続かない食生活の改善
野菜便がお手伝いします
器も何もいらない。アボカドカップグラタン
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材料
（2人分）
1個
（具）ベーコン、または小さめに切ったむき海老や、ツナ、玉ねぎみじん切りなどお好みで）
（ベーコンなら）1枚
（調味料）醤油や塩麹、ゆずこしょう、わさび醤油、味噌など、お好きな調味料
適量
マヨネーズ（豆乳マヨ使用 レシピID :1867626参照 ）
適量
お好きなチーズ
好きなだけ
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1
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皿にキッチンペーパを敷き、その上に細かく切ったベーコンをのせ、ラップなしでレンジ1分加熱してカリカリベーコンを作る。
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2
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アボカドは半分に切り種を取る。
好きな具と調味料を混ぜて穴につめ 、全体にマヨネーズとチーズをのせる。
あふれてもOK！
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3
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上から塩・こしょうをふり、アルミ箔を敷いたトースターかグリルで焼く。
種の中がグツグツして、マヨがこんがり焼けたら完成。
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4
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最近のおすすめトッピングは「食べるショウガ」。
作り方はレシピID:1142331を参照のほど。
コツ・ポイント
ベーコンは冷めると固くなるので、カチカチに加熱しなくても大丈夫です。
1分かけてまだ柔らかい状態なら、あと30秒加熱してみてください。
1分かけてまだ柔らかい状態なら、あと30秒加熱してみてください。
このレシピの生い立ち
加熱したアボカドは色が鮮やかで、ホロッと柔らかくなってお芋とクリームの中間みたいな感じ！
好きな調味料で色んな味を試せるので飽きません。
好きな調味料で色んな味を試せるので飽きません。
レシピID : 938109
公開日 : 09/10/15
更新日 : 12/11/25
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