今旬の盛りだよね！未桜ちゃんはどんな牡蠣のお料理が好き？サクサクしておいしいよね丼物やお好み焼きハンバーガーもあるんだよおいしそう
旬のうまみをとじ込めた
このレシピを料理投稿サイト『クックパッド』に掲載します
水菜は５センチにカット
大根はすりおろします
未桜ちゃんよろしくはい
水を入れ麺がほぐれたらフライパンに焼き付けます
未桜ちゃん見て！
香ばしく焼けたら…
付属のソースとかたくり粉を器に入れたらここで…
水を注いでよく混ぜるんですすると…
しっかり塩味のあんかけが出来ちゃう簡単！
続いて水洗いした牡蠣を炒め火が通ったら…
先ほどのソースを入れちゃいます
大根おろしを加えたら混ぜて火を止めます
（２人）完成です！冬のぜいたく焼きそばだね
皆さんもレシピを『クックパッド』に投稿してみては？
2014/02/11(火) 13:50〜13:55
ＭＢＳ毎日放送
ごごネタ！クックＴＶ[字]

今日は「牡蠣の焼そば　みぞれあん」▼毎日の料理が楽しくなるお助け番組。「クックパッド」と連携し、季節に合った簡単・美味しいレシピを八木早希と服部未桜が紹介！

詳細情報
お知らせ
旬の牡蠣、水菜、大根を使ったあんかけ焼そば。　塩味のソースが牡蠣の旨味を引き立て、牡蠣のエキスが溶け出たソースをたっぷり麺に絡めながら頂きます。寒い時期にぴったりな温まる焼そば。
番組内容
▼お好みで七味をかけるとより美味しいです。
▼あんには片栗粉が入っているので、フライパンに加える前と加えてからは良く混ぜてください。
▼牡蠣は大根おろし（分量外）で振り洗いをすると汚れがよく落ちます。もしくは片栗粉と水少々をかけて優しく混ぜ、洗い流します。
▼麺はほぐれて水分が飛んだらあまり触らずに焼き付けるようにすると、ところどころカリッとして香ばしいです。
出演者
八木早希
服部未桜

ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
福祉 – 文字（字幕）

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

OriginalNetworkID:32722(0x7FD2)
TransportStreamID:32722(0x7FD2)
ServiceID:2064(0×0810)
EventID:1193(0x04A9)