（柳原）本日の舞台は瀬戸内海に面する香川県。
香川といえばもちろん讃岐うどん。
生産量日本一を誇ります。
ということでまずは…。
う〜ん…。
うまっ！おいしい！一流芸能人よ。
なかなか素うどん食わないよ。
うどんはもう日本一皆さんご存じでしょう。
香川県ね。
みんな知ってます。
他にも日本一実はたくさんあるんです。
まずはね日本一小さい県ね。
あっそうなんですか？面積が一番ちっちゃいんですよ。
ちっちゃいとはいえねいろんな日本一めぐっていきたいと思います。
楽しみにね。
はいでも…。
食べてから行こう。
高松空港近くの池上製麺所からドライブスタート。
香川県の知られざる日本一を求めて小豆島へも渡ります。
見てこれ！気持いいこれ！えっあれもこれも香川がナンバーワン？お〜豪快！肉汁滴る絶品鶏から極上の霜降り牛まで香川ならではのご当地グルメも続々登場。
う〜んおいしい！日本一めぐりｉｎ香川。
讃岐うどんに続く日本一は？東ＭＡＸ！どこだか知ってる？ここはねまた日本一がありまして。
これはもう日本一なんですよ。
なんかおもしろいものいっぱいありそうですね。
ちょっと行こうよ。
やっぱりあるんだ！日本一長いアーケード街って楽しそう。
ということでやってきたのは高松市。
このアーケード。
この先がだからもう商店街ってことでしょ。
こんにちは。
こんにちは。
あら〜。
やっぱ芸能人見るとテンション上がるんじゃないですかね。
ごめんねちょっと迷惑かけちゃって。
うわ何ここ？うわなになに…。
吹き抜けになって…。
おしゃれすごい！うわ何ここ？すごいこっちにもいける。
ここだけじゃないんですね。
だから縦横にね。
こっちもこっちも。
こっちもこっちもあるわけよ。
ちょっとイメージと違うね。
違う。
世界的観光地イタリアミラノのガッレリアをイメージしたこのドームは７年前に完成。
休日にはさまざまなイベントで賑わいます。
ここを中心に若者に人気のファッションストリートからレトロな昭和の通りまで８つの商店街がすべてアーケードでつながっているんです。
その総延長はなんと２．７キロ。
うどんはねそりゃもちろん名物だけど…。
うどん以外何ですかね？こんにちは。
奥様ちょっといいですか？うどん以外でこのへんで名物ってあります？これは食べて帰ったほうがいいですよみたいな。
え〜あの…。
地元の人は…。
すみませんありがとうございました。
あらいいじゃない。
あぁすみません。
このへんの名物でこれは絶対食べたほうがいいっていうものうどんの他に何かあります？うどんの他に…。
（２人）骨付鳥！知ってます？知ってるさっき聞いた。
有名なお店があるんですか？いっかく？やっぱり有名なんだ聞いたんですよさっき。
更にショッピング中の若い女性にも聞いてみると…。
やっぱりいっかくなんだ！やっぱみんないっかくって言うね。
骨付鳥のお店は何軒かあるんですか？あるけど
（２人）え〜！いっかくは何が違うの？あぁそう。
言ってることと手の振りが逆なんで…。
これだとなんかまずいみたいな…。
めっちゃおいしいです。
めっちゃおいしいんだ。
あ！ここ。
あ〜あった！鶴と書いて一鶴。
登録商標ってことはここが元祖ってことなんじゃない？こんにちはすみませんおじゃまします。
こんにちはおじゃまします。
うわっ！きれいな…。
焼き鳥屋さんとかそういう雰囲気じゃないですね。
県内丸亀市にある本店は創業以来６０年。
香川県民に愛されてきた一鶴。
高松店では落ち着いた雰囲気のなか骨付鳥がいただけます。
失礼します。
（東）うわ〜っ！おやどり。
お皿熱くなっておりますのでお気をつけください。
（２人）ひなどり。
１人１個ずつ。
ゴロッとね。
鶏のもも肉丸々１本が豪快に盛られた骨付鳥。
ひなとおや２種類が用意されています。
鉄板の上に鶏の脂を敷き味付けしたもも肉を専用の窯で焼き上げていきます。
まずは表面に焼き目をつけ肉汁を閉じ込めます。
次いで３００度という高温の窯に入れてしっかりと中まで火が通ったら完成。
多い日には高松店だけで１日６００本も出るという香川県の知られざるご当地グルメ。
鶏から出た濃厚な脂をタレにしていただきます。
まずは身がやわらかくてジューシーなうわ〜っ！！俺鶏の皮大好きなんですよ。
このバリッと焼いてるのね。
うん！うめぇ！！ありがとうございます。
（東）やわらかいね。
はい。
ひなどりは食べやすいと思います。
香ばしさ最高ですよこれ。
旨みがジュワジュワ出てくる。
ほらこれ滴ってるじゃないですか。
これが口の中でジュワジュワ出てくるの。
このおやどりと。
ねぇ？こちら食べやすいよう切れ目が入れられているおやどりは鶏本来の旨みと食感を楽しめます。
おっ！ワイルドっすね！たくましい。
う〜ん！そうですねはい。
こんなにがっしりするんですかおやになると。
ベテランの味というか。
やっぱ香川はうどんだけじゃないですね。
これからも楽しみじゃない。
まだまだ出てくるからね。
聞いてる？話。
楽しみです！香川名物骨付鳥を堪能しました。
高松市をあとにした２人。
続いての日本一は？日本でいちばんすごい水族館どこだと思います？正解です。
行ったことあります何回も。
そこのものも作っております。
美ら海もすごいんですけど
今週の１台はＣＯＲＯＬＬＡＦＩＥＬＤＥＲ１．５Ｘグレードです。
スポーティーで伸びやかなスタイリング。
ロングドライブでも快適に過ごせる室内空間に加えワゴンならではの広々としたラゲージスペースはシーンによってさまざまなシートアレンジが可能。
取り回しやすいボディーサイズは狭い路地や縦列駐車車庫入れのときなど扱いやすさを実感できます。
更にアイドリングストップ機能などにより優れた低燃費と街なかでのスムーズな走りを実現。
さぁＣＯＲＯＬＬＡＦＩＥＬＤＥＲに乗って今日は香川をドライブ！
次なる日本一を求めてやってきたのは香川県東部にあるこちらの会社。
世界一？そうですよ。
日本一を越えて世界一…。
世界一ですよ。
いらっしゃった！いらっしゃったよ。
ほら！人が。
（２人）こんにちはよろしくお願いします。
これもそうなんですか？そうですね。
ちょっとこちら見ていただいたら…。
厚みがこれなんですけども実はここ２ミリ３ミリくらいの接着剤が…。
本当だ！でも透明度が…。
これくらいあるってこと？こんな感じですね。
それで貼り合わせて透明なんですか。
こちらは水族館にある水槽のアクリルパネルを加工する会社。
２００３年には沖縄美ら海水族館のために日本一大きな水槽の窓を製造しました。
特別にその工場を見学させていただきます。
これアクリルの板？そうですね。
１枚の…。
これ今何枚あります？これが１２３４５６７８９１０。
１１１２１３１４１５１６。
ここが美ら海だ。
あの…取り付けの工事費も入りますけどだいたい…。
うわぁ〜！いや安いなと思ってビックリした…。
そっち？すべての工程は熟練職人の手作業で行われています。
これ分厚くないですか？これ何？こっちから見てもらったらわかるんですけど。
切ったあとがある。
これが実は…。
この大きなアクリルパネルは現在世界一の大きさで知られるドバイの水槽の窓の切れ端。
幅およそ３３ｍ。
世界一の技術に大感動の２人でした。
すごい！日本一めぐりｉｎ香川。
次なる日本一を求めて向かったのは高松港にあるフェリー乗り場。
車のまま乗れるの？そうよ！え？本当に車のまま乗れるの？乗りますよ。
これ。
すごい！これでだから乗ってあとはもう景色見たり…。
降りていいんだ！降りていいのよ。
高松と小豆島の間およそ２０キロを結ぶカーフェリー。
甲板から瀬戸内海の絶景を楽しみましょう。
何この気持よさ。
すごい！どこがどの島だかわからないね。
全然わかんない！四国って島だらけだからね。
どこ指してるんですか？いっぱいある。
どれ？なに？これ？あれ？あれ！奥？手前？どれですか？なにが？高松港を出港しておよそ１時間で小豆島に到着。
車でそのまま上陸できます。
着いた！あら着いたねこれ。
ちょっと街並みがのどかだね。
のどかですね。
でね小豆島で作ってるんです。
看板が見えてきましたよ。
どれ？あっ！見たことあるでしょ。
かどや！知ってるってかあるでしょ！ほら！え〜？香川県最大の島小豆島が誇る日本一は黄色いキャップでおなじみのかどや製油のごま油。
あらショーケースがある。
ほら。
あっ！これ知ってる！こんにちは。
おじゃまします。
どうもすみません。
これですよね！この黄色いキャップにね…。
シェア的にはこれどれぐらいなんですか？５０パーセント近く。
かどやってのはなんでかどやって名前なんですか？え？どういうこと？場所が角にあったから？角にあったからかどやってのはご存じでした？やっぱり。
もちろん。
もちろんですよね。
そりゃそうですよね。
もちろんうちにもありますこの瓶。
創業は江戸末期というかどや製油。
以来ごま油一筋にこだわっています。
特別に日本一のごま油工場を見学させていただくことに。
なんだこの大量の袋！うわぁすごい！何これ？うわっ何これ？なになになに？ゴマです！ゴマ！？ちょっと見てこれ！これ１袋で何ｋｇくらいあるんですか？
（東／片岡）５０ｋｇ！？あんな小さいのが５０ｋｇっていうとだいたいちょっと計算していい？これごま油。
これごま油ね。
ちなみにこの数はちょっと待ってください！１６万粒数えたんですか？どうやって数えた？１個１個？１個１個。
嘘でしょ！はいじゃないですよ。
ホントに。
やめてください。
主にアフリカから輸入しているという搾油用のゴマ。
そこから何段階も精選工程を経てきれいなゴマのみを選びます。
それをこの巨大な焙煎機で煎ることで風味豊かに。
しかも日本一の工場だけあって生産量も圧巻！これもうできあがりですよ。
１２万本！１２万本！？大きさがいろんな種類の大きさあるじゃないですか。
それ全部合わせて１２万本？いや。
全体ではもっとすごい…。
はい。
日本一の工場を見学したらごま油のプロに簡単アレンジ料理を教えていただきましょう。
さあそれではねイエイ！よろしくお願いします。
お名前は？蓮池幹子と申します。
幹ちゃん！幹ちゃんよろしくお願いします。
汗かきましたか？万札貸しましょうか？これですか？ありがとうございます。
このままもらっておいていいんじゃないですか。
材料はこちら。
市販のスープの素を使って簡単そうめんを作ります。
まずは湯がいたそうめんにきのこをトッピング。
そして…。
いただきます。
ありがとうございます。
どうぞかけていただいて。
市販のわかめスープの素を入れたらお湯ではなく水をそのまま器に注ぎます。
そして６００ワットの電子レンジで３分間加熱すると…。
うわぁ！仕上げにひと回し。
こんな感じで？はい。
いい香り！ごま油の。
ごま油のいい香り。
調理時間はたったの５分。
市販のスープにごま油を加えることで風味とコクが増すんだとか。
ではいただきます。
うん！おいしい。
ごま油のいい風味がね香りがものすごい立ちますよ。
スープの味がいいですからやっぱり日本一になるってことはそうですね。
おみごとでございますよ。
日本一のごま油の魅力に触れました。
今回は風光明媚な小豆島をドラぶら！それでは可奈子’Ｓビュースタート！周囲１２６キロの小豆島。
いたるところでオーシャンビューと瀬戸の島々の美しい眺めを楽しめます。
島の東側をドライブしていると…。
なにやら歴史のありそうな建物を発見！早速訪ねてみましょう。
うわ〜タイムスリップしたような世界が広がってます。
こんにちは。
すみません。
こちらはどういった建物なんですか？１９８７年公開の映画『二十四の瞳』のセット。
戦前戦後の瀬戸内海の村の小学校を舞台にした物語で当時の雰囲気が忠実に再現されています。
８年前新たに建てられたこの建物では食事もできるんです。
小豆島のＢ級グルメ醤丼。
島名産の醤油のもろみのタレはカリカリに揚げた豚肉との相性抜群。
小豆島のドラぶら！ぜひお楽しみあれ。
きれい！日本一めぐりｉｎ香川。
お次はなに？東ＭＡＸ。
この小豆島にはねまたもうひとつね有名なものがあるんですよ日本一がね。
私知ってますよそれ。
知ってる？だって四国アイランドリーグのチーム名にもオリーブガイナーズってつくくらいですからオリーブが有名なんです。
オリーブ有名ですよ。
明治時代日本で最初に栽培が始まった小豆島。
現在国産オリーブ生産量の９割以上を占めています。
でそのオリ−ブを使った料理をいただくことに。
どれ。
あらきれい。
すごい！こんにちはよろしくお願いします。
ここなんですか？チェレステさんっていうのは何屋さんなんですかここは。
こちらは全室オーシャンビューの絶景ホテル。
もちろんダイニングからもこのすばらしい眺めが。
さあごちそうが並びましたよ！よろしくお願いします。
これオリーブオイルをやっぱちゃんと使ってるんですね？オリーブオイル…そうでございますね。
小豆島名産のオリーブオイルを使った料理の数々。
しかも地元産のとびきり新鮮な食材にこだわっています。
なかでもオススメは今が旬の桜鯛のカルパッチョ。
お味はいかが東ＭＡＸ？うん！ブリンブリンの鯛ですね。
白身なのにホントに旨みが強いですねこれね！オリーブオイルがすべてをまとめてくれてますよ。
この牛さんはもう関係ないですか？讃岐牛にオリーブの搾りカス搾汁カスを肥料にしたのを与えまして。
えっ！？島名産のオリーブ牛のステーキ。
キメの細かいサシとさっぱりとした脂が特徴。
オリーブオイルで焼くことで風味豊かに仕上がります。
う〜んおいしい。
このお肉がきれいに焼いてあるからサクッとしてるんだけど中からおいしい脂がジュワッと出てきますね。
今まで食べたことのない軽い脂って感じ。
魚もおいしいしお肉もおいしいってなったら最強ですねこれ！うどん県というイメージがねやっぱ強すぎるというかそれもいいことなんですけど…。
今日はどうもありがとうございました。
大満足の香川日本一ドライブでした。
乾杯！ルートのおさらい。
激うまご当地グルメ骨付鳥。
ガッツリ飯だもんこれ！世界一のアクリルパネル。
ちょっと負けましたね！どこのお宅にもある日本一のごま油。
すごい蝶ネクタイとかしてらっしゃる…。
バカにしてるんですか！絶品オリーブオイルのフルコース。
このタコもおいしそうですね！すみませんね。
そういう意味で言ったんじゃ…。
こんばんは。
『モヤモヤさまぁ〜ず２』です。
今週は2014/03/16(日) 18:00〜18:30
テレビ大阪１
ドラＧＯ！「香川日本一巡りドライブ」[字]

東MAXプレゼンツ「都道府県別・日本一巡り」第10弾の舞台は日本一面積の小さい県・香川県!!片岡安祐美とドライブしながら香川県の知られざる日本一を紹介していきます！

詳細情報
番組内容
▽日本一の総延長を誇る高松市のアーケードを散策！讃岐うどん以外の香川県オススメグルメを教えてもらい、絶品グルメを堪能！
▽日本一の枠を越えて水族館などで使われている○○を製造している世界一の企業に潜入
▽オリーブの名産地・小豆島へ。国内の約半分もの「ごま油」を製造しているあの有名な企業の工場が！工場内にも潜入！
▽小豆島ならではのオリーブを食べて育ったオリーブ牛をいただけるお宿！
出演者
【出演】
東貴博、片岡安祐美
【ナレーター】
柳原可奈子、宮島史年
番組概要
極上の温泉から地元の絶品料理まで、全国各地のドライブスポットを様々な芸能人が案内するプチ旅行番組。四季折々移ろい変わる絶景スポットと最新観光情報をお届けします。
ホームページ

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バラエティ – 旅バラエティ
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