ハイ！はい。
生字幕放送でお伝えしますおはようございます。
イノッチ⇒３月１３日木曜日の「あさイチ」です。
みんな帰ってきてそこでよかったのに、なんかまたそこで展開が。
米は米でも、また違う米がきちゃいました。
冒頭のほうで気になったのは場所代をもらう人が杏ちゃんに向かっておばさんと言っていましたね。
杏ちゃんも否定しないでいつも食べ物ばっかりですよね。
何を食べていたのかなとかいつも何か楽しよう思っていますからね。
まずはこちらです。
瀬田君お願いします。
瀬田⇒けさお伝えするのは春は要注意、マダニの感染症です。
最近よく聞きます。
致死率が３割という話で感染すると死に至ることもある感染症なんです。
ことしもすでに２人の方が感染していまして、そのうちのお一人がなくなっています。
「あさイチ」では去年６月にも一度お伝えしているんですが、今改めてなぜお伝えするのかこちらでご紹介します。
１年間を通して感染された方を見てきたんですが分かったことがあります。
春に患者さんが増えるということなんです。
５月はすごいですね。
暖かくなる、これからの季節特に注意が必要なんです。
これがマダニです。
大きさは、およそ３ｍｍ。
身近な庭や草むらでごく普通に見られる生き物です。
そのマダニが媒介するのがこのＳＦＴＳウイルス。
去年４０人が感染し、１３人が死亡するという事態が起きました。
マダニによる感染症を調査している国立感染症研究所です。
ＮＨＫの「あさイチ」です。
西條先生、よろしくお願いします。
医師の西條政幸さん。
全国各地、どこでもこのウイルスに感染する可能性があると注意を呼びかけています。
去年、ＳＦＴＳウイルスに感染した人は西日本に集中していましたが調査の結果、ウイルスを持つマダニは全国各地にいることが分かったからです。
今回、そのウイルスに感染した男性を取材することができました。
山本正雄さんです。
１年たった今でもマダニにかまれた痕が残っていました。
山本さんがマダニにかまれたのは畑仕事をしていたときとみられています。
実はこのとき、痛みや、かゆみは全くありませんでした。
最初に気付いたのは妻の栄子さん。
風呂上がりの正雄さんの体に赤く変色している部分を見つけたのです。
体からマダニを取り除いて安心したのも、つかの間。
翌日から山本さんに異変が起きます。
かぜに似た症状を皮切りに発熱や、おう吐、下痢など次々と襲われたのです。
診察した医師の井内新さんです。
マダニにかまれていたことや症状からＳＦＴＳウイルスの感染を疑います。
血液検査をしたところ白血球と血小板が急激に減少。
そこでウイルスの検査をした結果感染症にかかっていることが分かりました。
回復するまで、山本さんは大学病院に緊急入院することになりました。
治療法が確立されていなかったためです。
集中治療室で点滴や抗ウイルス薬を使い治療を行った結果２週間後に無事回復。
一命を取り留めました。
原⇒怖いですね。
ずっとくっついていたことにびっくりされていましたね。
びっくりしました、ちょっと刺されて、おかしいなということではなくてダニ自体が、皮膚に付着していたというのがちょっと怖いですよね。
それで気付いたから、まだ理由が分かったけどそれも取れていてちょっとした虫刺されみたいになっていたら、何が原因か分からなかったですよね。
今回は偶然、妻の栄子さんが見つけたことから、こうやってマダニにかまれたことが分かったんです。
実際に血を吸ったまま、生きていたため手に取ったときも動いていたということです。
西條さんによりますと、すべてのマダニがＳＦＴＳウイルスを持っているというわけではないということです。
かまれたからといって？必ずウイルスに感染するとは限らないということです。
だから極度に過敏になる必要はないということです。
でも怖いよね。
有働⇒確認ですが、室内によくいるダニとは違うんですか？瀬田⇒違います。
その点もお知らせしておきます。
室内にいるダニは、多くがチリダニといわれ大きさは０．５ｍｍほど。
血を吸う性質はありません。
一方マダニはどこにいるかと言いますと屋外に生息しています。
大きさは３ｍｍから８ｍｍほど血を吸う性質がありまして人や動物の血を吸って生きているんです。
室内でＳＦＴＳウイルスに感染することほとんどないと言われています。
とはいえこのマダニというのは結構身近なところにいるんです。
こちらは去年６月にお伝えした映像です。
道端の草むらを白い布で１０分ほどこすってみたんですがほら、ご覧のとおり。
簡単にマダニが見つかったんです。
有働⇒ユカイさんは「趣味の園芸やさいの時間」を担当されているから畑に行ったりされますよね。
マダニはどうですか？ユカイ⇒そういえば、くらくらして１回倒れたことがあります。
熱中症でした。
なんだ。
たまに「趣味の園芸やさいの時間」でもヒョウ柄が着ていることがあるから動物だと思いました。
ヒョウ柄はねトレードマークなんでね。
畑でヒョウ柄でやっている。
すみません。
マダニが特に多い場所があります。
先ほどもありました、畑もそうですし、森の中、自然が豊かな場所なんです。
これから山菜取りに出かける方アウトドアを楽しまれる方、特に注意していただきたいと思います。
どんな注意が必要なのか国立感染症研究所の西條さんに聞いてきました。
症状が発熱、おう吐、下痢となると何だろうこれ普通にかぜかなと思います。
ノロウイルスかなとか。
ちょっと異変を感じたら、まずは医療機関で早く診察していただくのがいいと思います。
不思議な格好をしているね。
何でこんな格好しているかと言いますと、西條さんが注意してほしいと言っていた服装を実際に試しました。
このようにズボンを靴下の中にしまってダニが服の中に入ってこないようにします。
首元も大事です。
首元から入ってくることもありますし、先ほどダイアモンドユカイさんもおっしゃっていましたが柔らかいところをかむことがあります。
柔らかいところをねらうんだよね。
首元も柔らかいですし、耳の裏も柔らかいです。
山本さんもそうでしたが、おなかの辺り、脇の下こういったところをかまれることが多いので入ってこないように注意することが必要です。
革ジャン着ていれば大丈夫だね。
とにかく長そでを着て身を守るということが大事です、露出を避けることがいちばんだということです。
暖かいところは土地は気をつけたほうがいいんですか、南のほうとか。
現在感染者が確認されているのは西日本ということですのでただ本当に暖かいところに多いのかはこれからの調査が待たれるところで確実なことは言えません。
早めに外科医や皮膚科を診療していただいて１週間ほど見て異変が起きます。
異変が起きましたら今度は内科を受診してください。
ありがとうございました。
続いては「ＪＡＰＡなび」です、今回はユカイさんが行ってくださったんですよね、どんなところでしたか。
最高でしたよ。
スーパーシンプルイズサムシング。
全然分からない。
四国お遍路。
八十八ヶ所のお寺を巡る修行の道です。
ここには、あのおもてなしを超えるものが。
そう、お接待。
中でも四国の南東、徳島県南部はお接待、最先端地域なんです。
こちらのマラソン大会には…。
誰もが感激する、魔法のことばが。
田舎の学校に都会の子どもたちが殺到？高齢化率が劇的に下がった秘密はおっちゃんたちのお接待？珍客もウエルカム！四国の右下できょうはあなたをお接待！春が近づいた今、女性や若者などたくさんのお遍路さんがやって来ています。
お遍路は一般的に徳島県から始めます。
８８のお寺を一度に回る必要はありません。
また、必ずしも徒歩でなくても大丈夫。
８８のお寺はそれぞれ個性があります。
こちらは厄よけで知られるお寺。
ユカイさん変わったものを発見しました。
実はこの階段の内部にはお経が埋まっていて年と同じ数だけ硬貨を置きながら上ると厄よけになると言われているんです。
階段を上るうちに人生、振り返っちゃいました。
イノッチ⇒振り返っている。
ギラッチ！なんですか？ギラッチ。
そして、ようやく。
５１、やった！お参りの前に必要なのがこちらの納札。
巡礼者が参拝した印に名前と住所を書いてお寺に納めるものです。
回った回数によって色が変わります。
４周までは白い札。
そして１００回以上回った人だけが使える錦色のお札もあるんです。
初めてのお遍路２３番札所のお参りが済みました。
ちょっとお話伺ってもいいですか？境内には、すでに何度も八十八ヶ所を回ったというお遍路さんの姿が。
お接待は、こうしたお遍路さんをもてなす風習のことをいい」ます。
お寺を結ぶ道沿いの至る所にその心遣いが見られます。
こちらはお遍路さんが休憩するための、お接待小屋。
どうも、ハローサムシング！お邪魔します。
打越久代さんと春田峯子さん。
ご近所に暮らす友達どうしでお接待をしています。
かつてお遍路をしていた２人。
年を重ねて自分たちで回ることが厳しくなりお遍路さんへのお接待を始めました。
近くを通りかかったお遍路さんにお菓子などをお接待しています。
この日はあんこの入った和菓子はんごろしで、お接待。
そんなお接待極めつきのものがあるんです。
お遍路さんを、無料や格安で泊める接待です。
その多くは小屋なんですが中には布団がずらっと。
ここもお遍路さんが無料で泊まれる宿です。
年間４００人以上が泊まるこのバス。
このように外国人のお遍路さんも、ご宿泊！これ宿泊の方はって…これ、電話かけてみよっか！橋本です。
あっ、もしもし。
１５分後。
いらっしゃい、お疲れ！やって来たのは近くで食堂を営む橋本周也さん。
ここに泊まるお遍路さんになんと無料でお弁当まで提供しています。
わあ、すごいね！いっぱいありますね。
中身は食堂で使い切れなかった手作りのお総菜。
味はお墨付きです。
じゃあ、どこ行ってもそういった風習があるっていうことですね。
あるんです、四国では。
原⇒ちょっと信じられないですね。
何もかもが無料で。
さっきのはんごろしも。
先ほどのお弁当も。
理由を聞いたら、そういうことなんだっていうふうになりますね。
ユカイ⇒すべてお遍路さんに通じるという。
有働⇒このユカイさんと旅を一緒にしたのは、徳島放送局大嶋貴志アナウンサーです。
徳島丸５年できょうが最後のお仕事ということですね。
大嶋⇒そうなんです。
なのできょうは５年間の感謝を込めて、徳島の魅力をたっぷりお伝えしたいと思います。
有働⇒転勤になったんですよね。
徳島では最後ということだよね辞めないんだよね？大嶋⇒辞めません、辞めさせないでください。
きょうの舞台は四国の右下です。
失礼ですよね。
土地の名前も書いてないよね。
ざっくりしていますよね。
四国があります。
徳島県は四国の右、その中でもさらに右下の辺りをきょうは紹介します。
徳島の、との字も書いていない。
有働⇒右下とか言っちゃって大丈夫？大嶋⇒大丈夫です、１つの市と４つの町があるんですが大きな観光地などもないので地元の人もなんとか盛り上げようとこんなものを作りました。
はっぴです。
自分たちで作ったわけですね。
中でも四国の右下ということでそこをアピールしていこうとキャッチフレーズにしているんです。
気持ちとしては四国の右下下なんですが、気持ちとしてはどんどん右上がりにいこうということで。
有働⇒潔いですね。
きょうも皆さんからのメールやファックスを募集します。
四国の右下の思い出やおすすめスポットなど。
ちなんでファックスはお接待にちなみましてお接待が度を過ぎるとなりがちなおせっかい。
こんなおせっかいは嫌だったわとかこんなおせっかいしちゃった話とか、おせっかいに関するものです。
そこからつながってるんですかねどうなんでしょうね。
今見たお接待はほんとにすばらしい。
たまに度を超したりすることもあるのかな。
有働⇒何かありますか。
子どものときの図工の先生がどうやってやるんですか？と聞くと結構やってしまう先生でした。
子どもにやらせるのではなくて？結局みんなが遊んでいて先生が一生懸命作る今考えたらおせっかいだな。
大嶋⇒続いてはなぜか人気のマラソン大会です。
空港から車で２時間と交通の便は悪いんですが、なぜか全国からたくさんのランナーが集まってくるんです。
大会に集まった参加者に人気の秘密を聞いてみました。
こちらの鎌田智子さんはなんと、北海道の函館から３回目出場なんです。
いったい、どんなおもてなしがあるのでしょう。
鎌田さん、いってらっしゃい。
このマラソンは海部川風流マラソン。
川に沿ったコースを往復してゴールを目指します。
スタートしてすぐランナーをお迎えするのが…。
徳島といったら、阿波踊り！夏に本番が終わったあともこの大会に備えて練習しています。
そして町の至る所には子どもたちの声援が！８．４ｋｍ地点。
今度は歌のお迎え。
ランナーがいる間はずっと歌ってくれます。
大会が始まった６年前地元の方がオリジナルの歌詞をつけて作った応援歌です。
そして、折り返し地点。
近くに住む住民の中にマラソンの日を心待ちにしている人がいました。
夫婦２人暮らしの中西幸男さんです。
中西さん、出場者名簿に何やら線を引いています。
県外からの参加者に印をつけているんですね。
その訳は…こんな応援をするためです！頑張れ、だけでなく名前を呼んで応援しているんです。
北海道からやって来た鎌田さんも折り返し地点にたどり着きました。
ゴールまであと少し。
しかし、ラスト２００ｍで待ち構える最大の試練。
こちらの坂道です。
そこで…。
地元の高校の陸上部員が。
隣を走って熱血応援してくれるんです。
あふれんばかりの愛情のこもった応援を受けランナーは最後まで走りきります。
鎌田さんも無事ゴールすることができました。
マラソンのあとのご褒美は地元特産の伊勢えびが入ったおみそ汁。
レースが終わったあとも行き届いた、お接待です。
マラソン苦手でも完走できそうですね。
こういうことだよね、やっぱりね。
有働⇒四国の右下、いい人が多いね。
大嶋⇒全力で応援ですよ。
これまでにもほかにも応援がありましておばあちゃんがシャボン玉で盛り上げようとしたところもありました。
かわいらしい応援ですよね。
参加賞も盛りだくさんで今回だと、タオル毛糸のたわし、カレー、ラスク自分のゼッケンが入ったストラップもプレゼントしてくれます。
参加費は５０００円です。
ユカイ⇒オリジナルが多いよね。
曲とかも自分で作って歌ってくれるんです。
歌詞がね。
有働⇒ファックスです。
東京都２０代の方です。
お接待、初めて聞きましたが、いいことばですね。
きっとみんなが誰かのためにやっているんですね。
無償の優しさが日本人らしくてすばらしいと思いました。
徳島の４０代の方からです。
お遍路さんを見かけるとついつい栄養ドリンクやお菓子を差し上げてしまいます。
一般の人たちも持っているものを差し上げてしまうんですということです。
追いかけていってまで差し上げてしまいます、ということです。
家を出るときに何か入れていっちゃうよね、かばんに。
大嶋⇒地元では当たり前です。
人に渡すように買い置きしています。
原⇒別に？自分が使う分ではなくて、人に与える分です。
根付いているんです。
大嶋⇒続いてはこちらのコーナーです。
ぶーちゃんお願いします。
ぶーちゃん⇒私も四国の右下ですてきなお接待をしてもらったの私のことぶーちゃんって呼んでくれる優しいおじ様に出会ったのよ。
きょうは港町にあるスーパーよ！わあ、いろんなお魚がいっぱい。
しかも安い！高級魚のキンメダイが２匹で４１９円。
塩焼きにするとおいしいレンコダイも２匹で３１６円。
こっちは練り物のコーナーよ。
僕、何買ったの？魚のすり身をカレー粉で味付けして揚げたフィッシュカツ。
コンビニでも買えるソウルフードよ。
あら、このおすし。
魚が丸ごと載ってるわ。
ぼうぜっていう魚なんだって。
坊主じゃないわよ、ぼうぜ。
家庭でもよく作られるんですって。
姿ずしを作るときに欠かせないのが、この黄色い液体。
お母さん、これ何？徳島県南は全国有数のゆずの産地。
果汁をお酢の代わりに使っちゃうの。
ぜいたく！おもしを数時間載せて、完成！いい香り。
干物もこんなにたくさん。
どれにしようか迷っちゃう！店長さん、おすすめなんですか。
えっ、ウツボ？食べちゃうの、これ？なんでもウツボを天日干しして一口大に切ったものを油で素揚げにしちゃうんだって。
お酒のお供にはぴったりの絶品っていうんだけど本当なの？ねえねえ、漁師さんウツボって本当においしいの？あっ、ぶーちゃん、こんにちは。
きゃー！漁師さんによると伊勢えびも食べちゃうんですって。
見て、人間にかみつくこともあるという、この鋭い歯。
素揚げのほかにもおすすめのウツボ料理があるんですって。
あら、身は色白できれいね。
ふぐにも負けない淡泊な味わいのウツボの身に甘辛いだしが絡む、すき焼き鍋！卵につけていただきます。
ぶーたんいただきまずユカイ⇒イエーイ！もうね。
大嶋⇒見てください。
２日間干したものです。
大きさ８０ｃｍほどあります。
ＶＴＲに出てきた木村さんのところですと、大体２０００円で売っているんですが市価だともう少し値段がするということです。
大体ウツボのペナント？ペナントのような大きさだね。
最近見ないね。
大嶋アナ⇒ウツボです。
１２月から２月が最盛期です。
干して、から揚げにしたものを食べます。
ぜひ食べてみてください。
有働⇒干したうえで揚げるんですね。
原⇒ああ模様がある、皮がある。
かめばかむほど味が出てくる感じですね。
ユカイ⇒かみ応えがあるね。
おいしいな。
大嶋⇒珍味みたいな感じですか。
原⇒おいしい。
味わい深いですね。
お酒と一緒に食べられるということです。
お酒に合いそう。
おつまみだね。
これは後をひくな。
大嶋⇒次は実はすごい集落があるんです。
こちらをご覧ください。
６５歳以上の高齢化を示す割合ですが４４％のところがことし１月には１８．８％東京都の高齢化率よりも低いんです。
有働⇒若い人が増えているんですね。
大嶋⇒いったい集落に何があったんでしょうか？山と海に囲まれた伊座利地区。
１１１人が暮らす小さな集落です。
ほとんどの世帯が漁業に携わる一見どこにでもあるような漁村なんですが。
小・中併設の学校を訪ねてまず、びっくり。
２４人もの子どもたちで教室はいっぱいでした。
その訳は…。
なんと、２４人中２１人が外から引っ越してきた子どもなんです。
あなたはどこから？今はにぎやかな学校もかつては生徒数が１桁まで減少し廃校の危機にひんしていました。
そんな中、地域の学校を守るため住民たちが立ち上がりました。
伊座利地区に都会の子どもを呼び込もうと漁村体験のイベントを開催して大成功。
しかし、それだけではありません。
家族一緒に移住する事前に面接で移住への熱意を見極めるあえて厳しい条件を設けたのです。
移住を望む人に一緒に地域を作っていこうという本気ぶりを示すためでした。
こんな町の人たちの熱意にひかれ自然の中での子育てを望む家族など多くの人たちが伊座利にやって来ました。
こちらの佐藤さん一家は７年前、愛知県から伊座利に引っ越してきました。
父親の満さんは仕事を辞め隣町の会社に転職しました。
最初に移住を提案したのは母親の裕子さん。
次男の剛君が、そのころ引っ込み思案で家に籠もりがちだったことから移住を決意しました。
伊座利に来て７年、剛君はすっかりたくましくなりました。
勉強はちょっと苦手なんですが魚に関する漢字はとっても得意なんです。
剛君が、なぜ魚にこだわるのかというと。
小学３年生のころから毎週末、漁師さんの仕事を手伝っているんです。
早い日には朝４時からです。
船の上では、漁師さんから荒々しい声もかけられます。
今では、魚を締めるのも任せてもらっています。
そんな剛君の将来の夢はもちろん。
頼もしい後継者の誕生。
でも、おっちゃんたちからはちょっと叱られたりもします。
漁から帰った剛君がお母さんにプレゼントしたのは大きなメジロ。
きょうの仕事のお駄賃です。
こんなに大きな魚も手慣れた手つきでさばいてしまいます。
慣れない土地での暮らし苦労もたくさんあります。
それでも剛君の姿を見ると母親の裕子さんは来てよかったと思うそうです。
原⇒環境が変わって、あそこまでたくましく男の子が魚をさばいたり、船まで乗って、すごいですね。
本当に、たくましい。
お母さんもうれしいでしょうね、悩みもいろいろあったと思いますけどね。
大嶋⇒子育て論についてユカイさんも結構熱く議論していましたね。
建て前でなく本音で接する大体キャラの濃い人が多かったですね。
みんな顔を覚えています。
本当に周りにたくさんお父さんのように、ちゃんといるような感じですね。
ユカイ⇒大ファミリーという感じです。
みんなそれぞれみんなのことを気遣っている。
ちゃんと見ていることは伝わってくる。
１つのモデルとしていろいろな町に使えそうですね。
まさにそうなんです。
全国から注目が集まって視察も集まっています。
本気だというのがいいですね。
それも子どもたちが感じているのでああやって剛君のように自分の夢を見つけて生き生きと生活を送っているということです。
だって見たら２４人中２１人なら３人しか地元の子がいなかったんでしょ外から来なかったら３人だけでやっていかなければいけなかったんだよね大変だったよね。
地元の人は地域にとって、学校は宝だということでその学校を残すために受け入れ制度を作りました。
知恵を集めるから成績もよくなっていくんでしょうね。
受け入れはしてはいるんですがただ年々人気が高まっていて問い合わせだけでも１０００件を超えているんです、なので小さな集落なのですべては受け入れられないので今は夏に漁村体験というものをやっています、ぜひそういったところに参加していただければと思います。
ホームページをご覧ください。
ここに来てまた出て行く子たちもいるんですか？剛君みたいにここで漁師やりたいというだけでなく。
皆さん夢もあります。
出ていく方のほうが多いです。
地域の方に話を聞くとやっぱり学校を地域に残すということが大事なので子どもたちがまた出ていってもまた新しい子どもたちが入ってくる、そういった循環ができればいい。
育った子どもたちも活躍してくれれば、うれしいということです。
すばらしいですね。
有働⇒皆さんから四国の右下についていろいろいただいています。
千葉県の６０代の方です。
去年、父の供養に３月８日から４月１日まで四国の遍路をしてきました。
お接待、おばあちゃんに缶コーヒーと巾着をいただきました東京都の方です。
マラソン大会の心のこもったもてなし涙が、止まりません。
海部川風流マラソンです。
海陽町の海部川風流マラソンです。
ではニュースをお伝えします。
大気の状態が不安定になり、鹿児島県の屋久島では、１時間に１００ミリを超える猛烈な雨が降りました。
このあと夜にかけて、西日本と東日本の太平洋側で、局地的に非常に激しい雨が降るおそれがあり、気象庁は土砂災害や低い土地の浸水、落雷、突風などに十分注意するよう呼びかけています。
こちらは現在の鹿児島県志布志市の様子です。
雨で路面が濡れている様子が分かります。
気象庁によりますと、西日本付近には前線を伴った低気圧があり、九州から東海、北陸にかけての広い範囲で雨が降り、局地的に雨が強まっています。
鹿児島県の屋久島町小瀬田では、午前７時半ごろまでの１時間に、１００．５ミリの猛烈な雨を観測し、この３時間の雨量が２００ミリを超えました。
低気圧は次第に東へ進み、これから夜にかけて、西日本と東日本の太平洋側で、雷を伴って激しい雨が降り、局地的に１時間に５０ミリ以上の、非常に激しい雨のおそれがあります。
あす朝までに降る雨の量は、いずれも多い所で近畿と東海で２００ミリと予想されています。
また低気圧や前線の接近に伴って風が強まり、竜巻などの突風が吹くおそれもあるほか、あすにかけては、東日本の太平洋側を中心に強い風が吹き、大しけとなる見込みです。
気象庁は土砂災害や低い土地の浸水、川の増水、落雷、竜巻などの突風のほか、雪崩にも十分注意するよう呼びかけています。
次に、日本維新の会の石原共同代表は、原子力関連技術の輸出に向けた協定の国会での採決で、党の方針に反する行動は取らない考えですが、重要政策への対応を多数決で決める手法を見直すよう求めており、今後の党運営の火種になりかねないという懸念も出ています。
石原共同代表はきのう、松野国会議員団幹事長と会談し、原子力関連技術の輸出に向けた協定の、国会での採決で賛成するとしたみずからの発言について、党を分裂させるつもりはないと述べ、党の方針に反する行動は取らない考えを伝えました。
一方で石原氏は、重要政策への対応を多数決で決める手法について、党が成熟していない証拠だとして、見直すよう求めています。
また野党再編を巡っても、合流に向けた政策協議を進めている結いの党を、憲法観で違いがあると批判し、みんなの党などとの連携を主張するなど、執行部の方針に異論を示しています。
こうした石原氏の主張に対して、橋下共同代表は多数決を用いる方法を強く支持し、結いの党との合流にも積極的な姿勢を示しているほか、中堅・若手議員は、石原氏は党の結束を乱していると反発していて、今後の党運営の火種になりかねないという懸念も出ています。
全国の天気、雲の様子です。
低気圧や前線に伴う大きな雲が、日本付近に広がっています。
西日本には発達した雨雲もかかっています。
きょうの天気です。
広い範囲で雨が降るでしょう。
西日本から東日本にかけての太平洋側では、１時間に５０ミリ以上の非常に激しい雨の降る所がありそうです。
落雷や竜巻などの突風にも注意してください。
予想最高気温です。
いろいろ凝っているね、きょうは。
きょうは「ＪＡＰＡなび」四国の右下徳島県南でございます。
きょうのちなんでファックスお接待にちなんでおせっかいです。
東京都４０代の方です。
電車の中でかわいい双子をニヤニヤしてみているおじさんがいたので、双子のお母さんに気をつけたほうがいいですよとこっそり知らせたら、主人なんですとおせっかいしてごめんなさい、福岡県の方からです。
友達の男性と食事に行きました。
そこまで格式ばった場所でもなかったのにいすを引いて座らせてもらったり食べ物を取りにいこうとしてくれました。
うれしいけどそこまでしてくれなくてもと恥ずかしかったです。
恋人でもないのに。
日本人がやり慣れてもいないし、やられ慣れてもいない感じがしますね。
ユカイさんはありますか？ユカイ⇒基本的には妻がおせっかいですよね。
ユカイさんに対して？いろんな人に対してね。
いいじゃないですか、世話焼きというかね。
でもあんまり触れてほしくないときがあるじゃないですか。
いちいちね。
本気なやつじゃないですか、それ。
冗談かと思ったら本気が出ちゃった。
本音で生きてる。
大嶋⇒続いては視聴者の皆さんからの投稿コメントです。
たくさんの方からお便りをいただきました。
ありがとうございます。
今回ご紹介するのは一風変わったグルメにキュートな生き物です。
お父さんすみません。
どろぼうは本当にあるのか？車を走らせていると…。
どろぼうの看板発見！早速、中に入ってみました。
こんにちは。
あれ、マラソンの応援に熱中していた中西さんじゃないですか。
どろぼうの正体は、この地域で古くから食べられている漬物でした。
でもなぜ、どろぼう？かぶらなどの野菜を漬け込むどろぼう。
食べ方も変わっています。
なんとぬかごと煮込んでしまうんです。
中西さん本当に、おいしいんですか？ナカちゃーん！２００５年徳島県の那賀川に現れたアゴヒゲアザラシのナカちゃん。
突然やって来たアイドルを一目見ようと、多い日には１４００人もの見物客でにぎわいました。
愛きょうのある動きとつぶらな瞳で人にもよく懐いたナカちゃん。
ところが出現から１０か月後。
ナカちゃんはこの世を去ってしまったのです。
ブームは去ったかと思いきやこちらのお好み焼き屋さんの鉄板に登場したのは…。
お好み焼きの上にすりおろした山芋をかけたナカちゃん焼き。
天国での幸せを願ってこんなふうにマヨネーズで天使の羽根を描きます。
ナカちゃんがいた川に行ってみると何やら踊っている人たちが。
ナカちゃん音頭を踊っていたのはナカちゃんを語り継ぐ会の皆さん。
地域のイベントやお祭りで活動しています。
この日は特別に集まっていただきました。
会長を務める、吉岡真里さん。
にぎやかな日々をくれたナカちゃんへの感謝の思いを歌に込めました。
今もナカちゃんに夢中の吉岡さんのこと、家族はどう思っているんでしょうか？こちらの海岸は、天然記念物。
その訳は…。
夏になると、ウミガメが上陸して産卵する砂浜なんです。
観光客が見物することもできるんですよ。
町はウミガメの町をＰＲ。
街灯も、植え込みもよく見るとマンホールもカメ。
そして今、プチブレーク中なのが今駆け抜けた、謎の人物。
美波町観光協会に勤めるかめたろうこと徳永聖二さんです。
町のＰＲ活動をするうちにすっかりこの地域では人気者となった、かめたろう。
こんなキャラクターグッズまでできちゃいました。
ユカイ⇒皆さんね、オリジナルで何でも作るんですよ。
作るのが好きで、歌もいっぱい聴かされちゃってね。
聴かされた？俺は一応シンガーソングライターなんだけど言ったんだけどどんどん聴かされる感じで。
歌ってくれではなくて？あと、かめたろうさんいちおうゆるキャラらしいですよ。
大嶋⇒ゆるキャラになりたかったんですけど、ほぼ人間なのでゆるキャラにならなかったんです。
有働⇒「ウェルかめ」の舞台にもなったところですね。
朝の連続テレビ。
大嶋⇒かめたろうさんはゆるキャラではありません。
町を盛り上げようと一生懸命やっていて、いいですね。
有働⇒愛しているからこそですね、皆さんからたくさんファックスをいただいています。
お遍路さんを体験された方が多いです、京都府３０代の方からです。
去年の秋じゅんうちのとうしで自転車で１人お遍路をしました印象的なのは徳島で道に迷っていたときに声をかけてくださった女性。
この先お店がないから、持っていきなさいって言われた太巻きがとてもおいしかったですということです。
すごいね。
逆にお遍路さんにされてうれしかったことということで高知県２０代の方からです。
私は四国出身です。
田舎なので高校に通う手段が、自転車しかありませんでした。
高校１年生のときの真冬の朝、通学中地面が、凍って坂道で派手に転んでしまいました。
両足が血だらけ靴下まで血で染まるぐらい、けがをしてしまいました。
自転車を押して歩いていたらたまたま通りかかったお遍路さんが携帯電話を貸してくれて自宅に電話をかけることができました。
母親が車で一緒に待ってくれました。
お名前を聞けばよかったのですが助けてくださって本当にありがたかったです、私も困った人がいたら助けてあげたいですということです。
親切が親切を呼んでいますね。
さすが四国の右下ともう１つ四国の場所をもう１か所ご紹介します。
大嶋⇒愛媛県の左のほうです。
八幡浜市です、漁業が盛んな町で今ちゃんぽんが熱いんです。
八幡浜ちゃんぽんってどんなもの？案内してくれたのはちゃんぽん係長こと宇都宮繁樹さん。
やって来たのは創業６５年の老舗ちゃんぽん店です。
宇都宮さんは現役の市の職員。
ＰＲのためにこんな格好をしているんです。
これが、八幡浜ちゃんぽんです。
具は豚肉とたっぷりの野菜。
麺は太めの中華麺。
これだけだと普通に見えますけど？長崎ちゃんぽんがとんこつベースなのに対して八幡浜のちゃんぽんは鶏ガラベース。
黄金色に透き通りあっさりとした味わいなんです。
昔から八幡浜から長崎へは生糸などを出荷して多くの人や船が行き来していました。
そして、戦後まもないころちゃんぽんも伝わり町に定着しました。
時は流れ、平成に入ると漁業が不振になるなど町はかつての活気を失っていきました。
何かよい手はないかと考えた町の人たち。
そのとき、１人がひらめきました。
町おこしを引っ張る役目としてちゃんぽん係長が誕生！その２代目に選ばれたのが宇都宮さんです。
頼まれたら断れない性格の宇都宮さん。
ちゃんぽん係長に就任しました。
まずは市内のお店を回ってどんな特徴をＰＲできるか研究の毎日。
食べて、食べて、また食べる！さらに、町でどこでもちゃんぽんが食べられるように働きかけた結果、５０店舗以上でちゃんぽんがメニューに。
こんな喫茶店も。
宇都宮さん、なんとこちらのお店にもお願いしました。
トマトをベースに鶏ガラと昆布のだしを合わせ麺は中華麺を使ったイタリア風ちゃんぽんです。
ＶＴＲを出せて、よかったですね。
結構、前のやつですよね。
四国だということで。
おもしろいじゃないですか。
有働⇒本当にそれぞれ地域性がね。
大嶋⇒私もイタリア風ちゃんぽんは知らなかったです。
あまり情報を持っていなくてすみません。
行っていないからね。
むだにしないんですよねＶＴＲを。
有働⇒今後も「ＪＡＰＡなび」引き続き、放送予定の地域にいきます。
情報をお寄せください。
続いてはアッキー、お願いします。
アッキー⇒おはようございます。
徳島と愛媛もいいんですが東北宮城の右上にも、注目していただきたいわけであります。
南三陸町です。
ここは津波の被害が大変大きかった地域です。
しかし南三陸町の農家さん震災直後から頑張って、お野菜おいしいお野菜を作っていらっしゃるということでこの時期ならではのピカピカのお野菜をご紹介したいと思います。
有働⇒リクエストが来ていますよ。
岩手県の方からです。
「ピカピカ日本」での短い出演時間アッキーに会いたくて、最近は夜中の英語番組を見ていますということです、英語でお願いしま、すということです。
アッキー⇒むちゃ振り。
プリーズエンジョイＴＶ。
南三陸町の歌津地区。
農地まで震災の被害を受けた地域です。
しかしこの雪の中、しっかりと春の準備が進んでいました。
おいしいお野菜、ありますか？ありますよ。
南三陸町の野菜生産者の皆さんに集まっていただきました。
手には、野菜もうまい！漁業のイメージが強いかもしれませんけれども南三陸町野菜もうまいんですよね。
こちらで作っているお野菜はというと…あれ？つるはげ野菜。
ではありません。
春告げ野菜、これが正解ですね。
春告げ野菜とは７年前から売り出されている南三陸町のブランド野菜。
縮み小松菜、縮み雪菜ふきのとうなど葉物を中心とした７種類が指定されています。
早速、畑に案内していただくと。
おっ！シワシワのこれは、ほうれんそう？縮みほうれんそうですね。
寒さが続く中、凍らないように葉が締まり肉厚になった縮みほうれんそう。
水分が少ない分、甘みが詰まっているんだそうです。
小野寺さん、この縮みほうれんそうですけれども…ちょっと待ってください今なんておっしゃいました？果物より甘い？ほうれんそうが？こうなってくるとどんだけ甘いんだってことでぜひ食べてみたいんですけど。
いやいや、どうぞって言われても畑、来て、どうぞって言われたの初めてですけどね本当にいいんですね。
いただきます。
凍ってるからシャキシャキですね。
何この甘さ！すごい最初シャキシャキしててほうれんそうの野菜の味、するんですけどそのあとの、口の中に残る甘さが本当に甘いですね。
どれだけ甘いのか糖度計を使って測ってみました。
例えば冬の果物といえばみかんなんか、ありますよね。
ちょっとこれでやってみましょうか。
みかんの汁を糖度計の上に垂らして計測ができるということで果汁が出てきました。
みかんの結果は、１４．９％これもなかなかの甘さですよ。
縮みほうれんそうを搾った汁。
緑ですね。
これを垂らして、はい。
それでは緊張の一瞬。
いってみます。
機械は、うそつかないですからね。
うわー！何これ、すごい！みかんを上回る甘さ。
なんとこれ普通のほうれんそうの３倍にあたるんだそうです。
こうした春告げ野菜実は育てやすいのも特徴なんです。
例えば、こちらの菜の花。
軽くて収穫しやすいうえに１株から何度も葉が出てきます。
高齢化が進むこの地区の農家さんたちでも安定して育てられるというんです。
南三陸町では冬の間の新たな作物として普及に力を入れています。
もちろん、甘い春告げ野菜をふんだんに使った料理もありますよ。
なんと華やかな丼でしょうか。
これは春告げ丼ですね。
地元で取れる旬の魚介類と甘い春告げ野菜を合わせた南三陸のごちそう。
町内の１０の飲食店で食べることができるんです。
まぐろと、春告げ野菜ほうれんそうですね。
南三陸の海の幸と山の幸を一緒にいただけるという春告げ丼、いただきます！んー！まぐろもうまいけどやっぱり、このほうれんそうのシャキシャキ感と甘みも負けていない！おいしい。
春告げ野菜、南三陸に来て食べてみてください。
南三陸でした。
原⇒おいしそうでした。
春告げという名前がいいですね。
これから春がくるよと教えてくれるね。
アッキー⇒春告げ野菜、そこまで生産量が多くないのでお取り寄せはできないんですが僕が食べた春告げ丼はいろいろな種類がありますので１０の飲食店で４月いっぱいまで食べられます。
原⇒じかに南三陸町に行ってですね。
スイーツになっちゃう感じだったね。
有働⇒バター焼きすると本当に凝縮されておいしいの。
アッキー⇒南三陸の寒いところで凍るか凍らないか。
それがおいしい秘けつです。
ユカイ⇒かんじめのほうがおいしいんだね。
アッキー⇒あの男がなんと「あさイチ」に帰ってきます、来週四国四万十町で中継をします。
ヤス君？来週はどうなるんでしょうね。
アッキーありがとうございました。
続いてはこちらのコーナーです。
きょうはどんなお悩みなのかな。
駒村⇒アメリカ・テキサス州からです。
これなかなか難しくないですか。
でもきょうはこのお悩みばっちり解決していただきます。
解決していただくのは３歳の男の子の子育てに日々奮闘中、料理研究家の舘野鏡子さんです。
おはようございます。
注文が難しそうでした。
ちゃんと解決していただけるという料理が、こちらのキャベツたっぷり太っちょ棒ギョーザ太っちょ？長くない？細いじゃないですか。
いえいえ具だくさんなんです。
実はたれもポイントなんですよね。
たれが３種類です。
幅広く。
ここでアジアンテーストを出しているのね。
あとでご紹介します。
もう一品、きょうは、ゆでギョーザもご紹介します。
これは同じように肉ダネをアレンジしたものです。
きょうはアレンジの嵐です。
とっても簡単できょう紹介したら、家族にばれてしまうから嫌だわっていう感じで。
隠しておきたい。
難しい顔して作っていたんだ。
お店みたいだっていうふうにしていたんですけれども、見ないでほしい。
まずは太っちょ棒ギョーザのほうです。
材料６本分です。
野菜の分量のほうが多いんですよね。
１００ｇと１００ｇにさらにおねぎででも肉っぽくてジューシーです。
分量は量られると間違いなくできると思います。
キャベツですが下ごしらえしてあります。
塩、小さじ２分の１。
あとでキャベツを洗ったりしないので、味の一部です。
ここで引っ掛かってしまう人は意外と量らずに、多めに塩をしてしまって辛いので優しく水けを絞ってください。
からからではないのですが少し残しておきます。
お肉とおねぎです。
ギョーザはお子さんが手伝うということがあるんですがきょうは巻いてしまうので速いです。
ねぎ、豚肉が入りましてそこにかたくり粉とお酒。
分量もたまたまなんですが覚えやすいです。
ごま油、しょうゆ、砂糖は各小さじ１です。
一度マスターしていただけるといろいろ使えます。
砂糖も少し入れます。
こしょう少々です。
普通に、そんなにしっかりというか、ざっくり混ぜます。
お野菜いっぱいですけれども。
この状態で作り置きもできるんですね。
作り置きもできます。
きょうは１００ｇでちょっとなので、４００ｇや５００ｇたっぷり作っても大したことありません。
保存袋に入れて冷凍できます。
常温か冷蔵庫で解凍するとギョーザもできます。
ちょっと残ったものはラップでくるんで置いてやるとチャーハンとかのもとになります。
気になるね。
簡単に混ざりました。
これを包んでいきます。
ここからが私流なんですけれども棒ギョーザに形づくります。
２枚の皮があります。
片方に水をつけます。
つけてしまっていいです。
重ねますね。
細長くします。
きょうは６本分なので大体６等分したタネを載せます。
最初はお店とかを意識して、もっと細くしていたので具がもう少し小さかったです。
でも子どもがパクパクみんな食べるし皮を食べている、気になってしまってどんどん太くして太っちょになりました。
巻く回数も減るし。
くるくると巻きました。
焼くのもギョーザの技の１つですが冷たいフライパンにあらかじめサラダオイルを引いて何もせずに載せます。
うそでしょ。
出ちゃってますよ、具が。
うまくいっちゃって私もびっくりしました。
家族にはないしょにしていたんです。
披露してしまいましたけれど。
お水を１ｃｍくらい入れます。
火をかけていない時点で１ｃｍくらい水を入れます。
間違えていませんか？ああ、そうだったとか言いませんか？水をかけるまで１時間、２時間置いておいてもいいです。
昼の間にやっておいて起きていてぐずついても大丈夫なようにしています。
ゆっくり落ち着いて火にかけます。
焼き時間も大したことないんです。
中に十分火を通してから最後に蒸発して水分を飛ばして先に焦がして５分ほど火にかけたものです。
どんどん火が入っていて水が飛んでいきます。
最後はタイマーをかけて６分です。
野菜が多いので火が入りやすいんです。
見た目はスリムかなと思ったんですが太っちょですね。
お子さんとお手伝いするのはしっかり包んでこれはお母さんの裏技として、お手伝いは包んでください。
夕方の忙しいお母さん用です。
お客様にもとても便利です。
最後どんどん水を吸わせます。
好きな色の焦げ目を付けます。
パリッと焼きます。
焼けたものが盛りつけてあります。
おいしそうじゃん。
たれが３種類あります。
お子さんからシニア世代まで楽しんでいただけるたれということで、きょうはここでコマＮａｖｉのコーナーです。
わざわざ作ったのね。
棒ギョーザ、作っていただきました。
きょうのテーマはこちらです。
みんなで楽しむギョーザのたれということで。
まずお子さんも大好きというたれからご紹介いただきましょう。
オレンジ色のよくファミリーレストランのサウザンドレッシングみたいなのでやっているんですがきょうはたまねぎもなしでシンプルにマヨネーズ大さじ１杯ということで牛乳を少々、マヨネーズは脂が多いのでわりと軽いです。
お父さんのビールのおつまみなんかにもいいです。
３世代同じ食卓なんですが結局みんなトレードしていろいろ食べるので、子どもがいろいろなものを好きになるチャンスです。
確かにね。
お隣がきょうのお悩みのトゥリン周子さんも気に入っていただけると思います。
いいですね。
ご主人に気に入っていただけるのではないかと思います。
豆板醤はぴりっとアジアン共通ですけれどもピリ辛で入れて、夫がシャンツァイ大好きで私も好きで葉っぱも入れて切り刻んでいますこれをつけると本当においしいです。
シニア世代にはさっぱり系ポン酢だけだとかわいそうなのでレモン汁。
みりん、水が入っています。
マイルドポン酢と言っています簡単です。
みりんが入っているのがポイントですね。
甘みが入って酸っぱすぎずにマイルドになります。
たれの一工夫ですね、味の幅が広がります。
家族みんなが一緒に楽しめるしパーティーのときも話題が広がるし、好き嫌いがあっても１本だけではなく、３本ぐらい食べたくなります。
３種類のたれがあります。
子どももどんどんたれを変えて食べています。
２品目です。
先ほどの肉ダネを使ってゆでギョーザです。
これも包み方、ひだを寄せない分速いです。
普通の皮に今度はスプーンで小さじ１杯強。
普通に小さじ１杯強です。
いろいろアレンジができます。
縁に水をつけて、ひだを取らずに半分にします。
とてもかわいくて口当たりがよくて、子どもの帽子みたいと言うし、何だろうひだをとることで皮が伸びにくいというか溶けにくいんです。
時間をおいても帽子型になりました。
しいたけはゆでだしにもなるし、口当たりもいいので、もっといろいろなきのこどんなきのこでもいいんですけれども２、３分ゆでてください。
そこに味付けです。
スープのもとです。
中国風のスープのもとが入りました。
軽く塩、こしょうしてもう出来上がりです。
トゥリンさん、ちゃんと見ているかな心配で心配で。
これもやってほしいですね。
きょうは、みつばを入れます。
きっとトゥリンさんのご主人だったらシャンツァイにしてナンプラーにしてピリ辛のとうがらし系を入れるといいんじゃないでしょうか。
食卓でレモンを搾るとかお子さんはそこで味わって味を分けることができると思います。
すばらしい。
見ていてほしいですね。
きのこもいろいろ変えたりここでお野菜もたっぷりにすることができます。
アレンジもできます。
ゆでギョーザの完成です。
皆さんに試食していただきましょう。
おいしそう。
うれしい。
たれが３種類あります。
お好みのもので召し上がってください。
どれからいこうかな。
ユカイ⇒たれがこれだけあると楽しめますね。
子どものたれだ。
おいしい。
子どもだれ。
ユカイ⇒大人だれ。
原⇒さっぱりしている。
ユカイ⇒子どもだれ、合いますね、野菜につけると。
アジアンテーストのもの、おいしいなシニアといっても本当に子どもでもいいですしみりんとお水で割ってあるところが酸っぱすぎなくてレモンも体にいいです。
レモンをかけるよりやっぱりおいしいんです。
野菜があんなに入っているようには思えませんね。
結構、肉肉しい、不精といえば不精なんですが子どもにはないしょで包ませてお母さんの裏技でショートカットでいいね。
ありがとうございます。
きょうはちょっと和風テーストにしています。
ラー油を入れたりアジアンテーストにするにはとっても簡単。
ユカイ⇒軟らかい。
本当だ。
うちでは言わないと同じタネだとバレないんです。
言ってしまいました。
ないしょだったんですね。
すみません。
分からない、分からない。
全然違うタネだと。
冷凍を使ったり、あえて隠してるわけじゃないんですけれどもチャーハンなんかするときにこういうスープがあるといいんですよね。
そういう工夫がやっぱりうれしいんだよ。
ぜひご活用いただきたいと思います、きょう紹介したレシピはｄボタンを押せば「あさイチ」の放送内に確認することができます。
皆さんの料理に関するお悩みを募集しています。
「あさイチ」のホームページからメールで、お寄せください。
舘野鏡子さんには来週も教えていただきます。
ありがとうございました。
続いては「妄想ニホン料理」。
今回はイタリアのフィレンツェの料理人２人が和菓子の女王、大福に挑みます。
アッキー⇒先ほどはびっくりしました。
イタリア語でやればいいじゃん。
アッキー⇒それはやっていません。
ＶＴＲスタート。
何だよ。
イタリア中部花の都といわれるフィレンツェ。
ルネサンスはこの街から始まりました。
そのころの面影を残した町並みから、今でも天才たちがひょこっと現れそうです。
訪ねたのは、街の中心部にあるモダンなレストランです。
料理長のアレッサンドロさんとドルチェ担当サブリナさんが迎えてくれました。
しかし、２人に作ってもらうのはイタリアのドルチェではなくこちら。
和菓子の大福。
大福はもともと大きな腹と書いて、大腹餅といわれていたんです。
ではどうぞ。
え？お菓子にトウガラシ？ネプチューン像も驚いています。
なじみの食料品店にやって来た２人。
予告どおり、トウガラシの束を手にとりました。
なんで、大きな福でトウガラシなんですか？アレッサンドロさんさらにドライフルーツを買いました。
イタリアではドライフルーツを食べて新年の幸せを願うという習わしがあるそうです。
特にたくさん買ったのはオレンジと、みかんに似たクレメンティーネです。
調理開始。
まず使うのは水牛のリコッタチーズ。
滑らかになるように裏ごしします。
そこに砂糖とシナモンを加えます。
さらにカカオ６５％のビターチョコレートを刻み先ほどお店で買った色とりどりのドライフルーツを刻んで混ぜ合わせます。
アレッサンドロさんおいしそうじゃないですか。
リコッタチーズにチョコとドライフルーツ。
確かに腹もちがよさそう。
続いて、スポンジケーキを細長く切ります。
丸い皿に敷きました。
そして、先ほど作ったリコッタチーズのクリームを載せてたっぷり盛ります。
その上にスポンジケーキをかぶせます。
ほーら、クリームをスポンジケーキで包んでるだろう？ついにトウガラシ！さすがに辛くなりすぎないように種と繊維はきれいに取ってから刻みます。
そして金運が上がるというオレンジ。
今度はフレッシュを切ってトウガラシと一緒に大量の砂糖の中へ投入。
煮詰めてソースを作ります。
トウガラシの辛さオレンジの酸っぱさ砂糖の甘さはっけよい、のこった。
のってきたアレッサンドロさん全くの思いつきで、トウガラシを丸ごと砂糖で煮つけます。
砂糖が勝つかトウガラシが勝つかのこった、のこった！いよいよ仕上げに入ります。
これはイタリアでよく使うアーモンドのペーストです。
丸く、くり抜きました。
３０分冷やしたリコッタチーズクリームのスポンジ包みを皿に載せます。
その上にアーモンドペーストをかぶせました。
ダブルで包む、おつもりですね。
周りに縁起のいい食べ物ドライフルーツを飾ります。
トウガラシとオレンジのソースを載せて…。
赤トウガラシのあめ煮を飾ったら。
アレッサンドロさんとサブリナさんが作ったリコッタチーズクリームのアーモンド生地包み大福トウガラシあめ煮添え。
濃厚なアーモンドの風味そしてコクのあるリコッタチーズのうまみと甘さそこにドライフルーツの酸味と食感がアクセントに。
甘いだけじゃないぜ。
トウガラシオレンジソースが爽やかな風味をプラス。
そして後味をぴりっと引き締めます。
有働⇒大丈夫ですか、英語のＶＴＲの振り。
アッキー⇒Ｅテレのメンバーに申し訳ないなと思いましたけれども僕は英語が大好きです。
有働⇒「妄想ニホン料理」はあさって１５日土曜日夜１１時半から総合テレビで放送です。
きょうもたくさんファックスをいただきました、冒頭で紹介させてください。
瀬田⇒２００６年に私が新人で長崎にいたときに、大嶋さんに優しく教えてもらいました、大嶋⇒後輩なのにとてもしっかりしていました。
有働⇒マダニについてです。
瀬田⇒専門家に聞いたところ２週間潜伏期間があるということです。
１週間ほどで症状が現れます。
異変があったら、内科を受診してください、マダニにかまれたかもしれないということを医師に伝えてください。
早めに分かって早めに受診したほうがいいですか。
よくなるというよりも、早めに行くと、まず血液検査をしてもらいます。
正常値がどれぐらいか分かります。
その後、異変が起きたときに、ただ正常値との差が分かるので早めに行くことに越したことはないということです。
ユカイ⇒刺されたあとはそれで判断するんですか？そうですね。
マダニが外れてしまってることもあります、おかしいなと思ったらそのことも含めて医師に相談することをおすすめします。
必ずしも感染するというわけではないんですね。
１０％前後ということで、必ずというわけではありません。
有働⇒続いてのメッセージです。
瀬田⇒基本的には服の上からかまれるということは、ほとんどないと専門家の方がおっしゃっていました。
服の中に入ると肌に直接かみつかれますので、服の中に入らないようにしてほしいということです。
ツツガムシ用で販売されている虫除けでしたらマダニを寄せつけないでの効果があるということです。
国立感染症研究所のホームページでご確認ください。
今のところＳＦＴＳウイルスに感染されたということは確認されていません。
有働⇒四国の右下特集についてもたくさんいただいています。
徳島の皆さん、ごめんなさい。
徳島いいところです。
鳴門に行って、そのあとこの右下に行ってください。
脱皮して黒字になろうということ2014/03/13(木) 08:15〜09:55
ＮＨＫ総合１・神戸
あさイチ「ＪＡＰＡなび　徳島」[字]

徳島県南部は「おせったい」の精神に満ちあふれた地域。お遍路、マラソン大会、いろいろな所で、旅人を心からもてなしている。ユニークな鍋やかわいらしい動物も登場。

詳細情報
番組内容
徳島県南部は「おせったい」の精神に満ちあふれた地域。お遍路をまわる人々は手作りのお菓子や無料の宿泊所などでもてなしている。さらに空港から車で２時間離れた、交通不便な町で開かれるマラソン大会が、全国のランナーから大人気。その秘密もお金はかけずとも心からのもてなしが受けられるところにある。そして、人口わずか１００余りの集落に、今なぜか子どもたちが大集合。高齢化を一気に解消した「奇跡の集落」も紹介する。
出演者
【ゲスト】ダイアモンド☆ユカイ，原千晶，【講師】料理研究家…舘野鏡子，【キャスター】井ノ原快彦，有働由美子，駒村多恵，【リポーター】篠山輝信，大嶋貴志，瀬田宙大，【語り】一龍斎貞友
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