ホワイト チョコ仕立て☆フレンチトースト

ホワイト チョコ仕立て☆フレンチトースト
フライパンを使わずに作る、忙しい朝にも嬉しいフレンチTです。
チョコたっぷりミルキーなので冷やして食べても美味しいっ!
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材料 (2人分)

固くなった6枚切り食パン(orフランスパン)
2枚(or4切れ)
牛乳
150cc
ホワイトチョコレート
45g(板チョコなら1枚)
★バター
小さじ2程度
★コンデンスミルク
大さじ1〜2(お好みで)
★バニラエッセンス
数滴
卵黄(ぜひ卵黄で!)
2個分

1

牛乳の半量をレンジで2分ほど沸騰寸前まで加熱する。
そこに刻んだチョコと★の材料を入れてよく混ぜ、完全にチョコを溶かす。

2

残りの牛乳と卵黄を加えてよく混ぜたら、パンを浸して液をしっかり染み込ませる。(ビニールに入れて空気を抜くと早く染みます)

3

アルミホイルを手で軽くクシャクシャにしてからまた広げて、その上にパンをのせてトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

4

オーブンで焼く場合は浸す前に180℃に余熱しておき、オーブンシートに並べて10〜15分焼く。
カリカリベーコンと一緒に♪

5

焼きたてはカリッとろっ♪
冷やすとパンプディングのような。。冷やしたほうが実は気に入ってます!

コツ・ポイント

■アルミホイルを一度手でクシャッとしてから広げて敷くと、パンがくっつかないで焼けます。
■お好みで粉糖の代わりにスキムミルクをふっても♪

このレシピの生い立ち

フレンチトーストを焼いた後のフライパンってけっこう汚れるので、グリルで焼いてみたらスゴくカリカリふわっとした仕上がりになりました。
レシピID : 1066050 公開日 : 10/03/25 更新日 : 10/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/09

写真

表面がサクッとして中ゎフワトロでホワイトチョコが美味しい☆

サマードール