「おとな旅あるき旅」今回は海の幸あふれる赤穂
(斉藤)うわ〜!うわ〜デカイ!うわ〜デカイ!私が食べる!私が食べる!私…あぁ〜もう!三田村さん…
冬こそウマい!赤穂の名物をたっぷりいただきます!
このラーメン…あなごが入ってるよ!オレ立ち上がっちゃった
瀬戸内海を一望する絶景露天風呂に感動!
♪窓を開け〜れば〜
(斉藤)あ〜自動な〜んで入ってない!ここで…えっ?入ってなあきませんでした?入ってなきゃいけない…えぇ!?お風呂ですからね
冬の美味と楽しみを求めて…
新しい出会いが待っています
♪〜おのおの方今回の「おとな旅あるき旅」は兵庫県赤穂市でごじゃるでごじゃるあらら…雪乃ちゃん赤穂は?赤穂初めて来ましたあらま!私ねこの番組で2回目今回で3回目もう今の赤穂といえばいちばんに挙げられるのが…ほう?何ですか?今の赤穂…えっ何だろう?わかんないそこに「討入りそば」って書いてあるからおのおの方討入りそばでごじゃる
(斉藤)すごい名前だなと思っていや今この時季はもうカキですよカキカキ!わぁ〜!カキ!カキに合う日本酒!あるんだなぁ〜これがお酒もあるんですか!赤穂にあるんです!すばらしいもうカキにピッタリのお酒がもうヨダレが出てくるから…おのおの方早く参るぞほっほっほっ…ほほ〜っ
大阪発!ぶらり再発見兵庫県・赤穂の旅
赤穂はいわずと知れた忠臣蔵のふるさと赤穂義士の町
1645年に建立された花岳寺は浅野家をはじめ歴代藩主の菩提寺で墓所には主君・浅野内匠頭の墓を取り囲むように四十七士の墓が静かに並んでいます
そして瀬戸内海に面した赤穂は海の幸の宝庫
特に冬のこの時季はカキ!
身はふっくらと大粒で栄養たっぷり絶品です
三田村と雪乃はまずは全国的に知られるカキの名産地・坂越湾へ
うわぁ〜!港あ〜海だ海だそうですね!「活気があって」って…へっへっへっへっわぁ〜!カキだ!ほら船がついてる…あっこれ!これカキ!わぁ!わぁ!カキこれみ〜んなカキですか!?み〜んなそうだよ
(斉藤)ね!
水揚げされたカキはすぐそばの直売所に運ばれ手作業でカキの身を取り出していきます
わぁ〜!あ〜これあがったばっかりですかね?どうなってるのこれ
(斉藤)わぁ〜こんにちはこんにちは
新鮮なカキを目の前でむいていただきました
すごいよね…あらっ
(斉藤)うわ〜!プリップリでしょう?
(斉藤)わぁ〜!・ね〜プリップリやね
(斉藤)いや〜おっきい!でっかいなぁ〜わぁ〜!おいしそう!これこのまま…食べれますよあっこのまんまいいでしょうか?いただいては〜いどうぞ
(三田村/斉藤)うわ〜!これで…でっかいよほら!
(斉藤)おぉっ!・バッチリ?・おいしいよね〜最高!
(笑い声)
(笑い声)ほら!
(斉藤)うわぁ〜!・スゴイスゴ〜イうわ〜でかい!あっどうもありがとうございますう〜わでっかい!やだやだやだ!私が食べる!私が食べる!私…あ〜もう!三田村さん…・食べちゃったははは!あっ!私ここまできてたのに!えぇっ!わぁすごい!カキを?・これもスゴイよほら!う〜わ!あ〜今度こそ…もう私今度は!これは私これ絶対私う〜わいただきます!う〜わ!ん〜!ん〜!ん〜!う〜わうわっ・入りきらないう〜んうん!・おいしい…ねぇあ〜!…うまいっ!
2月2日に開催される「赤穂かきまつり」では新鮮なカキの即売会や焼きガキの無料配布など楽しいイベントが盛りだくさん
新しいカキの魅力を発見できます
続いて三田村と雪乃は坂越の町を散策することに
歴史ある港町坂越
風情ある町並みが今も残されています
実は三田村にはお目当てが…
この雰囲気
(斉藤)いい町並みですねぇここのね酒蔵はねおいしいお酒もあるんですけど歴史がすごいんですよ歴史?あそんな…そうですかまあ楽しみに…しとおりゃんせこっちだ道間違えました…
赤穂唯一の酒蔵創業413年の奥藤酒造
(斉藤)失礼しますあ〜ら…
(斉藤)あぁずらっと並んでますね・そうですねちょうど新酒があがりましたんで…あがりました?・きょうまた召し上がっていただいたらと思うんですけどあのこの忠臣蔵のですね忠臣蔵初しぼりまさに最初にしぼったお酒ですね
(奥藤さん)新酒の若々しさを詰め込んだお酒です
(斉藤)う〜ん!私ねことしになって反省してるんですよ
(斉藤)あら…いや日本酒造るのってねほんっとに大変なんですよね大変な苦労がそうなのに…ちゃんと…あぁ〜このお米…あすっごいいい香りするわわぁほんと!わぁ〜!香りを味わってね升に入れるのもいいですねそれでこうなんだろ?飲まなきゃいけないなってね
(斉藤)ねじっくりゆっくりと…
(奥藤さん)じっくり…
(斉藤)聞こえてました?
(笑い声)
(斉藤)あれ?もうなくなりはりましたあ〜らっスッキリしてる!
(斉藤)あそうですかものっすごい…ボクの大好きなお酒ですね
(斉藤)わぁ!甘さが口の中に残らないスキッてスキッてしてくるふふふ…あらお口に合いましたかスキーをしちゃうぐらい
(笑い声)スキッとした…もうちょっといいですか?こちらにしましょうか?もうちょっと…はいわかりましたはいはいもうちょっと…
(笑い声)あのあんまりにもスキッとしててありがとうございますどうぞいただきますおっととと…うんおいしい
(奥藤さん)ありがとうございますわぁ確かに爽やかな感じはありますね
そして三田村にぜひ味わってほしいというお酒が…
近くの高校生農業科の高校生が育てた米で造ったお酒なんです
お米がいかにしてお酒になるのか伝統のモノ作りのおもしろさを知ってもらいたいと田植えから醸造まで地元の高校生たちと造ったお酒
このラベルも生徒たちが手がけたそうです
さてお味は…?
あ…すいませんあっ酸味が強い!ありますね
(斉藤)えまた味が違いますか全然違うお米は一緒なんですよね?お米は一緒なんです種類はですね「夢錦」という米を使ったんですけど純米酒とそれから本醸造酒という違いと…工程が一緒なんでしょうけど温度差だとか菌の入れ方だとか寝かせ具合だとかアルコールを足す足さない純米の…もういろんな味がこう引き出せるんでおもしろいですけど大変ですよねまあ大変ですけどね楽しみもありますねもう子ども育てるのと一緒です
おいしいお酒を育むのは手間ひま惜しまぬ人の心
そろそろお昼どき
おいしいランチを求めて2人は赤穂の町の中心部へ
はぁおなかがすきましたねぇねぇグイっといくかねグイっとグイっといったところだと思うんですけどお忘れになりました?いやそのグイじゃなくて飯グイのほうあっ飯もグイですかもう飯グイグイグイグイこれ!おぉ〜これぞ穴重!赤穂のあなご…あぁいいね
播州赤穂の地元料理が楽しめるお店…
名物の穴重は赤穂名産のあなごを厳選
関東風に一度蒸しあげ秘伝のタレで香ばしくふっくらと焼き上げた一品
穴重になります来ました来ました〜うわぁ…ジャン!うわっえぇ?
(斉藤)わぁ〜!わぁ!あなごビッシリ!何匹入ってんの?これ・え〜っとねだいたい大きさにもよるんですけど1個半かまあ多かったら2本ぐらいはこれ2本入ってると思いますね・はい2本入ってますあの…テレビだからってこんないっぱい…いえいえもうふだんからこんな感じでう〜わぁ…
(斉藤)うわぁ〜…
(廣田さん)ありがとうございます
(斉藤)拝んでしまいましたあの東京風に一回蒸してフワフワの状態でサッとあぶってカリカリのグッグッ…口の中トロッ…
(廣田さん)そうですねこれがあなごです!大阪の方ぜひこのあなごも召し上がってくださいおいしいと思います
実はご主人自慢の裏メニューがあると聞き雪乃がオーダー
あの…
大阪生まれの…はい…あラーメン来た〜
塩自慢の赤穂ならではの塩ラーメン!
赤穂の海が育んだ塩と魚介がおりなすスープ
果たしてそのお味は…?
このラーメン来たけどさちょっとあなご先に食べるかい?いいですか?あなご…ちょっちょっとオレラーメン1杯食うわえっちょっと待って!私一口も…ちょっと!ちょっと〜!うわぁ〜先食べていいよ食べな食べな…この…このラーメンあなごが入ってるよ?オレ立ち上がっちゃったえっ?ラーメンにあなご入ってるんですか?どこどこ?ホタテが入ってるよ?エビも入ってうわぁ…すっごいラーメンう〜わ〜・結構ねおなかいっぱいになるんですいやおなかいっぱいになると思います牛みたいに胃袋いっぱい欲しいねこれもこれも食べたいわどっちも食べたいですか?雪乃ちゃん恋人同士じゃないけど…ふふっ…本気ですね!半分ごっこうん!そんなおいしかったですか?どっちも捨てがたいですか?分かりました半分半分しよ!半分…そこまで決めます?そうこういうことはね…兄妹みたい?そのおだしもねスープすっごいおいしいよう〜んあ〜おいしい〜!・どうぞ〜ありがとうございますアリが10匹きょうポンポン出ますね〜おいしい証拠ですね〜めっちゃおいしいですねおいしいよねこの番組をねご覧になってる人がねあの…よく言ってるようにね…そうそうそう!そうだと思います!
美味しいものを見つけて三田村ゴキゲン!
足取りも軽くさらに街をブラブラ
キレイにしてるお宅でこの目の前にさ石垣があるっていいところだよね〜
(斉藤)ホンマですね〜目の前に石垣だもんお城あったらもっといいですねおくのビル奥にあるからおくのビル?そんな奥でもないですけどね結構手前名前がおくのさん…京都の太秦にね「またの」って書いてあるのひらがなで股を整形すんのか!?ってまたの整形外科って漢字で書きなさいよ名前を!ってね狙ってるんだよ狙ってますね〜あれも狙ってるんだよおくの…何これ!?えっ?何これ?
(斉藤)すごい看板の数これ看板…え〜?
(斉藤)すごい数ですね〜「入館ご希望の方は頭上の鐘を鳴らして下さい」えっ入館?
(鐘を鳴らす音)・どうぞお入りくださいはいいらっしゃいませはい声が聞こえました
こちらは古い民家を活用した「赤穂玩具博物館」
レトロな看板や懐かしいブリキのオモチャなどがぎっしり詰まってさながら秘密基地のよう
うわぁ〜!すっごい…何この数!
(斉藤)どないなってますの?え〜!?うわぁ〜うわっオバQのお面へぇ…わぁ〜すごい!鬼太郎の…これカッコイイ!こだま!うわっそっちかこれ弁天町の博物館にあるそっちか…そっちか…こだまだ〜うわぁオレはこの三輪自動車だねこれやっぱりこれですか?これ!マツダの車うちの父親が乗ってた
2階ではこんなお楽しみも…
・梶川か!武士の情けじゃ放してくれ!・お場所柄でござるぞ内匠頭殿ご乱心めされたか・あ〜!あっあれは何だ!・この続きはまたあしたでございます
(太鼓の音)え〜!あはははっ
(太鼓の音)そうそう!あったあった!えっ…もう終わり?続きあしたってねあしたも来なきゃいけないんだこれそれでアメ買わなきゃいけないからそう…あ〜あったな〜ここで終わりかよ!ってね
播磨灘に突き出した赤穂御崎
ここから見える夕陽は日本の夕陽100選の一つ
その赤穂御崎の先端に立つのが海を見下ろす絶景の宿「銀波荘」
こういうさ部屋に入る時ってワクワクするよね・お待たせいたしましたこちら601号室天空のお部屋になります
(三田村/斉藤)天空!・開けさせていただきますいいお名前天空ねおじさん変なこと想像しちゃった天空…えっ?どないしました?天にも昇る…ねえ!・どうぞあっあれ?あっわぁ〜!和かと思ったら…えっ洋と…あらっモダンですねうわっおっしゃれ〜!広い!お〜!
(斉藤)こちら寝室あっ寝室がこうなって
(斉藤)ゆったり・お待たせいたしましたこちら窓お開けさせていただきます♪窓を開ければ〜あっ自動!瀬戸内海が見えた海あっ海だうわぁ〜電動のカーテンで全部…あらま〜
(斉藤)え〜!?わぁ〜窓おっきい!うわ広い窓だねこれこっ…あっ!すっごいお風呂だよ?♪窓を開ければ〜うわぁ〜
(斉藤)これ気持ちよさそうですね180度海だもんこっちからこの範囲ずーっと海だよここでさあ服を脱いでそうですね服を脱いでって…服脱いで…ふふふっストレートだよね服を…入るもんね!服を脱いで入るよね?で入るよね?で入ってね?入りますはい入りますよ入りましたカーテンオープンうわぁ〜夕陽が…きょうは夕陽が出てないけどうわぁ美しい美しい…えー…海の姫が見えたこっちに待って下さいえっこれ…入ってなあきませんでした?なんで入ってないの?ここで入ってなあきませんでした?入ってなきゃいけないよ!お風呂ですからね夕陽の代わりにさああ〜そうだったんですねよい…よいっしょい〜
(斉藤)うわぁ〜絶景ですね〜わぁ〜海が広いもう目線の高さに水平線がずーっと広がってますはぁ〜ちょうど夕陽もきれいに眺められるんでしょうねいいなぁ〜
こちらは大浴場の露天風呂「天海の湯」
客室露天風呂と同じようにお湯が海に注ぎ込むように設計されています
海と空との一体感は最高!
そこから眺める夕陽の絶景!まさに圧巻です
温泉を満喫したあとは冬の赤穂ならではのごちそう!
牡蠣会席で牡蠣ざんまい!
うわぁ〜…わぁ…これ熱いけど料理長どうやって開けたらいいんでしょうか?すいませんもうちょっと蓋ですか?・今この感じでポコッと開いてきたんで
瀬戸内海の夕陽を眺めながら頂くのは赤穂ならではのごちそう!
牡蠣尽くしの牡蠣会席至福の時間がスタートです
はいはい赤穂の牡蠣に乾杯乾杯
冷え込むこの季節より一層おいしさを増す赤穂の牡蠣
今が旬のうまみを最大限に引き出したバリエーション豊かな料理が並びます
中でもシンプルながら牡蠣そのもののうまみをギュギュッと凝縮したのがこちら…
牡蠣のうまみを引き出し閉じ込めてふっくらと仕上げたひと品です
これぷりっぷりの
(斉藤)わぁほんとだ〜なんの臭みもなく磯臭さもなくいやぁ〜何個でもいけますよねこれ今が旬…・そうですねお寒い時にこの時季ですか?うわぁ〜おっきいな〜う〜ん!私もマネしておつゆ飲んでみようあおいしいです!わぁ〜!これ…海のその塩味そのままですもんねい〜やね〜やっぱ日本酒と合いますしねはい
冬にうれしい牡蠣の鍋ははりはり仕立て
(斉藤)外はねほんとに厳しい寒さですけどもこういうお楽しみって冬しかないですよね〜ほぉ〜ほぉ〜?おいしい〜!溶けるようになくなっていきますよ牡蠣の身がおだしがさもう牡蠣のこのエキスが出てるっていうおいしいおだしがおいしいた〜まりませんね!いっぱい牡蠣食べたから私ほんまにあしたになったら誰か分からんぐらいキレイになってると思います2014/02/01(土) 12:30〜13:00
テレビ大阪1
おとな旅あるき旅[再] 忠臣蔵の赤穂ぶらり〜真冬の旬探し旅[字]
「おとなの旅人」三田村邦彦と鉄道大好き娘の斉藤雪乃が、忠臣蔵の播州赤穂ぶらり旅。真冬の旬&贅沢な時間を体験します!!
新鮮カキや穴重、400年の銘酒など。
詳細情報
番組内容
ゆったり、のんびり、ちょっとぜいたく、やすらぎの旅…そんな「おとな旅」を毎週ご紹介します。案内するのは「おとなの旅人」三田村邦彦。おすすめ観光スポットに旬の味、極上の宿に温泉、特産品などの厳選された情報を美しい映像でお伝えします。お供するのはテレビ大阪のアナウンサーやリポーター、時には素敵なゲストが番組を盛り上げます!
出演者
三田村邦彦
斉藤雪乃
ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
情報/ワイドショー – その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
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