2014/03/06(木) 14:20〜14:40
ＮＨＫＥテレ１大阪
ＮＨＫ高校講座　科学と人間生活「微生物の利用」

私たちの暮らしと科学はどのようにかかわっているのだろうか？アンガールズの２人の素朴な疑問から、人類と科学の長くて深い関わりを明らかにしていく。

詳細情報
番組内容
人間は微生物の科学的研究を始める、はるか前から、生活の中で微生物を利用してきた。代表的なものが「発酵食品」だ。では、発酵では何が起きているのだろうか。乳酸菌や酵母菌などについて知る。また科学の進歩によって、微生物の利用は医学の分野にも広がっている。肺炎の治療に劇的な効果をもたらすペニシリンは、アオカビによって作りだされる。アオカビが出す物質によって、納豆菌の生育が疎外される様子を観察する。
出演者
【出演】岡野真也，【司会】アンガールズ，【語り】浅野真澄

ジャンル :
趣味／教育 – 中学生・高校生
バラエティ – その他
趣味／教育 – 生涯教育・資格

映像 : 480i(525i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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