企業を支えるプロフェッショナルには熱き格言がある…
３７７年の歴史を誇る日本酒メーカー・月桂冠
本社の敷地に残されている１０５年前の建物が大倉酒造研究所です
どこよりも早く科学技術を導入した月桂冠ならではのこの施設
データを生かした高品質なお酒造りを支えてきたのが研究員たちでした
麹菌を研究して３０年所長の秦さんもその１人です
そんなチャレンジ精神が業界初となる商品をいくつも生みました
その１つが特許製法による「糖質ゼロ」の日本酒です
研究所で毎朝唱和されるスローガン「健をめざし、酒を科学して、快を創る」
健康でおいしいお酒を長く楽しんでもらいたいそんな思いに後押しされた研究員たちは１０年以上の歳月をかけ日本酒では不可能といわれた「糖質ゼロ」を実現しました
１０年後に必要となる技術は何か？
失敗を恐れず研究を繰り返すプロフェッショナルがいました
2014/02/26(水) 00:24〜00:31
ＡＢＣテレビ１
アフォリズムの翼〜企業を支えるプロフェッショナル〜[字]

「アフォリズム」とは道理や真理を端的に表した言葉、格言。企業で働く人々が抱くアフォリズムには企業を成功へ導くヒントがある！♯２は日本酒業界の革命児・月桂冠。

詳細情報
◇番組内容
月桂冠株式会社編　第２話
どこよりも早く科学技術を導入し研究データを活かした高品質な酒造りを進めてきた月桂冠。その伝統を受け継ぐ１人が総合研究所の秦所長だ。大ヒット商品「糖質ゼロ」は不可能を可能にした画期的な商品。その誕生に秘められたアフォリズムとは。
◇出演者
【ナレーション】
藤崎健一郎（ＡＢＣアナウンサー※タイトル）
橋詰優子（ＡＢＣアナウンサー）
◇制作
ＡＢＣ
ＡＢＣリブラ
◇おしらせ
番組詳細はＨＰにて！

http://asahi.co.jp/aphorism/

ジャンル :
その他

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz

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