》おはようございます！岡江》今日は番組にいただいたメールをご紹介したいと思います。
愛媛県にお住まいの３８歳のハッピーオレンジさんからいただきました。
毎日、出勤前に「はなまる」を見てから仕事に行っています。
私は今から１７年前の４月に２１歳で結婚しました。
当時、料理はほとんどできず料理の知識はありませんでした。
料理の楽しさを教えてくれたのは「はなまる」です。
今では中学生の子どもが３人。
食べ盛りの子どもたちにおいしいものをこれからも食べさせてあげようと思います。
感謝の気持ちでいっぱいです。
私にとって、「はなまる」は料理本でした。
ありがとうございます。
最後まで楽しみに拝見させていただきます。
うれしいですね〜。
薬丸》何だか頑張る気持ちがあふれてきました。
岡》２１歳でご結婚、ねえ〜、１７年間、いろんなことを教わりましたもんね、私たちもね。
薬》我々もそうですよね。
番組から、全く料理しなかったですからね、私も。
岡》それが今ではね。
薬》少しはするようになりましたよ。
薬》思い出深いのは、冬ですと中華鍋でオイソースを入れて焼き芋作ったりとか。
あとはキャベツを切って、レンジでふわっとかぶせて本当に少し温めるだけで、キャベツ麺にして食べたりとかポトフ作ったり、冬場ですと、そういうレシピが浮かんできますね。
岡》私もいろいろなレシピ、昔からのがあるんですけど昔のは写真がないじゃない。
最近のってパソコンで写真があるので、助かりますね。
イメージがわいて。
今の主婦、いいなぁって感じです、ホント。
理子》私もちょっとしたアイデアでレパートリーが増えるのがいいですねる江》そのハッピーオレンジさんがよく作っているというレシピがニラの回で紹介したニラしょう油ということです。
覚えてます？お豆腐にかけたりとか。
実は私がとくまるアナとして紹介したものだったので、すごくうれしかったんです。
私もよく作ってるんです。
麻婆豆腐の隠し味とかにもなるので便利なんですよね。
ありがとうございます。
そして今日はこんなランキングをご紹介します。
１位はツボかはわからないんですけど、おめざを皆さん気にかけてくださっていることがわかります。
薬》当時１７年前、おめざってみんな何？って感じでしたもんね。
浸透しましたね。
江》出展はグーランキングとヤフーがこういったランキングをつくってくださったんですよね。
理》横に座らせていただいててびっくりするくらい自然体で、大丈夫なのかな？と思うくらいなときがあります。
岡》いえいえ、失言も多々あります。
江》そんな中で２位にランクインしてるのは何だと思います？これはもう、やっぱり岡江さんと薬丸さんの掛け合い。
どうですか？お二人。
岡》いろいろと１７年、しゃべってきましたよね。
薬》別に、普通のフリートークなんですけど漫才コーナーで話してほしいネタがありますと、いや別に漫才コーナーではなかったんですけど。
江》お二人のかけ合いがとても楽しいということです。
そして３月になりますと、皆さん、９位にランクインしている安東アナウンサーと安住アナウンサーの対決企画とか「クイズママダス」復活いたしますので、ぜひ楽しみにしていただけるかと思います。
そして皆さんからはこんなエピソードを募集したいです。
ぜひお待ちしております。
中でも今注目なのがレモンなんです。
》なんと、レモンにメタボリックシンドロームの防止効果が。
今月の新聞で発表されたばかりのこの新事実。
これぞ最強の組み合わせ。
》市民に愛されるソウルフードは小学生も…さらに鶏むね肉のスペシャリストも参戦。
ぱさつきやすいむね肉を塩鶏、白鶏などの極うま料理に変身させてきたあの達人が新たに考案したのが…》ジューシーでふっくらして。
岡》今日の特集はダイエットにも冬バテにも最強の組み合わせレモンと鶏むね肉ということなんですが、とてもこれも気になるんですが、私は隣の方も気になります。
山本》レモン好きでおなじみのアイドル、昨日、ＡＫＢ４８からＮＭＢ４８への移籍が発表されました、市川美織さんです。
市川》よろしくお願いします。
岡》レモン大好きなの？市川》はい、そうなんです、自己紹介をさせていただきます。
フレッシュレモンになりたいの〜！みおりんこと市川美織です。
よろしくお願いします。
岡》かわいい〜。
薬》普段からそれはかぶってるんですか？市川》そうなんです、これはマイレモンで、おうちからちゃんと持ってきました。
薬》レモンを使ったお料理しますか？市川》レモンラーメンとか作るんですけどあまり料理はしない方なので今回、勉強しに来ました。
山本》そんなレモン好きな市川さんもこれを知ったらもっともっとレモンを好きになるかもしれません。
まずはレモンの意外な効果から見ていきましょう。
山》つい最近の研究でわかってきたんです。
薬》つい最近なんですか？岡》ねえ、もうちょっと１０年以上前にねえ。
山》長年の研究で、１月の終わりに発表されました。
皆さん、冬バテってあまり耳慣れないかもしれませんが。
山》夏バテが夏の終わりに来るように冬バテの症状は冬の終わりに、ちょうどこの時期ですね、これから少しずつ暖かくなる時期に起こりやすいということです。
ちょっとだるいとか肩が凝るとかありますか？市川》最近は。
レモンは寒さに負けちゃうので。
なので、こう縮こまってると、肩がちょっと凝ります。
山》だからこそレモンと鶏ムネ肉というのはよい組み合わせです。
山》イミダペプチド、以前も「はなまる」でお伝えしたんですが休むことなく運動する筋肉の部分に多い成分。
鶏むね肉とか、例えば数千キロも飛び続ける渡り鳥の羽のつけ根の筋肉にあるということなんですね。
ほかにはマグロの尾びれ。
理》強そうですね、いい筋肉。
山》レモンと鶏むね肉の最強レシピを今日はお届けします。
奥村アナが取材してくれました。
奥村》忠臣蔵で有名な兵庫県赤穂市にやってきました。
》一体どんなお料理なんでしょう。
早速、聞き込み開始。
》その鶏肉のレモン漬け、どこで食べられるのでしょうか？》ならばと向かったのは小学校。
奥》ちょうど給食の時間ということなので入ってみましょう。
こんにちは〜！今日の給食、何ですか？》子どもたちが満面の笑みでほおばっている、これこそが鶏肉のレモン漬け。
給食メニューの中でも断トツの人気ナンバーワンなんですって。
》おいしい！奥》みんな、鶏肉のレモン漬け、好き？》子どもたちのテンションもマックスにする鶏肉のレモン漬けとは唐揚げをたっぷりのレモンダレで仕上げたさわやかな一品。
メニュー開発をしたのは、栄養教諭の梅本さん。
》あまりの人気ぶりで近隣の小野市や上郡町、新温泉町などにもレシピを教えたほど。
さらに街のスーパーをのぞいてみると…奥》え、すごい、見てください、大きなのぼりに「鶏肉のレモン漬」。
えっすごいですよ、ずらーっと並んでる！こんなにたくさん。
》こちらのスーパーでは数年前からお総菜コーナーで販売を始めました。
さらに、パン屋さんではサンドイッチの具にもなっていました。
もはや鶏肉のレモン漬けは赤穂市の皆さんにはなくてはならないソウルフードなんですね。
》メニュー開発をした梅本さんがそのレシピをテレビ初公開してくれました。
》あんまり熱いうちに入れると風味が飛ぶのでちょっと温度が下がってから入れます。
山》一気にレモンの香りが漂ってきました。
》先ほどの唐揚げにレモンダレをたっぷり絡めればこれぞ３０年以上も愛されてきた鶏肉のレモン漬け、完成です。
山》スーパーでも売られているという人気の品。
早速皆さんにも召し上がっていただきましょう。
兵庫県赤穂市で３０年以上も人気の鶏肉のレモン漬けです。
冷めてる方が味がなじんでおいしいということです。
岡》おいしい、さっぱり。
江》そんなにレモンは強くはないですね。
市川》とっても食べやすいです。
これだったら、ご飯何杯でもいけます。
山》味の決め手はレモン汁ということなんですがタレが熱いうちに加えてしまうとせっかくのレモンの風味が飛んでしまうので、冷めてから絡めるというのがポイントなんだそうです。
月に１回は兵庫県赤穂市で給食に出ているということなんです。
今回は家庭で作りやすいようにレシピを４人分でご紹介しましたが本来は給食用なのでレシピはこんな感じです。
５３００人分作りますね。
鶏むね肉ともも肉で３００ｋｇ以上使うというものです。
岡》レモン４．５リットル！市川さん、ＡＫＢの皆さんに作るときには、こっちの方のレシピでも。
市川》頑張って調達してきます。
山》レモン漬けだったんですが、最近、実はレモン界でもニューフェースが出てきています。
いろんなレモンが出てるんです。
このレモン、普通のものと比べてどうですか、見た目とか？市川》太ってる感じです。
山》これを切ってみますと…実は、レモンの…あれがないんですよ。
市川》種？山》こっちには…薬》あったね。
山》これ、イエローベルという新しい品種で種のないレモン。
皮もやわらかいんですね。
加工しやすいという、広島県で新しく生産されて、今度２０１６年から出荷されるということです。
レモンとサマーフレッシュをかけ合わせました。
もう１つこちら、このレモンも、どうでしょう？岡》切ると形が…。
山》切ってみましょうか。
レモン、オープン！ほら！ハート形のレモン。
理》オシャレ。
型に入れてつくるんですよね。
広島県の生口島でつくられたものです。
これ、先日のバレンタインのときにすごく人気で今、ちょっと品薄ということなんですが。
どうですか、市川さん？市川》すごいかわいいので、女の子とかも人気が出そうでいいですね。
山》紅茶に入ってたらうれしいですよね。
薬》かぶりものもハートのレモンにするってどうですか？市川》そうですね！もしよければハート形のもつくって、こうやってやります。
山》みんなでキュンキュンしていただいて。
理》ホントに甘酸っぱいって感じですね。
山》レモンと鶏むね肉の最強コンビにレシピに戻りたいと思います、こちらですね。
これまで数々の人気レシピを生み出してきた人気ブロガー、ちょりママさんこと西山さん、またまた驚きのレシピを編み出してくれました。
》数々の大ヒットむね肉レシピを繰り出してきた西山さんが新たに繰り出す自信作が…山》西山さんといったら鶏むね肉ですからね。
》焼いてもよし、揚げてもよし、衣をまとってもよしと、もういろいろ使えるんですよ。
》そのレモン鶏、早速ソテーでいただいてみると。
山》おいしいです！噛むと、じわ〜っと普通に焼くよりもジューシーでふっくらして。
》まさに鶏むね肉革命。
レモンとあるものを合わせてしっとりやわらか効果を倍増させるんです。
まずは鶏むね肉の下処理から。
ここでさらなる秘密兵器が。
》実はですね…》レモンを加えた後、さらにプラスするのは…》実はですね、こちらなんですよ。
ハチミツとレモンの組み合わせって鉄板じゃないですか。
》レモンとハチミツのダブル効果で鶏むね肉が劇的にやわらかくなるんですって。
》いろいろな料理に使えるのですが、今回は西山さんのイチオシ、ソテーに仕上げていきましょう。
》蒸してあげることによって、旨みだったりジューシーさを中に閉じ込めながら焼き上げるのが、一番いいですね。
》火を止めて今度はまた蒸らします。
余熱調理をしてあげることによって、かたくならずに火を通してくれるんですよ。
山》わーふっくら。
》仕上げにレモンの皮をすりおろせばしっとりジューシーなレモン鶏のソテーの完成です。
さわやかなレモン風味がたまりませんよ。
岡》おいしそー。
山》早速召し上がっていただきましょう、レモン鶏のソテーです。
理》すごく簡単でしたね。
山》１０分漬けるだけです。
薬》やわらかい。
理》しっとり！市川》レモンでこんなに劇的に変わるとは思わなかったです。
おいしいです。
薬》レモンとハチミツは最強タッグですね。
山》青春コンビですからね、ホントにね。
薬》むね肉ですよね？山》このレモン鶏、アレンジもいろいろできます。
一口大にした基本のレモン鶏に小麦粉と卵を混ぜすりおろした皮を加えてから揚げればレモン鶏の唐揚げになります。
これもおいしくてさわや唐揚げなんです。
そして片栗粉をパン粉にかえてこちらも揚げてみると、レモン鶏のチキンカツになります。
お子さん好きなお味ですね。
驚くほどふっくらやわらかくなります。
そして料理のベースとしてグラタンの具などのホワイトソースにも、とってもよく合います。
洋食にも合いますね。
さっぱりとした風味になりますね。
岡》ホントやわらかい、絶対作ろう！山》カツや唐揚げって、食べるときにはこれまでレモンをかけてたんですが、この場合はしっかり肉にレモンの味がついてますから、何も要らない、本当にさっぱりいただけますね。
薬》どうですか、市川さん？市川》これだったら私レモン料理極めて修業したいと思います。
山》皆さんもレモンと鶏肉の最強レシピ、ぜひご自宅で試してみてください。
薬》市川さんからお知らせがあります。
市川》３月２９日と３０日に国立競技場でＡＫＢ４８としてコンサートをさせていただくことになりましたのでぜひ皆さん、お越しください。
そして３月にはＮＭＢ４８からもニューシングルが出るのでぜひそちらもチェックしていただけたらうれしいです。
よろしくお願いします。
薬》今日はどうもありがとうございました。
続いては「こだわりサーチ」です。
江》今や定番となっている食べ放題。
今年新たなスタイルが注目されているんです。
》魅力は好きなものを好きなだけ食べられること。
先週金曜日、浅草に期間限定でオープンしたこちらのお店では…こうした一品の食べ放題のお店が、今大人気なんです。
今日は個性派ぞろいの一品食べ放題を「こだわりサーチ」。
》こちらはある一品食べ放題で話題となっているお店。
この一品の食べ放題が楽しめるのが、去年９月にオープンしたアントステラ。
老舗焼き菓子ブランド、ステラおばさんのクッキーを販売する東京初の直営店です。
》何度来ても楽しむことができるんです。
》店内を見渡すと、女性がクッキーを、食べて、食べて、食べ続ける。
ここで気になる質問が。
》最初は順調に食べていた文太君ですが…果たしてその結果は？》サラリーマンで賑わう、一見普通の居酒屋さん。
ここに人気の一品の食べ放題があるんです。
》唐揚げの食べ放題。
驚きなのがそのお値段。
》この破格のサービスを行うのが有鳥天酒場。
特にこだわったのが、手間ひまかけた、何個でも食べられる唐揚げ。
》常に熱々でジューシーな唐揚げを提供することができるんです。
》３年前から始めたこの食べ放題。
口コミで噂が広まり、現在の売り上げは、およそ４倍。
そうなると、また気になることが…》食い倒れの街、大阪。
ここに驚きの一品食べ放題を出すお店があります。
店内に入ってみると、くつろぎながら談笑するお客さんの姿が。
テーブルのお皿を見るともう食事を食べ終えているようです。
そこへ料理を持った店員が登場。
料理を空の皿と交換。
そう、ここの一品の食べ放題は…》思いつきで始めたといっても、出てくるオムライスは本格的。
チキンライスの上にのせるのはトロトロの半熟卵。
味の決め手は、特製のデミグラスソース。
このボリュームで８５０円食べ放題は信じられませんよね。
》どうしても気になることが。
薬》正直。
江》オムライスの食べ放題、３６皿は女性がなんと３時間で食べたそうです。
薬》浪花のギャル曽根だね。
江》ほかにもまだまだ一品食べ放題楽しめるお店があるんです。
江》岡江さん、大丈夫ですね。
岡》大丈夫食べられる、甘エビ大好き。
江》一品食べ放題っていうのはインパクトがありますし、ちょっと行ってみようかなという気にもなりますので、ぜひ皆さんの行きたいところを探してみてください。
以上、「こだわりサーチ」でした。
薬》続いては「はなまるカフェ」です。
薬》千秋
（ちあき）さんをお迎えしました。
千秋》ただいま。
薬》ホント、おかえりなさいっていう感じですね。
でも本当に３日前、びっくりしましたよね。
千秋》天野君、超ビックリした。
超ビックリした。
薬》仲いいけど、聞かされてたの、千秋ちゃんは？千秋》ちょっと前に電話があってわざと普通の話みたいに、俺、結婚するんだって言われて、嘘でしょ？嘘でしょ？ってずっと言いました。
でもホントにアナウンサーっていったからそれホントなんだね、ガチなんだねって言いました。
薬》愛してやまないからね、彼はアナウンサーを。
千秋》昔から言ってたから、夢をかなえたんだと思います。
薬》千秋ちゃん２００４年４月から２年間「はなまる」を。
千秋》毎朝、超早かった。
千秋》何この顔。
岡》メイク薄いね。
千秋》やり慣れてるな。
薬》やり慣れてませんから！もういろいろ無茶なことを本当に振っていただきましたよね、ありがとうございます。
千秋》おもしろかったです、ありがとうございます。
江》千秋さんのリクエストにお応えして種子島産の安納芋は焼き芋にバニラアイスを添えたものをご用意しました。
安納芋は焼き芋にすると糖度が高くなり、ねっとりとした食感と甘さで時間がたってもおいしくいただけます。
薬》なぜこちらをおめざに選ばれたんですか？千秋》初めて食べたときにびっくりして、何にもしてないのに、お芋がこんなにフワフワで甘い。
スプーンですくって。
普通に焼き芋にしただけでスイートポテトみたい、すごいですよね。
岡》これに冷たいアイスをつけて、おいしい。
千秋》うん、おいしい！不思議。
薬》本当にアイスに負けてない甘さですよね。
江》この温かさと冷たさがいいですね、アイスをつけると。
千秋》ですよね、熱いのと冷たいので止まらない。
やばい、これ。
岡》これ、お嬢ちゃんも好き？千秋》はい。
薬》この時期ですと、千秋ちゃんはイチゴが好きだからね、イチゴ関係のおめざなのかなと思った。
千秋》この頃娘がサツマイモとか干し芋とか、こういうのにハマッてるので、そればっかり探してました。
その中で出会ったんですけど、超おいしい。
理》スイートポテトみたい。
薬》娘さんは小学校４年生かな？千秋》１０歳になりました。
岡》小さいとき、よく遊んだよね。
千秋》でも身長がだんだん、私とほぼ一緒ぐらいになってきてあと５ｃｍ以内です、抜かれちゃう、変なの、何か。
理》お洋服とか一緒に？千秋》もう洋服も一緒だし、昨日、おとといに娘が履いてる靴が、足が痛いって言い出して、私の靴と取り替えたんですよ緊急に。
娘の靴履いたら、私ピッタリだったんです。
多分、足抜かされたんだと思う、この２〜３日で。
怖い、自分の子どもが私を超えるって、びっくりですね、怖くないですか、越えたとき。
薬》でもね、怖さっていうよりも、ちょっとうれしさもあるよ。
千秋》ああそっか、私うれしいより、娘も何か、大きくなりたくないって言ってるから、抜かしたくないんだって、見下ろしたくないって。
薬》千秋ちゃんにもいろんなお写真を撮っていただきました。
千秋》これは同窓会の写真がなかったので、食べたものなんですけど。
この頃、２週間ぐらい前に幼稚園、小学校、中学校と１１年間一緒だった友達の同窓会が何年ぶりにあって、１５人ぐらい集まって、本当に中学卒業以来にしゃべったこともない人も含めて急にいっぱい集まって、同窓会があったの。
薬》それは誰が声かけしたんですか？千秋》もともと昔から仲いい親友がいて、その人とＬＩＮＥっていうのでつながっててそのうち、みんなの昔の話になって誰か知ってる人いないの？って、グループでみんなでしゃべれるんで、芋づる式に入れていったらちょうど２０人ぐらいになって。
そのＬＩＮＥの中で、２０〜３０年ぶりみたいな人もいっぱいいたんだけど、それでそのうち、同窓会やろうみたいになって、１回やったんですけど、名古屋とか千葉とか横浜とかからもいろいろ駆けつけていきなりやったのに１５人ぐらい集まって、すごい盛り上がったから、またやろうって話になってるんですけど。
薬》場所は誰が選んだんですか？千秋ちゃん？千秋》新橋で働いてるサラリーマンの人たちが中心に立ち呑み屋さん、初めて行きました。
薬》立ち呑み屋さんのデザートですか？千秋》立ち呑み屋さんに私はスイーツないんですかって言ったら、ないから、今から作るっていって、オーダーしてくれたんですけど。
でも、いすもあるんですね、立ち飲み屋さんって。
岡》みんな顔とかすぐわかった？千秋》すぐわかりました。
みんな変わってないし。
でも私が違和感あったのは、昔は名字で呼ばれてたのにいつのまにか、みんな私のこと千秋って。
そんななれなれしくなかっただろ？っていう。
薬》昔、千秋ちゃんこうだったよねとか、小さい頃のこと言われました？千秋》言われました、全然変わってないよねって言われました。
昔から誰かおもしろい人いたらいじって。
わぁかわいくない。
これ、多分、セーラー服だから中学生なんですけど。
クラスのおもしろい人見つけてはいじり倒してたので同じだねって。
薬》正確には何歳のときからずっと一緒だった同級生？千秋》だから４〜５歳、幼稚園の年少から幼稚園、小学校、中学校だから１５歳ぐらいまで。
みんなどこの家に住んでて、お父さんお母さんの顔も、兄弟が何年生にいて、兄弟の名前とかまで全員、何丁目に住んでるってわかってるぐらいの、１１年間一緒なので、誰かと１回は同じクラスになってる。
昔の記憶力、私、すごいいっぱいあって、何年生の何歳のときに、この人が先生に怒られて、この人が鼻水たらしたとか、昔この人とこの人がこれが原因でケンカしたでしょっていうのも覚えてるから、それをずっと、みんなが忘れてることずっと言って。
みんなが聞きたくないことを、２人付き合ってたじゃんとか、好きだったのにダメだったからこうなってるんでしょってずっと言ってたら、私は超おもしろかったんですけど、みんなは、もうおもしろくないかも。
だから今は、中にも独身同士の人とか、もう家庭がうまくいってない人もいるから、そういう人もいっぱいいたので、今どれかくっつけちゃおうかなと思ってたくらんでるところ。
薬》どれかくっつけちゃおうじゃなくて、自分はどうなの？千秋》私はその中にいないな。
薬》その同級生の中で？千秋》昔から知り過ぎて嫌だ。
薬》再婚相手はこの人だなっていうのはいなかったってことね。
千秋》いなかった。
薬》でもチャンスがあれば、千秋ちゃん再婚したいと思う？千秋》うん、どっちでもいいと思ってる。
しなくてもいいし、すごい好きな人がいたら急にするかもしれないんだけど、でも最悪、自分１人でも娘を育てて生きていけるような準備はしてるんだけど、どっちでもいけるようにしてる。
薬》準備してるってどんな準備してるの？千秋》お金を貯めるとか、両親の面倒見るためのお金をためるとかもそうだし、私、家とかも買わないで、定着しないでいろんなところに、そのとき住みたいところに住みたいって思ってるから急に将来、海外に住みたいと思うかもしれないし。
理想は、本当はトランク１つで世界中を旅する。
岡》いいよね、私も憧れる。
千秋》人間って本当はトランク１つで生きていけるんですって。
薬》そうだよね、必要最低限はそれぐらいだもんね。
千秋》おばあさんになったときとかに行けたらいいなと思ってる。
薬》そういう話でも盛り上がったの？千秋》盛り上がった、私だけ。
将来はみんなで、女子だけでハワイの老人ホームみたいなところに行こうと言ってるんだけどみんなは配偶者がいるので、ん〜？って言ってる。
私は自由だから。
千秋》これは娘がつけてる映画クラブ、略して映画ブノートなんですけど、娘に見せたい映画っていうのがいっぱいあったので、だったら映画ブっていうのをつくって、映画ブやろうって言って、娘に見せたい映画を見せてそれを感想をこのノートに書いていくっていう、親子で部活をつくったんです。
薬》２人で？千秋》２人で。
私が小さいときに両親から、昔の映画、「若草物語」とか「風と共に去りぬ」とか、そういう昔の名画みたいなのを、ヒッチコックとかを見せてもらって、それが結局、今自分がデザインするときとかいろんな知識とかにつながってていいなと思ったので、娘は放っておくと今の映画しか見ないじゃないですか。
今、映画館でやってるのしか。
だから私がこれは見せておいた方がいいなというのを小さいうちに、まだ好みがはっきりしてないうちに見せようと思って。
どうせだったらそれを記録して感想１つ書いてもらおうという企画を考えて映画クラブというのをつくった。
岡》週に何本ぐらい見せてあげるの？千秋》週に１〜２本は見てるので、結構どんどん見せてます。
薬》それ、娘さん、その２時間前後、昔の映画見てる？だってそんなに興味ないものでしょ、娘さんにとっては。
ママに見なさいって言われたものでしょ？千秋》だからどうかなと思ったんだけど、一番初めに「風と共に去りぬ」っていう長編だし、昔の１９３０年代とかの映画で、かったるいかなと思って、最近のハリウッドの見てる子どもにとってどうなのかなと思って見せたら、超おもしろいって言って繰り返し見てるんですよ。
江》実際に今日は千秋さんがお子さんに見せた映画を一覧にしてみまし。
ホントにたくさんあるんですけど。
数えたら７２作品こちらにはありました。
薬》我々にとっては懐かしい作品ばかりですけどね。
千秋》今野映画もあるんですけど、「ソウルサーファー」とか今の映画ですけど。
例えば「ゴーストバスターズ」とか「Ｅ．Ｔ．」とかそういう昔の映画も見せたいし、冒険の「インディジョーンズ」とか「グーニーズ」とかも見せたかった。
薬》洋画がメインかなと思ったら、「桐島、部活やめるってよ」とか。
千秋》あれは私が見たかったから、Ｒ指定じゃなかったから見せたんですけど、そういう昔のばっかだとつまんないってなったり偏るので、いろいろ、だから娘が見たいというのを入れたりあとは１本は私のを入れたりとか。
あとは１本は私の入れたりとか、ＤＶＤ買ったり、友達に借りたりもしてるんですけど。
○がついてるのがベスト３なんですけど。
３が「スタンド・バイ・ミー」でその次が「グーニーズ」、「グーニーズ」は２０回ぐらい見てると思う。
１番が、これがビックリしたんですが「若草物語」であれ１９３３年とかの超古い映画なんですよ。
私が見た時点でも、超古いと思ったんだけど、娘もあれも１０回くらい見てて、こんなおもしろい話はないよって言いながら見てる。
岡》どういったところ、おもしろいと思うんだろうね？千秋》話的には日常的、何の変哲もない。
でも、細かい描写、この人とこの人がさっきケンカしてたけど、今、こっちと仲よくなってこういうふうになったんだよとか、衣装とか含めておもしろいみたいで。
初めこれおもしろいの？って言うんだけど、やっぱ見せると、すぐ集中して。
薬》見終わって、言える範囲でいいんだけどどういうことを書いてるの？娘さんは。
千秋》まだ子どもなので、おもしろかったとか、よくわからなかったから始まるんだけど、でも例えば、何かすごい大きな冒険のもので主役が大活躍するような話の中のこのクモが死んじゃったからかわいそうだったとか、こんなちっちゃい１匹、一瞬のことがかわいそうで泣いちゃったとか書いたりしてるので、子どもはこういうところを見てるんだとか、娘は、動物が踏まれちゃったりとかしたら、それがずっと気になるみたいで、あのアリ踏まれたんだけど、どうしたんだろうとか、気になってるみたいっていうのが、娘の性格がわかってくる。
主役とかより、ちっちゃい動物が踏まれた、つぶれちゃったとかを書いてたりする。
薬》それは２人だけの映画クラブなんでしょ。
千秋》そうです、今は。
薬》パパ、遠藤君とは娘さんは映画見ないの？千秋》見てるみたいなんだけど、遠藤君は娘が見たいっていうのを何も気にせず見せるみたいで、あるとき、私の母親が血相変えて電話してきて、娘が今、家でこういう映画を見たいって言うんだけど、その映画、何がおもしろいの？って言ったらサメが人間をいっぱい食べて血だらけになっておもしろいんだよって言ったんですって。
母は、まだ小学校１年生ぐらいの女の子が、人が血だらけになっておもしろいって言ったからそんな映画を見せたの？って私に言ってきて見せるわけないって言って聞いたら、パパん家で何回も見たって言って。
サメが人を超いっぱい食べる怖いヤツを見たって。
そういう子どもに見せていいとか悪いとかをちゃんと調べてから見せないといけないなというのもあったので、今は映画ブのときは自分が見せたいものとか、あとはネットとかで子どもに見せたい映画ベスト１００とか本とかを調べて見せてる。
理》「ジョーズ」が入ってます。
千秋》そうなんです、娘はサメが大好きなので、私の言い訳としては、パパが見せたのは最新のサメが食べるやつだから結構えぐいんですけど、あれは昔の名作だから。
でも「ジョーズ２」は怖い場面があったのを覚えてたので２は見せてなくて、１だけを見せたんですけど、ギリギリセーフでした。
これからはヒッチコックとかマリリン・モンローとか、そういうのを見せようかなと思って。
薬》本当に千秋ちゃんは楽しんで子育てしてるよね。
一緒に楽しんでるっていうのが、以前も娘さんが神様に手紙を書いてると。
こういうお話がありましたよね。
千秋》それも母が私に教えてくれた子育て方法だったので私も娘に教えたら、困ったことがあったらすぐ神様に手紙書いたり、妖精とかサンタさんとかに手紙を書いてるんですけど。
だからそれみたいに、母がやってくれたことの、母は私に、映画ブではないけど映画をいっぱい見せてくれたことが今のいろんなことにつながってるので、私は今は娘に習い事させないとか言ってるじゃないですか。
習い事させない代わりに、映画とかを見せることで昔の背景とかもあるでしょ。
「風と共に去りぬ」だったら南北戦争とか、衣装とか文化の違いとかを口とか勉強で教えるよりも映画見て頭に入ってくれたらいいなと思って、教えるというか勉強の代わりですね。
江》千秋さん、お母様から学んだこといっぱい子育てに実践されていると思うんですけれども、今日は千秋さんのお母様にアンケートにお答えいただいたんですね。
江》最初で最後という千秋さんのお母様のアンケートをご紹介しましょう。
千秋》初めて聞く、そんなの。
千秋》あ、褒めてくれてるんだ、よかった。
カリカリはしてないので。
千秋》何もしてないよ。
千秋》そうなんだ。
うれしい。
薬》大変なことですよね。
芸能界で長い間、仕事をするということはね。
千秋》こんなできると思いませんでした。
薬》すごいじゃない、お母様、褒めてくれて。
千秋》よかった、うれしい。
超恥ずかしい、でもなんか。
改めて聞いたことないので。
頑張ろうと思いました。
薬》お母様、アンケートご協力ありがとうございました。
千秋》これは前、ここに出たときにちょっとしゃべったんですけど、本当に一般の専業主婦のママ友たちのハンドメイドしたものをたくさん集めてお店屋さんごっこをしてるんですけど。
これはお仕事じゃなくて完全にプライベートなのでマネージャーさんも全然関係なくやっていて、それが１回やったらお客さんがいっぱい来てくれたのでそれを今、２回、３回とやって。
ホント去年の１月に始めてまだ１年なんだけど今度３月に４回目をやるぐらいすごい続いてるんですけど、幼稚園のときからお世話になって、それも多分「はなまる」で何回もしゃべったんですけど私のお仕事のときに娘を預かってくれたり私のマネージャーさんの分のお弁当を作ってくれたりとかのすごいみんなしてくれたママ友たちに恩返しをしたくて、何かないかなと思ったのでたまたまみんなが得意だったハンドメイドの力を宝の持ち腐れにしないようにフューチャーしようと思ってお店屋さんごっこをやってるんです。
薬》本当に千秋ちゃんの周りは手先の器用な人がたくさんいらっしゃるんだよね。
千秋》みんなたまたま昔そういう大学に通ってたとかそういう仕事をちょっとやってた人が多いんですけど、みんな、せっかくすごい技術があるのに自分で持ってるだけだったので、どうせだったら売ってみなよって言って何回かやってるうちにやっぱりお客さんが来るってことは１回目は本当にフリーマーケット感覚でやったんですけどお客さんが来てくれるってことは、ちゃんとやらなきゃと思って２回目からみんなにブランド化を義務づけたんですね。
一般のママだったんだけど、全員ブランドをちゃんとつくること何何ちゃんのママがつくったじゃなくて、ちゃんとブランドをつくって、それを最低の出店の条件。
したら、みんながどういうブランド名にして、どういうロゴにして、どういう意味を持つのかを自分のブランドに責任とか、プロデュース能力を持つ。
それで出してもらったんです。
いつもつくってるものを。
そうしたら、そうやることでみんな自分の意識が変わってやる気のある人はすぐにブランドとかをつくるんだけどやっぱ普通の人、私がブランドなんてとてもとてもって言う人を、義務づけすることで千秋ちゃんに言われたからしようがなくやりますっていう一個フィルターをのっけることで、ブランドをつくってもらってでもやるからにはちゃんと、お客さんにとってはプロと同じだからって言ってやったら、みんなが格段と、急にレベルアップして、すごいクオリティの高いものをみんなが個性持ってつくれるようになってそういうプロデュースしてるのがすごいおもろしくって。
薬》こちらのハローサーカスというのは？千秋》ハローサーカスっていうイベントなんですけど、一応、ロゴもつくろうと思ってこういうふうにつくったんですけど。
岡》かわいいよ、オシャレ。
千秋》今流れてる岡本真夜ちゃんもママ友なので真夜ちゃんもずっとハンドメイドがすごい得意で雑貨が得意だったんですけど、どうやって売っていいかわからないって言ってたのでじゃあもう、真夜ちゃんも一緒にやっちゃおうって言ってハンドメイドを１回売ってみたかったとか、自分ののがどれくらいのクオリティなのか試したかったという人のをいっぱい集めて、そこからママ友のママ友のママ友みたいにどんどん知らない人も含めて、こういうイベントをやっています。
岡》毎回完売？千秋》完売です、行列もすごい並んでくれて。
江》千秋さんのそのハローサーカスプロジェクト、本になったのでご紹介します。
千秋さんの「手作り雑貨ハローサーカスブック」が明日２月２６日に発売されます。
３日間で延べ２０００人の来客を数え大盛況だった千秋さんとママ友達のハンドメイドイベント、ハローサーカス。
ママ友手づくり文化祭を始めようということで本では、かわいい雑貨１００点以上を紹介。
アクセサリーやキャップ、ポーチなど千秋さん自身の手作り雑貨のほかに雑貨のつくり方ですとかお店の出し方、プロになるコツまでご紹介しています。
才能を持っている全国のママを応援する本となっています。
薬》すごい、本にまでなっちゃったのね。
岡》上手ね、きれい、かわいい。
理》かわいいし、丁寧に。
手作りって大変ですね。
千秋》大変ですけど、みんな好きでやっているので時間があいてるときに、専業主婦の人がいきなり就職するっていうのは難しいんだけど、空いてる時間で夜とかにみんなやってそれを半年に１回ぐらい持ち寄ってで、おこづかいにもなるしっていう。
みんなのモチベーションになってくれたらなと思っていて。
江》クオリティーが高いですよね、手づくりと言っても。
千秋》どんどんみんな高くなるんですよ。
店に出したりとかお客さんの反応をもらうことで。
だから、どんな人でも１回、外に踏み出すとできると思うんです。
どんどん成長して、ハンドメイドのスターが出たらいいなと思って。
そこから今、ハローサーカスってこれ、自分のイベントで考えたことなんですけど、ワークショップもやろうと思って。
つくるのはできないけど、教えるのができるという人がいたので、そういう人たちに。
これはカップケーキ、アイシングのワークショップをこの間１回やって、これは毎月１回やっていこうと思っていて。
ハローサーカスって勝手につくったことからどんどん本になったり、いろいろ広がっててすごいおもしろいと思う。
岡》すごいね、千秋ちゃんね、何でも前向きにいろんなことやって、すばらしい。
千秋》半分ボランティアなんですけど、すごいおもしろいです。
薬》「ハローサーカスブック」は明日発売ですね。
千秋》はい、見てください。
千秋》これはちっちゃいノートがいっぱいなんですけど作詞をずっと中学ぐらいから、作詞家にもなってみたくて、中学生ぐらいから、ずーっとノートに書いてる。
これは今、家にあるものなのでこれぐらいなんですけど、５０冊以上あって。
その中学のときには、作詞とかポエムみたいなものを書いて初めは自分だけ見てたんだけど、これがひとりよがりだったら嫌だなと思って、クラス中のみんなに見せて、採点をしてもらったんです。
それをすることによって自分がいいと思ったけど、みんながどう思うのかが客観的にわかるので。
職業作詞家になりたかったんです。
薬》でもポケットビスケッツで作詞もしてたよね、千秋ちゃん？千秋》はい、それもこのノートの中から「もしも生まれ変わっても」というフレーズがあったのでそこからこれに広がったんですけど、ただ、いつ作詞の依頼が来てもすぐできるように、すごい書きためて。
薬》千秋ちゃんの中では自分が歌ってる歌ではなく、ほかのアーティストの方からオファーがあって作詞家として詞を提供したいの？千秋》はい、それが一番の夢だったの。
もちろん自分のも自分で書くんだけど誰かから来たらいいなってずっと思ってたら本当に１週間くらい前に依頼が来たんです。
薬》アーティストの人から？千秋》はい、しょこたんから。
中川翔子ちゃんから、友達なんですよ。
ＬＩＮＥとかツイッターとかをしてる前からずっと私の言葉使いがすごく気になってたから、いつかやってもらいたかったって言ってくれて。
薬》世界観は２人似てるよね。
千秋》ほとんど一緒なんです、しょこたんの方が若干オタク化してるんだけどそういうのをやってみたいって言ってくれて。
しょこたんもポケビとか聞いててくれたみたいででも、そういうふうに言われるのが超うれしくて。
本当に初めて誰かのために書くという。
でも、急にきたので、と思ったけど、このノートがあるから、いっぱい見て何かないかなと思って、ここからネタ拾って書きました。
薬》ていうことは今年、作詞家デビューということ？千秋》あ、そうかも！そうだ！薬》自分でね、天野君と一緒にカラオケ大会もね。
岡》今日これからのお天気です。
江》ここでお知らせがあります。
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今日未明、神奈川県横須賀市の住宅で火事があり、焼け跡から４２歳の男性の遺体と母親と見られる６０代の女性の遺体が見つかった。
男性は首をつった状態だった。
今日午前６時過ぎ、横須賀市馬堀町の佐藤隆史さんの住宅で火事があり鉄骨２階建て住宅の１階にある１部屋、およそ２０平方メートルが焼け、男女２人の遺体が見つかった。
警察によると佐藤さんは妻と長男の３人で暮らしていて男性の遺体は長男の秀樹さんと特定され、廊下で首をつった状態で見つかった。
女性の遺体は、妻の千鶴子さんと見られ２階の部屋から見つかったが目立った外傷はないとのこと。
佐藤さんは外出中だったとのこと。
警察は、長男の秀樹さんは自殺したと見て出火との関係や女性の死因などを詳しく調べている。
アメリカのヘーゲル国防長官は陸軍の兵士の数を最大で２０％程度縮小する方針を明らかにした。
実現すれば第二次世界大戦以前の１９４０年の水準まで減ることになる。
ヘーゲル国防長官はこのように述べ、大幅な兵力削減後もアジア太平洋地域を中心にアメリカ軍の影響力は維持されると強調した。
今日発表された削減計画は非常に大規模なもので陸軍は現在の５２万人規模の兵力を４５万人に削減するほか、空軍機の撤廃や退役なども盛り込まれた。
また議会が軍事費のさらなる削減を求めた場合には陸軍の兵力は４２万人規模まで減少する。
厳しい財政事情に加えてイラク・アフガンの駐留軍撤退というオバマ大統領の政治公約に沿ったものだが、内向きと評されることの多いオバマ大統領の外交安全保障政策を裏づける形となっている。
エジプト暫定内閣のベブラウィ首相は２４日、内閣が総辞職すると発表した。
マンスール暫定大統領が受け入れたため新たに暫定内閣がつくられることになる。
2014/02/25(火) 08:30〜09:55
ＭＢＳ毎日放送
はなまるマーケット[字][デ]【肥満防止に効果あり！レモン▽千秋…母から受け継ぐ育児論】

その疲れ…「冬バテ」かも！？レモンで解消！さらに肥満防止も▼千秋…母から学んで娘に実践「子育て法」▼食べ放題の新スタイル「一品食べ放題」

詳細情報
お知らせ
★特集
先月発表された最新研究…レモンに肥満防止効果あり！さらにレモンには、寒さからくだるさ・疲れ…そんな冬バテ解消効果も！レモンの効果を高める鶏むね肉を組み合わせた絶品レシピが登場
★こだわリサーチ食べ放題の新スタイル「一品食べ放題」とは？昨年９月にオープンした新スイーツ店のクッキーバイキングや、赤字覚悟メニュー「１００円の唐揚げ食べ放題」を始め、売上４倍になった居酒屋など、人気の秘密に迫る
番組内容
★はなまるカフェ
ゲスト：千秋さん　“娘と一緒に映画を観る”実践している子育て法は幼少時代に母がしてくれたこと。その子育て論とは…さらに、同窓会で大盛り上がり！独身の友人の仲立ちを企む？自身の結婚観など
出演者
岡江久美子
薬丸裕英
東尾理子
江藤愛（ＴＢＳアナウンサー）
ほか

ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
情報／ワイドショー – グルメ・料理
福祉 – 文字（字幕）

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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