がっちりマンデー!!【謎の(秘)お魚金太郎大ヒット道の駅】 2014.03.02

テーマは…
(スタッフ)ありましたね道の駅
前回は…
農家のおばちゃんが…
どこもむちゃくちゃ儲かってた!
まだまだ…
わんさか人を集め…
まさかの…
もうこりゃあ…
おはようございます今日は道の駅第2弾ということですね前回もいろいろなものがありましたがもうほかとは違った切り口でこの道の駅を…前回実証済みですからね今回も珍しくておいしいものが出てまいりますどの番組でも扱ってない道の駅を「がっちりマンデー!!」スタッフは探して探して…
(チャイム)あらッ!
(石塚)噂に聞きましたよ道の駅ですって?そうですそうです僕の胃液を出しに来ましたでは本日のゲストをご紹介しますよろしくお願いしますどうもいただきま〜すまだ出てませんから何も絶対出ますから石塚さんはやっぱり道の駅いろいろ行かれてますか?僕はロケで全国行くじゃないですか失礼な話最初おトイレをどこか借りる場所ないかなと思って道の駅って必ずトイレはきちんとしてるんですよトイレだけでいいのに必ず羊羹とかメロンパンとか必ず買ってロケバスに…戻ってしまうやっぱり食べたくなりますか?なりますね今日はまだ何も食べてないんですか?お弁当は朝から何も…これ今日もし収録中出なかったら俺死にますよ出そう何とか出しましょう森永さんやっぱり道の駅は儲かってると考えていいですか?もう今絶好調なんですね道の駅っていうのの知名度がどんどん広がっていくからそれを知ってる人が出かけますよねそうすると売れるからまた道の駅が増えていろんな新しいものが出てきてっていう今好循環になっていてまさに高度経済成長期を迎えている…道の駅界の中でははいじゃあ第2弾見ていきましょうかはい儲かる道の駅まずはお魚がおいしい道の駅です
まず最初に向かったのは…
車を走らせ国道191号線をちょっと入り
少し進んだところそこに…
トップバッターは…
中には萩のお土産をはじめ…
…などが並びますが
…でがっちり!
と…
なぜならお隣に…
魚市場があるから
萩漁港で競り落とされた魚は…
その間…
でピチピチのお魚が開店前に店頭に並ぶから…
しかも…
これまた…
さらに表では…
四六時中いい香りを漂わせてる
いい匂い
幸せかい?
めっちゃおいしい!
こちら
その名も…
さて…
実はこれ…
贅沢なメニュー
まさに…
ここまで成長するのには
それが…
はい?何だか…
上から読んでも下から読んでもみたいな?
実は中澤さん
もともと東京で働いていましたが…
本名ではなく仕事上はこう名乗り…
文字どおり…
萩のお魚のため様々な儲かり作戦を
ひねり出してきたさかなさんですが…
もともと…
それは…
となると…
しかも…
いわゆる雑魚が結構捕れる
これ…
とここで…
さかなさん…
それが…
その代表的なお魚が
萩で捕れるふぐ
これ昔から萩で捕れていたのですが
同じ山口県にはふぐ界の帝王…
でも…
とらふぐと変わらないくらいむちゃくちゃうまかった!
そこでさかなさん
刺身をふるまったり
鍋をごちそうしたりと猛アピール
その結果真ふぐの人気はじわじわ上昇し…
そして…
そこで考えたのが…
オッシャレ〜に…
フランス料理に使われる…
これに東京の高級フレンチレストランが注目
メインメニューとして採用
まさかり担いで…
さらにこれらの商品をひっ提げて…
名前が断然キャッチーな…
こうして金太郎人気にあやかってこんな波及効果も
で…
萩しーまーとにも…
萩の雑魚
いやあ…すごい!すごいですねさかなさんすごいですねすごいとこに目をつけましたねせっかくですから味わってみましょうか真ふぐからいきますかねえ3枚いきましたね素敵なステンドグラスですね真ふぐですよまいう〜ありがとうございますほんのり甘みがありますねいやこれうまいよ!白身魚と同じ感覚で食べれる感じがありますね日本酒欲しいですね金太郎の方も召し上がってみますか?どうですか?これ飲めますね骨はもう完全に感じないですしああおいしいです!はいこれ雑魚で捨ててたって考えたらもったいないですねこれいろんなところに漁港はあるわけじゃないですかその横に道の駅つくればうまくいくような場所っていっぱいあるんじゃないですか?日本全国だからそこで捕れる少量の雑魚をどういうふうに料理にするかまだまだできる漁港いっぱいあると思いますよでは続いては…
続いての…
県道208号線を走ると…
ありました道の駅たまかわ
はいお待ちしておりました
雨にも負けず出迎えてくださった…
さて何でがっちりと?
これが一番うちの人気商品でございます
玉川村で採れる…
切り口は至って普通のトマトですが
買い物終わりのおばちゃまに聞いてみると…
あははは…じゃちょっといただいてみよっと
幸せかい?
糖度計で比べてみよう
玉川村でしぼりトマトを栽培する
小針さんに甘いワケ伺ってみました
土の上にゴムホースを1列に並べ…
チッタンチッタンする
すると…
で…
なんとトマトジュースなのにこはく色に透き通ってる
いただきます
でどんな味なのか?
幸せかい?
幸せじゃなさそうな顔…
いやトマトジュースって書いてあるし
お値段はなかなか
でも発売以来…
それにしてもこのイメージを覆すトマトジュース
スタッフは会津市まで足を伸ばした
そこで…
がっちり!
トマトジュースを作って12年
搾り工場の3人娘あよいしょ
え〜ッ!?
とある方法でトマトの水分だけを
搾ったものが…
この透き通ったトマトジュースになるらしい
あのおなじみの赤色のトマトジュースになる
でもしぼりトマトの場合…
栄養満点なトマトジュースになるってわけ
こりゃあまだまだ…
続いては…
杜の都仙台市から車で1時間ほどの…
宮城県と山形県を結ぶ
国道47号線沿いにあった
その名も…
「あら〜」と大歓迎なのが…
なんと…
…を売り上げるっていうからすごい!
で新鮮な野菜を並べることができる仕組みが…
頑張ります!
ふつうのなめこの…
巨大なめこ!
生産者に…
なんとこの2ヵ所の狭〜いスペースだけで…
てすごすぎ!
で…
産直野菜でがっちり
普通道の駅は農家さんが野菜を持ち込んで…
これ売れればいいけど…
くたびれ儲けになることも
そこで…
道の駅にやってきたのは…
道の駅農産課長の大内さんに結構重そうなダンボールを託され
またすぐ出てった
中身は…
するとそれをトラックに載せ走り去った
いずこへ?
やってきたのは…
仙台市内の大型スーパー
先ほどの野菜を若い男性に手渡し…
あら?
そう彼がやっているのは…
少し離れた大都市仙台で売る仲介ビジネスだったのです
佐々木さんが道の駅から仙台市内に運んで…
丸さんは野菜を仕入れ…
道の駅からはいかほどで丸さんに?
例えば…
仙台市内でそこにいくらかのっけて売るらしい
人気の道の駅の…
がっちり
これまたがっちり
もちろん…
がっちり
あらあらあ・ら・伊達な道の駅独自の儲かる仕組みで
がっちりですね舘股社長
がっちりきましたね森永さんあれすごいシステムですね早めに引き取ってちょっと高めで仙台市内で売るっていうあの着想がすごいですねあのスーパーで買ったお客さんがおいしいと思ったら今度は道の駅にも行きますしいろいろみんなに伝えますしそういうビジネスができるようになったのは道の駅っていうことそのものがブランド化してきたからなんですあと畳1畳でも儲かるんだなっていうのわかりましたね年間あそこで2500万ですよ巨大なめこおみそ汁にしてご用意しました巨大なめこ
(石塚)おっきい!ほらきのこの山だよねこれこんなに口の中なめこでいっぱいになったの初めてです味どうですか?お味これイケますよまいう〜ですよこれああすごい味なめこ
(石塚)味わえますよなめこが味わえるよホントに食べ応えありですねちょっとちっちゃい人ならこれで雨宿りできるぐらいの…どんだけちっちゃい人ですかそしてしぼりトマトを使ったトマトジュースもご用意しましたいただきますああ…あの5キロぐらい先にトマトがいる感じへえ〜ほのかな感じですか?ええ飲んだことないこれああ〜トマトの中の種の周りにあるやつあるじゃないですかそれを凝縮したやつって感じですねこれトマトジュース嫌いな人でも飲める全然いや今日はいただきましたね堪能しましたでは最後に森永さんに伺います教えてください次に注目の道の駅教えてくださいはいそれは…ここの最大のウリは隣接して富士山レーダードーム館っていうのがあるんですよ富士山レーダーってわかります?昔富士山の山頂のところにレーダーが付いててそれで天気予報やってたんですよ実は気象衛星が上がるようになって使わなくなっちゃったんで今撤去しちゃったんですこのドーム館と富士山頂の気象を体験できるそこで再現してるわけですね一日遊べますよそれいいわ石塚さんこの道の駅シリーズまたいろいろやりそうな感じがするんですよそれじゃロケ行かせてもらってもいいですか?ロケあのロケですか?彼女と2人で…2014/03/02(日) 07:30〜08:00
MBS毎日放送
がっちりマンデー!![字]【謎の(秘)お魚金太郎大ヒット道の駅】

好評企画「儲かる道の駅」第2弾!

詳細情報
お知らせ
▽番組HP
http://www.tbs.co.jp/gacchiri/
▽フェイスブック
http://www.facebook.com/gacchiri
番組内容
日本全国に1014駅、年間延べ5億人が利用と好調!!道の駅を特集する。まずは山口県萩市から「真ふぐ」と、地元では「金太郎」といって愛されている小魚のブランド化で好調の道の駅を紹介。そして、福島県玉川村からは、トマトだけで作ったトマトジュース。さらに宮城県仙台市からは「牛タンフランク」と「フランス風ぬりかべこんにゃく」の生産者、そして開発秘話などをご覧いただく。乞うご期待!
出演者
【MC】
加藤浩次
進藤晶子
【ゲスト】
石塚英彦
森永卓郎(経済アナリスト)

ジャンル :
ニュース/報道 – 経済・市況
バラエティ – その他
福祉 – 文字(字幕)

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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