(上條)ミツバチがいる場所には豊かな自然と変わらぬ暮らしがあります。
残していきたいその風景。
美しき地球。
雄大なるアンデス山脈。
その山並みに沿うように南北4,000キロ以上の細長い国土を持つチリ。
今回は南部の町プエルト・バラスにあるハチミツ専門店を訪ねました。
チリは北と南でまた海側と山側でも気候帯が異なります。
そのためさまざまな花が咲きハチミツの種類も豊富です。
うちでは主にパタゴニア地方のハチミツを取り扱っています。
南緯40度より南にある…。
氷河によってできたフィヨルドや山々と湖の絶景が広がる厳しくも美しい土地です。
豊かな水と独特の風土が育んだ花々はミツバチにとっての貴重なミツ源となっています。
そんなパタゴニアのハチミツを求めてチリ中部の町から1,000キロも南下してくる移動養蜂家がいます。
パタゴニアでは夏から秋にかけての3か月間でほとんどの花が咲いてしまいます。
ホセさんはその間ここに滞在して養蜂を行うのです。
パタゴニアのハチミツは上品な甘みと爽やかな香りが特徴なんだとか。
このあたりの森は人の手がほとんど加わっていないので昔のままの自然が残っています。
この地でとれるハチミツはチリの自然そのものであり私たちの誇りです。
雄大な自然と共にある養蜂。
残したいその風景。
2014/03/12(水) 20:54〜21:00
テレビ大阪1
Beeミュージアム〜ミツバチのいる風景〜[字]
チリ編「パタゴニアのハチミツ」
詳細情報
番組内容
南北4000km以上の細長い国土を持つチリ。その南端にあるのが、パタゴニア地方です。夏から秋にかけて様々な花が咲くパタゴニアに、毎年移動養蜂家が訪れます。今回は、蜜源を求めてやって来る移動養蜂のお話です。
番組概要
ミツバチのいる風景には、ミツバチの無限の能力や可能性、共に生きる人々の暮らしや知恵、文化がある。世界中の養蜂家やハチミツを通して素晴らしい自然の営みを紹介する。
ナレーション
上條恒彦
ホームページ
http://www.tv-tokyo.co.jp/bee/
ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – カルチャー・伝統文化
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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