すイエんサー「パリパリ&ジューシーなギョーザ 完全攻略!スペシャル」 2014.03.22

ハハハハハッ。
さあさあ今週も始まりましたよ。
「せ〜の」でいきますよ。
せ〜のでねせ〜の!
(2人)「すイエんサー」!今日はこれまで放送された中で特に好評だったテーマをまとめてお送りするスペシャル版ということでふだんはナレーションを担当している私たち2人がまたまたMCコーナーに来ちゃいましたよ。
(2人)イェイ!イェイイェーイ!いつもは渡辺徹さん岡田圭右さん小島瑠璃子さんのMC3人とティーンズ雑誌のカリスマモデルすイエんサーガールズの皆さんが力を合わせて調査に挑んでいます。
ちなみに今回の……をちょっとだけお借りしてこぢんまりとお届けしています。
新学期もねもうすぐだし…えっ!?えっ!?えっ!?はい。
・「すイガール!G−I−A−N−Tキラー!Let’sGo!G−I−A−N−Tキラー!」・「Let’sGo!G−I−A−N−Tキラー!」・「Let’sGo!KILLER☆KILLERガール!」いやいやいや。
(笑い)今回のテーマですね。
はいじゃん!はい。
はいはいはい。
…の2本をご紹介します。
もう考えただけでねよだれが出ちゃうんだよ。
今回すイエんサーガールズが挑戦するのはこのおいしそうなギョーザだぁ〜!
なんかジュワーってなる。
食べた瞬間。
そう!…激うまギョーザ作ってこいや〜!
(内田)呼びました?
(そら)呼んでない!
出た〜!作るものはことごとく失敗してしまう失敗の達人こと内田麻理香さんのおでましだ〜!
(内田)レシピはこちらになります。
こちらがパリパリジューシーギョーザの作り方!
まずは豚のひき肉とキャベツなどの野菜を全部ボウルに入れて調味料で味を付けたらよ〜く混ぜ合わせるんだ!
それをギョーザの皮で丁寧に包んでいくぞ!

どわ〜!すんごい湯気!あとは水けをよ〜く飛ばして…。
仕上げに…
おお!なかなかいい感じに見えるけど…
ありゃりゃ!
外はパリッパリどころかかた〜い!おまけに中の具はパッサパサ!ジューシーな理想のギョーザとは全然違うじゃ〜ん!
やっぱり大失敗!
(男)どうもどうも。
おっ!
(みみ)だれ?だれ?
むむっ!?お世話になってるって…
なに〜!?
一体何しに来たの?
もう〜!ちょっと…えっ!?逆?
むむお兄さんの…
え〜!?このレシピのどこを逆にするって〜の?
あ〜!
それって水を注いでふたをしてからフライパンで焼くって事?マジで〜?とにかくすイエんサーガールズよ!やってみるがいい!
(そら)ひたひたじゃん!?
(さっきー)つかってる。
ビックリ!
3分ゆでたら…仕上げに…
(そら)いくよ!
(みみ)ほら。
(内田)きれい!
おお!めっちゃおいしそうなギョーザ完成!
いっただきま〜す!
あれ?熱湯でゆでたあと焼いたギョーザは外はパリッパリになったけど中身の方はパサパサだよ〜!
最初に食べた理想のギョーザは肉汁たっぷりで超ジューシーだったのに〜!
う〜ん?ああ一緒にみたいな。
はぁ〜!?いきなり…なんですの〜?
えっ?歯医者じゃなくて医者?どういうこと?
そらが…
ん?…それが何か?
えっ!?このレシピの読み方が違うって?どこがどう間違ってるっていうのよ〜!
あっ!そういうこと?
(そら)あ〜!
それってつまり肉と調味料を混ぜたあとに野菜を合わせるってことなの?まずは先に「混ぜる」だ!
お〜っとすごく粘りが出てきたぞ〜!
「混ぜる」のあとは「合わせる」だ。
ゴー!
キャベツなどの野菜を粘りの出たお肉に軽〜く合わせるだけ!
あとは熱湯でゆでてパリッパリになるまで焼けば完成だ!
(すイガール)いただきます!すごい!
やったぞ!すイガール!
(すイガール)イェーイ!おっほほほっ!あっしまったしまった。
(高橋)あっ!ハハハハッ!先に…すイエんサー流で作ったギョーザです。
あ〜っ。
う〜ん。
うん!?どうですか?比べてみて。
ほう〜!う〜ん!
(笑い)あっホントだ。
なんか…
(まえのん)失礼しま〜す。
すイエんサーガールズが挑戦するのはこれだ!
まずは1皿目!
(あやめ)えっ?難しい!はがれちゃった。
(あかりん)ヤバいヤバい!
ありゃりゃ!やっぱり破れちゃった〜!
続いてはるん!別の皿に挑戦だ!
(あかりん)うそうそうそ!
(2人)イェーイ!何それ?何かしたでしょ!
ホンマっすか〜!こっちのお皿のギョーザはめっちゃきれいにはがせちゃったじゃ〜ん!
2皿とも見た目は同じ。
それなのに…
(ノック)うん?
ちょっと〜!私たち出前なんて頼んでないない!
(先生)これどうぞ。
(まえのん)ちょっと出前って。
セルフじゃん。
(すイガール)え〜っ!?
なぬ〜!?自分たちで…
まあとにかく作ってみるべしっ!具を皮で包んでフライパンに並べる。
ここでお湯を加えてゆでるのがすイエんサー流だったよね!
(笛)えっなんか?
もう!いきなりなんなんすか〜!?何か肝腎なものでも足りないわけ〜?
(まえのん)何〜?動物?
はぁ〜?カブトムシにメダカにライオンに…一体何なんだべぇ〜?
(先生)おっ!あっ!あああああ!全員オス!お酢!
キタ〜!この生きものたち全部オスだったのね!
あ〜やった〜!
押忍!ならばお湯でゆでるときにお酢を加えてみるがいい〜!
いい音だね!鳴ってます。
(すイガール)イェーイ!
きれいにはがせるか確かめてこいや〜!
はがれるかな?
(まえのん)楽しみ。
はがれた!
すっごい!
(すイガール)イェーイ!・
(ドアを開ける音)えっ!?えっ!?
マジ〜!?
一体どういうこと!?はがしてみると…
(あやめ)ああ!こっちはいいんだけど…
あっちゃ〜ダメだこりゃ!
あっ!何?
およよ〜!確かにギョーザの破れた所をよ〜く見てみるとかまぼこみたいな形になっとるがな〜!
(あかりん)確かに。
いきなりおせんべい?ってかこのおせんべいまで…
(先生)はいよっ!うそでしょ?
でも…
でも先生は…
確かにすイガールはおせんべいのとがった端っこを持っていたけど出前の人は丸くカーブしたところを持っていたぞ
はぁ〜!
(まえのん)だから…あ〜!
それってつまりギョーザがくっついたかまぼこ型の丸くカーブしているところからはがすってこと?
かまぼこ型をした…
そこで…
おっと!まえのん!いきなりギョーザをひっくり返したぞ!これなら丸く…
そして箸を斜めにあてて…
全然見えない。
でもすごい!いい感じ?お〜!おおっ!
(あかりん)できた!
いいぞ〜!その調子で慎重に!
(はるん)やった〜!
(すイガール)イェーイ!おいしそうなギョーザですね。
私たちの間に。
そうかそうか。
じゃあ三好くん…うん。
すごくおいしそう。
僕からでいいんですか?どうぞどうぞ。
うんうん。
うんうん。
へぇ〜!
(笑い)うわっ!ほら。
(高橋)えっ!?うわ〜!あれ?あれ?あれ?
(三好)うわっ!
(高橋)うわ〜!
(高橋)さあさあまずはこうね。
ひっくり返して…。
ホラ〜!
(拍手)ねえ!
(笑い)
(笑い)では最後にあのコールにいきましょうか。
はい。
「せ〜の」でいきますよ。
せ〜の!
(2人)「すイエんサー」!・「ひとりじゃないから」・「下克上キメちゃうぞキラキラ☆GIANTKILLER」・「Go!」・「Let’sGo!Let’sGo!」・「すイガール!G−I−A−N−Tキラー!Let’sGo!G−I−A−N−Tキラー!」・「Let’sGo!G−I−A−N−Tキラー!」・「Let’sGo!KILLER☆KILLERガール!」2014/03/22(土) 09:30〜09:55
NHKEテレ1大阪
すイエんサー「パリパリ&ジューシーなギョーザ 完全攻略!スペシャル」[字][再]

ギョーザ完全攻略SP!外はパリパリ&中はジューシーなギョーザの作り方と、くっついた皮のはがし方を徹底調査。超簡単な技で絶品ギョーザ完成!伊吹吾郎も感動レシピ公開

詳細情報
番組内容
みんな大好きなギョーザ完全攻略スペシャル! 外はパリパリ、中はジューシーにする作り方を大調査。超カンタンな工夫でパリパリ&ジューシーギョーザができる!? すぐに使えるとっておきレシピ公開! さらにギョーザ同士がくっついたときでも超キレイにはがせるお得なスゴ技も紹介! 必見です【MC】伊吹吾郎、高橋さとみ【すイガール】前田希美、黒田瑞貴、岩田宙、山田朱莉、関根莉子、福原遙、田尻あやめ、中山咲月
出演者
【出演】三好正人,【司会】伊吹吾郎,高橋さとみ,【リポーター】前田希美,黒田瑞貴,岩田宙,山田朱莉,関根莉子,田尻あやめ,中山咲月,福原遙,志田友美,江野沢愛美,井之上史織,関紫優,荒川ちかほか

ジャンル :
バラエティ – その他
趣味/教育 – 中学生・高校生
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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