います。
まずはこちらご覧ください。
チョコベリーといって、先ほどのベリーパンにチョコチップをさらに加えて、甘さ控えめなんですけど大人のチョコパイということで非常に人気が高いようです。
そして隣にあるのがノアカンパーニュといってオーガニックのクルミがたくさん入ったパン。
どちらもとてもおいしそうなので、皆さんぜひお試しください。
今日は小麦にこだわった空と麦とさんにお邪魔しました。
皆さんもぜひ一度お試しくださいね。
それではシー・ユー・トゥモロー！国分≫それではニュースです。
≫ついに本拠地デビュー。
ヤンキースの田中将大投手がヤンキースタジアム初登板を果たした。
いよいよ本拠地のマウンドに立った田中。
地元ファンの前で本来のピッチングを見せたいところだったが２回、ツーアウトながら３・１塁のピンチで９番・スコープ。
甘く入ったスライダーをとらえられ、いきなり３点を先制される。
それでもそのウラに味方が１点差に詰め寄ると田中も打線の援護に応え、ランナーを背負いながらも要所を締めるピッチング。
地元ファンの声援を受け、３回にはすべてのアウトを三振で取るなど追加点を与えない。
試合は４回、ヤンキースが同点に追いついている。
イランの核問題の包括的な解決を目指す協議でイランと欧米などの６カ国は合意案の半分以上で一致した。
しかし隔たりも大きく、交渉期限までに合意が得られるかは不透明。
協議を終えたイランのザリフ外相は５０％から６０％について合意したと語り、協議に進展があったことを明らかにした。
イラン側と６カ国側が発表した共同声明では今後、協議は新しい段階に入り、合意文書の草案づくりに取りかかるとしている。
一方、ザリフ外相は残りの部分が重要で様々な問題を含んでいるとも語り、交渉期限とされる７月までに双方の隔たりを埋められるかは不透明な情勢。
協議では、イラン側が平和目的での核開発の権利を主張する一方、６カ国側は核兵器への転用を懸念し、核開発能力の制限などを求めている。
生後８カ月のイギリスのジョージ王子が外交デビューの場でわんぱくぶりを見せた。
ニュージーランドに滞在中のジョージ王子。
地元の赤ちゃんと触れ合うという生後８カ月にして初めて参加する公式行事で初めての外交。
１人の女の子をじーっと見つめるとおもむろに手を伸ばしたが、その女の子に泣かれてしまう。
あわててキャサリン妃が頭をなでて謝るが…そして今度は、女の子が持つおもちゃに目をつけたよう。
手を伸ばしてぐいと引き寄せるが、そのまま床に落としてしまった。
しかしながら、初外交の場にも物おじせず立派に公務を果たしたジョージ王子だった。
国分≫ジョージ王子もすくすく育ってますよね。
枡田≫今日もＬＩＮＥでたくさんのメッセージをいただきました。
ありがとうございます。
幾つかご紹介させていただきます。
国分≫ホント、超レアだと思いますよ。
あのポーズをしてくれたわけですからね。
あんなに嫌がるとも思いませんでした。
僕ら毎日やってますけどね。
役だとできるんでしょうけれどもね。
ホントいい人でしたよね。
黒田≫今日はいい一日になりました。
国分≫素の部分も見られましたからね。
枡田≫もう一ついきますね。
国分≫うれしいですね〜、ほっぺちゃんで喜んでるんでしょうね、３カ月の息子もね。
枡田≫太一さんのナンバーワンメッセージもお願いします。
国分≫ぜひやってもらいたいですね。
本当に簡単にできましたし、味も本当においしかったです。
≫ありがとうございます。
ぜひ作ってほしいです。
国分≫僕らが知ってるクラムチャウダーとまたちょっと違う味でニンニクもきいていて、いいですよね。
枡田≫また、シェイクとかもお子さんと一緒にやったりしてもいいですね。
国分≫歌いながらやってもらいたいですよね。
この春はスリリングでミステリアスな…
まずは…
2014/04/10(木) 08:00〜09:55
ＭＢＳ毎日放送
いっぷく！[字][デ]【今夜ＭＯＺＵ主演西島秀俊さん▽ほっぺちゃん▽クラムチャウダー】

▽生トークゲストは西島秀俊さん！肉体美の裏にストイックすぎる素顔▽女子小学生が大行列！！“ほっぺちゃん”って何？▽メインにもなる“ごちそう”クラムチャウダー

詳細情報
お知らせ
★いっぷくトーク
ゲストは実力派俳優・西島秀俊さん！ミステリアスでセクシーな西島さんの素顔に迫ります。質問、メッセージをＬＩＮＥ公式アカウントからお送りください！
番組内容
★いっトク！
原宿に大行列を成す女子小中学生たちのお目当ては“ほっぺちゃん”彼女たちのハートを掴んで離さない“ほっぺちゃん”の魅力とは？“ほっぺちゃん”で人生が変わったパートさんも登場します。

★まんぷくキッチン
毎日の食卓がちょっと“ハッピー”になるレシピを提案。木曜日は新時代の料理人コンテスト・グランプリ受賞者が直伝！メインにもなる“ごちそう”クラムチャウダーをご紹介します。
出演者
国分太一
岩下尚史
枡田絵理奈（ＴＢＳアナウンサー）
黒田知永子
【ゲスト】
西島秀俊

根本美緒（気象予報士）
マイケル・リーヴァス（ぷくパン中継）

ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
情報／ワイドショー – グルメ・料理

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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