(磯部)どうも磯部っちで〜す!やって参りましたですないろんな…。
(磯部)O−1グランプリですが本日はなんと12年ぶりですねん。
懐かしい懐かしいオカンの味でございますからね。
どんなんかなどうぞ。
(ほんこん)あ盗んだ。
さてO−1グランプリ今回は大阪府八尾市にやって参りました。
なんとこのコーナーね過去には世界チャンピオンとかね世界的な格闘家そしてメダリストと豪華なメンバーをとり揃えましてさて今回は一体どのような有名な方が来るのか楽しみだな〜!
果たして今回はどんなビッグゲストなのか?
待ち合わせの場所に行ってみると…
何やら青いジャケットを着た人物が
今日ロケ?
(鰻)いやいや違います違います。
待ってました。
(磯部)これ『ほんわかテレビ』なんですよ別の局でしょ?磯部さん待ってました。
あのね過去ね世界チャンピオンメダリスト。
どう並ぶの?あなたは。
いや僕も色々チャンピオンなってますよ。
俺最近引っ越したばっかやねん。
ほんなもんまた敷金礼金パンプキン払わなアカンやろ。
(橋本)パンプキンいらんやろ。
なんでカボチャ大家さんとこ持って行くねんお前。
2013年YTV漫才新人賞で見事優勝した今ノリにノっているお笑いコンビ「銀シャリ」のボケ担当・鰻和弘
漫才もさることながら何とも珍しい名字で注目されているんです
(磯部)知らんがなそんなこと。
(磯部)あと2人誰やの?あと2人は親戚でも何でもない人です。
全く関係ない人です。
ああそう。
じゃあもう行きますわ。
今日はガクッと落ちますけど。
何でなんですか。
ということで早速お家に向かうことに
今日はどんな料理を私に食さして頂けるかな?これですねあの〜鰻家のカレーでございます。
俺昨日食べたわ。
(鰻)また全然違うカレーです。
(磯部)食べんの?はい。
でも美味しかった記憶があるんです。
という事は『ほんわかテレビ』を見ながら食べた訳やカレーを。
どんなお母さんなの?聞いたらなんか…。
まさに天然うなぎやなあんたとこ。
いや上手い事言ってますやん。
天然の…
どうも初めまして磯部でございます。
今日はお世話になります。
(笑い)
(磯部)今なんてなんておっしゃたんですか?
(由美子さん)ちょっと早すぎた?よろしくお願いします。
喋るの早いでしょ?ちょっと早いです。
早口ですね。
今のも分からへんかったかな?
(鰻)そんな手触ってベタベタ触って大丈夫かいな。
握手してるんやんね。
こちらがちょっと天然なオカン…
早速お邪魔しましょう
これあの…こちらの方は?おりまへんの?そうなんですよあの〜…。
(磯部)ええ話や。
(磯部)女手一つで大変やで。
ご飯とかは不自由なく食わさして貰ってたんですけど。
女手一つでスーパーのパートをしながら3人の子供を育ててきたお母さん
当時はかなり苦労をしたようで…
暖房器具とかが一切光熱費とかが…。
ケチっていくねん。
ケチって。
私もそうです。
スーパー行ってました。
どういう事?
(磯部)通訳通訳…。
私あすぐね主語が抜けんねんな。
パート。
(磯部)パートでしょ?冷たくなって帰ってきてって。
(磯部)お母さんね主語と述語があれへんねん。
ないんですよ。
スーパー。
さて本題…
今日いただくカレーでございますけどお母さまどのような特徴が?
(磯部)それはなぜどう違うんですかね?なんやろね…。
ニコニコして入ってんのかなとか。
うちの子はみんな…。
適当なことばっかり…。
うちの子はみんなお母さんのカレーは美味しいって言うから。
他の人は知りません。
という事で愛情いっぱいカレーの材料がこちら!
早いですねもう料理は。
出た。
じゃあ早速それではササッとやって…。
イモ…このガチガチなんのかな?え?ガチガチちゃうわなんて言うの?モコモコちゃう。
(磯部)お母さん擬音が分かりにくい。
何?イモどうしたん?イモ…カチンカチンちゃう。
ゴロゴロなんちゃうの?通訳います?
何はともあれ調理開始!
早速材料を切っていきます
細かいことは気にしないのがオカン
ジャガイモを切る時なんて勢い余って2ついっぺんに切っちゃいます!
これでもうオッケー?
(鰻)終わり…。
はや!めちゃめちゃ早い。
これ過去最速ちゃいます?
今回せっかくなので鰻も…
(鰻)どないしたらええの?オカン。
(由美子さん)これ押して押し回しな。
(鰻)これは知ってるよ。
どんだけ焼いたらええの?
(由美子さん)あ忘れてた。
ええっ?忘れてたん?何?
忘れてましたが鰻家では…
もうひっついてもうてるやんか肉。
豪快に行くなホンマに。
ほんでこれを。
もう入れんの?早ない?早ない早ない。
落ちてるやんか。
なんともざっくりとしたオカンもちろん…
(磯部)見て水も量ってへんもん。
目分量もええとこや。
とりあえず放り込んだ…。
あっという間に…
15分…。
あ何秒なった…。
(鰻)え?え?なんてなんて?分かった分かった。
(鰻)ああ鳴る前に?15分にせんかったん?やったけどちょっとおかしなった。
タイマー意味あれへんそれやったら。
(笑い)
このあと…
ここで…
(由美子さん)でコンソメを入れて。
そしてカレーの完成を待つ間にも…
(磯部)あっえらいすいません。
有難うございます。
了解しました。
なんと…
ササーッと作ってくれるそう
箸でええの?箸でええの?これは…。
料理の箸やけど…。
菜箸がなんて?飛んでもうたん?
(由美子さん)…とポン!飛んでもうてん。
それしかないねん。
飛んでもうたって何?菜箸が飛んでもうたってどういう事なん。
ここで磯部っちには…
…という話をちょこっと耳に挟んだんやけど。
ちょっとアカンっていうのは…。
そしたらホンマに…。
それホンマ?それ。
言い伝えとして?そやけどたまには夏場のああしんどいな〜って皆うなぎの土用の日とか言うて食べるやんか土用のうなぎとか。
(鰻)食べてますね周りは。
食べへんの?
(笑い)まあ似てるけど。
さ〜ていよいよオカンのカレーも…
お母さんいよいよ聞いたらルーが入る瞬間どうぞ。
(由美子さん)はい。
(鰻)もう仕上げですか?
(磯部)もう仕上げ?
(由美子さん)早いでしょ?
(磯部)お母さんこれ早いですねお母さんの料理は。
すっごいスピーディですね。
ちょっとカレースープみたいな感じですけど。
(由美子さん)いえいえ…。
(磯部)結構あのシャバシャバっていう感じですね。
(鰻)僕らの家は。
(磯部)これでもう出来上がりですか?ほぼ。
そうですよ。
完成でございますもう。
(由美子さん)完成〜ですよ。
(磯部)水ですやん。
見て…。
(由美子さん)ええっカレーですよ。
だから僕はもうこれがカレーやと思ってたんです。
だからそれ以外の食った時にビックリしたんですよ。
あれ?なんでこんなドロドロ…。
私もビックリしたってお母さん。
(磯部)まあよろしいわ。
これが出来上がりと。
出来上がり。
(鰻)ぜひいただいて下さい。
完成おめでとうございます。
それでは鰻家特製シャバシャバカレー頂きましょう!
(磯部)美味しそうはホントに美味しそうですね。
(由美子さん)うん美味しいです。
美味しそうじゃない美味しい。
いただきます。
どうぞ。
ひと言。
あ…。
(鰻)シャバシャバでしょ?
(由美子さん)そのあと。
ドロドロの感じしないでしょ?
(磯部)食べるカレーというよりも…。
(鰻)なんか家の味って感じしません?
(磯部)ガンガンいけそうやね。
そして…
ホンマに久しぶりなんで。
(由美子さん)なんで?思い出した?あ〜シャバシャバっすねやっぱり。
ハハハハ…。
えっこんなシャバシャバやったっけ?そうよ。
まだマシになった方と思うけど。
もっとシャバシャバやったっけ?これはでも食べやすいですねお母さん。
食べやすいなんぼでも食べれるもん。
なんぼでも食べれる。
ホンマですねルースーッて入りますね。
スーッて流れていきますね。
(磯部)今の何?ルーかいな…いう。
あれルーやったんや。
(鰻)改めて食べるとやっぱりそうですね。
これ珍しいな。
やっぱでもうまいですね。
美味しいでしょ?うまいのはうまいですわ。
(由美子さん)どうどう?まだまだおかわり行けますよとか言って。
はよ食うてましたもんねとりあえずもうみんな。
うち早いんですよ。
早食い。
早食いの家系でしたね。
そら早食いなるわこれ。
どんなんでも。
噛もう思ても噛むもんあれへんねんもん。
グーッといってしもて。
飲み込めるやつですもんね。
シャバシャバのルーがご飯を包み込み何とも…
そしてもう一品ごぼう天の入った…
うまい!
(由美子さん)うまい?
(鰻)マジっすか。
(磯部)ええ味やこれ大好きな味や甘辛いね大阪の。
持って帰りましょかハハハ…。
お土産でとか言うて。
(磯部)食べてみこれがお母さんの味やで。
ザ・母ちゃんやで。
うわ〜うまいっすね。
今食べたらうまいですね。
昔めっちゃ嫌いやったんです。
いやしゅんでますね味。
お母さんほらもう見事に完食です。
(由美子さん)おおすごい!
(鰻)うわ〜マジっすか。
(由美子さん)有難うございます。
(鰻)すいませんなんかホントに。
ホントにこのシャバシャバカレーまさに新しい味を発見という事で。
今日はお母さんどうも有難うございました。
(鰻・由美子さん)有難うございます。
有難うございます。
そして…
鰻も後片付けを手伝い久しぶりの親子水入らず
(由美子さん)今日は久しぶりやったな。
(鰻)久しぶりや。
(鰻)美味しかったわカレー。
(由美子さん)あそうか良かったわ。
(鰻)久しぶりに食べたわ。
(由美子さん)どうかな思てな。
(由美子さん)頑張るわ。
(鰻)うん。
(由美子さん)あんたも頑張りやもうタバコやめて。
健康でなかったら何もでけへんからな。
(鰻)ああ〜まあな。
(由美子さん)そうそう。
(小塚)ありましたここです!
このあと続々登場…
(彼方)うわっ!何この空間!中も丸いんですね。
川が流れ出しているのは…えっ民家!?
(南光)さあ本日の情報喫茶店でございますが…。
…というテーマでお届けをします。
奈央ちゃんよろしく。
(吉田)はいすごく最先端な家や珍しい方と一緒に暮らしている人などユニークに暮らす人達をご紹介します。
(3人)せ〜のどうぞ!静岡県浜松市にやって来ました。
このあたりに変わった形のお家があるという事なんですけど。
フッ…見つけてしまいました。
見てください丸い!
(彼方)何やこの丸!?
住宅街に突如現れたのはまさにま〜るい建物!
どうなってるんですかね?これなんかよ〜く見たらちょっと…。
何か見えるんですかね?
そして丸の隣には四角い建物が
早速お邪魔してみることに
あっ!こんにちは〜。
(山本玲さん)こんにちは。
ちょっと入らせて頂いてもいいですか?はいどうぞ。
お邪魔しま〜す。
あっ皆さん皆さんお揃いで。
こんにちは〜。
この家に暮らすのは…
そして…
…の4人家族
ではまず四角い部分から拝見すると…
(彼方)わっ!わぁ〜っ!お洒落なお家ですね。
1階はおよそ26畳のお洒落なリビングダイニングキッチン
そして2階にあるのは…
寝室や子ども部屋
子供部屋にはロッククライミングができるスペースがあり少し変わっていますがやはり気になるのは…
ということで…
その正体とは!?
(彼方)こっちが?
(玲さん)丸いお部屋です。
丸の部屋…丸の部屋。
お邪魔します。
うわぁ!何?この空間!?中も丸いんですね。
丸の中はおよそ14畳のドーム型のお部屋
真ん中にピアノが置いてありますね
そうですね…。
♪〜
(ピアノ)
実は奥さんのお仕事はピアノの先生
そう四角い部屋だと響かずに壁に音が吸収されてしまいますが
丸い部屋にすることで音がいろんな方向に跳ね返り小さな空間でも音を響かせることができるんだとか
さらに壁にデコボコをつけることでただ反響するだけでなく…
♪〜
(ピアノ)
そして部屋の形だけでなく中にある…
この丸い部屋は…
奥さんの強いこだわりから生まれた丸い家
じゃあ嫌じゃないというか…。
(彼方)むしろ気に入った!?
(彼方)アハハハ視線を感じる。
(笑い)お願いします。
(彼方)ピラミッドでも造っちゃいますか?
摩訶不思議な○と□の家は音にとってもこだわったお家でした
(武田)岐阜県白川町にやって来ました。
もう豊かな大自然の中ですけどここに変わったお家があるそうなんです。
一体どんなお家なんでしょうか。
山あいの町にある変わった家とは?
何かのどかな所ですよね。
山もいっぱいあって…えっ!?
(武田)マイナスイオンたっぷりじゃないですか。
スゴ〜イ。
家の下に何かがあるお家っていうのがこちらなんですけど田舎のお家というかお店ですかね?これ。
こちらは…
一見変わったところはないようですが…
あ〜こんにちは〜!
(鈴村きの江さん)こんにちは。
はじめまして。
ほんわかテレビの武田といいます。
お邪魔します。
よろしくお願いします。
こんにちは〜。
こんにちは。
(武田)お名前いいですか?
(鈴村治さん)はいはい…鈴村治。
(武田)鈴村さん。
奥様でいらっしゃいますか?きの江。
(武田)きの江さん。
よろしくお願いします。
鈴村さんご夫妻はこちらで2人暮らし
では…
早速見せていただくことに
いったん外に出て…
地下?地下ってことですか?
(治さん)ここ地下やな。
(武田)うわぁ〜っ!
(治さん)こんなとこやこんなとこや。
(武田)ヘッ?何これ!?
そう実はこちらのお宅家の下を川が流れているんです
家の前の滝から落ちてきた水が…鈴村さんの家の下を通って…赤川という川と合流するようになっているんです
(武田)エエ〜ッ!?
(武田)この上のお家ですか?
(武田)多いときやったら?えっ!それ家危ないじゃないですか。
音…。
ここ寝とっても。
上におって聞こえます?ハハハ…。
(武田)もうすぐにわかっちゃうんですね。
ちなみに…
大雨の影響で家の前の滝の水量も増加
家の横を流れる川もこんなに水位があがってしまいました。
それでも鈴村さんは慣れているので怖いとは思わないんだそうです
そんな鈴村さん宅の床下からはすぐに川岸に降りることができます
この川では今の季節はアマゴ夏にはアユが釣れるんだそうです
ここ通って釣り人が…。
(武田)オープンなお家ですね。
さてそんな鈴村さんは…
ちょっと様子を見せてもらうと…
(治さん)これをこうやって…。
(武田)えっ?えっ?ちょっと待ってお父さん危ない危ない。
いやいやこうやって川に入って。
こけんとって!こけんとって!
(武田)でもこれ危なくないですか?結構ほら勢い強いですよ。
(治さん)あ〜大丈夫大丈夫。
(武田)えっ滑り台みたいに?どうやって滑るんですか?子どもさん。
こうやって尻ついてザァ〜…。
めっちゃアドベンチャーや。
では改めて…
家の中は意外にも広い伝統的な日本家屋
中でも奥さんが…
わぁ〜!スゴ〜イ!目の前川ですよ。
家のすぐ横を赤川が流れているのでベランダからの景色は旅館顔負け!
さらにもうひとつオススメのポイントがあるというのでやってきたのは居間
何やらこたつ布団をめくっていますが…
(武田)お父さんちょっと…。
(武田)かまわずですね。
底を外すと…
(武田)ハッビックリした〜…。
(武田)川流れてる!奥に川流れてるわ。
(治さん)涼しい。
川からの風をここに入れるわけですか。
川からの風で…
…涼しくなるんだそうです
困ったこと?うん。
(武田)流れてっちゃった!?
(武田)離れたくない?離れたくない。
愛知県豊川市にやって来ました。
こちらにとってもとんがってる家があるそうなんです。
とんがってるというとこうタワーみたいな形してるんでしょうかね。
とにかく行ってきます。
その家があるという場所に行ってみると…
あ〜!ありましたここです!
そこにあったのは道路に向かって建物の一部がギュン!ととんがった何とも変わったお家
一体…
(小塚)こんにちは。
(近田明宏さん)あこんにちは。
はじめまして。
はじめまして。
何かすごく爽やかなお3人が。
いえいえ。
こちらがこの家に暮らす…
そして長男の…
(小塚)ここはお店なんですか?
(小塚)そういうことなんですね。
ね?
(近田ちえみさん)ね?
(小塚)めっちゃかわいい。
では気になる…
どうなっているのかというと…
こっちですよね?ウワーやっぱりとんがってる!ここでも…。
(小塚)何で…うわ見て先っちょちゃんと奥がとんがってますね。
(明宏さん)とんがってます。
でもそもそも何でこういうとんがった形にしようと思ったんですか?
(小塚)え〜!!
そう実はこの家ひし形を縦長にしたような形をしているんです
上から見ると4つのとんがった部分があり一番大きい角度で90°近くですが一番急な角度は何と9°になっているんです!
このお店兼住宅は…
でも何でこんな形に?
ん?
一体どういうこと?
ということでまずは…
(明宏さん)そうですねはい。
そしてぐるっと回って…
(小塚)へぇ〜…。
とんがり部分の反対側を進んでいくと…
(小塚)あこれが玄関ですか?へぇ〜確かに。
お客さんからは…。
(小塚)あ〜なるほど見えないんですね。
(小塚)すごい!
さらに…
(小塚)うわっ!うわ〜広い。
(明宏さん)はい。
(小塚)めっちゃいいお庭じゃないですか。
こうなってるんですねとんがってるって。
こっちからは…あっ見えないようになってるんですね。
さらにその先には…
(明宏さん)一周回れるんですけど。
(小塚)あホンマですね。
実は四角い土地にひし形の家を建てたことでお店用の駐車場と庭そして自宅用の駐車場と庭が確保できたというんです
ではそんなひし形のお家の中はどうなっているのでしょうか?
らせん階段をのぼって…
わっすごい!
階段を上ってすぐが大きい窓が並ぶリビングダイニングキッチン
この窓めっちゃ大きいんですけど…。
(明宏さん)お隣さんそうですねちょっと…。
確かに真正面はちょっと向こうですもんね。
ちょっとそうですねはい。
四角い土地に四角い家を建てると窓辺でお隣さんと目が合いやすいですがひし形のお家だと目線が少しずれるので大きな窓でもお隣さんと目が合いにくいというんです
そして気になるのはとんがり部分
あまり急ではない84°のところは…
リビングの中にあるこちらの角
意外にも普通のお部屋の角と大差ありません
では角度が9°のあのとんがり部分は?
(小塚)とんがり見る?あっありました!
(明宏さん)こちらになります。
やっぱりとんがってる!しかもこっちは結構とんがってますね。
(明宏さん)一番のとんがりのゾーンです。
あとはもう…。
ここで絵本読んでるの?
(近田蒼くん)てぃ…。
(小塚)てぃ…上手やなぁ。
ではもう一方の急角度なとんがり部分はというと?
寝室を抜けた先にある将来の…
ここのとんがりはまだ上手く活用できていないんだそうです
(小塚)あ〜ホンマや。
ということで掃除の様子を見せてもらうと…
確かに掃除機は届きません
ここで持ち出したのが…
とんがり部分だけはこうして掃除しているんだそうです
(ちえみさん)何かこれなかったんで。
(小塚)もう買っちゃったあとやったんですか?はい。
そして大きな窓は手が届かないのでホースを使って洗い自然乾燥させているんです
(明宏さん)いや大変ですよ。
(小塚)でも大変ですね。
はい。
はい。
ちなみに洗濯物はお店の入口とは反対側のベランダで干すことができお客さんの目に触れることはありません
よく考えて設計された合理的なとんがりハウスでした
左右対称の家が登場!
暮らしているのはそっくりさん!?
(武内)千葉県柏市にやって来ました。
こちらにありえない暮らしをしているお宅があるそうなんですが一体どんなご家族なんでしょうか?
閑静な住宅街を歩いていくと…
こちらのお宅ですね。
えこれ…え入り口2つありますよね?これ一軒家ですけど。
どういうことや?全く全く…何か鏡みたいな感じで。
対称になってますけど。
ちょっとおじゃましてみましょうか。
どんなご家族が暮らしているのでしょうか?
(丹羽修さん)こんにちは。
(武内)こんにちは。
こんにちは。
こっちにも扉ありますよね?え…これ一軒家ですよね?
隣は別の家族だという丹羽さん
すると…
あ住人の方?こんにちは。
ちょっと出てきてもらっていいですか?こんにちは。
隣の住人の方?
(丹羽元さん)そうですはい。
そっくりですやん!もしかしてもしかしての…。
はぁ〜ていう事はこの…。
こちらはなんと…
2組の家族が一軒家の隣同士で暮らしているお宅なんです
弟の修さん一家が左側
そしてお兄さんの元さん一家が右側に住んでいるんです
(武内)その辺は双子でも…。
ちょっと違うんですか?
まず…
(武内)おじゃましま〜す。
お仕事は何をされてるんですか?建築の設計をされてるんや。
ええはい。
実は建築士の仕事をしている修さん…
早速…
すごい!ここはリビングとキッチンですか?そうですはい。
(武内)はぁ…これ天井も。
(武内)こっちがキッチンになってると。
言ったら…。
そして…
(修さん)はい。
お互い自由に行き来できるようになんとベランダが繋がっているんです
他人ではなかなか真似できない正に双子ならではのお家
こんにちは。
こんにちはいた…家族がいましたよ。
(修さん)そうですはい。
このままおじゃましても大丈夫ですか?
(元さん)あどうぞ。
(武内)どういうことですか?
(丹羽友美さん)そうですね。
確か…。
あったんですか?確かありました。
奥さんの言う通り弟さんの家のキッチンにはコンセントがちゃんとあります
うっかり?普通ねえコンセントとかは注文せんでもあるもんですよね?ですよね?と思いますよね?
キッチン周り以外でも…
あともう1個。
もう1個どこがないんですか?何がないんですか?なんで?ちょっと…。
物置に隠れてる場合ちゃうで。
そんなん同じメーカーさんの取り付けたらいいだけの話でしょ。
あとうちの洗面台ちっちゃいんですけど弟んちはもっと大きいです。
(武内)めっちゃ不満ありますやん。
出てきますよいっぱい。
そして…
仕事中でも家族とつながっていられるようにと…
そうですねはい。
仲良しだった2人
ついに…
しかしその決断に…
昔から…。
はいそうですね。
昔からカップル同士で遊ぶ機会も多かったため奥さん2人は一緒に住むことに賛成したんだそうです
子供さんにとってはパパとママが2人ずついる感覚のようでベランダを自由に行き来して遊んでいるんです
しかしそんなベランダのことで旦那さん2人は…
(武内)洗濯物?
(武内)そこはどうするんですか?
(元さん)そこは…。
(武内)視界に入らへんように工夫するということですか。
(元さん)そうですねはい。
旦那さん2人が…
これおハガキ。
(武内)「双子の家−兄」って書いてますね?
(友美さん)そうですね。
これでうちに届くわけですね。
(武内)ほんで?こっちには「双子の家−弟」になってますね。
そうです。
そんな事って出来るんですか?
なんと番地の後に「双子の家−兄」「双子の家−弟」という住所が正式なものになっているんです
隣に親しい家族がいるからこそ安心して生活できるまさに双子にしか出来ない暮らしでした
(南光)いや〜色々見て参りましたが双子の方のね一緒に隣同士でという…。
(笑瓶)珍しいです。
(森)住所はちょっとびっくりしたんですけども。
言うたらマンションの何号室と同じような意味合いであれが通るらしいですね。
黒門市場のご主人が絶賛する…
天満市場・八百屋のご主人が惚れ込む…
神戸新鮮市場・鮮魚店のご主人がうなった…
春を告げる…
そして今週もありますよ
ご注意を
最初のご主人は黒門市場で50年続く鮮魚店…
(藤野さん)僕とこはシーズンシーズン…。
(藤野さん)大量に安い大衆のじゃなくてええもんを。
藤野さんこの時期しか食べられない…
これからやったら…。
春の訪れを告げる「ホタルイカ」を味わえると案内してくれたのが同じく黒門市場にある…
海鮮丼ください。
はい〜おおきに。
藤野さんのイチ押しは…
旬の魚介を使う丼に…
生とボイルのホタルイカが味わえる豪華な丼!
生のホタルイカのお味は?
うんやっぱり美味しい!
鮮魚店のご主人がこちらを薦める決め手は?
こちらで使うホタルイカは富山湾で捕れたもののみ。
魚屋さんの間では「湾内」と呼ばれる最高級品なんです
(藤野さん)生も甘いけど茹でホタルも甘いね。
やっぱり美味しいホタルイカは季節限定やから今食べとかな。
ホタテやイクラも味わえて1200円はお値打ち!
黒門市場の『茶谷』でホタルイカの海鮮丼が味わえるのは3月中だけ!急ぎましょう!
続いての市場のご主人は天満市場から
大阪市内を中心におよそ300店舗に野菜を卸す『山北商店』社長
(田中さん)よろしくお願いします。
旬の…。
田中さんおすすめは?
と案内してくれたのが…
(田中さん)まいど山北です。
いらっしゃいませ!こんにちは。
和食店で修業したご主人がオープンしたお店です
田中さんイチ押しは季節の料理が並ぶ…
3月と4月は毎週月曜木曜にタケノコご飯とタケノコ・菜の花の天麩羅が登場するんです
うまいですね。
やっぱりこれ。
アク抜きしたあと…
下味をつけた後に天麩羅にしているのです
最後に木の芽のあんかけをかけていただく手間隙のかかった一品
(田中さん)いやぁ。
炊きたてのタケノコご飯に…
キンピラや温野菜などが付くお膳
う〜ん…ちょっとしんどい。
旬のタケノコ御膳は駅前第3ビルの『花ごころ』で!今週は毎日味わえます!
市場のご主人イチ押し!旬の食材ランチ3人目の案内人は神戸新鮮市場東山商店街の鮮魚店…
(細田さん)やっぱり…。
という魚のプロフェッショナル細田さんのおすすめは?
(細田さん)そうですね。
イカナゴと真鯛を使ったランチを食べられると案内してくれたのは北野坂とハンター坂の間にある…
魚料理中心のイタリアンのお店
はいすんません。
これがねめちゃめちゃ美味しいやつなんですよ。
細田さんのイチ押しは春を告げる魚…
プチトマトのソースで仕上げたパスタ
(スタッフ)どうですか?
桜色の天然モノの鯛を惜しげもなく使っているんです
ニンニクの香りを出したところにプチトマト!アサリ出汁のスープでソースを仕上げパスタを投入!
そこに皮を炙った天然の真鯛を加えます
そして仕上げは旬真っ盛り明石産のイカナゴを加えた魚介の旨みがたっぷりのスパゲティーニです
イカナゴと真鯛のパスタは4月上旬まで楽しめます
神戸北野『VIVO』でどうぞ!
さあ食べてみたい昼ごはんはありましたか?
ほんわか特選無料試食券の応募番号はこちら!
お待ちしてま〜す!
(ツヨシ)《時として男は残酷な選択に迫られる時がある。
俺は今まで好きなように生きてきた。
このまま流れに身を任せて死んでしまっても仕方がない。
でもお母ちゃんを悲しませてもええんか?妹のわか子を泣かせてもええんか?礼子を未亡人にしてもええんか?》《アカン!これから何十年も礼子に寂しい思いをさせるわけにはいかん!》
(ツヨシ)よしっ!ぶわ〜さっぶ!やめとこう。
(礼子)風邪薬ぐらいさっと買いに行け!何やその顔は?何やっとんねん!ピーピーピーピー。
2014/03/09(日) 22:30〜23:30
読売テレビ1
大阪ほんわかテレビ 驚きの家&暮らしSP![字]
▽床の下を川が流れている家&球形の家&異常にトンがった家&双子同士が隣り合わせで住む家…驚きの暮らし一挙紹介!▽あの人気芸人の母が作る(秘)カレー▽市場の昼ごはん
詳細情報
出演者
笑福亭仁鶴
間寛平
笑福亭笑瓶
130Rほんこん
島崎和歌子
中川家
桂南光
なだぎ武
森たけし(読売テレビアナウンサー)
吉田奈央(読売テレビアナウンサー)
【リポーター】
武内由紀子
武田訓佳
彼方茜香
小塚舞子
番組内容
▽マネできない!驚きの家&暮らしSP!
床の下を川が流れている家&仰天!球形の家&角が強烈にトンがった家&双子同士が隣り合わせで住む家…見たことのない家の数々を一挙紹介!▽あの人気芸人のオカンが作る異常にシャバシャバしたカレー▽もうすぐ春!
黒門・木津・錦…市場の店主がおすすめする
春の食材を使った絶品昼ごはん
制作
ytv
ジャンル :
バラエティ – お笑い・コメディ
バラエティ – トークバラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
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