おしゃれだね。
あっほんとだ。
うわぁ何これ。
このあとどうなってんの？口の中。
今回は新企画。
上野池袋間にある知る人ぞ知る名店の絶品ラーメンを食べまくる。
６人で協力して目指せ合計７７杯。
…でも梅沢さんもツルツルいってますよ２杯目。
誰が海坊主や？フジツボかこらおい。
清くたらふく美しく。
腹ペコ！なでしこ…。
グルメ旅。
イェイ！イェ〜イ！本日のゲストを紹介しましょう。
梅沢富美男さんと井森美幸さんです。
お願いします。
来ていただきました。
今回のゲストは…。
梅沢さん前回…。
そうそう商店街に行ってね。
はっきり帰り際にやっぱり１回出るとねこの子たちの食べっぷりがたまらないもん。
ありがとうございます。
セクシーさ…。
そして井森さんこの番組初めて…。
はじめましてです。
見たこととかはありますか？この番組が今レギュラーでしょ？はい。
特番に…特番のとき…。
呼ばれるまでだいぶ時間かかりましたよ。
そうなん…何なんですか？これ梅沢さん。
私が発起人みたいなもんなんですよ。
いやいやそりゃわかるけど…。
そもそもがね。
そういうとこちゃうかな？というわけでね今回の企画の発表ですけどもその前にこの方々です。
お〜！お〜い。
急げ急げ。
遅っ！急げ！急がしたるなよ。
こちら都営バスのマスコットキャラクターみんくるとテレビ東京の公式キャラクターナナナのお二人です。
よっ！かわいい。
かわいいね。
かわいい。
さあこの２人が来たということでだいたい今回は新企画！ラーメン大好き！ラーメンラーメン！みんくるが来て都バスでまわるのはわかる…。
なるほど。
だからあの…７７か７７７で迷ってたんです。
アホやろ。
７７７の会議いちばんいらんわ。
今回は新企画都バスで巡るラーメン７７杯旅。
バスが走るルートは上野公園をスタートして台東区文京区を経由。
豊島区池袋まで巡る上６０系統。
実はこの路線学生街で人気の中華屋さんが作る絶品ラーメンをはじめシンプルなスープにこだわった激うま店が数多くある都内屈指のラーメン路線なんです。
今回はそんな数あるラーメン店の中から厳選した名店え？あれ？おい！そうか俺このキャラとかわからんかってんけどこの緑の…すっきりしましたわ。
勉強になったね。
バスは上野公園を出発し１軒目のラーメン店を目指す。
梅沢さんラーメンはどうですか？あっそうですか。
私はラーメン大好きですよ。
何系のラーメンが好きとか…。
あっしょう油系ですか。
井森さんは？ああそうなんや。
じゃあ今回は余裕ですね。
ねぇ！思い切って。
１軒目に行く前に突然ですがお勧めラーメン情報。
バスルート沿いにある名店をご紹介します。
そんな懐かしの味に出会えるお店とは地元の学生やサラリーマンなどの常連客で賑わう多くのお客さんをひきつける幸楽のラーメンは鶏ガラや煮干し野菜などでダシをとった昔ながらのしょう油ベース。
その透き通ったスープに合わせるのはシコシコの食感を生み出す最後にチャーシューナルトメンマなど定番の具材をのせれば出来上がり。
シンプルな味わいながら心も体も温まる。
これぞベーシックな東京ラーメン。
そしてこちらのお店にはラーメンと一緒に頼みたい人気のメニューがあるんです。
それが名物ナシゴレン。
濃い口のしょう油と辛味噌のピリッとした刺激がたまらないご主人自慢のひと品です。
そして一行を乗せたバスは最初のお店へ。
さぁちょっと駅が近づいてきたから…。
いいな押したい！これやっぱり押したいですから。
押したい！押したい押したい！みんな押したい俺らも押させてくれや。
いきます。
俺らも押させてくれよ。
アクセスって何やねん？ボタン押すときにアクセスって何や？これでもう問答無用で次とまります。
１軒目のお店がある根津駅前停留所に到着。
何十年前は根津歩いてたんですか？歩きました根津と本郷と…。
ああそうなんや。
井森さんは？さぁと言ってる間に着きました。
ここです。
ラーメン屋さん？ＢＩＫＡさん。
ラーメン屋さんっぽくない。
まぁ行きましょう。
えっこれラーメン屋さんなの？こうやって見たら中華っぽい。
中華っぽいね。
４つめの停留所根津駅前バス停から徒歩３分。
閑静な住宅街にひっそりと店を構えるこちらは食通で知られる林家正蔵師匠も雑誌などでたびたび紹介する隠れた名店。
そんなＢＩＫＡが誇る絶品ラーメンとはいったいどんなものなのか？さぁＢＩＫＡのご主人。
なんとお名前がラーメン大好き小池さん。
ほんまに小池さんと…。
そうです。
え〜！誰が薄い毛さんや？小池さんはラーメンやられて何年くらいになるんですか？大丈夫？なんやラーミンって？３品を出していただきます。
それぞれ何杯食べるかはお任せします。
４軒で７７杯を目指してください！では早速ＢＩＫＡさんのおすすめラーメン３品よろしくお願いします。
はい。
何が出るのかね？何味だろう？絶対うまそう。
こちらが五目そば。
これがニラそば。
うまそう！うわぁ〜！フカヒレそばね。
こちらがＢＩＫＡのおすすめラーメン３品。
赤坂や六本木の一流店で修業を積んだご主人自慢のラーメンのベースとなるのはそこに白菜やタケノコなどおよそ１０種類の具材が入ったトロトロの五目あんをかければ出来上がり。
食べ応え満点のラーメンです。
おいしそう！食べたい！五目そばのこだわりはどこでしょうか？うちのはさっぱりしたかたちの…。
もともとニラ好きのご主人がまかないで食べていたものを出したところ一躍お店の人気メニューに…。
ニラを使うことでネギラーメンとはひと味違う独特な風味が生まれるんだとか。
そしてこのとろみたっぷりの甘辛の肉味噌。
これが絶妙なアクセントになるんです。
めっちゃニラがのっとる！色味がねいいですね。
芝生感。
芝生っていうなよ。
ラーメンうまそうやわ。
ニラそばのこだわりは？やっぱりニラの香りと色のあれですね。
気仙沼産ヨシキリザメのヒレを贅沢にもまるまる１つ使ったこちらのラーメン。
醤油ベースでじっくりと味つけされたフカヒレがシコシコ麺と絡み合い極上の味わいを生み出します。
召し上がるまでだいたい１週間くらいかかります。
えっ！？煮てふかしてのあれですから…。
崩さないようにこの形で…。
手間ひまかかりますよ。
ただこのフカヒレラーメンは仕入れに限界がありますんで６杯までと。
全員で上限。
誰が何杯食べるか決めてくださいそれぞれ。
先に決めるんですか？うん。
１杯？私ね決めたの。
今年から…。
役者やってるからずっと無理してきたんだもん。
梅沢さん１杯ですか？１杯。
私フカヒレをいきたい。
フカヒレ梅沢さんフカヒレ。
私いいですか。
私これ食べたいです。
この五目と。
ニラ。
そのために呼ばれてるから。
すごい展開。
井森さんは五目１杯ニラ１杯。
小杉さんは？ガンガンクリアしたい気持がありますんで…。
ニラ１杯フカヒレ１杯。
いきなり２杯ということで？いきますよ。
そしてなでしこたちはご覧の杯数を注文。
責任はやっぱりリーダーが…。
果たして全員でそれとも食べきれずにさぁ全部揃いました。
見てくださいあっちのテーブル。
またきれいに並んでるね。
ねぇ。
模様みたい。
さぁそれではお食べください。
いただきます。
（一同）いただきま〜す！おやっさんこのフカヒレはまた立派だね。
おいしそうこれ。
儲け抜きになっちゃうよ。
勢いよく食べました梅沢さん。
これおいしい。
おいしい。
この麺とダシが絡んでおいしい。
このフカヒレはうまいわ。
ほんまや。
めちゃくちゃうまい。
フカヒレすっごいこれ最高。
濃厚すぎない？うん。
絶妙な味つけのフカヒレそばに一同ご満悦。
井森さんどうですか？ニラそば。
結構食欲そそる。
え〜っ！めちゃくちゃおいしいですね。
ニラが多すぎないですか？ちょうどいい。
これくらいあってもいいですね。
全然すごいおいしい。
２１杯のラーメン完食を目指し黙々と食べ進める一同。
そんななか…。
わぁ〜梅沢さんいいペースで。
もう食べたやん。
私はねラーメンにうるさいって言ったでしょ。
更に…。
わぁ小杉も早い！早いですねこのお店でみんな１杯のペースが…。
井森さんも…。
もう麺食べればいいんでしょ？はい。
もう麺ない。
はいオーケー！おいしい。
これほんまに２杯ペロリちゃいます？いやだって私今日…。
相当今お腹空いてる。
そして井森は２杯目の五目そばへ。
わっこれいい匂い。
このゴマ油の香りが…。
わぁいいな。
五目そばはどんな感じですか？あの…あっさりしてる。
へぇ〜。
そりゃそうですね。
そんななか…。
ロシアン…またすごいなお前それ。
入る？あれ入るんだよ。
どうなってる？口の中。
物理的におかしいんちゃうか。
どんなに熱いラーメンでもなんのその。
さすが大口モンスター！気持いい食べっぷり！おやっさんどうですか？でもおいしいから入るんですよ。
おいしいから…。
ほんとおいしいです。
２１杯完食目指しラーメンをひたすらすすり続ける一同。
三宅ちゃんはもう６杯目。
はい。
もう最後です。
早っ！えっ！？早っ！えっ…。
そんな三宅に負けじと小杉も…。
おいおい…すごい早いよ。
今日の小杉ちゃんちょっと違うわ。
そうですよね。
今日の小杉ちゃんは違う。
更に。
あっ井森ちゃんも終わるよ。
ウソ？たいしたもんだね。
あ完食！うわすごい。
井森さんすごいなぁ。
すごい偉い！ちょっとたくましくない？すごいですよ。
ほんと？なってます。
とりあえず１軒目はすごい。
そして三宅ロシアンもペロッとラーメンを平らげ…。
はい木下さん完食！１５分足らずで…。
ご主人今の気持どうですか？最高！ありがとうございます。
さあ次のお店に行きましょう。
はい。
よし次次！うん次次！７７杯完食まで残すラーメンは５６杯。
一行は再び都バスに乗車し２軒目のお店へ向かう。
しかしその車内では…。
回ってるとこで…。
え？いやいや昼食やあらへんがな。
めっちゃうまいなここ。
チャーハンでわかるわ。
さっきのラーメンがどれだけおいしかったか。
おいしいんだ。
ほんとおいしかった。
せめて麺を食べましょうよ。
なんでチャーハンなんか食べてるん？俺も好きだよチャーハン。
吉田のチャーハン好きはさておきバスルート沿いのお勧めラーメン店をご紹介します。
東大農学部前停留所から徒歩７分の場所に店を構える中華屋さんこだわりは父から息子へ受け継がれているオリジナルのスープ。
そんなお店のいちばん人気は豚バラやイカエビそして野菜がたっぷりと入った極上のスープと具材に絡み合う麺。
一度食べたらやみつきになること間違いなし。
そのラーメンが味わえるのは…。
お客さんたちを魅了してやまないのがそれをかつお節とともにコーヒー用のサイフォンへ。
スープを蒸留させながら旨みを抽出していきます。
このこだわりの製法により香りを逃すことなく極上のスープに仕上げることができるんだとか。
そして麺には小麦の殻を練り込んだ香り高い特注の細麺を。
仕上げにここでしか味わえない究極のラーメンが完成。
素材や製法にこだわり抜いた一杯はまさに一食の価値あり。
そして一行を乗せたバスは下町情緒溢れる台東区を抜け文京区をひた走る。
はい大塚駅前。
でその前が商店街なんだけど…。
で昼間遊びに行ってたら…。
えぇ！向かいのおばちゃんがこういう風にお兄ちゃんこっちおいでこっちおいでっつって…。
（一同）え〜。
ごめんね。
こんなん食べたとか…。
ないね…。
そんな梅沢思い出の地大塚駅前の停留所に到着。
ここまだ住宅街ですけどね。
いやほんとに…。
お店があるって感じしないじゃん。
そういう所に名店が…。
あるんだ。
あるんですよね…さぁ着きました。
えどこ？こちらです。
えぇ？鳴龍さん。
鳴龍？鳴龍！あぁ本当だ創作麺工房って書いてある。
えっそうなの？いやわかんない。
創業２年と新しいお店ながらその評判はクチコミで広がり今や人気ラーメン店の仲間入り。
わわわ！うわおいしそう！おいしそう！これは！おいしそう。
やばいおいしそう。
こちらが鳴龍自慢のおすすめラーメン３品。
独自の配合でブレンドした醤油ダレに合わせるのは…。
更にスパイスを配合した自家製のラー油を加え８時間半ほど煮込んだ鶏ガラスープで味を調えます。
そして麺はスープがなじみやすいようにと仕上げにネギと自家製の肉味噌をトッピング。
あまりのおいしさにスープまで飲み干すお客さんがあとを絶たない究極のひと品です。
特に麺が自家製麺なんで。
マジすか。
自家製麺なんだ。
めちゃくちゃうまそうな麺ですよねこれ。
おいしそう。
肉もまたうまそうやな。
その最大の特徴は見た目に美しいだけでなく味を変えながら楽しめるとリピーターが多い人気のメニューです。
あの麺の下にトマトのピューレが敷いてあって。
これトマトだったんだ！途中で味が変わるっていう仕掛けがしてあります。
なるほど。
味の決め手となるのはそして仕上げに…。
あっさりとしたなかに梅のほどよい酸味がきいた独特の味わいで多くの女性客を虜にしています。
担担麺が中華に対してこちら和風のラーメンになります。
とろろ昆布が入ってるのがおしゃれだね。
いずれ劣らぬ鳴龍のお勧めラーメン３品。
さてそれぞれのご注文は？担担麺いきます。
じゃ１杯。
井森は担担麺。
梅沢は梅塩拉麺を注文。
え〜梅塩拉麺…。
と担担麺！お〜！お〜いったウソ！男気を出して２杯注文した小杉。
感動しちゃうわ。
かっこいい。
だったが…。
小杉さん見てません。
俺は本能でテレビやってるんで。
テレビ的にはつけ麺って出ましたけどね。
あ〜そうやな。
麺の量が。
じゃあ今のなしでつけ…担担麺。
お〜！あ〜！変わんねんて勢いでいかんと。
そしてなでしこは３人とも６杯ずつ注文。
２軒目も１軒目と同じく６人合計ラーメン２１杯。
果たして食べきることはできるのか？まず担担つけ麺から。
ワオ！おしゃれ。
おしゃれ。
おしゃれＯＬになった気分。
超カワイイんだけど〜。
じゃいただきます。
まず小杉さんから。
じゃちょっとまずそうですねまずは。
おっめっちゃ絡んでる。
絶対そうなるな。
めっちゃうまい初めて食べたこんなん。
最初クリーミーやねん。
ゴマの。
でもあとからピリッときてあっこれやっぱり担担麺やってんなっていう。
なるほど。
ほんまにこれ。
そしてめちゃくちゃうまいねんけどこれ。
すごい酸味が効いて食べやすい。
こっちのほうがおいしいです。
あっそうトマト入ったらおいしい。
わかる。
ああめっちゃいい匂いトマトの。
ねえ。
見てあれ。
いけそうな気が…。
なんかあれ見てると井森さん。
はい。
白い服着られてる。
うんうんはい。
感じないですか…。
はい。
感じるもの？あるかないか。
ない！？うわ〜！ちょっと待ってえ？言ってあげてください。
井森さんとの関係を。
え〜！親戚！？ウソでしょ？ちょっと待って。
ありえへんありえへん。
じゃあもしかしたらアキラ君の娘！？そうです。
えっそうアキラ君っていうのが私のいとこなの！はいはいはい。
娘！何回も会ってますやん。
身内に気づかなかった失礼な井森のもとに担担麺が。
今親戚からいただいたバトンを親戚が食べます。
勉強しま〜す！はいお願いします。
わかりました。
井森さん芸歴２９年のグルメリポートお願いしますよ。
担担麺やねんからそりゃそうやろ！ちょっとねコクがあって濃厚なんだけれども胃に優しそうな。
胃に優しそう…。
はい！ちょっと！何言うの？ねえ。
鼻に抜けるゴマの香りが良いです。
ほんとあの今食べてみたらもうええわ。
そして梅沢の梅塩拉麺も出来上がり…。
このとろろ昆布が入ってるってところが珍しいよな。
この鶏のダシよく効いてますよ。
へぇ。
このお塩の微妙な味がいいね。
これねえ鶏スープの。
（笑い声）あっそうですね。
すみませんすみません。
そしてなでしこにも最後のラーメンが。
ここまで一人あたりおよそ１０杯も食べているのにまだまだ勢いの衰えないなでしこたち。
齋藤さんそんななでしこになぜかライバル心をむき出しにするあすごいね井森さん。
ね頑張ってるねこの子はほんとに。
更に梅沢もペロリと食べきった。
ごちそうさまでした。
２軒目も残すところ木下の１杯だけに。
頑張れ。
ごちそうさまです。
はい完食！よっしゃ！あと３５杯！いいペース。
２軒目の鳴龍でも２１杯のラーメンを食べきることに成功！わぁめっちゃニラがのってる！根津の名店のニラそば。
大塚の絶品担担麺などを味わいながら上野池袋をつなぐバスルートにある名店果たして目標を達成することはできるのか？一行は大塚駅前から再びバスに乗り込み池袋方面へ。
しばしの休息をと思っていた矢先…。
待ってもう！？もう着きます。
もうちょっとゆっくり…。
これねびっくりしたんですけど今フッてウソだ！ウソ。
はい合図送る。
じゃいくよ。
あっ停まった！ウソに決まってるでしょ！点いたよ！１回消してもらっていいですか。
ウソや言うてんのに。
いくよ。
まだやってんのか？乗車時間わずか１０分で次のお店がある停留所に到着。
ラーメン屋さん。
そうですよ。
路線バスの道は。
えっもう着いた？支那そば田なか。
お〜！支那そばはいいなぁ。
なんでこれ…。
３軒目はバス停から徒歩３分。
昨年オープンしたばかりにも関わらず連日大盛況の人気店イタリアンのシェフからラーメン職人に転身したという異色の経歴を持つご主人が作り出すおすすめラーメン３品とは？もうそんな経った？はい。
どんだけ…。
さっきから１０分１５分しか経ってないよ。
３品お願いします。
はい。
こちらが支那そば田なかのおすすめラーメン３品。
まず１品目は魚介系のダシが効いた北海道産の昆布千葉県九十九里産の鯵や煮干しなど厳選した食材の旨みだけを抽出したスープは昆布のとろみが効いた魚介の臭みを感じさせない味に仕上がっている。
そして麺にもご主人ならではのこだわりが。
なんとこれを使うことで仕上げにゆずと一味でアクセントをつけて。
和食とイタリアンのテイストが見事にコラボレーションした新感覚ラーメン。
魚介スープに絡みつくもちっとした麺がたまりません。
やっぱそうなんだ。
そうなんや。
（笑い声）日本の種馬。
こちらもイタリアンからヒントを得て生まれたという流水で冷やした麺に加えそこに数種類の野菜を混ぜ合わせサラダ仕立てにしたヘルシーな創作麺。
旨みのあるスープ。
そのまま食べてもよし特製のエビスープにつけて食べてもよしと２つの味が楽しめる斬新なラーメンです。
うわぁ〜！サラダ仕立になってまして途中でつけ麺としても食べられるヘルシーなラーメンです。
このまま食べてもいいしつけてもいいし。
おしゃれ！そして３品目は金曜日限定メニュー豚鶏牛などを５時間以上煮込んだパンチの効いた濃厚スープはクセになる味。
麺はこれを食べるために金曜日を狙って来店するお客さんも多いという大人気限定メニューです。
うわぁ！１０年くらい住んでて誰が海坊主やねん？フジツボが！こら〜！やめろやめろ。
元イタリアンシェフが作る独創的なラーメン３品。
ほんとに限界がきてね。
俺の半分いってくれないか？食べさせていただきます！ありがたく。
これいきますわ。
さぁ小杉さん。
小杉さんって…。
なんで今日金曜なん？まぁ確かにいろんな人に見てほしいしな。
重濃鯵ニボそば！おお！きた！さすがリーダー！そしてなでしこたちは３人合わせて１５杯のラーメンをオーダー。
果たして食べ切ることができるのか？まずは鯵ニボそばが完成。
きれいなスープじゃん。
きれい！いただきます！結構とろみがあります。
ほらほら。
とろみが！スープからいただきます。
ショウガそんなに効いてるんですか？ほら当たった！なんちゅう安い名前付けるの？ジンジャーラーメンって。
そしてなでしこも。
絡みますね。
うまそうなこと言うなぁ絡むとか！私魚介苦手なんですけどこれ臭みがないの。
そういうことよ。
ニボシって食べにくいやつと食べやすいやつがあるんですけど…。
ありがとうございます。
まさに狙いどおり。
ここで２品目のエビ油そばも完成。
これやっぱりこれを絞ったほうが絶対おいしいよね。
そうですね。
途中で絞ってちょっと酸味があったほうが。
一風変わった創作ラーメン。
果たしてそのお味は？そうですね。
これはすごい！おいしいなんてもんじゃ…。
これラーメンじゃないパスタだわ。
オリーブ油がまたいい味出してるね！食べたい！ちょっと自然な感じでいきますね。
すでにお腹いっぱいの梅沢。
残りは木下にゆだねる。
それはまた田中ちゃんすごいこと考えたじゃん。
おいしい！すごいエビの風味がするんですけどめっちゃおいしいです。
めっちゃおいしい？見た目よりもすごいこれオリジナルメニューですよね？このお店の。
はい。
めっちゃおいしい！これ。
イタリアン。
ほんまや。
ラーメン屋で見いひん。
この動きあんまり。
更にご主人自慢のエビスープでつけ麺感覚で食べてもまた絶品。
いっちゃうわこれ。
オリジナルのエビ油そばになでしこ全員が舌鼓を打つ。
そんななか…。
吉田さん。
ん？ずっと止まってるんですけど。
気絶？なんかコツとかあるんじゃないかなと思って。
あと一押し。
あと一押しは。
そうです。
楽しいこと。
なんで！あります？ありますよ！そして最後のひと品重濃鯵ニボそばが完成。
これなんでこんな…こんな麺なんですか？太い！日本のラーメンとパスタっぽい麺でも仲良くなるんじゃないかと。
なるほど。
融合ですね。
フェットチーネとタリアテッレの間。
パスタにこのくらい太いのありますよね。
そんなに…ほんま濃いけどええ感じでこってりしててこれで合うわこれで。
するとまたしても…。
ちょっと見てくださいよ！井森っちが完食しますよ。
完食。
あとこれだけ。
できればなんと本日いやすごいわ。
ちょっと感動するわ。
感動した。
そんな井森に触発された小杉も…。
食べた。
早い。
やった。
小杉ちゃん男見せた。
あかんよ。
もう１店舗あんねん。
そんななか…。
もう１杯いく？何を？それもカウントしてもらうんでしょ？大盛りやなしに。
そうそうそう。
３つで。
普通の３つ。
これはすごい。
何これちょっとこの空気。
なんとここにきてほんとに。
こんなおいしそうやのに。
もうすごいですよね。
初めてでしょ？ラーメン２０杯を超えてもまったくペースが落ちない三宅。
完食！やった。
トータル６３杯食べました。
数字じゃねえだろ！ラーメンだよ。
三宅の活躍もあり３店舗目もラーメン２１杯完食。
ここまでの合計は６３杯。
いよいよゴールが見えてきた。
そしてバスはいよいよ最後の目的地へ。
もう峠…。
ようやくきた。
峠越えましたかね。
３人がどれくらい食べられるかやね。
何分目ですかね。
今日だって小杉君飛ばしてるもんね。
何やかんやちゃんと食べてるし。
ただ残り考えても…。
失礼だろ！３００年に１人出るか出ないかの役者さんに…。
都バスで巡るラーメン７７杯完食の旅。
ここまで合計６３杯のラーメンを食べつくしたメンバーたち。
そしてバスは今池袋で最も行列ができるラーメン店がこちらの無敵家。
休日ともなるとその人気ラーメンの秘密は…。
毎日使う分だけを仕込むというフレッシュなスープは旨みたっぷりでスッキリとした味わい。
そんなスープに合わせるのはこれがどれだけ並んででも食べたい超濃厚な本丸麺。
コク深いスープと麺の香りがたまりません。
そんな一風変わった夢のようなラーメンを味わえるのがこちらの一秀。
お客さんをひきつける不思議なラーメンの秘密は…。
これを超濃厚なとんこつスープと豚の背脂でコーティング。
見た目はこってりしてそうですが意外とサッパリとした味わいの韃靼ラーメン。
この味を求めて来店する女性客も多いんだとか。
そんな名店ひしめく池袋で一行はいよいよ最後のお店へ。
はい着きました。
こちらＨｕｌｕ−ｌｕさん。
Ｈｕｌｕ−ｌｕ。
なんかラーメン屋さんっぽくないね。
都バスラーメン旅。
最後のお店はこちらも行列ができるほどの人気店Ｈｕｌｕ−ｌｕ。
果たしてそれではご主人おすすめの３品をよろしくお願いします。
こちらがＨｕｌｕ−ｌｕのおすすめラーメン３品。
スゴいね。
なんでこんな店長さんはハワイにこだわってるんですか？そうですそうです。
あっサーファーすぐわかりましたね。
やっぱりもうねハワイ好きなご主人のおすすめ１品目はさっぱり風味の醤油ＳＯＢＡ。
名だたる有名店で修業をしてきたご主人のこだわりは丸鶏や香味野菜をたっぷり煮込んで作る黄金色のスープ。
そしてこれに合わせるのは…。
鶏ガラベースの絶品スープとよくなじむとっても食べやすいラーメンです。
２品目は独特な甘みとコクが人気の…。
このご主人にかかればみそラーメンもアーモンドとハチミツを使ってハワイアンテイストに。
そして味の決め手となるのは芳醇な香りと複雑な甘みが絡み合うハワイアンみそラーメンはまさに絶品です。
３品目は…。
これを特製のバジルソースを絡めた麺の上にトッピング。
ハワイと日本のラーメンが融合した南国ムード溢れる革命的なひと品です。
ラーメン作るっていう方…サーファー多いですよね？ちょっと続いてますね。
続いてる。
ほんまや…さっきもそうやった。
さっきの人はここまでにおわせてなかったですけどね。
あ〜！残り１４杯で７７杯完食。
木下さんどうする？何をどれだけ食べますか？バジルＳＯＢＡを２とあとイチイチで…。
なるほど。
さすがのなでしこも満腹が近づいているのか全員が４杯ずつと少なめのオーダー。
ということはさあどうしますか。
はいミーティング。
会議…ちょっと会議ですね。
すみませんあの…。
お願いします。
はい。
例えばちょっと聞くだけ聞いてみて。
やだ〜もう！あとで考えますから。
もう無理やて。
向こうはもう六十何杯食べてんねんで。
なあ。
六十何杯食べた人間にまだ食え食えと？ちょっと…だって私たち…。
結局３人で協力し…。
これで頼んだラーメンの総数はぴったり７７杯。
すべて食べきってまずはご主人のイチオシバジルＳＯＢＡから。
（一同）いただきます。
頑張ってね。
めっちゃいい匂い。
いただきます。
うんおいしい。
すごい。
なんかパスタのジェノベーゼが近い感じ。
バジルたっぷり。
おいしい。
おいしい。
合いますね。
このバジルの味と…。
サーモンがおいしいね。
いい匂い。
さあこちらですけども…。
え？まず？これじゃあまぁそうですね。
ちょっと待って…。
リーダー…。
最年長…。
そうね。
か…どうですか？そう…それいいわ。
じゃあ僕「せ〜の〜で」って言いますので。
いきますよ。
せ〜の〜で。
梅沢さんに２票集まりました。
多数決の結果梅沢から食べることに。
おいしいですよ。
おいしいですけど年寄りってのはほんとに限界までは無理よ。
ほんとにおいしかった。
え…もうスライド？結局ひと口だけ食べて井森へ。
これ…結構私ここ来る前にじゃあいただきます。
そしてお味のほうは？おっ！何の香り？何回もバジルだって言ってるじゃないか。
すごいさわやか。
あのね今まで私本当のラーメンしか食べてなかったから。
ここまで４杯。
おっ！かわいい。
セクシー。
これは心強い。
それを横目になでしこたちは…。
もう終わります。
はい三宅ちゃんがバジル２人前を食べました。
すごいな。
おいしかったです。
そして醤油ＳＯＢＡもどうぞ。
ガンガンいきましょう。
いただきます。
いただきます。
早くも２品目の醤油ＳＯＢＡへ。
そぼろがおります。
この醤油ラーメン。
鶏のそぼろがいます。
うまそうやな細麺。
焦がしたネギですか。
香ばしいです。
おいしい。
いいコメントだね。
やっぱりうまそうに見えるわ。
やっぱりなでしこ食うてるの…。
こうですよやっぱり。
そうですよ。
そしてバジルＳＯＢＡリレーはついにアンカー小杉にバトンタッチ。
でも頑張って食べたんですね。
頑張りましたよ。
どう？すごい。
井森さんすごい。
頑張って小杉君。
勢いがいい。
いいね。
リーダーだもん。
これうまいっすね。
うまい。
おいしいです。
おいしいのよ。
清涼感があるから海とかで食べてもうまそう。
暑いビーチとかで。
いいコメント出てますよ。
まだまだいけるよ。
いけるいける！これはうまいわ。
これ頼んで正解ですね。
正解。
アンカーの意地を見せどんどん食べ進める頼もしい小杉。
きたよ。
さすがはキャプテン。
食べた！リーダーすごい。
全然うまいわこれ。
おいしい。
小杉さん食べましたねこれ。
すごい。
偉いね。
さあいよいよなでしこのもとには最後のみそラーメン４杯が。
これ全部食べたら？テーブルの上にあるやつ全部？はい。
来ました来ました。
（３人）いただきます。
みそです。
いやぁ食べたかったこのみそ。
おいしいみそ。
甘い。
甘めのみそラーメン大好き。
おいしい。
濃厚な味噌とハチミツの甘さが絶妙に絡み合う絶品みそラーメンになでしこたちの箸もどんどん進む。
一方バジルＳＯＢＡを１皿食べきらなければならない小杉たちは。
それくらいの心境。
小杉さん的にはこれはもう…。
信じられないです。
わかりました。
じゃあ…。
わかりました。
じゃあ限界の方ほんとに申し訳ない。
いきますよ。
はい！はい小杉。
いやいや全然そんな断然な差でした。
これはもう残り２人。
いきますよ。
梅沢さん。
今食べてほしくない人って俺言いましたから。
よく話を聞いていただいたらよかっただけですから。
というわけで最後のバジルＳＯＢＡは梅沢が食べることに。
まずひと口いきました。
しかし…。
ちょっとちょっと。
すくう本数が数えられるようになっちゃったんですけど。
やるときやる男ですよね。
あのね３００年に１人出るか出ないかの役者さんにモノマネ？そうですねそれもだからないとは思うんですけど…。
わかりました。
ちょっとちょっと大先輩？というわけで梅沢富美男モノマネ披露。
あるんかい！もうねほんとに。
女の子にフラれましたけどあの娘どこにいるのかなって言ってるんですよね。
たぶんあの娘どこにいるのかなって…。
歌うならそうなるという。
じゃあこれ。
すみません。
梅沢さんの。
はい食べます。
かわいいなお前たちはほんとに。
というわけで最後のバジルＳＯＢＡはなでしこたちが食べることに。
ちょっとおい！なんちゅうこと言うんですか。
確かにいっぱい食べてもらいましたけども。
そして…。
おぉすごい。
嬉しい！いただきます。
ここまで２５杯ものラーメンを食べたにもかかわらず三宅の勢いは止まらない。
ご主人どうですか彼女たちの食べっぷりは。
キレイ！ありがとうございます。
そしていよいよ。
気持いいっすね。
気持いいわ〜。
最後いきます。
（一同）はい。
三宅ちゃん完食！おしまい！おっ汁まで。
ロシアンも完食。
やった〜。
ということは？７７食完食です！やった！すばらしい！やった〜！すばらしい！この７７杯ってほんま…。
そうやで。
というわけでなんとか目標のラーメン７７杯を完食。
さぁ井森さん今日１日どうでしたか？いやほんとねすごい１日だった。
私もしかしてまだ今年始まったばかりだけど何か今年いちばん全力で戦った感じの…。
梅沢さんどうでしたか？いやいやほんとにこれで２回目ですけどねこのなでしこの食べっぷりにはびっくり！小杉さんどうです？この企画。
よっしゃ〜！やったったぞ７７杯！
（一同）イェ〜イ！うわ！ちょっと待って！何で目そらすんですか。
アッコさん事故現場やないですよ今。
こういうふうに食べるやつ嫌いやねん。
（阿部）毎日過ごす部屋だからプロの技とアイデアですてきにコーディネート。
2014/03/14(金) 18:30〜19:54
テレビ大阪１
腹ペコ！なでしこグルメ旅　〜都バスで巡るラーメンツアー〜[字]

都内屈指のラーメン路線を「都バス」で巡りながら、昔ながらの中華屋さんの絶品ラーメン、スープにこだわった創作系ラーメン、行列が絶えない超人気ラーメンを食べまくり!!

詳細情報
番組内容
新企画『都バスで巡るラーメン77杯ツアー』
走るルートは、上野公園をスタートして台東区、文京区を横断し、豊島区池袋駅まで行く「上60系統」。都内屈指のラーメン路線で途中下車しながら、厳選した名店４店舗で合計77杯のラーメン完食を目指します!!
番組内容続き
◆鯵、煮干し、昆布を使った魚介系スープの人気ラーメン
◆替え玉も出来る絶品坦々麺
◆元々イタリア料理のシェフが開業した店のエビ油そば
◆トロトロで極上の味わいのフカヒレそば
◆あっさりした味で女性人気が高い梅塩ラーメン
など、果たして77杯完食できるのか…!?
出演者
【司会】
ブラックマヨネーズ（小杉竜一・吉田敬）
【ゲスト】
梅沢富美男、井森美幸
【大食いなでしこ】
木下ゆうか、三宅智子、ロシアン佐藤

ホームページ

http://www.tv-tokyo.co.jp/harapeko/

ジャンル :
バラエティ – 料理バラエティ
情報／ワイドショー – グルメ・料理

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音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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