和歌山県は果物の生産が日本でもトップクラスでフルーツ王国と呼ばれています
和歌山市の中心にあるこちらのバーでも和歌山県産の旬のフルーツを使ったジュースやカクテルが頂けます
（マスター）和歌山とフルーツっていうキーワードで年間通してずっと色んなフルーツがありますねもともとはショットバーなんですけどもシェーカーよりミキサーのほうが活躍しますね
今の時季特においしいのが「まりひめ」というイチゴ
オーナーの小山さんに「まりひめ」をはじめ和歌山県産のフルーツたっぷりのひと品を作って頂きましょう
これがきょうのココイロ
その名も「わかやまポンチ」です
実は今和歌山では特産の果物をアピールしようと色んなジャンルの料理店やホテルなど８０店以上で「わかやまポンチ」というメニューを出してるんです
和歌山県産の梅の実プラス同じく和歌山のフルーツを１つ以上使うことが「わかやまポンチ」を名乗る条件なんやとか
和歌山を訪れたらその季節ならではの「わかやまポンチ」を是非味わってみてください
2014/03/17(月) 21:48〜21:54
ＡＢＣテレビ１
ココイロ[字]

「色」をテーマに関西のいろいろな街を訪ねる映像紀行。

詳細情報
◇出演者
語り　トミーズ雅
◇番組内容
今週は「和歌山県・和歌山市」のココイロをお伝えします。お楽しみに！

ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 – 歴史・紀行
福祉 – 文字（字幕）

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz

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