さぁ始まりました「今ちゃんの実は…」今回「実は…」を探ってくれるのはこちらのメンバーで〜す今週の最近「実は…」と思った話は小籔くん僕はほんとに父親として家に帰ったら家族とごはん食べるなんて月1回あるかないか…その時に金言を残しそしてまた東京去っていくそれで父親として頑張ろうと…この間家族はごはん食べてた僕は食べ終わったぐらいに帰る白ごはん出てきた息子は3歳ですからしゃあない喋ってくるのそれようあるんですよ次嫁はんが喋ってきてる時に娘が喋ってきてどっちか引くんかな思ったら前から多かったんですよこれ言おうと思って食べてる時に「うんうん…」
(スタジオ内笑い)ストレートですねその受け答えできへんし同時に質問きてることあるやんその時とかってどうすんの?この人はこの人としゃべってるなだから誰かがしゃべってる時誰かがしゃべりかけるのはなしなっ!って言うて僕振り返って食べたんです普通「なしなっ!」って言うたら「うん」とか「せやな」とか「でもな」とかあるじゃないですか「なし!」
(スタジオ内笑い)「なし!」パッてやってシーンってなったってことはたぶん嫁はんと娘が…
(小籔)っていうふうに僕思えて「なし!」シーン…「何も言えへんいじってるやろ」って言うたんですよ
(スタジオ内笑い)いやそれちゃうやろ聞いてほしいんやでたまにしか会われへんからそれをもう「この家同時多い」言われたら
(スタジオ内笑い)ビックリしたんちゃう?ねぇ師匠どう思います?子どもはねどんな状況でもお父さんはお父さんやんな第一ね何の話…ごめんこの人な
(スタジオ内笑い)
(高橋)まずは地図見て頂きましょうこちら!京都の祇園のこれ四条通でここ八坂神社ありましてここに柚子屋旅館っていう非常にオススメの旅館がありますんでお弁当差し入れてくれるお弁当差し入れてくれるんですよ僕らが出る時だけ柚子屋旅館さん弁当差し入れてくれるんでその時だけちょっとだけ僕
(スタジオ内笑い)ほんで祇園でおいしい店行ったら2〜3万するんじゃないかと思うと思うんですけども今回はちょっと頑張ったらとか「記念日に行くぞ」みたいな気持ちで見て頂ければ相当おいしい店が出てきましたいってみましょうどうぞ
(高橋)本日京都・祇園にあります新シ湯さんにやって参りました園花月の近所に来たことあんの?はい何回か来ました
熱い湯が自慢の新シ湯創業66年
昔から京都では家庭では味わえない熱い湯につかることが最高の贅沢とされていたのだとか
今回はこちらで今田知らない「実は…」な情報を収集する
お父さん何されてる方でしょうか私おしぼりとか配達…おしぼりを配っておられる…何軒ぐらいおしぼりを…かぁ〜600軒!?
祇園の飲食店600軒に出入りし食べにも行っているというかなりの食通だそうで…
ボリュームでチョイスできる!?「軽め」から検索ワード出んの早っ!
京星は信じられないぐらい軽くてあっさりした天ぷらを出すお店らしく…
なんぼ食べても胃にもたれへん軽い!なんぼ食べても胃にもたれへん軽い!
油だけでなく天ぷらダネにも相当なこだわりが…
さすが祇園とびっきりの情報だ
続いて数百年続く仏具店のご主人に伺うと…
その半ばぐらいに
小さな1人用の鍋を出すお店らしく…
オススメはね「ゆば鍋」いうてね豆乳のダシにゆばが浮いてんねんけどうわぁ〜…
立て続けに名店情報をゲット
続いて出会ったのは不動産会社の社長さん
40年祇園で飲んでいるそうで…
(高橋)京都の田村正和っていったところやわ
田村正和似の社長さん66歳
オススメは…
前菜あってほんでメインとかあって…おにぎりを焼きおにぎりにしてその中にイチボが入ってるんですそれを潰してやねそれにダシをかけて…
祇園に精通している社長さんさらに…
今その路地が京都でめちゃめちゃ熱いとこなんですわその路地熱いんですか熱い!祇園の夜を満喫できますわ
なんでもその細い路地には10軒ほどの飲食店が建ち並んでいるらしく…
さらにその路地のオススメをもう1軒
今回は盛りだくさん5軒の情報が…
しかもどこもハイレベルなお店の予感
まずは
サバンナの2人は隔週で出演している園花月の前を通り祇園の中心部へ
…とその時声を掛けてくれたのが…
すっちゃーん「今ちゃんの実は…」やでテレビですか
(高橋)テレビでっせあのね桑原師匠と竜じいが…
(一同笑い)なんで?
今から園花月で出番だというすっちーとはここで別れて京星へ
いくら食べても胃もたれしない天ぷらとは…
ああっこれや!ちょっと待って
(八木)ここ京都って感じやね
(高橋)めちゃくちゃ雰囲気ええやん絶対うまいやん
意を決して高橋取材交渉
ただ「今ちゃんの実は…」ファンだということで…
予約のお客さんが来るまでの間取材させて頂けることに…
どうですかこの雰囲気
京星はカウンター10席のみの小さなお店
(高橋)よろしくお願いします絶対おいしいでしょここ奥さまですか?
(店主)はいそうですここはメニューとか特にないんですか?くわぁ〜…
実はミシュラン2つ星の名店京星
天ぷら全17品の「おまかせコース」1種類のみ
三代目のご主人は創業以来揚げ方は一切変えずネタだけを時代に合ったものに進化させてきた
今回は特別にコースの一部を出してもらった
まずは「活け車海老」
(高橋)こんな薄いんですか?
今まで番組で紹介した天ぷら屋さんのほとんどは卵やゴマ油を使う江戸前風
だが京星の天ぷらは京都で始まったとされる関西風
衣には卵を使わず小麦粉のみ
さらにゴマ油ではなく数種類の油をブレンドしているらしいのだが…
天つゆは使わず塩で頂くのが関西風
塩も一子相伝秘密のブレンド
そのお味は…
えっ?うまい時そうなんの?ほらほらほら…
(高橋)興奮するわこれマジで衣が全く余計なことしないです軽やか〜
続いては三代目自慢のひと品
(高橋)これ何や!?ネギをネギで巻いてお揚げしてます
太い部分を芯にしてネギを巻きつけていく
細工に手間暇をかけたひと品
(高橋)いただきます!
(高橋)ネギのシャキシャキ感と香りまたほんでこれさっぱりしてるからサクッと入ってきますね
コースは工夫を凝らした天ぷらが全17品
関西風であっさりしかも一口サイズなのでいくら食べても胃にもたれない
…とここでご主人が是非食べてほしいと出してくれたのが…
(店主)何やと思われますか?
この天ぷら一体何なのか?
うまっ!そういうたら言うてはったやんお風呂で…ニンジンがこんなことなる!?
特殊な調理器具を使い繊維質がしっかりしているニンジンの中心部分だけを螺旋状にくり抜き揚げている
三代目が先代を超えたいと試行錯誤の末編み出した天ぷら
これには高橋…
そしてシメのひと品が…
シンプル!
(八木)うわっうまそう
車海老のかき揚げの上に秘伝の塩そこに煎茶をかけた「天茶」
シメといえば八木前々回から始めた…
グ・グ・ググルメノート!グルメノート
(たたく音)
気を取り直して辰巳神社のすぐ近く祇園で最も熱いとウワサの路地へ向かう
(八木)きれいやねここら辺
(高橋)きれいわうわぁ〜ええなこれが辰巳神社
祇園を流れる白川のほとりにある辰巳神社
その北側に熱い路地があるらしいのだが…
うわうわうわうわ…
高橋何かを発見!
「月亭八方」「月亭…」100年早いわ!お前藤山直美さんもあるし…
八方師匠が目印この向かい側に熱い路地が…
(高橋)これ!?ここ?
(八木)ここにあんの?店
この細い路地に名店がひしめきあっているらしいのだが
へぇ〜何なん?これ
このあと必ず行きたくなる熱〜い路地
祇園を流れる白川のほとりにある辰巳神社
八方師匠の玉垣が目印この向かい側に熱い路地が…
(高橋)これ!?ここ?
(八木)ここにあんの?店
この細い路地に名店がひしめきあっているらしいのだが
へぇ〜何なん?これおもろっ
まずは絶品の「ゆば鍋」を食べるべく小鍋屋いさきちへ
あった!これか…「小鍋屋いさきち」これやちょっと落ち着いた感じの何かええにおいしてない?もう
(八木)ねぇこっからねもう
取材の許可を頂き店内へまず目に飛び込んできたのは…
見てくださいこの小鍋カウンターIHをやって小鍋をするという最高やん
いさきちは祇園で働く人たちのために深夜3時まで営業
小鍋のほかにもともと京都の有名料亭で修業したご主人が作るおばんざいも人気
こんにゃくやぶり大根など毎日来ても飽きないよう常時10種類以上並んでいる
お風呂屋さんでなんかおいしいとこないかって聞いたら「ここがうまい」って2人…ありがとうございます
で出てきたのが…
うわっ!お〜…
(高橋)うわぁ〜めっちゃうまそうやん
京都の老舗が作るゆばと豆乳を使った名物「ゆば鍋」
ショウガが利いた特製のダシ
ゆばの甘みがより感じられる冷たいおダシだ
うまぁ〜
(高橋)豆乳の優しい甘みこのショウガのタレがまたよう合うわ
ゆばを食べ終わったところで…
ニガリを鍋へ
すると…
(高橋)うわっうわわわわ…
(高橋)うわぁ〜うまそ!
これはショウガが利いた醤油ベースのダシで頂く
うまい!
八木おぼろ豆腐でこよい2度目の…
グルメノート!えっ!?何これ「○○がかくし味ですね」っていうの
八木〜…
ほかの小鍋も九条ネギやお揚げなど京都を感じられるものばかり
祇園で飲んだあとに是非
大将ありがとうございました
ということで祇園の田村正和オススメ祇園満喫コースをたどる
まずはお隣舞扇へ
(高橋)これが舞扇
(八木)きれいやねお店もなんか
いききちのご主人の名前で取材OK
(高橋)結構大きいですねお店の中…
舞扇は新鮮な旬の魚にこだわった京料理を1万円から堪能できるお店
(高橋)ここの「海老カツサンド」めちゃくちゃおいしいおみややと…
「海老カツサンド」はテークアウトのみ
全貌はのちほど…
…でその足でBARRMへ
いさきちの右隣来た道を引き返すことに…
えっ?あっこれや!「BarRm」
目印はこのプレートだけ…
扉を開けるとすぐに階段2階が店舗になっている
うわわっめっちゃええバー
カウンター6席のみ町屋を改装した隠れ家バー
カップルのお客さんが多いらしく女心をくすぐるさまざまなフルーツカクテルを提供している
「海老カツサンド」
割烹が作る「海老カツサンド」とは?
はい!
これが舞扇特製「海老カツサンド」
使うのは車海老をなんと6尾
それを生パン粉をつけてカラッと揚げ大葉を敷いたパンの上に自家製ソースを絡めて載せる
割烹の料理人が作る和風の「海老カツサンド」
これに合うと出してくれたのが今が旬キンカンのカクテル
程よい酸味がカツの油とよく合うんだとか
いただきますめっちゃウマいやろ?何?あの日…
バーで今田が必ず頼む「ハイボール」は1000円から
女性を口説くのに最高の隠れ家バーRM
独り身の今田さん是非!
名店が建ち並ぶ熱い路地をあとにしラストは絶品肉茶漬けを食べるべく肉料理いっしんへ
歩くこと僅か1分
(高橋)あっあった
(八木)えっ近っ!
(高橋)「京洛肉料理いっしん」この町屋をね…もう京都にしかないもんこんなん
取材の許可を頂き店内へ
奥に個室が2部屋とカウンター9席のお店
ええ感じですよこのカウンターで頂くお肉料理なんかあるか?ここがうまいというの聞きましてありがとうございますコース料理みたいな…
実はいっしんもミシュラン2つ星のお店
しかも4年連続獲得している名店
コースは近江牛を使った全10品1種類のみ
和食とフレンチで修業したご主人が近江牛の肉質にほれ肉懐石コースを始めたんだとか
肉茶漬けの前にコース料理の一部を出してもらった
和食の懐石仕立てということでこちらが
(高橋)漬物と肉
サシが入り脂がうまいうちひらというモモ肉をサッとあぶり肉と合うよう特別に漬けてもらっている酸味控えめのすぐきとあえたひと品
めちゃめちゃおいしいですすぐきと食べることによってあっさりというかなんぼでも食べれますね
ほかのコース料理も「ミスジ肉の黄身煮」や「タン刺し」などさまざまな部位を使ったオリジナル肉懐石が続きメインのひと品が…
(高橋)うわぁ〜うまそう
ソースは一風変わったこれ
ご主人が独自の技法で生み出した泡醤油
こうすることで醤油がまろやかになり肉本来のうまみを味わえるという
(高橋)まずこの泡のシュワシュワっていうところから醤油の香りが来てお肉が全然しつこくないこれ魔法!
そしてシメのひと品が銭湯で聞いた…
かぁ〜…もうやばい
シメのひと品が銭湯で聞いた…
かぁ〜…もうやばい
中には…
甘辛く煮たうわうまっ!この炊き込んだ肉が白ごはんに絶対合うやつやねんめっちゃうまい
祇園で食べる近江牛の肉懐石
気になるお値段は全10品で12,900円
VTRのシメは八木3度目の正直なるか…
グルメノート!
今日はいいとこなし高橋も一緒に考えることに…
と…
「SOS」ね「妻・お母さん・お兄ちゃん」「岩部」って…肉茶漬け頂いてんやんうん…ある?なんか…滑り出し快調やったのになぁ八木のそんなん言うてた?言うてました
(スタジオ内笑い)ほんであの小道あれもええわ八方師匠あそこの神社は?横に「おがわ」ってあったでしょ?これ?これが八方師匠の娘さんの嫁ぎ先じゃあこれは?
(一同)えーっ!?一族ですか?そうそう
(一同)へぇー!ほんまここの真ん前の路地なんっすよ女の人と行きたいなぁ女性と行きたいですね
(高橋)まきちゃんどう?もしここやったら例えばオクレさんに連れてってもらったとしてこのあとなんで園花月やねん!楽屋ででもそれぐらい…もしオクレさんと行ってカクテル頼んで「海老カツサンド」食べてちょっとホテル?
(スタジオ内笑い)試したんや?ビックリしましたわこいつお前軽いなぁ…行かないです行かないです続いての「実は…」はこちら今まで色んな方とか色んなパターンとか散らかりすぎたみたいなとこありますねこっちは満足やけどね見てるほうは今回はですねいいんじゃないですかそうなんですどんな奥さんで何が出るのかでございますから見てもらいましょうVTRどうぞ京橋にやって参りました来ましたねまたこの時間が寒いねまだねちょっと最近ねすごい人に会いすぎてるから確かにこの前なんか…政治家の方はるな愛さんのお父さんとか
板東英二に会えそうな夜
今夜も千鳥は京橋で連れて帰ってくれる人を探す
一応岡室はのぞこう…あっおるわいるわー来るねん来るねん…うわ来た来たうわー来た来た中島さんおっし!今日もいい感じでええ感じですもう3年あいたらなもうゼロみたいなもんやほんまやでありがとうございますまた来ます3年越しのリアクション見てみたいけどな
いつもの儀式が終わったところで…
ご主人ちょっといいですかインタビューいいですか?あの人が…知り合いですか?このお父さん?いやいやいや…
このあとシリーズ史上一番逃げ回ります!
インタビューいいですか?あの人が…知り合いですか?このお父さん?いやいやいや…わしら…えらいわしらの譲り合いしますやん家どこですか?近い近い行きましょう家奥さんは?だけど知ってるわちょっとだけよちょっとだけこのコーナー知ってます?知ってますよダメダメカメラさんを軸に回ってる一番動く今までで一番動くちょっとだけ帰るだけやからこっちが…どっちかは…どっちかは連れて帰ってくださいよ奥さんどんな人ですか?普通の人ですよあんま怒んないですか?帰ってもじゃあもう…僕らが家にピンポンってお邪魔して奥さんにナイショでガチャッと開けたら僕らがいる寸法見たことあります?ちょっと明日朝ちょっと…遅刻もオッケーって出ましたから明日はじゃお父さん借りますわご主人電話しちゃダメですよ奥さんにナイショでいやそ…そこをどうにか乗り切りましょう男やったら行きましょうこっちですわ知ってるやね
今夜千鳥を連れて帰ってくれるのは西宮にお住まいの
結婚して19年になる同い年の奥さまと二人暮らしだという
まさかこうやってこうねシンプルな感じがして…そうなんですよしたいんでしょうけどね僕らの名前は分かります?知ってるでしょうご主人は知ってます?知ってましたよそれはご主人今想像してみて奥さん怒りますか?どういうふうに怒りますか?どういうふうにっていうか…
(大悟)つらいっすね二週間ってことですよ結構ですよ二週間続きます?普通に…普通の人ですよ普通の人それがねどうしてもダメなルールなんですよどうしてもしたいんっすよねするとせんとじゃ全然違いますもんねもともとは小学校の頃から好きやったんですか?まぁそうですねすごいいいですね私小学校の頃…一緒で5年まで一緒で僕そっから離れたんです転校したんですか?ご主人が
聞けば小学5年生の冬に脇本さんは転校
21歳で奥さまと再会し交際が始まったという
でも何でも知ってるでしょ小学校の時からやったら思い出も一緒…ずーっと同じ思い出があるでしょうえっ?
(大悟)電話したいですかハハハハ…とにかくね電話ダメなんでしょ?ダメなんっすいやしたいですよねなんぼ小学校からつきあおうとろうが何しようが電話1本したいですよねいやまぁあの予想だとどうですかね?ご主人の予想だとピンポーンって「友達連れて帰ってきたわ」「えっ何?」って来て僕らがいましたカメラがいました奥さんのリアクションは?ハハハ…僕らを連れて帰ったらね奥さまは何を出してくれるのかというロケなんですいや知ってるんでねいやすばらしい奥さんでねありがとうございますすばらしいそれだけ一応ね
時刻は午後10時
初恋の奥さまは千鳥をどのように迎えてくれるのか?
ちょっと出てきてって…友達連れて帰ったから出てきてってそんなん言わん…俺俺…
(回線の切れた音)友達連れて帰って…ごめんごめんちょっとあの…こんにちは奥さんこんにちは
このあと初恋の奥さま登場!
さらになぜか…
今までの「今ちゃんの実は…」ファン皆チャンネル変えたわ今のでごめんごめんちょっとあの…こんにちは奥さんこんにちはよう分からんけど千鳥のな…
(ノブ小池)奥さん…奥さんこんにちは奥さん逃げましたよ奥さん逃げちゃったちょっと出てこいや・奥さん・お父さん先に…僕らから入るのもちょっと…先入って…ちょっと入ってもらうから奥さま失礼します
(大悟)奥に行ったらいいのかな?奥さん奥さん奥さん…何してんの?知ってるよね?
(ノブ小池)奥さんもいるんですよ無理やりなんですよご主人座って…ご主人ちゃうわ
(大悟)奥さんが主役なんですよ今からは
(ノブ小池)言うてる言うてるまだ言っちゃダメです何言ってるんですか何か知っとるやろ?これだから早い京橋おったら捕まったんや何してんの?奥さん話聞いたらご主人から小学校…何しゃべってんの?いいことじゃないですか小学校からの同級生テレビに出るのもね
(大悟)いい思い出ですよ僕らが京橋で困ってたんですよもう今日はロケ無理やって助けてくれたんですご主人
(ノブ小池)逃げた逃げた…最悪やしトイレ行った…最悪でした?最悪ですねどんな気持ちですか?今小学校の時からの知り合いだって旦那さんは小学校の時から奥さんのことが好きだった…そんなこと言ってたんですか?奥さんは小学校の時は覚えてるんですか?旦那さん覚えてますよもちろん好きやったんですか?そうですねでもその時には言わずに…でまた出会ったんですよねそうですね出会ったっていうか…連絡が来たんですよね
(ノブ小池)すごいロマンチックですねご主人忘れられなくてですよ小学校の時の…そんなこと言ったんですか?言ってましたご主人実は小学校の時好きやったでしょう奥さんもご主人のこと好きやったんですって知ってるくせに何言ってんねんいまさら今いい感じでしたよなんか奥さん二十歳の時にまた再会の連絡ご主人から会おうよって来た時はどんな気持ちやったんですか?じゃちょっと連絡も待ってたって感じですか?何なの?このかっこいい感じ
お互いに初恋の相手だった2人
結婚してからも仲よしだという奥さまに妻の一品をお願いしてみる
なるほどねいいですよねでもあれやなちょっとだから何…あれちょっと…今日ごはん食べないって言ったから…いいんですいいんですご主人セリフだけ一応…ちゃうかった?
何もないと言いながら奥さま何か作ってくれるようだ
楽しみですねなんかちょっとちょっとちょっと
(ノブ小池)奥さんちょっと待って
(大悟)何もないって言ってたのにうわー!
(ノブ小池)いただきますうまっ!うーん奥さんお上手!ほんとに
(ノブ小池)家でパッと作るレベルじゃないですよようそんなん言いますよね何時間も漬け込んだわけじゃないでしょうこれ今今まで振り返ってね奥さんとの結婚生活そして恋愛改めてどうですか?奥さんに言いたい言葉とかありますか?奥さんのほう向いて照れずにいや…今日まさかねまさかこういうふうになると思わなかったので今までありがとうございます感謝してますこれからもよろしくお願いしますこちらこそよろしくお願いしますいやぁすばらしいいやいやいや
(ノブ小池)というわけでしてこういう回がいいですねこういうのを…今まで見せたかったんです今ようやくようやくたどりついた確かにこのご夫婦ええよ
(ノブ小池)すばらしい・「テテテテテーンテーン」で本来こういうもんですよ今までの「今ちゃんの実は…」ファンそれぐらい優しいご夫婦ですから初恋どうしでってねっ八方師匠まして同級生で二十歳の頃に会うて周りにいっぱいいい人がおる時やんか韓流映画や韓流のご主人も10年ぶりに電話したら…ここやんなんやこれ時間帯変わったんか!日曜の3時やったらそないせぇ水曜の夜やナイトinナイトの枠やなんやこれインストゥルメンタルかけてええのはナイトスクープだけやあー怖い怖い怖い…
(スタジオ内笑い)
次回実は…イン沖縄!
こんなことあんの?
さらに2014/04/02(水) 23:17〜00:17
ABCテレビ1
今ちゃんの『実は・・・』[字] サバンナ銭湯…京都“祇園”。仰天の名店が続々!
サバンナ銭湯…京都“祇園”関西風天ぷら・小鍋屋・肉懐石の名店が!「夜中に突然、夫が千鳥を…」奥様は初恋の人…しかし、なぜか小藪が激怒!なぜ?
詳細情報
◇出演者
今田耕司、月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(小出水・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ小池)、宇都宮まき
◇コーナー1
銭湯企画は、京都“祇園”編。ほかの天ぷら店とは一線を画す、天つゆなしで、秘密の油で揚げる関西風天ぷらの店など、名店がひしめき合っているという。そんな激アツエリアの祇園のとある路地にある小鍋屋さんから4年連続“2つ星”を獲得している肉懐石の名店まで!
◇コーナー2
「夜中に突然、夫が千鳥を連れて帰ったら、世の中の妻は実は…何を出すのか?」今回京橋で捕まえたのは49歳の会社員。小学校の同級生だった奥さまは「初恋の人」。一旦は離れ離れになったが、20歳のときに再会して結婚したという。しかし、奥さまの反応がよほど心配なご様子で・・・
ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
情報/ワイドショー – グルメ・料理
情報/ワイドショー – その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
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