(上條)ミツバチがいる場所には豊かな自然と変わらぬ暮らしがあります。
残していきたいその風景。
美しき地球。
チリ最大の港町バルパライソは世界遺産の美しい町です。
後にセイヨウミツバチが持ち込まれたことからチリの養蜂発祥の地とされています。
そんな町の近郊にある農園で作業をしているのは…。
彼はミツバチを使いチリの特産であるアボカドの受粉を手伝っています。
アボカドは雄花と雌花が異なる時間帯に開花するため効率よく受粉させるにはミツバチの力が欠かせないといいます。
エドワルドさんは受粉を手伝うとともにアボカドのハチミツも収穫。
アボカドとハチミツはとても相性がいいんですよ。
黒蜜のようなコクがあるというそのハチミツは…。
アボカドにたっぷりかけて食べるのが南米流。
オススメだそうですよ。
最近では美容にも使われるそうです。
アボカドを潰してペースト状にし牛乳とニンジン更にたっぷりのハチミツを加えよく混ぜ合わせたものを顔全体に塗ります。
15分間パックしたらあとは拭き取るだけ。
どうですか?このパックはひんやりしてとっても気持いいの。
肌もスベスベになるから最高よ。
特産を活かした自家製パック。
いいですね。
ミツバチは天からの恵みでありかけがえのない大切な生き物です。
自然との調和を考えこの環境を守るために今後もミツバチと共存していきたいですね。
ミツバチとともにある美しい町の風景。
(庄吉)トク!2014/02/26(水) 20:54〜21:00
テレビ大阪1
Beeミュージアム〜ミツバチのいる風景〜[字]
チリ編「チリ特産アボカドのハチミツ」
詳細情報
番組内容
チリ最大の港町バルパライソは、世界遺産の街です。1536年にスペイン人の探検家が上陸。後にセイヨウミツバチが持ち込まれ、チリの養蜂発祥の地とされています。今回は、バルパライソのアボカド・ハチミツのお話です。
番組概要
ミツバチのいる風景には、ミツバチの無限の能力や可能性、共に生きる人々の暮らしや知恵、文化がある。世界中の養蜂家やハチミツを通して素晴らしい自然の営みを紹介する。
ナレーション
上條恒彦
ホームページ
http://www.tv-tokyo.co.jp/bee/
ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – カルチャー・伝統文化
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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