（ドアが開く音）
（中西）西門課長皆さんそろいましたけど。
今行きます。
生字幕放送でお伝えしますおはようございます。
イノッチ⇒２月２６日水曜日の「あさイチ」です。
なんか悠太郎が何かを決心したようなね表情でしたね。
子どもたちも大きくなっていますから、西門も大人の男になってきたよね。
だいぶ、髪の毛に白髪が入ってきていますね。
細かいところも見ちゃいますよね。
ゲストをご紹介します、青木さやかさんと室井佑月さんです。
よろしくお願いします。
きょうから始まる新コーナーです。
誰にも言えない、聞けないリアルな悩みを語り合います。
きょうはまず、この数字から。
１日、およそ５７人。
何の数字か分かりますか？実は１０代で人工妊娠中絶をしている女の子の人数なんです。
この女性は高校２年生のときにつきあった相手にせがまれて初めてセックスをし妊娠しました。
望まない妊娠や性感染症などセックスで傷つく１０代の子どもたち。
長年、相談に乗っている産婦人科医のもとには多いときで、１日に１００件の悩みが寄せられます。
医師はこうした深刻な現実を引き起こしているのは大人の責任だといいます。
でも自分の子どもの性のこととなるとどう話したらよいのか分からないのが親の悩み。
アンケートをしたところ２０００もの切実な声が寄せられました。
大半の人が、性について親が話すべきと答えていますが実際に話したことがある人は２１％にとどまりました。
さらに、自分たちの時代では考えられなかった状況が親たちの悩みを深めています。
こちらの女性は中学３年生の息子がインターネットで、過激な性の画像を見ていることを知り戸惑いを隠せません。
これまで打ち明けられなかった悩みを語り合う「女性リアル」。
きょうは、子どもの性について一緒に考えてみませんか。
有働⇒青木さんはお子さんがまだ小さいですけど。
４歳の娘なんですがこの先のことを考えるとすごく心配になりますし、親が教えなければならないことなんだろうなと思うんですが自分が親とそんな話したことがないから、どう伝えていいか。
女性から娘にということと、室井さんのように女性から男の子に伝えるというのがまたちょっと違うような気がしますよね。
室井⇒違うかもね、幸いうちの息子は成績がすごく悪いですけど保健体育のエッチなところというか性のところは満点なんですよ。
意外とあんた分かっているんだよねというので伝わっていると思う。
青木⇒話したりするんですか。
室井⇒えぐい話はできないわけ。
好きな子ができたと、言われると女の子がいいと言わないで触ってはだめだし子どもができたりすることとかは大変なことだし分かっているねということで全部含めて、伝わっていると思うんだけどだめかしらね。
具体的なことまでは話してはいないけれどもなんとなくあなた分かっているわねという暗黙の。
まだそこまでかなパソコンで、深夜に起きてエロいこととか、おっぱいとか調べていると思うんだけど。
履歴を見て。
やっていると思うけど好きな女の子はいるけどきちんとつきあいまでしていない。
残念ながらモテない。
新コーナーの「女性リアル」ですが知りたいし聞きたいけど相談しづらい言えないこと、女性のリアルな悩みに向き合うコーナーです。
きょうのテーマが誰にも聞けない子どもの性ということで子どものほうも親に聞きづらいし親も切り出しづらいじゃないですか。
タブーとされている感じはありますよね。
とは言ってもママ友や親どうしでざっくばらんにということも。
息子にどう言っているということも言えないよね。
アンケート、非常に多く寄せられたのできょう考えていきます。
朝から性の話は聞きたくないという方もいらっしゃるかもしれませんが、今ＶＴＲでご覧いただいたように望まない妊娠や、性感染症で悩む子どももたくさんいるという現実の中で正しい性の情報をどういうふうに大人が伝えていくのかということを真剣にきょうは語り合ってヒントを見つけたいです。
逆に朝じゃないとゴールデンタイムにこれをやって家族で見るとなるとまたちょっと消しましょうかという話になってしまいますね。
子どもがいない時間にね。
奥様だけがしっかりとね。
率直な悩みファックスやメールでお寄せいただければと思います。
なかなか口に出しづらい子どもの性のことですが今どきの理由というのがあるということがお母さんたちに聞いて分かりました。
集まっていただいたのはわが子に、性のことをどう話したらよいか分からないと悩む主婦の皆さん。
３７歳から４８歳１０代のお子さんがいる４人です。
まずは、子どもに性について話しにくい訳を聞きました。
なんで？そっちを見られると親としての…話をしていると、母親の１人が最近の悩みの種について告白してくれました。
中学３年生の息子が目を離した隙にインターネットでエッチな動画を頻繁に検索していることを知ったのです。
実際に検索の履歴を見せてもらうと。
いったいどんなサイトを見ていたのか確認してみると。
自分たちの時代では考えられない子どもを巡る性の状況。
このことが悩みをより深めているといいます。
Ｂさんの心配は息子が携帯電話で彼女と頻繁にやり取りしていたこと。
また、セックスをする年齢が早まっているという現実も心配に拍車をかけています。
室井さん今のＶＴＲはどんなふうにご覧になりましたか？みんな同じなんだなと思って中学生や高校生ってそのことばかり興味がある時期だと思うんですよね。
遺伝子に組み込まれているんでしょうね。
自分たちも隠れて読んだりした記憶がありますよね。
そうですよね、昔のビデオなんて花瓶の角度で、大事なところが見えないようになっていました。
花瓶で見えないとかありますけれども。
ちょっとクリックすれば。
大変だったでしょ、情報を入手するの。
どうしていたんですか？あいつが、仲間が持っているらしいとなったらまずそいつのうちに集まって、やっと手に入れましたみたいな。
昔はみんなで見るとかみんなで回し読みするとか。
街頭テレビのように力道山を見るように。
今はネットで夜中に見られるのは怖いですね。
室井⇒野郎どうしが集まると聞き耳を立てているとそんな話ばかりしている。
よくお兄ちゃんがいる子が変な本とか持ってきてみんなで見て、うひょーと言って。
みんなで見ている分にはいろいろ話し合うんだろうなというのがあるんですが、お話を聞いた中では小学生の子が、ネットでそういう情報を。
１人で。
しかも今は動画でぼかしとかなしで見てしまいます。
子どもはどういうふうに受け取っているんでしょうか。
友達ではなくて１人で見てしまってわれわれの時代と違いますよね。
仲間うちでは、エロの先生になっているんじゃない。
分からないことは俺に聞けって。
そういう人は１人はいましたよね。
いろいろなことが低年齢化しているということで中谷⇒こちらをご覧いただきましょう。
セックスを経験した１０代がどれぐらいいるのか、ということで、この数字です。
２０１１年のデータです。
中学生の場合女子が２０人に１人男子、２５人に１人高校生になりますと女子が４人に１人、セックスを経験しています。
男子が７人に１人例えばわれわれの時代、有働さんが高校生とか青木さんが中学のころと比べますと男女ともに増えているんですが、特に女子が増えていて、２．５倍になっている。
セックスの経験率も当時と比べると男女が逆転している。
どう思われますでしょうか。
室井⇒いちばん最初というか最初にするエッチって結構思い出の中で、大事だったりするから、若いとどういう相手だったらいいかとかいうのも分からないでしょ。
相手も子どもだったりするしなるだけ傷つくようなことにさせたくない。
今後、きちんとした人と愛し合えるように最初のとっかかりは傷つくようなことはさせたくない。
病気にかかってしまったりとかさ。
こういう体験談がきています。
神奈川県４１歳の主婦の方です、中２の娘に年上の彼氏ができて外泊をして、学校を休んだ。
話を聞いてもらったら性的関係を持ったことをした。
まだ早いと思っていたので、どう話していいか、悩み中ですということです。
何で外泊させるんでしょうか。
中２で。
そこに至るまでいろいろなことがあったと思うんですけど。
私だったらその年上の彼氏の家に行って、未成年を、何泊めているんだとなぐりにいくよ。
どれくらい、年上か分からないけどその人にちゃんと責任を持ってつきあう覚悟があるのか親としては、気になりますね。
娘が、だって好きなんだもん、彼と楽しいことをしたいからと言ったらどうしますか。
誰がお前の生活の面倒を見ているんだといいます。
自分で生活するようになったらご自由にどうぞということかもしれませんが、まだ未成年で義務教育中だから。
私だったら本当に怒りに行く外泊はさせないもん。
青木⇒どうしたらいいか分からなくなっちゃった。
これだけ高校生で、性行為をしている子が多いとなると普通の子だとして自分もしたいとなってくる。
すごく興味が湧くし遅れたくないという気持ちもあるしどれぐらい早い時期から性のことについて、親が教えなければいけないかなと。
難しいですね。
すごい難しい点を伝えていかないといけない。
ある時を過ぎたら子どものほうからそういう話を親からされてもという。
室井⇒なんで、俺は生まれてきたんだろうとけんかしたときに言ったからママが男とセックスしてと言ったらいいそれ以上を言うなと言われました。
お子さん側からも来ています、１０年ほど前私が高校生だったときに、彼氏ができました、ふだんは性について母と話しませんが私を心配してた男はオオカミなのよ気をつけなさい、年ごろになったら慎みなさいとピンク・レディーの曲をひっきりなしに私に向かって歌っていました。
これは愛情ですよね。
新コーナー「女性リアル」どこかで見たような文字ですね。
４つのお悩みです。
娘にセックスしてほしくない、息子に性のことを伝えるなんて無理性に目覚めてしまった息子にいったいどうしたらいいのか。
もう娘に生理？この４つに分かれました。
まずこちらです。
娘にセックスしてほしくない。
届いたのはこんな声です。
高２の娘が彼氏と自分の部屋で４８歳の主婦の告白です。
私の娘は高校２年生。
ふだんから一緒に買い物に行く仲よし親子です。
最近、娘が、つきあい始めた彼を家に連れてくるようになりました。
外で、何かよからぬことをするよりは目の届く家にいてもらったほうが安心と考えていたのですが。
２人で部屋に閉じこもってしまうといつも心配になります。
時には８時間、部屋から出てこないこともあるんです。
娘の部屋を想像すると不安な気持ちが募ります。
そこで、３０分以上部屋から声が聞こえなくなると私は大きな足音を立てながら階段を上って、洗濯物を取りに行くようにしています。
さらに、どうにか２人きりの時間を中断させようと階段の下から。
お茶、持っていこうか？と大きな声で話しかけたりもしています。
でも、いつも娘からは…いい、いい、取りに行く。
と、言われ部屋に入れてもらえません。
それでも娘がお茶を取りに来たときには探りを入れます。
何、話してるの？学校のこととか、いろいろ。
結局、何をしているのか聞けずじまいです。
まだセックスは早いと思うのですが、現実的には避妊の知識を教えたほうがよいのかもしれません。
でも、心境は複雑です。
青木⇒想像してみたらものすごくよく分かりますけどね全部の気持ちが。
なるほど。
それはどっちの気持ちでですか親の気持ちで？娘の気持ちも分かる。
私も彼氏を家に連れてきたときに親がばんばん廊下を歩いていたり、どっちの気持ちも分かるんですけどね。
今となっては心配してたんでしょうね。
子どものときのことを思い出せば子どもは親が思っているよりも分かっているから話しちゃってもいいのかな。
今、どこまで分かっているのか分からないから心配になると実は知っているんじゃないかでも何があってからじゃ遅い心配だね。
室井⇒話してみたら、どうだろうか、相手の男の子にはまるまる君うちの娘は宝物だからよろしくくらいのひと言でも抑止力ぐらいで。
向こうを取り入れて仲よくなるとかね。
気になるなら聞いてもいいよね。
有働⇒娘といい関係なのに、母親と自分がね。
入っていたりすることがせっかく、おばさんになったらずうずうしさというのは力だったりするから。
青木⇒娘じゃなければ言えるのにね。
血がつながってなければ言えるというか急に娘になったら言えない。
山形県の主婦の方からきています。
高２の娘にセックスや避妊性感染症のことを伝えたいのですが、お母さんもしたの？と言われて、気持ち悪いと思われるのが怖くて切り出せません。
思われてもいいじゃん。
それ、事実ですからね。
お母さんもしたの？と聞かれたらしたしたと。
まあでも言った結果、誰も今のところ出てきていないじゃないですか。
言ってこんなに、崩れてしまいましたというのはないけれども言いだせなくて怖いというので今止まっているから。
じっくりどろっとした体験記を話せというわけではないでしょう。
青木⇒今思ったのは、セックスがあまり悪いものだというふうに育ってきちゃったのかなという感じがある。
なるほどね。
だから伝えづらいところがありますね。
有働⇒変なことをしちゃだめよ。
変なこと、悪いことなんだというのがどこかに植え付けられていて。
それは、変なことではないのに本当は。
本当はね。
だけど、そういう心配があるからすべて変なことというふうに伝えられて育ったからかもわれわれはね。
そんな感じがする。
母親から、自分自身がお母さん自身が妊娠や避妊について、聞かされなかったので、自分が正しい情報を持っているかどうか分からない。
そうすると伝えたくてもどう伝えるのか。
皆さん、どうしたんですか。
室井⇒一般的な性病予防の自分が持っている知識じゃないのでも今ネットでも調べられるしそれこそ、そんな本なんていっぱい売られているし、なんなら子どもたちが持っている。
保健の教科書に載っているはずだからそれを読んでもいいんだよね。
避妊だったりとかそういうことを学校できちんと教えてもらったかというと教えてもらってないじゃないですか。
教えてもらっているかもしれないけれども全然頭に入ってなかったし、ほんとに分かったのは２０代とかかな？そうですか。
分かんないですね。
男の場合は１人そういう先輩がいて先輩がお前ら知ってるか？と教えてくれるまじっすかと。
だからそういうふうなコミュニケーションが取れていればいいんですけれども本当に１人となったらそこは膨らんできちゃって例えばビデオとか本とかの情報をうのみにしてしまうとかということもあるかもしれないですよね、それが心配だという親の気持ちは分かります。
現在高校２年生の女子という方からきています。
東京都の方です私自身彼氏と性交することがたびたびあります。
きちんとコンドームをつけてしていますが不安があります。
ですが相手の誘いを断ることができません愛さえあれば性交は何歳でもしてもいいんですかということです。
例えば高校２年生の娘がいるとしてお母さんだとしたら、どのように青木さんだったら言いますか。
彼氏ができました、というところから。
断ることができない、相手から求められて。
室井⇒断ることができないということじゃなくて自分だと思うのね。
自分が今、そうなりたいかどうかまずこの子はさまずその判断ができないわけじゃない。
でも分からないからしてみないと分からないというか彼氏に言われてこんなものなのかなという感じで、ついつい、応じてしまうという、娘に対してたぶんお母さんには話しづらいけど母親がそれを感知したとしてどう言いますか？娘に。
室井⇒相手の男の人にもよる。
娘だったらもっと言いやすいと思う。
あんたね本当にその子でいいの？みたいなね。
そうかそうか。
何かうーんと友達みたいな感じで聞いちゃうかもね。
青木⇒室井さんみたいな明るさで言えばいいかもしれないどうも重く考えちゃってセックスの件だけど、という感じがして怖いとすごくそれが怖い。
なるほど議題としてあげてしまうのね。
重たいテーマだと自分で思っているからでも明るくやっぱりやんないほうがいいよね、悩んでいるうちはさと、友達にいうふうに言えればいいのかな。
そこをとっかかりにしてこんな怖いことがあるんだよもし子どもができたらどうするの面倒を見ることができないよということをそののりでいけたらいいですけれどもそこまでそういう軽い話もするまでに至っていない関係だったりとかする。
思春期に入るとね、あんまりしゃべってくれないんだよね。
そうなんだろうね。
有働⇒今は娘には、という話でしたが、続いては息子のほうです。
息子には性のことなんて、もはや無理という意見です。
届いたのは中１の息子、反抗期に彼女発覚という意見です。
４８歳主婦の告白です。
私の悩みは、中学１年生で恋人ができた息子について。
反抗期を迎えたのか、ほとんど会話がなくなってしまいました。
そんな息子が何を考えているのか不安になり、ある日ついつい携帯電話のメールをのぞいてしまいました。
すると彼女と思われる子から予想だにしない内容のメールが。
「この間はキスできてうれしかったよ」さらに、その１週間後携帯をチェックしに行くと机の上に彼女からもらったと思われるプレゼントがありました。
そっと中身を見てみるとなんとトランクスでした。
探りを入れるために息子と話したいと思ってもたやすくはありません。
そこである日、意を決した私は勉強の話をきっかけに彼女のことを聞き出そうと考えました。
最近、勉強はどう？何も聞き出せないまま苦し紛れに出たことばは。
勉強、頑張ってね。
頑張れって、これ以上何を頑張ればいいんだよ。
息子からはさらに距離を置かれるようになってしまいました。
青木⇒中１ね。
早い気がするけどな。
何年か前までは子どもの立場でしか、ものを考えるなかったわけですよ。
息子さんの彼女の立場としてお母さんの話を聞いていたら、うるさいばばあだなとしか思わないと思うんですよね。
でも親の立場だとよく分かるからすごくいいことを考えたんだけどきょうの「あさイチ」を子どもに見せるというのはどうだろう。
まあね、こんなふうに悩んでいるんだよ、親たちはというふうに分かってもらう。
親になるまでそんなに考えたこともなかったしね。
親の立場に立つなんて考えたこともなかった。
確かにね。
学校でやってくれないかな。
だめだな、だめな親の典型か。
室井⇒どういう感じでおつきあいをしているかというのを知るにはそれこそいちばん大事なのはママ友。
自分の子どもは話さないけどよその子は、よそんちのことなら話すししかも女の子のお母さんと友達になっておくと女の子って学校であったことを結構親に話をしていることが多くて何となく自分の息子が今、誰とデートをしているとか息子は言わないけど分かるの回ってきてお母さん情報網。
事実を把握することはできるかもしれませんね。
でもトランクスっていうのも。
ブリーフじゃなくてよかったですよね。
男の子と言っておくけどずっとブリーフをはかされて育ってきたじゃないですか。
トランクスに憧れることがあるわけですよ。
そんなことをぽろっと言ったんでしょう。
青木⇒どうでもいいことでしょう。
お母さん心配しないでっていうことです。
三重県４０代の方です。
現在息子と見ています。
気まずいと思いながら息子がこんなことを親から聞かされなくても今どき学校でさんざん聞かされるよ意外に冷静ででも気まずいままテレビの前から離れられずにいますということです。
男子は娘は気になりますよ。
トラブル。
でも息子はほっといていいの。
室井⇒男どうしになるとそんな話ばっかり、小学校のときは、ゲームばっかりでそこからの話はエロい話ばかりしているよ。
高校に入ってもそういう話で盛り上がって、仲よくなったりということもあるわけだからツールとしてコミュニケーションのね。
息子として母親から言われるのはどうですか。
絶対にやですね。
別に今だったらいいけれどその当時に言われても、やめてと思っていた。
室井⇒でも、嫌だなと思うけれど心配しているかなというの、分かりますよね。
モーションをかけてくれるのはいいと思うし避妊だったり性病だったりそういったことはちゃんと教えるべきでしょう。
母親じゃなくてもいいけれど学校でそういうことはちゃんと教えてくれるかもしれないけれど。
中谷⇒今学校では状況によって、中１では月経妊娠のメカニズムなどを教えているということです。
中学３年生になりますと性的接触で性感染症になるコンドームで予防できるというところまで教えて性交、避妊に関しては中学では教えていないということです。
有働⇒中学生でそういう経験があるということは学校で教える前に、親が言っておかないとということですよね。
どのタイミングがいちばんのかということは分かっていないんでしょうね。
中谷⇒すごい難しいという。
文部科学省でもいろんな保護者の考え方もあるし子どもによっても進んでいる子とそうでもない子がいるし、どこまで教えるかということはいつも議論になっているということなんです。
室井⇒難しいね。
彼女ができると進みすぎるんじゃないかと思って心配になってしまうし相手の女の子のお子さんを傷つけてしまったりするんじゃないかと思って心配になってしまうしバレンタインとかになればなったで、もらえないと気になるし。
この子お嫁さんとか来ないんじゃないかなと思ったり心配になったりして。
お母さんは大変だよね。
親は子どもの性について考えているんですが子どもは親に聞きたいかどうかとそれを聞いてきました、町で。
街ゆく中高生３０人に聞きました。
親から性のことを聞きたいですか？３０人中２３人が親から聞きたくないという結果でした。
ということなんですよね。
だからそういうもを大人たちが、タブーなものにしてきたから子どもにもそれが伝わってしまって。
子どもは親がセックスをしているというのが生々しくて嫌なんだと思うんですよね。
嫌だけどそうじゃなきゃ自分がいないわけだから。
神聖なものと思ったとしても嫌じゃないですか。
嫌なものだと思って子どもがそこからスタートしていったらいいんじゃないでしょうかね。
高校３年生からきています、今の高校生のお母さんたちの世代とは全く違うと思います。
クラスでは彼氏と避妊しないでエッチしたとかどこまでやったとか、そういう会話が日常的に飛び交っていることもあります。
エッチをするなというのは難しいと思います。
だからこそピルやコンドームの使用を教えることが大事だし親からも性の話はしてほしいです。
専門家の方を交えて考えていきたいと思います。
３０年以上にわたって思春期外来で１０代の子どもや保護者の相談に乗っていらっしゃいます、日本家族計画協会クリニック所長で、北村邦夫さんです。
よろしくお願いします。
北村さんのクリニックにもお母さんたちは、いろんな悩みでいらっしゃるんですよね。
北村⇒子どもを連れていらっしゃいますね。
性の悩みこれを明快に答えることもできるような親は普通はいないですよ。
それができたら専門家になってしまいますからね。
悩みながら子どもといろいろ闘っていくのが親ではないかと思いますけどね。
今ＶＴＲでは親から聞きたくないという子のほうが多かったんですけれど、一方で親から聞いてよかったという意見もいただいています。
仮に親から伝えておきたいとすると伝えるポイントはどんなところですか。
ポイント、３つ考えてみました。
先ほどは８時間、男の子と女の子が１つの部屋にいるという話がありましたね。
僕はいられませんよ、８時間。
今の若い子ってそういうことが可能だと聞きますよ。
ひょっとしたら２人でゲームをしているのかもしれないししかもゲームもお互いではなくて外の人とやっていたりもしますよね。
男の子から指を触れられなかったというようなことはあるんですよね。
信じられないでしょう。
僕の考えた３つです。
使い方のポイントです。
１つは先ほどのお母さん結構パニックになっていましたよね。
妄想が広がっていました。
あの方はひょっとしたらモテていたんではないかと思います。
男の子と女の子が１つの部屋にいたらどんな状況が起きるかということを知っているんです。
僕はそれは率直に伝えたらいいと思うんです。
お母さんも、そんなことがあったんだけれど男の子からのアプローチがあって非常に困ったのよ。
ひょっとしたらその結果としてセックスに至ったかもしれない。
人工妊娠中絶したなんていうこともあったかもしれない。
そんな辺りを率直に伝えるということは勉強になるかなと思います。
生々しすぎて、子どものほうからノーサンキューということになりませんか？お母さんが自分のことを思ってはっきり伝えてくれたということが大事じゃないでしょうかね。
サラッと言うと生々しいじゃないですか？真剣に言えばいいんじゃないでしょうか。
作り話というのがありますけれど、経験のないお母さんがいるわけです実は高校時代にモテなかった。
それを話して今の子どもは進んでいるわね。
お母さんなんて全然そんなチャンスなかったけど、どうなっているのかしらと言っても説得力はありません。
僕はここは親の立場で大人の立場でゆとりを持って見ていると、私の子どもだなと分かるのよ。
私も実は同じようなことがあったのよ。
お母さんはないんだけれど、そのように言うんです。
そうやってチャンスを見つけていったい何が起こるのか。
こういうことが起こってお母さんとしては非常に困ったなということ。
子どもに起こるかもしれないことを想定しながら語ってあげるということ。
それが大事だと思います。
室井⇒知り合いのお嬢さんが大変な目に遭ったというふうにしてもいいですよね。
そのときに注意しなくてはいけないのは夫との関係がありますから、なんだよお前俺以外の男を知っていたのかと言われてしまったりあらかじめきょうは実は娘にこういうことを話をするんだけれど、あなたしか知らないのよと、余分な話でしょうか。
きちんとしておけということですね。
３番目のポイントとしては、直接向き合うと結構トラブルに巻き込まれてしまうじゃないですか。
ああ言えばこういうということでお母さん、コンドームの使い方を知っていたのと言われて、たじろいでしまって、ことばが出なくなってしまう。
そういうときには手紙を書くとかメールを送るとか。
それはいい方法かと思います。
冷静になれるから。
手紙を書きました、子どもが仮に反応してきてくれたら冷静になってことばを選んで子どもに伝えるということができる。
こういう方法があるんじゃないかと思います。
手紙という手もありますね。
具体的な方法もきています。
北海道３０代の方です。
高校生のころ母親に言われたことが好きな人とつきあうようになって、エッチをするなと言われてもしちゃうんだから避妊だけはしてちょうだい最後に泣くのは必ず女。
私は注意し、妹は小学校４年生のときに母から、よんでおいたほうがいいと言われて生理に関する本を渡されました。
ではニュースをお伝えします。
アフガニスタンのカルザイ大統領が、アメリカ軍の駐留を来年以降も認める協定への署名を拒否していることから、アメリカのオバマ大統領は、年内に軍を完全撤退させることもありうるとして、国防総省に撤退計画の作成を指示しました。
アメリカ政府は、アフガニスタンでことし末にアメリカ軍が戦闘任務を終えたあとも、一部の部隊を継続して駐留させるため、アフガニスタン政府との間で協定の締結を目指していますが、カルザイ大統領が、協定への署名を拒んでいます。
こうした中、アメリカのホワイトハウスは、このままでは年内に軍を完全撤退させることもありうるとして、オバマ大統領が完全撤退を想定した計画の作成を、国防総省に指示したと明らかにしました。
さらにオバマ大統領は２５日、カルザイ大統領と電話で会談し、この内容を直接伝えたということです。
アメリカは３年前、イラクとの間で、同じ内容の協定を結べず、軍を完全撤退させましたが、その後、現地の治安が急速に悪化しただけに、アフガニスタンでももしアメリカ軍が完全撤退すれば、同様に治安が悪化するという懸念が出ています。
アメリカ国防総省で、アジア太平洋地域の政策を統括する次官補に指名されたデビッド・シアー氏は、東シナ海や南シナ海での中国の行動が地域を不安定化させるおそれがあるとして、指名が承認されれば、平和的な解決に向けて中国や日本などと協議していく考えを示しました。
アメリカ議会上院の軍事委員会は２５日、公聴会を開き、この中で、デビッド・シアー氏は東シナ海や南シナ海での中国の行動について次のように述べ、指名が承認されれば、中国のほか、日本など同盟国とも協議していく考えを示しました。
シアー氏は、東京や北京のアメリカ大使館で勤務するなど、東アジアや東南アジアに精通した外交官で、議会上院の承認を受けて、正式に国防次官補に就任します。
武装勢力どうしの戦闘が続く中央アフリカでフランスが行っている軍事作戦について、フランスの議会は、作戦の期限延長を認めましたが、戦況の泥沼化への懸念から、オランド大統領の対応に批判も高まっています。
中央アフリカで、イスラム教とキリスト教の宗教的な対立を背景に、武装勢力どうしの戦闘が続き、人道状況が悪化したことを受け、フランスは去年１２月から軍事作戦を行っています。
ことし４月に、憲法が定める外国での軍事作戦の期限を迎えることから、フランスの議会は２５日、作戦の期限延長を認めるか審議し、圧倒的多数の賛成で延長を認めることを決めました。
ただ当初、オランド大統領が短期間の作戦と説明していたことから、大統領の対応に批判も高まっています。
では、全国の天気、雲の様子です。
北日本や東日本にはほとんど雲がなく、晴れている所が多くなっています。
西日本には雲が広がってきています。
きょうの天気です。
北海道から関東はよく晴れるでしょう。
九州は雨で、夜になると雷を伴い、激しく降る所がありそうです。
中国、四国も夕方以降は広い範囲で雨となるでしょう。
沖縄は夜遅くなると、雨が降りそうです。
予想最高気温です。
関東から九州にかけては１３度から１５度くらい、東北は７度前後、北海道は３度から４度くらいの予想です。
３月中旬から下旬並みの所が多いでしょう。
積雪の多い地域では、雪崩や屋根からの落雪に注意してください。
きょうは新コーナー「女性リアル」誰にも聞けない子どもの性の悩みをお伝えしています。
ここまでファックス、メールが１５１２通来ています。
一部だけ、こちらに並べました。
青木さんに気になるものを選んでいただきました。
４０代の方です、読むのが下手くそだね。
夫婦生活を見られました、お互い何も知らないふりで接していますが、何か言うべきだったでしょうか。
息子の気持ちを考えるとつらいです。
青木さんだったらどうしますか？私は子どものころに友達でこういうことを見てしまってトラウマになっているという子が何人かいるから逆に親の立場としてはこういうことになったらどう言えばいいのか全然分からない、うちは離婚してるから、こういうことはないけれど仮にあったとしたら。
室井⇒でも、これって見られた瞬間に言うんだったら見られちゃった、だけど翌日になったら、何もないふりしかないんじゃない。
青木⇒先日の件ですが、というのもどうかと思いますものね。
息子はどうですか、仮に見てしまったら。
さっきのお母さんの立場じゃないけど、できるだけ大きな足音で歩くようになっちゃいますよね。
いやだけど。
室井⇒家庭にエロを持ち込むのってどうなの。
見られてしまうこともありますよね。
親から、あとからごめんねとか。
その件に関しては触れないでと思います。
こっちはこっちで、自分の中で処理するから、心の処理をしますからお互いそこは、分かんないな見たことないからな。
青木⇒これもいい勉強になるかもしれない、息子にとっては初めて両親が男と女なんだと知る機会になるかもしれない。
室井⇒絶対どうにか気を遣ったほうがいいと思うんだけど。
見ちゃったらしょうがないよ。
しかたがないよ、それは。
たくさんいただいています、埼玉県３０代の方です。
いつ子どもに話をすればいいんでしょうか。
娘が小学校２年生ですが赤ちゃんはどこから出てくるの？と聞きます。
結構聞かれて困るというお母さんがいらっしゃいます。
青木⇒うちは４歳の娘ですがもう聞きますよ。
何て答えるんですか？だめだ、だめだな、おなかからとか。
おなかにいたんだとか。
室井⇒うちは小さいころ聞かれたときはうんちとおしっこの、間の穴かなと。
生物学的に。
うんちとか、おしっこということばに反応するから。
うちは中学校１年生ぐらいまでこうのとりでしたよ。
そういうことにしておこうかと。
こうのとりはどこに飛んでいるの？真面目な子だったんですよ。
ドキュメンタリーでテレビで出産シーンとかちゃんと見てなかったとしても。
足の間から出てくるのは分かるよね。
何となくチャンネルが変わっていました。
動物の出産シーンも。
人間とは別だろうとそんな感じはありましたね。
正しい答えはないと思うんですけど、例えば小学生で小学２年生が赤ちゃんはどこから出てくるの？と聞かれてこう答えると子どもにとって自然なということはありますか。
北村⇒何でも明快に答えるわけにはいきません。
例えば絵本とかそういうものがありますのでね、折に触れてそんな本を読んであげるそれは１つの方法かと思います。
拒否反応が起こる前にそういうことを教える。
積極的にではなくて問われたときに、そんな準備しておくのも１つかなとまさか足を開いて、あなたはここからでたのよとそんなことは。
ないですね。
動物を飼って動物の出産シーンを家族として見るとか。
聞き始めるというのはある種の、合図というか信号ですか。
そういうことに興味が出てきたと。
友達からの影響とかね。
いるじゃないですか、そういう子が友達の反応が楽しくて知ってるか？って知らない自分は友達と距離があるような感じがしてママに聞いてくる。
そのときに僕はたじろぐのは大人ではないだろうと思うんです。
いつきてもいいように構えておく。
そしてもし話すことができるならば話してあげて話せないんだったら社会資源を利用するというかね。
僕のような役割を大人たちが世の中にはたくさんきますから例えば電話相談とか時にはインターネットとか、そういうところで勉強してお話をしてあげるそんな気負わなくていいと思います。
室井⇒あと、てれながら答えると優しくなるから普通にね。
室井さんみたいなおばさんが近くにいるといちばんいいですね。
おばさんに聞きなって８時台は思春期の子どもたちの悩みを聞きましたがここからは小学生もう少し年齢が低い子どもを持つ親御さんのお悩みです。
私の悩みはまだ小学３年生なのにエッチな漫画を読むようになった息子について。
ある日息子の部屋を通りかかった私は彼が手にしていた漫画を見て驚きました。
夫が、本棚の奥に隠していたエッチな漫画を見つけて読みふけっていたのです。
さらに、衝撃を受けたのはその内容が私から見ると暴力的とも思える性描写だったことです。
どうしていいか分からず混乱した私は漫画を取り上げるしかありませんでした。
これは大人が見るもの。
まだ見ちゃだめ！しかし息子は特に悪気もない様子。
分かった。
息子には、父親から話してもらったほうがよいと考え夫に相談しました。
あなたが隠してたエッチな漫画息子が探して読んじゃったのよ。
へえ、あいつも男だったんだ。
夫も協力してくれず過激な漫画を読み続ける息子。
どうしたらいいんでしょうか？何やってんのよ！男を代表して、本当に申し訳ございませんでした。
深くおわび申し上げます。
これはどうなんでしょうかね？室井⇒そういうのって読んでいても興味があるから読んでいても本当に女の子にそんなことをするかというと、実は教室ではおはようと言うだけで、どきどきしたりとかそのぐらいなものだと思うよ。
考えすぎなところ、だとしたら例えば人を殺すシーンがある本も絶対に見せてはいけないじゃないですか。
それを見たからといってそれはしないじゃないですか。
そうするとどんなことが起きるかというのは、そこで何となく学ぶわけでしょ？見ちゃったものはしょうがないと思う、それで興味があるんだから。
机の下に隠れて見ていましたよ。
小学生で過激な表現でそれこそ乱暴な表現が出てくるのでそれをちゃんと理解できるかどうかそれが当たり前だというふうに思ってしまうんじゃないかと、心配している親御さんがたくさんいらっしゃるんです。
お父さんが、そういったたぐいの本を隠していたのも衝撃ですけどね。
読まれてやばいと思うんだったら次から読めないところに隠したほうが。
例えばそういうことを利用するではないですが、こんなことをされたらお母さん的な立場で女性としてこんなことをされたらとても嫌だということそのときを利用して話すことはだめなんですか、先生。
話すというか取り上げたじゃないですか。
あの感情を大事にしたらいいと思います。
お母さんは嫌なのよ女性はそういうもの男がへらへら見て楽しんでいるのが嫌なんだという女性の気持ちを伝えて僕は、感情を抑える必要はないと思っています。
もし話せるならばどんなところにあなたは興味をもったの？と普通は、言えないだろうけどね。
そういう対応でも問題ないですか。
僕はそういう形でいいと思います。
僕だって中学、高校なんてエロ本探しに奔走していたんですから。
青春をかけていたんですか。
そうです。
ビニール本があったんです、夜になると。
先生、話が長くなりますか。
親がどういうところに興味があったの？と聞くとそれが嫌で。
見れなくなるかもしれない。
どのシーンが好きだったのというと嫌だから読まなくなる。
そもそも男の子って特に小さいときからそういうことばが大好きでいろいろ言うじゃないですか、下ネタと言われていること。
それをだめです、やめなさいと押さえつけられたまま大人になっていくわけじゃないですか。
それで性的な悩みを、どういうふうに話したらいいかって親に言われても、男としては小さいころから、さんざんだめと言われてきたことですから。
男の子って小さいころから押さえつけられて、仲間ともあまりしゃべっていない人が実はすごいいちばんやばいぐらいエロいっていうのが私の周りです。
研究結果ですか。
ただ犯罪が起こるという例もあります。
いろんな研究の中でね。
そこら辺は十分注意しないといけないことかなと。
例えばスマートフォンなんかで課金されたりするような制度がありますね。
そういう仕組みがあることを知らないで気づいたら、ばく大な請求がきてしまった、そういうことだってあるんだよという世の中の怖さというかそういうものについては、教えておく必要がある気がします。
そういうものを見たから誰もがそうなるわけではない。
僕も井ノ原さんも、こんなに健やかに大人になっているんです。
お互い爽やかにね。
続いては、こちらのお悩みです。
ええ？もう娘に生理？届いたのは、こんな声です。
小学３年生の娘、生理の話を切り出せない、４８歳主婦の告白です。
私の娘は、小学３年生。
背が高く、胸も膨らんできていつ生理が始まってもおかしくありません。
そろそろ生理のことを伝えなければと思ったのは去年のこと。
ある日、娘が私の母にこんなことを言ったのです。
きょう学校のトイレでね血がついてて気持ち悪かったんだ。
ほかの人の生理の血を見て驚いたといいます。
心配した母は…。
そろそろ生理のこと伝えたほうがいいんじゃない？でも、私も母親から教わった覚えがないしどう切り出したらよいのか分かりませんでした。
さらに伝えるのが難しいと感じたのはママ友との意識の違いを知ったからです。
この間、うちの子が同じクラスの子に聞いてきたんだけど「きょうはママ、生理だからおなか痛いの」なんて言うお母さんがいるらしいの。
生理とか、そういうことばまだ覚えさせないでほしいわよね。
早熟ね。
生理に対する捉え方が人によって違うため娘に言うべきかどうか悩んでしまうのです。
イノッチ⇒どうでしょう、今の。
室井⇒全然、今の分からない。
青井⇒問題あるな。
室井⇒生理なんておしっこが出たりとか、そういう生理的な現象があるんだから自分の娘のために私が親だったら、きっちりくる前に用意をしてあげて。
普通に話すけど。
だからやっぱり普通、子どもとしては血が出るというのが怖いそれに対して何も教えられていないから、ただただ、怖いだけで。
ただなんで話すのがまずいの？青木⇒たぶん私は、教えられていないからそれを伝えるのはすごく難しいし、人前で、きょう生理なんだと言う人いるじゃないですか、それはやめてほしいなと娘に対して思うかもしれない。
将来ね。
きょう生理だからさ、と。
世代であるのかもしれないです。
３０代の方です。
私自身、生理がくるのが４年生と周りより少し早くて母に少し笑われた経験があり、生理を恥ずかしく感じていたので、子どもにはそんな思いをさせないようにと子どものころから、教育をしてきましたということです。
よくお赤飯を炊いたりとか。
しましたね。
北村⇒ポジティブにとらえられる状況を作っておいてほしいね。
とてもいいことなんだ、と。
ただ学校で、もちろん初経準備教育というのをしています。
小学３年生は早めかもほかの子と違う早い自分の子どもの成長を見つめているわけです。
体重や身長が急に伸びたり、大きくなったりする。
そうしたら事前に情報を提供してほしい。
室井⇒ネガティブな感じで伝えるのはよくないから、かわいいパンツを買いに行ってね、事前の準備とかやってあげられることを先に準備してあげる。
ちょっと話が違うのは、いわゆる日本人的な奥ゆかしさとか、そういうことは人前では言わない守っていけばいいんだけれどもそれすら、すべてタブーにしてという感じそのように変わってきちゃうと。
私でも、セックスとかということとは全く別なことだと思うんです。
これもタブーというのがよく分からない。
生理が始まったときにここから妊娠できるのよという、セックスについても伝えるべきなのか。
生理が低年齢化して早くからくるので小学校３年生学校で性教育が行われる前にお母さんからそこまで伝えるのかどうかと悩んでいる。
体が生理がきただけなんだから性のことセックス、相手ができてというときでいいと思うの。
ただ大事なのは生理になったとき急になったとき、子どもがいちばん戸惑うわけだし普通のことだよと言って用意ができるかどうかというのが大事なんじゃない。
そうか。
大事なことは、子どもの関心、子どもの成長に目を向けていくということですよ。
そうだ、このチャンスだと思ったときに話せるならば、親がね。
話せないならば産婦人科に行く機会があるから専門の先生に聞いてくるよ、ちょっと待ってて、と。
全部、何でもかんでも親がしなくちゃいけないというようなこういう形で、親を苦しめないでほしいなと思います。
青木⇒話せるきっかけになると思います。
赤飯が出てきたときに何の赤飯？ずいぶん先になってからこういう理由だったのかと分かった。
お祝い事なんだと、あとあと思うでしょうしね。
まあね。
今回、母親の目線からお伝えしていますがお父さんですよね。
高校１年生の娘に彼氏ができたと言われました。
プリクラではキスをしているものがあり、びっくりしました。
生理が遅れていると言われたときはもしかして、と疑いましたがよい機会だと思い主人と２人で今妊娠したらどうなるかと話しました。
すばらしい。
その後、彼氏とちゃんと話をしたそうです。
きょうお父さんが出てこなかったね。
変な本を持っていた。
あそこだけでしたね、また番組の最後でお伝えしたいと思います。
続いて「ピカピカ日本」アッキー、お願いします。
アッキー⇒今、僕は神奈川県横須賀市三浦半島の付け根、新安浦港にいます。
おはようございます。
おはようございます。
いや、きょうは暖かい。
暖かい？きょうの横須賀は暖かいですよ、上着を着ていましたが脱いじゃいましたから。
パーカー１枚でぽかぽかで気持ちいいです、新安浦港ですが東京湾で取ってきたあじや真だこなど揚げるのが盛んです貨物船などの船が行き交っているとイメージしますが豊かな漁場でもあるんです、ここでは旬を迎えた春の味が味わうことができます。
皆さんご存じ、わかめです。
東京湾でもわかめの養殖が行われているんです、ここ横須賀市と横浜市の一部でわかめの養殖が行われているんです。
もちろん、このわかめおいしいんですよ。
おいしいんですけれども今の時期は新安浦港このわかめだけじゃない、もっとプレミアムなわかめも揚がるんです。
それがこちらです。
お二人、お願いします。
じぇじぇじぇ！まだ言うかという感じですけれども、このわかめ大きいんですよ。
通常わかめといいますと、大体１ｍほどの長さですが、倍近い。
なんで、なんで？２ｍを超しているんじゃないかというくらい、気になりますよね。
主に食べているわかめの葉の部分にも注目です。
わかめの切れ込みというのが浅くて食べられる面積が大きいそして触ってみます。
失礼します。
非常にぷにぷにと肉厚な感触が伝わってくるんです。
なんでとイノッチさんが言いましたよね。
なんでこんな大きなわかめがあるのかというと育つ場所がポイントなんです。
あちらに島が見えていますよね。
猿島といいます、あの付近に養殖されるわかめは大きく育ちます、猿島わかめと言われています。
陸地から僅か１．７ｋｍの沖合に浮かぶ無人島、猿島です。
猿島は明治時代から砲台などを置く軍の要塞として使われてきました。
現在は公園として整備され見学もできるようになりましたが長い間、人の出入りが少なかったんです。
そのため周辺の海には豊かな自然が残されています。
わかめの成長に必要な、リンや窒素など、栄養分も豊富なため猿島わかめはサイズが長く葉の部分も大きく育つんだそうです。
収穫には神経を使います。
長いわかめが養殖用のロープに絡まって傷つかないように一本一本、慎重に引き揚げます。
収穫量は１００トンと少ないのですが地元では貴重な春の味として親しまれてきました。
その猿島わかめ、収穫は１月から３月いっぱいまで行われるということで、まさにこれからが収穫の最盛期なんですね。
漁師さんたちはこちらの作業小屋で出荷の準備、作業をしていますね。
皆さん、おはようございます。
おはようございます。
お邪魔します。
こちらにいらっしゃるのがわかめ漁師の譲原亮さんです。
おはようございます。
譲原さん、このわかめ猿島わかめですね。
たくさんありますけれども拝見してもいいですか。
でかいですね。
譲原⇒大きいでしょう。
猿島周辺じゃないとこの大きさならないですか。
そうだね。
たねがいいんですか。
自然に生えているのは、この大きさだから自然のたねで養殖わかめをやっているから。
天然のわかめから、たねを取って作っているんですね。
自然の遺伝子を受け継いでいるんですね。
自慢のわかめということで今回、特別に朝取ってきたばかりのわかめをいただけるということでよろしいですか。
では、ゆでちゃいます。
ありがとうございます、塩漬けにする前にちょっと待ってください。
見せ場ですよ、全国の皆さん注目してください。
亮さん、やってください。
塩漬けする前に一度、ゆでる作業があります。
わかめといえば皆さん何色なのすごいね。
一瞬にして。
気持ちいい。
鮮やかな緑色になりましたわかめの緑色、大切ですか。
？譲原⇒大切だよ、これが命だからこれが命。
あげるよ。
ゆで方も大事ですか。
あんましゆでちゃうと赤くなっちゃうからね。
一瞬のこのタイミングが大事なんですね。
そうそう、そうそう。
ゆでたわかめというの、海水を入れたタンクに入れて冷ましているんですね。
そうそう。
ここで冷やして。
海水なんだね。
海水なんですよね。
うん。
本当はこのあと塩漬けにして乾燥させて出荷ですが今回、特別にこれをいただけちゃうんです。
いいじゃん。
浜に来たかいがありましたよ。
これ素手でできちゃうんですか。
素手じゃないとだめ。
ナイフとか道具を使うのかなと思ったんですけれども素手だよ。
時間が勝負、早くやらないとね。
すごいぞ。
全部食べるの？最終的には全部食べますけどね。
譲原さん、いただきます。
そこを食べるの？かみ切れる？無理なんじゃない？うん結構、口の中に入れたね。
何て言うんですかねやっぱりおいしい。
おいしいでしょう。
食べ応えがすごいですね、ふだん食べているわかめの厚さじゃないですね。
ものすごく、厚みがあります。
食べてみたい。
口の中に入ってますので時間がかかりますね。
おいしいのでみんなに食べてもらいたい。
そこに行けば食べられるの？磯の香りも半端ないですよ。
口の中にはもうないんですけれども、磯の香りが口の中に満たされていておいしいです。
これ、後ほどいただきますので一瞬置かせてください。
これを塩漬けして乾燥したものを出荷というこですが、１８０ｇで３５０円で売られているということです。
この猿島わかめの養殖というのはおよそ５０年前に始まったということです。
最盛期は６０軒近いわかめ漁師の方がいらっしゃったということですが、現在は高齢化などがあり１２軒まで減ってきているということです。
地域のおいしいわかめをもっと知ってもらおうということで、地域の飲食店の方が料理を作っているということです。
おはようございます。
おはようございます。
たくさん料理を用意してくださいました、ありがとうございます。
大湊さん猿島わかめしか使わない専門店の飲食店を経営されているんですよね。
大湊⇒そうです。
そのメニューです。
うどんの中にわかめを練り込んだ。
そうですね。
横須賀さるめん、というものです。
緑色が鮮やかですけれどもね。
お隣にあるのがこれは、おにぎりですよね。
そうです。
のりではないですね。
猿島わかめの幅広のその特長を生かしてわかめごはんを巻いちゃいました。
わかめごはんをわかめで巻く料理。
そしてお隣にいるのがイタリアンレストランを経営している松田さんです。
松田さんですよね。
松田⇒はい。
わかめを使ったパスタですね。
猿島のわかめを使ったパスタです。
春先に取れるわかめを使ったこの季節限定のパスタです。
幅広で肉厚なので香りと風味が断然違います。
この時期だけの楽しみということで食べていただきたいです。
そして養殖の途中に間引きますけれども、間引いたわかめもおいしく食べられるということで間引いたものでサイズ感は小さいんですけれども、さるひめという名前で横須賀市を中心に２０軒の飲食店で、さるひめのしゃぶしゃぶが食べられるんですね。
１ｍぐらいまで間引いてきてそれをしゃぶしゃぶにするとおいしいので食べてみてください。
また入れちゃいますよ。
一瞬でこれも大きいですね。
すみません、これもいただきますよ。
生のほうから食べてない？まだ上のほうは生じゃない。
そうだったよね。
有働⇒切れないから、食べるしかないんだね。
あと熱いしね。
アッキー⇒やっぱり先ほど食べた猿島わかめと茎の食感が全然違いますね。
こちらのほうがかなり軟らかいです、茎も軟らかくぷにぷにと食べられる食感で皆さん、本当にありがとうございます。
本当においしかったです。
まだまだ少ないかもしれませんがおいしいわかめがあるということを知ってもらいたいですね。
ありがとうございました、今回は横須賀の新安浦港でした。
猿島わかめをお伝えしました。
口に、入っていたからねきのうたまたまさかなクンにほかのテレビ局で会って、塩漬けのわかめをくれたんです、持っていってくださいギョギョと言って、きょう食べようと思って食べたくなっちゃったさかなクンありがとうさかなクン、じゃなかったアッキーありがとう続いてのコーナーです。
おはようございます。
駒村⇒おはようございます。
きょうのお悩みは何ですか？愛知県の方からです。
困っちゃったの？残っていても大丈夫ですけどね蜂蜜なんて。
蜂蜜をたっぷり使った。
むしろ使ったほうがいいの？残ることがないと思います。
料理研究家の松本忠子さんです。
マダム。
松本⇒よろしくお願いします。
残す方もいるんですね。
もったいないですよね。
教えていただくお料理ははちみつ豚のソテーとはちみつ豚の肉じゃがです。
この２品です。
ネーミングがいいね。
はちみつ豚というのをまず作っておくと、これが大好評のレシピなんですね。
とても喜んでいただけるんですけれども、蜂蜜効果で、お肉の繊維に入って軟らかくしてくれるんですよ。
ソテーでも、もちろんおいしいですし、肉じゃがにしてもおいしいということで。
いろいろ、カレーでもシチューでも、酢豚でも何でもお肉を使う料理だったら何でも使ってください。
オールマイティー。
お砂糖を使う代わりにというそういう考え方でいいですか？保存が利くので作っておくとあといろいろ使い回しが利くので。
作り方を早速教えていただきます。
作りやすい分量ではちみつ豚を教えていただきます。
きょうは肩ロース肉２ｃｍ厚さのものを２、３枚、６００ｇ分用意しました。
保存袋に蜂蜜だけ入っています。
分量のお塩を入れます。
カップ３分の１の蜂蜜にお塩が今、加わりました。
底にへばりついていますね。
そうですね、すみません。
せっかくビニールを用意したのに。
ごめんなさい。
すみませんでした。
本当に申し訳ないです。
外から塩と蜂蜜をなじませます。
軽く溶かすわけです。
そうして。
まんべんなくね。
もみ込んだとしますね。
そうしたら、お肉２枚をここに入れます。
塩を入れておくのが大事ですか。
蜂蜜と塩で下味を付けるわけなんですよね。
２枚とも入れましてさらにここの上からお肉によくなじませます。
これで実は保存できるという。
このままもみ込んで蜂蜜が肉の繊維に入っていくとこれがまた軟らかくしてくれるんですよね。
これで冷蔵庫に保存します。
一晩置くとこのようになります。
水分が出てきますね。
さらっとしていますね。
保存期間は５日間大丈夫なんですね。
冷蔵庫で大丈夫なんですか？大丈夫です。
もともと、なぜこういうことを考えたんですか？私は主婦ですからお肉をたくさん買ってしまったけれど、どうしようかなと思ってそういうときに、これを作っておくと、お肉も悪くならないしなかなか便利なんですね。
ちょっと置いたほうがおいしくなるということもありますか？もちろんそうです。
一晩以上、置いてください。
５日以内なんですね。
そうしたら、はちみつ豚が出来上がりました。
きょうはシンプルなソテーからです。
手でごめんなさいね、どうせ洗うから。
出したらさっと蜂蜜と、このまま焼くと焦げてしまいますからこんなふうに、さっと洗ってしください。
はちみつ豚を使うときは必ず水洗いをしてください。
ペーパータオルで表面を拭きますね。
どうして蜂蜜を洗うんですか？焦げてしまうからです。
肉じゃがに使うときも分量が違ってくるでしょう。
軟らかくするために漬け込んであるものなので必ず洗ってください。
水分を取ってから焼いていきます。
フライパンは温めてあります。
なじませる程度に小さじ１杯ぐらいかな油を引きます。
どんなふうに軟らかくなっているんだろう、食べたい。
びっくりしますよ、一晩漬けるだけでこんなに軟らかくなるのかというぐらいですよ。
両面を焼きますね。
ある程度塩味が付いていますけどね。
お好みで塩、こしょうを振ってもいいんですよ。
それとかきょうは野菜を入れてとか。
塩、こしょうを入れるとちょっとおいしいですね。
ただでさえ、おいしいからね。
さらにおいしくなってしまうなんて、どうなっちゃうのかな。
両面焼いたものをご用意してあります。
便利。
何もやっていないけどね。
時間短縮ではちみつ豚のソテーが完成しました。
お野菜、ベビーリーフなどを添えています。
お好みで塩、こしょうしてもいいですし。
大根おろしと、ポン酢じょうゆで召し上がってもおいしいですよ。
今、ようやくフライパンでジュージューいっていますね。
時間があればよかったんだけどね。
今度は、はちみつ豚を使った肉じゃがをご紹介していただきます。
こちらでお願いします。
じゃがいもですね。
材料です。
先にはちみつ豚を取っていただけますか。
必ずしょうが汁を下味で付けてください。
振りかけておきます。
このままでいいんですか？お箸がないんですけど。
すいません。
多恵さん、お箸がありませんよ。
これは、はちみつ豚なんですね。
これは洗って拭いて切ったものです。
一口大ぐらいですね。
どうして一口大なのか分かる？ちょうど口を開けたときに入る幅ですよ。
そうじゃないかと思っていましたよ。
大きい方もいますね。
小さい方もいます。
いろんな人が食べられるということですね。
よく下味をつけてください。
今度はじゃがいもですね。
大きいものでしたら４つに切ったらいいと思います。
小さければ２つですね。
そうしたら、ほんの少し強火で煮るので面取りをしておいたほうがほんのちょっとですけれど。
たくさんむくともったいないですけどね。
角を取ってください。
そして水にさらします。
水にさらしてアクを止めるのとでんぷん質が、どうしてもじゃがいもから出てきますからそれを防ぐために水にさらします。
面取りは結構めんどくさいんだよね。
丁寧にというのは大事ですね。
ちゃんと準備をしておかないとね。
時間にも余裕を持ってね。
もう煮えていますね。
だしが入っていますね。
ひと煮立ちしています。
そこに調味料を入れていきます。
いい香り。
全部入れてしまいますね。
そうしましたらばここで、ひと煮しましたから先ほどの、はちみつ豚を入れます。
しょうがでまぶしたものですね。
透き通った感じがしませんか？豚肉がね。
はちみつ豚は何でも使えるんですね。
酢豚でもいいそうですよ。
しょうが焼きもいいんですか？もちろんですよ。
分厚いほうがいいんですか？バラ肉とか。
要するにこれはどんな大きさにも切れるわけですよ。
小さいお子様に向けて小さくしてもいいですし薄切りにしてもいいしそれは自由です。
普通の薄切りのバラ肉もはちみつ豚にしていいんだ。
そうです。
最後にたまねぎです。
火を強めにします。
これがいちばん強いのかしら。
そうですね。
くし形に切ったたまねぎですけれどいちばん下がついていますよ。
それはつけておいたほうがバラバラ事件にならなくていいのよ。
バラバラ事件ですね。
強火で煮ます早く煮ると思ったら落としぶたを載せると落としぶたの下で煮汁が対流するので早く煮えます。
じゃがいもに火が通るまで煮てください。
差し替えがありますよ。
差し替えました。
便利ですね。
煮汁がなくなっていますね。
じゃがいもが、こんな具合にホクホクしていますよ。
たまねぎも、ちゃんと分かる。
ここにいてくれるって。
それがたまねぎを大きく切る理由なんです。
ゆでた絹さやを載せています。
おうちでもこのように差し替えがあるといいですよね。
いいですね。
便利ですね。
では皆さんに試食していただきましょう。
おいしそう。
ではいただきましょうか。
召し上がっていただきましょう。
いただきます。
軟らかい。
びっくりしますよね。
一晩漬けただけでこんなに軟らかくなるんですよね。
蜂蜜効果って本当にあるんですよ。
室井⇒すごく効くんですね。
トンカツにしてもいいんですよね。
もちろんいいですよ。
カレーもいいですしシチューにもいいんですって。
豚肉じゃなくてもいいんですよね。
鶏肉でもいいですよ。
味もいいです。
味もしっかりしみていますしね。
ソテーでもシンプルにおいしく食べられますね。
肉じゃがもぜひ召し上がってください。
青木⇒おいしい。
優しい味だな。
きょうは豚肉なので塩で味を調えてあります。
普通肉じゃがは牛肉ですよね。
関西は牛肉ですね。
関東は豚肉で肉じゃがを昔はよく作っていたんですよね。
そのときの名残で豚肉の肉じゃがのときはお塩のほうがいいですね。
おしょうゆが大さじ１杯ぐらいです。
室井⇒お塩のほうが上品な感じがしますね。
おしょうゆは家庭的な感じがしますね。
ご家庭でもぜひアレンジをしてみてください。
もみ込むということですね。
きょうご紹介しましたレシピはｄボタンを押せば「あさイチ」の放送時間内にデータ放送でご覧いただけます。
このコーナーで皆さんのお料理に関するお悩みを募集しています。
きょうは松本忠子さんに教えていただきました。
おいしかった。
来週は野菜をたっぷり楽しむ料理をご紹介する予定です。
では有働さん。
有働⇒きょうは３０７２通のファックスをいただきました。
神奈川県４０代の方です。
中谷⇒いろんな本が出ています。
子どもが読みやすい性の本があります。
私もちょっと読んだんですが性感染症は具体的にどんな行為でなるのか。
うろ覚えだったところが大人も確認できますのでこういったものを渡すというのもいいと思います。
あとインターネットの動画でこんな動画があります。
ちょっと見えますか？泌尿器科の医師が説明しています。
この先生がおもしろく教えてくれるんですよね。
泌尿器科の先生が正しいコンドームのつけ方を教えてくれています。
この動画と本の情報については「あさイチ」のホームページで確認することができます。
有働⇒こんなファックスもいただきました。
何通かいただいています。
北村⇒日本の人たちは避妊は男性主導なんですよね。
妊娠は女性の体にしか起こらないということで避妊としてはピルや自分ができるもの、性感染症などそういうものを防ぐためにコンドームの使い方などそういうことをきちんと考えてほしいと思います。
中絶が繰り返されないように考えてほしいと思っています。
こういうメールもたくさんいただきました。
きょうは３０００通以上いただきました。
2014/02/26(水) 08:15〜09:55
ＮＨＫ総合１・神戸
あさイチ「女性リアル　誰にも聞けない子どもの性」[字]

▽どう向き合う？“子供の性”　▽望まぬ妊娠・性感染症から守るには　▽伝え方の極意　▽絶品　プレミアわかめ　【ゲスト】室井佑月，青木さやかほか

詳細情報
番組内容
産婦人科医…北村邦夫，【講師】料理研究家…松本忠子，【キャスター】井ノ原快彦，有働由美子，駒村多恵，【リポーター】篠山輝信，中谷文彦，【語り】中村慶子　※「解決！ゴハン」はデータ放送　＜中断＞９：００−９：０５　[字]ニュース・気象情報
出演者
【ゲスト】室井佑月，青木さやか，産婦人科医…北村邦夫，【講師】料理研究家…松本忠子，【キャスター】井ノ原快彦，有働由美子，駒村多恵，【リポーター】篠山輝信，中谷文彦，【語り】中村慶子

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