yohsukeさんが投稿した焼鳥 太一（福岡/博多）の口コミ・評価詳細

こないだ夕食代わりに行って来ました。場所がいいのかいつも満員のイメージがあります。

実はこの店、以前とてつもなく失礼な真似をされて連れ共々激怒して店を出た事があります。まあ、バイトのやったことでしょうからしつこく腹を立てていてもなんだかな、と思いますが店を出るまで腹を立てちゃった場所ではなかなか矛を収めづらい気持ちになります。

しかしながら元々は普通に美味しいイメージもありましたので、いい加減に自分だけでも矛を収めようと来てみたのです。

入った後、ちょっとびっくり。以前と違ってなんだか国際色豊かな感じです。韓国人と中国人の客かちらほらいるみたいで、しかも観光客っぽくってあまり言葉が通じていません。韓国語のメニューまで置いてあるんてすよ。

これまでは自分で選んで頼んでいましたが今回は10本ほどお任せで焼いて欲しいと頼んでみました。こういった事を言うと、店の方針が見えますよね。

　1.自慢のネタを織り交ぜつつ、如何に満足させるか工夫する
　2.可能な限り高価なネタを焼く
　3.在庫処分に勤しむ

ここはどうなんでしょうね。

出て来た串たちは写真の通り。うう、３かなぁ。

僕に出した最後の一本の後に、トレーを洗って片付けたりしているさまを見ると、絶対そうとは言い切れないものの、在庫処分に勤しまれているように感じられてやるせない気分です。

美味しかったら追加したい、と思っていたのですが、これじゃそんな気分になれません。１０本だけでお終いにしました。

今回はバイトの態度とかじゃないですので、次の機会はかなり遠くなったと思います。