粉を水に混ぜて…これが今日の実験装置。
足がス〜ッと入った。
え？走るの？だれもが当たり前だと思っている自然の法則や科学の知識。
でもそれは本当なのでしょうか。
答えはやってみなくちゃわからない「大科学実験」で。
でんぷんはいもやとうもろこしなど植物の種や球根から取れる。
これに水を入れてトロトロになるまでかき混ぜる。
トロッとしてる。
あれ？固まった。
固まっていたのがドロッとした。
こねると固まる。
当たると固まった。
そしてドロッとした。
でんぷんと水を混ぜた液体は力が加わると固くなるんだ。
この性質を使って液体の上で競技ができるかな？まず大きな水そうに水とでんぷんを入れる。
深さ４０ｃｍ長さ１０ｍ。
まんべんなくでんぷんが行きわたるように２日かけて混ぜた。
競技場完成。
歩いてみよう。
足がス〜ッと入った。
まずは柔道にちょう戦。
背負い投げをして液の上で受け身をしてもらう。
ゆっくり見ると液にはね返されている。
手がはね返されている。
ちゃんと受け身ができたんだ。
打ちつけられたときに液が固まっているようだ。
次は走り幅とび。
液の上で着地をして液の様子を見てみよう。
いっしゅん液が固まったか？かかとがついたとき少しはね返された。
そしてつま先もはね返されているようだ。
固まってるみたいだ。
次は短きょり走。
１０メートル。
短い。
走った。
成功だ。
ふんだあとの液が固まっている。
液が固くなるから地面の上のように足でけることができるんだ。
ほんのいっしゅん足の下が固くなっている。
力強くふみこめばなんでもできちゃうんじゃない？次は三段とび。
ホップステップジャンプ。
できるかな？とんだ。
とんだ！はねた！ジャンプ！足元は…固まってる。
三段とびも大成功。
最後は体操。
演技は側方倒立回転とび3/3ひねり後ろ向き。
できるのかな？回転した。
液の上でふみこんだ。
手で支えている時間が長いからうでだけしずんだんだ。
もう一度手をつかずに演技してみよう。
決まった！今回の大実験ででんぷんを混ぜた水には力を加えると固くなる性質があることがわかった。
この性質で走ったりとんだり体操の演技までできるほど液体が固くなることもわかった。
だからやってみなくちゃわからない「大科学実験」で。
選手のみなさんおつかれさま。
2014/03/01(土) 19:45〜19:55
ＮＨＫＥテレ１大阪
大科学実験「水上競技会」[字]

でんぷんの粉を水に溶かした溶液は、力を加えると硬くなり、力がかからないと液状となる性質を持つ。この溶液の上で体操や三段跳び、柔道などを行なえるか実験する。

詳細情報
番組内容
スケールの大きな実験をスタイリッシュな映像で描く科学教育番組シリーズ。でんぷんの粉を水に溶かした溶液は、力を加えると硬くなり、力がかからないと液状になる性質を持つ。この溶液を１０ｍの長さの水槽内に満たし、その上で体操・三段跳び・柔道などを行い、力が加わったときの溶液の状態をハイスピード画像で撮影し、溶液の性質について学ぶ。
出演者
【語り】細野晴臣

ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 – 宇宙・科学・医学
趣味／教育 – 中学生・高校生
趣味／教育 – 幼児・小学生

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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