次週
彼は今…
大御所橋を激怒させたデュエット相手
そして怒れる橋と…
今夜のぴったんこカン・カン２時間スペシャルですが久しぶりにカエルさんが張り切っていますお願いしますさあヒントあ〜オーバーオール着てるよ
（久本）どこ行ったかというと…すげえ返事のされ方そこだけしゃべったさて今夜のぴったんこカン・カン石塚グルメは沖縄編お楽しみいただきますまいりましょうぴったんこカン・カンスタートです勘だけが頼り知識無用のぴったんこカン・カンどうぞよろしくお願いしますそして今夜スタジオには番組を一緒に盛り上げていただきますお願いしますさて今夜のぴったんこカン・カン２時間スペシャルなんですが石塚グルメの前にすごく嬉しい日本のミュージカルを引っ張るこのスター２人が登場いたしますご覧くださいどうぞこんばんは安住紳一郎ですさて今夜のぴったんこカン・カンは東京都渋谷区代々木こちらの駅前にやってまいりましたこちらのお２人ですどうもよろしくお願いしますどうもミュージカル俳優丈史がやらないからね俺が一生懸命やってるチャッチャッチャッチャカチャッチャマンボよろしくお願いします市村正親さんと鹿賀丈史さんホント元気だねしょうがないこの番組のために朝から元気ですね
華麗に登場した市村さんと鹿賀さん
実はこのお２人ある共通点があるそうで…
そうです僕が２４で丈史が２…３だったかないやいや面白かったら笑いますから押し付けがましくないよう…すいません色々な思いあると思いますけれど今日はその４０年間簡単なところではありますけど少し私達にも教えてくださいではよろしくお願いしますよろしくお願いします
ということで本日は…
４０年以上ミュージカルの第一線で活躍している
市村正親さんと鹿賀丈史さんの素顔を大公開
２人は来月から始まるミュージカル「ラブ・ネバー・ダイ」で
ファントム役をダブルキャストで熱演
いつでも元気いっぱいの市村さんと
ちょっとおちゃめな鹿賀さんは必見
はじまり〜！
さて最初に向かった場所は…
今からおよそ４０年前
２人がよく稽古をしていたという思い出の商店街へ
さて参宮橋駅前というのはお２人はやっぱり若いときにこの辺よく…しょっちゅう毎日ですねへえ〜こう早く世の中に認められたい！こういうものをやりたい！っていういっちゃんって呼ばれてるんですね僕の方が１こ年上なんですよ市村さんの方が１つ上そうなんですでもあれですねいきなり失礼な話ですけども市村さんの方が１つ年上なんだけどすでに主役を張ってる鹿賀さんそうステーキライバル心はメラメラ燃えるわけですね今いいフリだろええ参宮橋にあんのになぜか「代々木屋」っていう…よく来られてたんですか？しょっちゅう来てましたね２人一緒ですか？２人のときもあれば他の仲間とか「新宿村」に稽古場があるもんで通りがてらちょっと寄っちゃおうかなっていうね寄っちゃうときありますね大きいかもしれない鹿賀さんそんなに大きくないじゃないですかキャラクターが違うからステーキだからドンとしてればいい僕は…色々もう十分ですよこっちは昔っから主役しかやってないから僕は彼の周りをこういうふうにやってるような役が多かったの
アハッ２人は当時から
かなり対照的な性格だったんですね
そんな２人が４０年前に通っていたこちらは
連日地元の人達でにぎわっている
人気のおそば屋さん
いいですね思い出のお店が残っててまたこうして２人で訪ねて来れるというのは嬉しいですよね何かすごく逆に言うと今どういう気持ちなんですか教えてください今ですか今そうですね久しぶりなのとまだ一軒目で…あッそうですか分かりました分かりましたそんなことない結構出るよ表情出ます？そうですかせっかくですから何かいただきましょうお願いしますはいいらっしゃいませお２人ずっと３５年くらい前にこちら通ってたんですってそうですねご存じでした？ええ知ってます家族でお子さんと…そうですかおそばもおいしいんですけども天カツ丼へえ〜面白いでしょ面白いですね天丼とカツ丼が…うんハーフ
すると思い出のお店なのに
鹿賀さんからまさかのひと言
それよく食べるんですか？よく食べますよ必ずねッ？おそばが好きだから…しょっちゅう来てたんだけど知らない天カツ丼知らないんですかそうなんだよ俺は欲張りだからね鹿賀さんは何食べてた記憶…僕は大体ねうどんよりおそばが好きなんで大体おそばで天ぷらのっけたりですね
ということで鹿賀さんはいつも食べていたという
こちらを注文
一方市村さんと安住アナはもちろん…
天カツ丼ですほらホントだね面白いだろ
実は４０年前の当時から人気メニューだったという天カツ丼
大きなエビ天とトンカツを
一緒に卵でとじた一度で二度おいしい
この店自慢の丼なんです
さあお味はいかがですか？
真ん中にエビが入るのが面白いですねうんおいしいですねねえいいよねいいですねおそば屋さんのカツ丼天ぷらにもちょっとカツ丼のタレがしみてんですね朝抜いてきたからメチャクチャうまい
とここで安住アナ
鹿賀さんの食べ方が気になったようで…
見てくださいおめえは？私も庶民ですよそっかじゃあ一緒じゃねえか
アハッそんな懐かしい思い出の味を
存分に堪能した２人
とここで話題はお互いの第一印象について
初めて会ったのはオーディションで会ったんですか？そうですね覚えてますそうですか口が大きいってことはそのぐらい声が出るんですよなるほどこれはそのときのね…えッ若かりし頃のあらッいや〜若いですね２人とも若いですまだでっかい口だな長い顔だな背が高いなっていうそういう感じですよ市村さんの第一印象覚えてますか？まあよく動くっていうかやっぱ目も鋭いですし少し早めの問題になりましたがクイズですおそば屋さんでお２人の話を色々聞いていたところですがこのあと私と鹿賀さんは大変驚くことになります市村さんのある行動に驚きます一体それは何でしょうかというのが問題です会場の皆さん答えこちらです
（観客）え〜ッ！驚いてるすごく驚いてる顔をしかめた先攻を取りました男性チームキャプテン薬丸さんからどうぞ市村さんは何とあそこでバイトをしていた違いますあのおそば屋さん毎週行ってる今も毎週行っている…テーブルの上に上がっちゃってミュージカルを始めたう〜ん違います久本さんお願いしますえ〜ッ！？このテンションのまま市村さんが何かやらかしたわけですねそうですね分かんないけどなとりあえずあんなにテンション高かった市村さんが急に昔話し出して泣き出したぴったんこカン・カン正解です！テンション下がったんだよ下がったんだ！？でもハートのある人だから感情が高ぶって思い出して泣いちゃったんだそうなんですようわ〜市村さんいい人だからなええそうですよねそうですねええその４０年間変わらないですねっていうとやっぱり…僕は逆に言うとねよくここまで来れたなって思いますよ普通ねまあ…僕は埼玉の川越から出てきて役者やりたくってそれからまあ４０何年たってね還暦も迎えてやっぱりこんだけよく残れたなって気はしますよ大丈夫大丈夫よダメだ年取ったんだやっぱりなホントですよ当然そこにはお２人のこの４０年間血のにじむような努力があってこそのというところはみんな分かってると思いますがいや市村さん…
親友と共に４０年間を振り返り
胸を熱くした市村さんなのでした
続いてはそんな市村さんの行きつけの場所へ
さて続いては車で２０分麻布十番の商店街に来ましたがそうですかいくつか知ってる店があるんでねぜひ…鹿賀さんは麻布十番商店街は？僕はね小学校の３年４年２年間だけね２年間また金沢に帰ったんですけどもだからこの辺はよ〜く知ってるし何か普通じゃないと思ったらそういうニオイがすると思ったら住んでたんだ金沢と東京と何か…そうだったんですよ
市村さんも初耳だったんですね
さあそれでは案内お願いします
お〜お〜なんて感じでねいやそうでもないけどねいやいや場合によっちゃねえッ市村さんがですか？はいはいママチャリって今エンジンがついてんのあんですよああ踏むとねブーンって出るやつあれはね坂上がるんでも楽だしねいいんですよ電動式自転車ですねそうだね昔でいうねこういうのですよねこれですよまさにこれですよあれ充電してね充電してすごいですよね
いや〜市村さんそれはちょっと意外ですね
とここでまず案内してくれたのは
麻布十番で大人気の豆菓子店
店内には何とおよそ８０種類のお豆が
でも市村さんのお目当ては…
すごいねほら揚げてますねああやっておいしそうなニオイしてますねいい香りですね
こちらが市村さんの大好きな「塩おかき」
店内で作っているため揚げたてがいただけるんです
揚げたていいっすか？はい熱いので気をつけて…ありがとうございますうわ〜うんねッかなり塩が濃いよね懐かしい味だよね
というわけで作りたてのこちらを購入
すると…
これ何カエルでしょ？ええホントですか？無事に帰るとか色んなものがかえるでカエルはいいなと思ってねカエルカワイイですよね何かやっぱり…ねえいいですよね新婚でもないですああ９年も…うん
市村さんのとってもかわいらしい一面が
かいま見えたところで…
さあ続いては
このそばに「浪花家」って有名ななぜかお酒も好きなんだけど小豆は好きだね
このあと鹿賀さんが…
市村さんの家庭話も
あんこ好きな市村さんと次にやって来たのは…
ほらこんにちはいつもありがとうございますどうも
やって来たのは老舗のたいやき屋
たい全体に小豆がたっぷり入っており
市村さんもよく家族で買いに来るんだとか
いや〜おいしそう
さすがに鹿賀さん小学校の２年間だけだと覚えてないですよねう〜んたい焼きは知らなかったですねこの中はなかなか入って来れなかったですよ大人の世界でそうですよねこんなに出来たては僕も初めてですよホント出来たてだもん熱い熱いから気をつけた方がいいよ分かりましたアナウンサーだからね舌ヤケドしたら大変だよどっちなんですか？鹿賀さん見てくださいよもう熱くたって表情変えないですよなッ迷惑がってますよそうですか？でもやっぱりいっちゃんがいつも元気だと嬉しいですよねそうですね
さすが４０年のつきあい息がぴったり
麻布十番はお店色々ありますよね色々ありますよね続いては？もう一軒行きたいんですよ「コバヤシ」ってとこちょっと行ってみましょう行きましょう
おや？一体何のお店ですか？
市村さんここですか？コバ「コバヤシ」さんおもちゃ屋さんですよおもちゃ屋さんとにかくいつもね「コバヤシ」さんなんだけども「コバ」って子供が呼ぶんですよ今息子さん何歳ですか？で一緒に来るんですか？来ます下の子はまだですが上の子は自転車乗っけて来ます
そうこちらは
市村さんが子供と一緒によく来るという
なじみのおもちゃ屋さん
もうここでねとにかく買うというより見てるんですよ見て１個目を付けると「これは高いから」って言うと「他見る」って言ってね「今日はダメなんだよ」って言うとそういうとこ面白いなと思って最近ねトランプするのウチの子供がトランプ好きなんですか？神経衰弱とかあれもね幼稚園の先生に言われたのはね神経衰弱とかやるとね記憶で…そうだね市村さんが？神経衰弱でうんちゃんと真剣にやって？やりました負けたんですかそう
アハッそんな市村さんには
自慢の特技があるそうです
これ知ってる？けん玉僕これね上の子供のために上の子が３歳ぐらいのときにね作ったんですか！？ああいうのほしいってこれ痛いでしょ当たるとだからこれ全部紙とガムテープとこの芯は割り箸ででこれは中に１０円玉を２つ入れてそのあとに周り新聞紙でやって赤いテープで巻いてでこういうもん作ったんですよ当たっても痛くないんですよそうですねすごいですねそういえばイスとかテーブルも…イステーブル机ね全部作りますねカッコイイいつか上の子が結婚して子供ができたときにパって見たときに「あッパパからのメッセージがあったんだ」なんてやったら面白いじゃないですかそういうね僕はＡ型だからねコマコマした記念みたいな…丈史は血液…Ｏだっけ？Ｏ何で全部決めつける？決めつけてないけど４０年つきあってると分かるそういうこと絶対しないだろうと
ちょっとちょっと鹿賀さん言われっぱなしですよ
いや〜市村さんずっと楽しんでばっかりすいません好きなものって言われてもあんまりないんですけどね純粋な酸素？そうそう酸素が好きなんですか？ハハハハハハハおちょくってるわけじゃ…いやマジで
するとそんな酸素好きの鹿賀さんにぴったりの場所を
市村さんが知っているそうなので向かってみると
あそこにほらあッホントだこれ違うの？酸素バーそう鹿賀さんこの酸素でいいんですか僕の思ってる酸素はビニールで出来てるんですけども中が１．３気圧になる吸血鬼みたいに寝ちゃうんですすごいですね扉開けてねクイで「エイッ」やらないですねできないですよねやらないそういうの使ってるの
さらに
酸素好きの鹿賀さんと向かったのは
麻布十番で人気の酸素バー
こちらでは無臭と３種類のアロマの香りが
楽しめるんです
鹿賀さんがいつもやってるのではないですこれは直接酸素を吸入する？こちらがマイチューブになるので好きな色のチューブをお選びくださいおお黄色選ぶんだ？うん鹿賀さんが好きな色選ぶだけで得した気になりますねそういう雰囲気あったね黄色なんだ？大丈夫ですでは酸素スタートしますへえボコボコしてるこれもう出てんですか？
（公津）はいいつも入ってるカプセルは何分ぐらい？大体小一時間入るんですへえそうだろうね１時間入ってたらね
市村さんも酸素吸引初体験
お鼻につけていただいてサイド耳に掛けますね失礼いたします
そして安住アナもチューブを装着し酸素を吸引
するとあれれ？
もうすでに２人ともすっかり夢の中
おい何してんだお前は俺を襲ってどうすんだよ？おいッちょっと気持ち悪いですよねオエッオエッそうですよねちょっとたけちゃんにやって
さあ元気になったところで続いては
車で１５分六本木７丁目にやって来ましたここは鹿賀さんの知っているお店そうですね好き俺も好きでしょ？おいしいよねおいしい豚しゃぶをよく食べてる？ここの上なんですよじゃあ行きましょうあらまたカッコイイですねこれ鹿賀さん振り返ってくださいカッコイイ何で来ないのかなと…いやいや赤じゅうたん似合うねえ早く行きますよ俺も行っていいの？行きましょうちょっと振り返ってくださいハハハハハハやりすぎすいません
アハッということでやって来たのは
鹿賀さん行きつけのお店でおいしい豚しゃぶがいただける
何と出される豚肉は毎日替わり
全部でおよそ２５種類の銘柄豚が食べられるんです
今日はもうすでにしゃぶしゃぶが出来てますけどいらっしゃいませこちらでございます今日の豚これはこちらバラとモモと肩ロースをご用意しておりますスペシャル３種類でしてこちらが岩手産の白金豚でございますこちらが静岡産の金豚王金が多いんだねそうなんですでこちらのマンガリッツァなんですがハンガリーの国宝でございます国の宝へえ〜早速…もう大丈夫ですか？
（店員）はい大丈夫ですタレは４種類ありましたよねすごいねお湯みたいなタレそばつゆで食べるのいいね〜そばつゆおいしいよねじゃ鹿賀さん早速はいいただきますお手本
まずはバラ肉の白金豚から
お店イチオシのそばつゆでいただいちゃいます
そばつゆおいしいですねねえいいねまたこの薄さがいいねいいですねそして金豚王この辺ってどういうことですか
ちょっと鹿賀さんお願いしますよ
今度は肉の旨味が引き立つしおダレでいただきます
うんいやおいしいですよ赤身こうやって豚の種類分けて食べると楽しいですねそうねタレもこれだけあるし色んなふうに食べられるってのも面白いですよねいや分かってるどういうの？ハンガリア舞曲ってタ〜ンタタ〜ンタ…ほらほら聴いてごらん
（「ハンガリア舞曲」を口ずさむ市村と安住）はい
アハッそしてハンガリー産のマンガリッツァも
存分に味わったところで
私の記憶が確かならば
あの役柄について語っちゃいます
絶品の豚しゃぶに大満足した３人とここで…
話題はかつて鹿賀さんが出演し
独特なキャラクターで注目を浴びた
「料理の鉄人」について
血湧き肉躍るエキサイティングな戦場になることでしょうアレキュイジーヌ！鹿賀さんはどういう経緯であの美食アカデミーの主宰者の役を受けたんですか？中世の…まあ王様じゃないですけどもそういう舞台づくりをしていこうとそれで色々考えてしゃべり方はこうしようとか普通に「私の記憶が確かならば」なんて言っても面白くないんで
（抑揚をつけて）「私の記憶が確かならば」ってちょっとそこは極端にしようとそう「何でもいいんでお任せでいいです」みたいなちょっと拍子抜けそうです
アハッ現実とのギャップって面白いですね
さて続いて３人は日比谷へ
さて続いては車で２０分日比谷にやって来ましたがねッそういうものがないかと思ってそしてやって来たのはこれはもしかするとそうなんですよあッそうなんですか？それで「加」を「鹿」にかえてそれで「かが」と読ませてるまあそうですね一部をいただいてるんですねじゃここで昔好きだったものとか置いてあるんじゃないですか？
ということで舞台稽古の差し入れを買いに
石川県のアンテナショップへ
加賀能登金沢などの特産品を多く取り揃え
人気の金箔グッズはもちろん
こちらは奥能登で作られたその名も「しおサイダー」
そして何とも珍しい
ふぐの卵巣の糠漬も大変おいしいんです
鹿賀さん石川出身だって知ってました？はい存じ上げておりますありがとうおお〜ッホ〜ホ〜ホ〜ホ〜ホ〜
（店員）よかったですあッお菓子いいんじゃないですか？こういうのいいんじゃない？これ面白いですねおしるこかわいいですよねこれねお湯につけるだけで出来ちゃうそうなんですか？だと思いますよ
そうなんですこちらは最中の中に
乾燥したあんと具が入っている懐中しるこ
お湯を注ぐだけで簡単におしるこが出来ちゃうんです
へえ〜おしるこがいいですねねえ簡単でいいですもんねあのさ２５ぐらいにしときます？これも買ってってあげようこの最中俺が好きなものはみんなに食べさせたいこれは俺が持ってくおしるこは丈史からってことで２０２０でかしこまりましたおめえめっこめざらし
このあと金沢クイズで大盛り上がり
舞台の稽古場へ差し入れを買った市村さんと鹿賀さん
とここで安住アナが見つけたのは
「金沢検定予想問題集これであなたも”金沢通”」これ何ですか？金沢検定って
（店員）毎年行っている金沢通を決める検定ですこういうのがあるんですね今ホントですか大丈夫ですか？全部知ってると思うよちょっと問題出してみますねはいはいはい目が輝く？目が輝く様子じゃまず…「ちゃがちゃが」はたしか岩手の…３番目の…目が何？めっこめざらしめっこめざらし「おめえめっこめざらし！」輝いてる「めっこめざらし！」じゃ私の目が輝いてる様子をめっこめざらし〜めっこめざらしですか？今日は市村さんに会ったからそうだめっこめざらし〜めっこめざらしですね俺も？紳ちゃんに会ったからだよめっこめざらし〜アハ〜ッいいのかね？こんなんでじゃ聞いてみましょうよそうですね私の記憶が確かならばおッ正解ホント？
あれッそんな選択肢ありましたっけ？
えッどっち？何ですか？金沢ことばで「目が輝く様子」ええ〜ッこれ難しいんですねじゃあね難しいって聞いてます難しいんだ？へえ〜これ買って鹿賀さんにプレゼントありがとうございます勉強した方がいいですよねちょっと話題になりますよ北國新聞の一面飾りますよそうだよ
アハッ鹿賀さんしっかり勉強してくださいね
さて稽古場への差し入れを持って向かった場所は
こちらの帝国劇場
さて歩いて５分帝国劇場にやって来ましたがそうだよ帝国劇場じゃないですよね連れていきたいとこあんのねッ行こう早く差し入れ持っていきましょう差し入れはそのあとここだなッ地下１階えッここは帝劇ビルですよそうだよ
市村さん一体どこへ行くんですか？
えッ？何か用事があるんですか？あるんだよ帝劇の楽屋あッ楽屋入り口カッコイイ世話になってるからね今出てないんだから行くと「ダメ関係者以外は」って言われる俺のなじみの店ラ〜ンラランランラン…なな何なんですか？「蘭」早く日生劇場行きましょうよいいよちょっとちょっと…みんなに食べさせたいなと思ってあッそうですか喫茶店なんだよえッ？他のお客さんには出せないここで僕がこうやるとねもう出てくるものがあんのここを叩くと？じゃあこれ３つって言うからね
アハッというわけで
訳の分からないままやってきたのは
市村さんが昔からの行きつけだという喫茶店
確かにナポリタンやオムライスなど
おいしそうなメニューはありますが
市村スペシャルって一体何なんですか？
ここの喫茶店が好きなんですね好きなんだよ市村スペシャルを３人にごちそうしたいと思ってコーヒーダメなの？そんなこと言わないでさ市村スペシャルとこれ頼んでほしいんだけどあッホント？いくよあとね…はいせーのこれ３つねホントですか？出てくるよほら出てきた何だこれ？いらっしゃいませ失礼いたしま〜す面白くないって誰も注意してない？ええ〜ッはいかしこまりましたこれが市村スペシャルじゃない？これはこうですよ市村スペシャルはこんなもんじゃないもっと強力へえ〜
ということで謎の市村スペシャルの登場を待っていると
来ましたよ市村スペシャル
（店員）お待たせしましたこれは焼きそばですねおいしそうメニューで焼きそばあるよね？
（店員）はいございます次がないんですよ失礼いたしま〜すおやッ？変わった味噌汁でしょ？おやおやッ？そうこれ市村スペシャル？イエス
何と出てきたのは焼きそばと
味噌汁のおわんに入ったカレー
市村さんこれをどうやって食べるんですか？
食べ方分かんないでしょ？そりゃそうだけどさ喫茶店だからつけて食べるの？そうガッツポーズ出ましたよ何かホントにアレですよね冗談でやってないよ俺ホントだホントに丈史が喫茶店好きになっちゃうかもこれで「いいね喫茶店」ってほら！ほら見ろホントですか？見ろ！やってごらんちょっと何か…食べてごらんよ食べてみりゃ出るからその言葉がそうなんですか？いただきます出るかな？どう？うんありだろ？やっぱりちょっとソースの味残ってるのがいいですねソースとカレーって合うんですよはあ〜カレーと焼きそばって嫌いな人いないじゃないですかつけたフリしてんの？そう一応気遣いで左手持ってるんですけどただ焼きそばを食べてんのか何食べてんのか分からなくなるアンパッションまた戻っちゃった
アハッ！ミュージカルスターのパッションを味わった後は
いよいよ舞台の稽古場へ行っちゃいますよ
ここは錦糸町の近くですか？そうですね僕らわりと舞台の稽古はねここが多いですねそうですかこういう所で練習して完成していよいよ劇場へそうですそうですはあやってますきっと行ってみますか？行きましょうはい
敷地内へ入るとそこには…
ほらおおッ！目の前に見えるでしょ素晴らしいですねいい眺めでしょここホントですねあれが出来上がる前から知ってるの見てるからどんどんどんどん高くなってねどういうのが出来るんだろうかと思いながらあんなの立ったへえこれはちょっと自慢ですね結構ね
では今回の舞台「ラブ・ネバー・ダイ」の共演者が稽古をしている
こちらのスタジオにお邪魔しちゃいますよ
鹿賀さんここが稽古場ですか？そうです稽古場ですねほらちゃんと皆の名前あるでしょはいあるでしょへえあッえっと青がいる人で赤がいない人今日はだからこういう人が来てるんですね結構来てるねじゃ俺達も来たからこれひっくり返すかいいですねおはようございますおはようございます失礼しますおはようございますおはようございます紳ちゃんえッ？紳ちゃんすみませんお邪魔します
そこにいたのは主要キャストの
はじめとする舞台共演者の皆さん
もう何かあれですね情熱がほとばしってますねそうですよねもう組んであるんだねあッこれが上に下にというセットでそうですすごいですねえあら〜いや私はやらないですって２人がやるんですよ差し入れを持ってきたんだこれありがとうございますはい差し入れですこれは僕のもの
そうそうこれは大事ですからね
とここでせっかく稽古場に来たので
ちょっとお２人の柔軟とか発声練習とかふだんやってるようなそういうところ見せていただけます？例えばさこういうとこにこう足のっけて
（共演者達の歓声と拍手）
あれ安住アナもやるんですか？
そうだそうだいいよあッ…おいッしっかりしろ大丈夫か！何やってんだよおい紳ちゃんギブアップ？ちょっと待って…ちょっと落ち着かせてください足つった？ちょっと待ってください何か股関節が入ったり抜けたり…
すると今度は鹿賀さんが
発声今度は歌の鹿賀丈史カッコイイみゃーみゃーみゃーみゃー…猫みたいにみゃーみゃーってああそうですかみゃーみゃーみゃーみゃー…みゃーみゃみゃみゃみゃーみゃーみゃみゃみゃみゃーみゃーみゃみゃみゃ…
（どんどん音が高くなる）これって大丈夫なんでしょうか？大丈夫声帯強くなりますそうですかへえ「あ」の口を開けたままあえあえあえ…「え」で閉じないようにしてあえあえあえ…さすがですねあえあえあえあえ…あえあえあえ…あえあえあえあえ…
（どんどん音が高くなる）はいありがとうございますホントですか？
最後は全員で
あえあえあえあえ…よく出るでしょ素晴らしいですね
さッ発声練習でスッキリした後は
さて最後は墨田区から３０分恵比寿にやってきましたもう１軒最後食事をしましょう共通に知ってるということで有名ですよねすごく有名ですよそうそうそうそうお２人もよく？僕も来ますね僕はねそんなに来ないもうずいぶん昔ですね来たのはじゃあ最後もう１軒だけ行きましょう
ということでやってきたのは２人の共通のお店
創業およそ６０年の
有名人もこぞって通う老舗洋食店なんです
そうですか家族奥さん篠原涼子さんとそれから息子さん２人と？まだ下の子は来れないですけどね上の子は連れてきましたかみさんとはそうですねまあ普通ですけどね今日は何が食べたいのとかあとはまあちょっと疲れてたらマッサージ行ってきなよとかうーんたまにあるかもしんないね時々反応しちゃった自分が傷ついてるときあるいけね反応しちゃったさっきの丈史みたいにねアハッいけね…そうだねビックリはしなかったんですけど最初ですよ１番最初ていうやっぱ感じでしたよね
では早速お料理へ
市村さん鹿賀さんのお気に入りは看板メニューのボルシチ
ロシアの公邸料理人から直接教わったという本場の味で
創業以来半世紀以上作り足しているスープなんです
酸味としてレモンを添え
生クリームをたっぷりかければ完成です
はい失礼いたしますどうぞおいしそうホントにそうですか？ホントに
アハッそんなお２人が愛してやまないアメ色のスープ
そのお味は？
うんうまいうんおいしいですね決してこってりしてるわけでもなくトロッとしてるわけでもないですがこれだけサッパリしてるんですけども味わい深いやっぱ深いですよねこれ牛だよね？
（店員）そうです豚もいいけど牛もまたいいよねねえ！
絶品のボルシチに大満足の３人
とここで市村さんから思わぬ提案が
今日すごいよねあんだけ発声練習やってさ柔軟体操もやってこうまたおいしいものいっぱい食べたじゃないですかはいえッ？
あらら安住アナミュージカル風でコメントするって
結構難しいですよ
じゃちょっと見ててくださいいいですか用意スタート私の記憶が確かならばこのボルシチはロシアの料理と言われてきましたがここのボンはすでに本家を超えるものでありますああ！戦う者の歌が聞こえるか鼓動にあのドラムが響き合えば
（鼻歌）カット！しかも「レ・ミゼラブル」適当いやでも誰が聴いてもレ・ミゼって分かるねッ声出てました？みゃみゃみゃみゃみゃーみゃみゃみゃみゃ…すいません大声出しちゃって練習してきたもんですからさていよいよ３月１２日から４月２７日まで１ヵ月半日生劇場で「ラブ・ネバー・ダイ」始まりますねこれは究極の愛のついに完結なんだけどもやっぱりある種ミュージカル俳優としてここで１つねある種何かこう丈史との人生の中でもそういうものが生まれるのかなっていう感じがするぐらい重い作品ですね僕はねやっぱり４１年目でもう１回出直しだなっていうねもう１回２人でねこれも一緒につくっていくんですけどそれを４０年前に一緒につくったようにここでまたもう一歩僕はもう一歩踏み出すんだというそういう気持ちがしましたねおよそ１ヵ月半結構体力も大事になってきますねはい体に注意して最後まで舞台務めてください今日１日どうもありがとうございました
市村正親さん鹿賀丈史さん
今日は本当にありがとうございました
続いては沖縄にやってきましたよ
こんばんは安住紳一郎ですさて今夜のぴったんこカン・カン石塚グルメリポートは沖縄県那覇市に来ています那覇市内国際通り中心部から歩いて１０分琉球時代から多くの窯元が集まり今も多くの焼き物屋さんでにぎわっています本格的な陶芸教室からこういう１日体験などまであり観光客の方に大変喜ばれていますさて石塚さんは…？
（ギターの音）初めまして森山良子さんではなく？関係ありません何やってんの？お茶碗でもつくろうと思いまして違う焼き物行きましょう沖縄せっかく来ましたので観光客の方はなかなか行かないような地元の方に愛されるお店を巡りたいと思います
さあ行ってみましょう
まずは国際通りにもほど近い
那覇市のオフィス街にやってきました
さてやちむん通りから車で２０分那覇市久米という所にやってきましたまずはトンカツを食べたいと思いますわあいいね日本全国日本全国共通のパスポート？人を幸せにするんですこちらですしかも沖縄県産豚使用ということでいいねあッそうですよねそれぐらい
こちら那覇市のオフィス街にあるトンカツ専門店
もともと沖縄にはトンカツ専門店が少ない上に
路地裏の２階でさらに入り口が奥まった店
しかしここに地元の人が絶賛の
ぶ厚いアグー豚の
トンカツがあるんです
後ろ書いてあるほら数量限定ですよ限定アグーの場合だとヒレの方が安くロースの方が高くなるんですねどうしてですか？脂がうまいっちゅうことですねそうですね
おいしくてヘルシーなのが特徴なんです
あれ？厚いなああらら…えッ結構な厚さですねえッすごいなあええ〜ッうわあ〜結構貴重だというわりにずいぶん厚く切りますねあッちょっと粗めのやつですね粗め攻撃だこれキタキタキタ一緒にジャグジー入りてえなまたあのお肉が冷蔵の霜がついてないですね生肉ですね生肉やっぱりどうしても沖縄から離れると冷凍になったり冷蔵のものがやっぱり多い？そうですねやっぱアグーは沖縄で食べなきゃダメですねキター何か新札の札束みたいなキッチリこう角が出て今全国の包丁の中で１番幸せな包丁だねあれはいお待ちどおさまですありがとううわ出た！う〜わ〜
お肉はおよそ１８０グラム
アグーだからこそ味わえる濃厚な旨みを味わってみてください
これちょっとソースあるけどまずつけないでいっていいかないただきます旨みの塊だよこれうんおいしいですねこれソースいらねえんじゃねえ？これ自体に味がものすごくあるからやっぱりアグーの脂おいしいですね脂キテるよ〜まいう〜じゃあ満を持してソースをかけてみたいと思いますソースも特製ですか？そうですねアグーの友達を見つけましたねちょっとソース酸っぱめにしてあって脂が甘い分中和をするような役になってるわけですねちょっとフルーティーな感じですねこれアグーの豚の系統の豚は最近多いですけども今日使ったお肉はアグー率はどれぐらいなんですか？どこのお肉なんですか？今日のはそうですそうです読谷ね
さあ続いては
那覇の街を駆けめぐる
さて今沖縄といえば空港から首里までモノレールができましたねねえ楽だねちょっと乗ってみましょうかいいね
車移動が中心の沖縄にとって
戦後唯一の鉄道であるゆいレールは
那覇市民にとってもまた旅行者の足としても
空港や国際通り首里城といった
各観光地にアクセスしやすい
大変便利な乗り物なんです
全長１３キロを３０分で移動
全線乗っても片道３２０円という料金
さッ列車もホームに到着したようです
いざ出発！なんですが…
高い所からこうね見渡せるのが…あら撮影？
那覇の街を駆けめぐるゆいレールに乗り
いざ出発！なんですが…
高い所からこうね見渡せるのが…あら撮影？おはようございます普通に普通に来られましたね美川憲一さんですかねふだんはマネージャーの方とかいないんだねちょっと一応ご挨拶だけ…そうですね違うのよいいえ私は魅川憲一郎よ
そうこちら魅川憲一郎さんは
美川憲一さんのモノマネ一筋何と１５年というモノマネタレントで
沖縄知名度１００パーセント
ちびっ子からお年寄りまでみんな知っている
沖縄では超有名人なんです
当然ご本人も公認のお会いしたこともありますしあッ憲一郎さん歯に口紅がついてますえッウッソ大丈夫？ちょっと笑いすぎよ深刻なんだから歯に口紅がつくとそうよ
そうこうしているうちに列車は目的地へと近づき
魅川憲一郎さんとはここでお別れ
やってきたのは
古い市場のある
安里駅前
安里駅の前栄町市場というところがあるんですがここに最近人気の餃子屋さんがあるということでおッ沖縄で餃子？やっぱり市場なので朝から昼にかけてにぎわってるんですがそこの餃子屋さんはなぜか夜だけ営業してるんです大丈夫なんですか？今ちょうど仕込んでるところだと思いますので仕込んでるところにアタック？そうですいや夜はもうカオスなんですってワア〜ワアワアワアワア石ちゃんワアワア石ちゃん…ってなるから昼に行くんです逆にそれはそれで行ってみたいけどもね
昭和２４年から続く…
昭和の面影が色濃く残る
迷路のような細い路地を進んだ先に
夜からオープンするという
地元人気の餃子屋さんがあるというのですが
今みんな夜の準備をしてるんだね居酒屋さんとかそうですねおッあッこんにちはすいませんおいしい餃子屋さん知ってます？知ってますよあッこっちえっとね…こっちだカッコイイあなたいつも見てるテレビで餃子屋さん寒くないの？市場と言いつつも飲み屋さんも多いですねこんにちはこんにちはでございますどうも反町隆史ですどうも竹野内豊ですあ〜嬉しいお父さんどっか…「べんり屋」さんってこっち？「べんり屋」さんってどこね？こっちだこっちだここは面白いこんにちはうわ〜すごいいいななかなかたどり着けないねホントですねこんにちはこんにちはお邪魔しますこんにちは安住さ〜んもやしのヒゲとってもやしパーティーの最中ですからえッ「べんり屋」…あッいきなりあったほらここですか？
そうこちらが人気の餃子屋さん
周りの店が閉まった夜の市場の通路を利用して
屋台スタイルで作りたて焼きたてがいただける
人気のお店なんです
いらっしゃいませ今こちらの「べんり屋」が餃子で盛り上がってると…よかったら見てください嫁さんが握ってるので奥様が今？はいすごいすごいキレイ皮から全部ほら皮手作りなんですねまたちょっとあの見慣れない感じの形の…ホントだぷっくりした
奥様は中国・北京出身で
小さい頃から餃子作りは大得意だったそうです
しかしこの餃子
中国流ではなく日本食の板前だったご主人が
生み出した沖縄流
とにかくジューシーさにこだわり
肉汁が最も出やすい肩肉と特製のダシを染み込ませた具を
奥様が作るモチモチの皮で包み込んでいるんです
そして香りがよくなるように…
こんがり焼き上げれば
ほ〜ら完成です
お待たせしました来た焼餃子ですいや〜う〜わカワイイこれ二人前ですか？はい二人前です
表面こんがり
カワイイ餃子
皮の中には熱々のお汁がたっぷりですよ
（玉寄）スープがたくさんあるんでレンゲを使って餃子にスープが入ってんの？ちょっと割りましてあ〜きた出ちゃったスープ出ちゃった皮モッチモチ皮…これマジでもういただきますちょっとあれですね形見たことない真ん丸っていうかホント気をつけておいしい汁出るから気をつけてよあッホントですねアンにきっちり味が付いてるんでそのまんまでもおいしいですし結構中がトロッとしてますねショウガも入ってますか？
（玉寄）たっぷり何かねポッカポカになる感じこれもちろん中もまいう〜ですけど皮が非常にモチモチしていいですねまた別に小籠包というのがある？
（玉寄）ございますよ
（玉寄）お出ししますかいいですか仕込み中
（玉寄）大丈夫ですよ
さらにジューシーに仕上げたという小籠包も
奥様特製手のしの皮で
一つ一つ丁寧に包み込んだ
自家製の大人気メニューなんです
はいすいません小籠包です来た来た来た向こうに見せないようにどうでしょう？
じっくり蒸された熱々の…
中のお汁も熱々なのでヤケドに注意ですよ
（玉寄）グリグリとゆっくりちょっと上の方に？上の方にのせまして
（玉寄）おしりの方を少し破ってちょっと破りますようわ〜中〜きましたきましたきました今日本で一番うまい液体うまいっすね
（玉寄）ありがとうございますうめッキレイな小籠包ですね破るとこんなに出ますよねえあ〜ッああ
さらに肉汁を堪能できる極めつきとして
週末にしかないそれもここにしかないという
ちょっと変わった人気メニューがあるというのですが
何だこれえッ？これは何？活火山？これ何ていう料理なんですか？ウチではゲンコツチュウチュウゲンコツチュウチュウ？
そうその名も…
これ餃子や小籠包にも使っている
肩肉のおいしさを知ってもらうためのサービス品
もちろん骨のまわりに付いたおいしいお肉もいただけますが
骨の髄のエキスをストローでチュウチュウ吸うんです
攻めてきた何かが攻めてきたトロトロの何かすっごくうまいもんが攻めてくるはあ〜おいしいですねきっととんこつラーメンのおいしさとかこっから出てる…いや〜知らないことってまだまだあるんですねホントだなうわッまいう〜
続いて向かったのは
美しい海と畑が広がる中部の町
景色がまたねえこれ糖分だらけだね糖分だらけさとうきびですよねいいね最後は野菜も沖縄はおいしいので農家の方に畑を案内してもらいたいと思います地元の野菜があるからね
突然ですが…
それでは問題です
（久本）ヤバイどんなのだ読谷村沖縄野菜の収穫に伺いました農家の方が協力して畑を案内していただくところですがここである方が登場しますそれは一体誰でしょうか？というのが問題です会場の皆さん答えこちらです先攻今度は久本さんからお願いしますこれしかないんじゃない？こういうところに出てくんのはふなっしーふなっしーあ〜違います三平さん・佐智子さん石塚さんの知り合いの方ですか？ほうほう…
（久本）きたパパイヤ鈴木さんぴったんこカン・カン正解ですパパイヤさん沖縄に住んでるそうなんですよパパイヤ鈴木さんは２年半前に沖縄に引っ越ししたんですねそれで「まいう〜」つながりでね
（久本）なるほどねということでパパイヤ鈴木さんが登場します確か照屋恵吉さんという方がいらっしゃるんです照屋さん？照屋さんかな地元の方に聞いてみますかこっち来いお前こっち来いってお前すいませんすいませんはいどうもよく来たね間違いなく照屋さんじゃないよねいやいやどうもこんにちはようこそたまにたまにねたまにやってます
振付師として活躍するパパイヤ鈴木さんですが
何と…
よくいらっしゃいましたいい天気でしょ？何だろう何かそばにいると落ち着くんだよねそりゃそうですよね自然とこの立ち位置でね
そうこの２人といえば
元祖まいう〜コンビ
仕事上だけではなく
プライベートでも仲良しなんだそうです
とここで農家の照屋恵吉さんご指導の下
沖縄野菜の収穫を体験させてもらうことに
何を育ててらっしゃるんですか？紅芋島らっきょううまいパパイヤ？ねッいいんですよね
では早速収穫へ
こっちが紅芋ですねあ〜出たホントちょっと紅色なんすねもうすでにほら茎がほらねえこれこっちにも埋まってますねこれだこれこれこれの下の方にねああ見えたああ早えあッ見えた見えたお姿見えたもう結構しっかりしてるこれ土ハンパじゃないよ結構かたいでしょ？かたいすごくしっかりしてる土がどこやったら…これ結構でかいよこれこういうふうに…大丈夫ですよあなたの手は「小松重機」かって…照屋さんすごいっすね指の力俺今全然…やっぱり土が本州と違いますね全然違いますねかてえ
沖縄の土は赤土と呼ばれ
非常にかたい性質を持っているんです
きたきたいい？ごめんポロッてなっちゃうけどうお〜でけえこれは…とても色が濃いんですよだからタルトとかあッ紅芋タルトなるほどじゃあ色が自慢の芋なんですねうわッこれですねう〜わ鮮やか
読谷村特産の鮮やかな紅芋を収穫し
ここにありますよね島らっきょうなんですよそれが？これです
早速
うわ〜あ〜ッ出てくる味噌つけて食べるよかったら生で食べられますからえッ生で？ようこそいらっしゃいましたカンパーイどうですか？おいしい島らっきょうだうわ〜ほんのり甘いですね最初
すると
今偶然気がついたんだけど夢のツーショットどういうことですか？ああッあッホントだあら
ということで
沖縄野菜が揃ったところで
地元の料理上手・新垣さんに
収穫した沖縄野菜を使った
家庭料理を作っていただくことに
…がしかし
お肉ばっかりですよ
色とりどりでおいしそうですねすごいホントありがとうございます
まずは２種類のミートローフ
実はこのお肉の中に秘密があるのだそうですが
開けてのお楽しみなんですがあれ？う〜わうわッ紅芋入ってるはい
そうなんですこちらは
ゆでた紅芋を牛ひき肉で包んだミートローフだったんです
一方こちらのベーコンを巻きつけた
ミートローフの中身はというと
炊いちゃいました炊いてください
何とこちらは紅芋とパパイヤが入っていました
さらに自家製ローストポークに
島らっきょうで作った特製ソースをたっぷりかけて
お肉大好き石ちゃんとパパイヤさんのために
お肉づくしのお料理が完成しました
ではいただきます
（２人）いただきま〜す紅芋ぬわ…すごいねこの近くに住んでるのにこの感動だからねうまいよう〜めッこれうまいねうまいヤベッ相当うまいよこれパパイヤホント…何ですかカブとか大根のような食感になって変わってしまうんですこうなるんですね
デザートには新垣さん自慢の紅芋タルト
せっかくなので照屋さんにも食べていただくことに
いいですね作り手と…うまいですねかわいらしいな
読谷村の食べ物とそして何より
読谷村の人達に感激したところで
さて畑から車で５分ほどですが地元の方・パパイヤさんが知るオススメのレストラン最後１軒だけ紹介してくださいこちらでございますねジャングル？違う違う入り口はナチュラルな感じですけど中いい感じなんで
パパイヤさんが家族で通っているというイタリアンレストラン…
沖縄風古民家を改装したオシャレで
落ち着いたパパイヤ家お気に入りのお店
昔の家を改装して使ってるんですよねそうなんですよねここホントオシャレなイタリアンのお店なんですいつも家族で来るんですけど今日はイタリアンなんですけど色々あるけどどれもおいしいんですよイタリアンのお店で今日はあえて沖縄料理どうかなと思って逆にやってるんだ
元々イタリアンのメニューだけだったそうですが
お客さんの要望で始めたという沖縄料理は
イタリアンシェフならではの一工夫が加わった
隠れた人気メニューなんです
こちらは何とバルサミコで
そして沖縄伝統のラフテーを刻んで混ぜ合わせる
ラフテーチャーハンは
ラフテーから溶け出す旨みが
お米一粒一粒にしっかり染み込んだ
イタリアンメニューをもしのぐ
隠れた人気のメニューなんです
お〜お〜来たこちらがラフテーチャーハンですねあら〜
パラッパラに炒めたお米に
ラフテーの旨みと香りを染み込ませた
熱々のラフテーチャーハン
いいですね
いただきます
（２人）う〜んしみるね〜絶妙の染み具合ですないや〜２人慣れてますね
おいしい食事に大満足したところで
話題はパパイヤさんの沖縄生活について
パパイヤさん東京生まれ東京育ちで言葉とか地元の方言とかうまく聞き取れなくて困っちゃうことありません？電話なんですよね電話で…「ああそうです明日」「１０時半に那覇に着くんで迎えにきて…」明日が通じなかったらもう通じないんすよね俺がＡＮＡっつったらＡＮＡって言ってるのに…知ってんだと思って着いたらいないんですよ「もしもし着きました」…「ＡＮＡです」「シーサーの前出てシーサーの前」っていうから「シーサー？」「シーサー」全然分かんないんですよ「シーサー？」「シーサー」遠くの方で声が聞こえるんですよ電話の声がそしたら「鈴木さん水槽の前」最高だごちそうさまでしたごちそうさまでした最高だったなホントですねこれぞまさに隠れ家レストランいやおいしかったいやいやいやさあじゃあいやいや…パパイヤ君の知り合いが最近新築したんだって沖縄新築するとヤギ汁を食べるっていういやいやいやもう…もう入んないもう入んないっす行こうああああ…今日はスピードが出てる最後の店も雰囲気も良くてオシャレさてそろそろお時間のようです最終結果を見てみましょうこちらありがたいありがとう女性チームが２問とりましたカン・カンチームの勝利おめでとうございますやったぞ勝った女性チームにはこちらを差し上げます沖縄・那覇育陶園からシーサーをセットで差し上げます
（安）あれ食べ物…アグー豚の何かくん製とかねそろそろお時間のようです今夜はこの辺で失礼しますさようなら2014/02/14(金) 19:56〜21:48
ＭＢＳ毎日放送
ぴったんこカン・カンスペシャル[字]【市村正親×鹿賀丈史▽まいうー石ちゃん】
衝撃走る！市村正親×鹿賀丈史…元気過ぎる約６５歳コンビが安住を圧倒！女優妻が黙殺する市村ダジャレ▽突然面白い料理の鉄人主宰石塚グルメ沖縄…元祖まいうーコンビ復活
詳細情報
番組内容
今夜も超豪華なゲストが登場！
これまでテレビで明かすことのなかった貴重な話やテレビ初公開の秘蔵映像がもりだくさん！
日本全国の絶品グルメ＆穴場スポットを巡り、そこで起きたハプニングをクイズで出題。
出演者
【司会】
安住紳一郎（ＴＢＳアナウンサー）
【パネラー】
久本雅美
ほか
ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
バラエティ – クイズ
福祉 – 文字（字幕）
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
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