2014/03/10(月) 14:20〜14:40
ＮＨＫＥテレ１大阪
ＮＨＫ高校講座　科学と人間生活「食品の科学」

私たちの暮らしと科学はどのようにかかわっているのだろうか？アンガールズの２人の素朴な疑問から、人類と科学の長くて深い関わりを明らかにしていく。

詳細情報
番組内容
私たちは、生きていくためのエネルギーを食物から得ている。必要なものとして「炭水化物」「タンパク質」「脂質」がある。これらを「三大栄養素」と呼ぶ。これらの栄養素は、それぞれどんな特徴を持っているのだろうか。また食べた後、体の中ではどのようなことが起きているのだろうか。実験で確かめる。
出演者
【出演】岡野真也，【司会】アンガールズ

ジャンル :
趣味／教育 – 中学生・高校生
バラエティ – その他
趣味／教育 – 生涯教育・資格

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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