今宵秋の京都でゴチメンバーのクビレースを大きく揺さぶる超高額ゴチ開宴！
初の高級板前割烹バトル大炎上！
そしてついに…
それではパパになる矢部さんタイトルコールをよろしく！
（矢部）グルメチキンレースゴチになります！ｉｎ京都。
（一同）いよ〜っ！
（一同）ゴチになります！さぁ皆さん今日はねＳＰということで…。
（国分）本当っすか？本当っすか？これは。
京都っすか？本当に。
新幹線で来たでしょ！あいにくの雨で室内になってしまったんです。
（岡村）そうでしょうけども…。
今日は負けたら大変みたいですよ。
確かに！２時間ＳＰですもんね。
そうそう額がねぇ。
（上重）例によって羽鳥さんは朝の番組を終えてからいらっしゃるということで前半戦は私が進行させていただきます。
よろしくお願いします３度目になります。
（上重）自腹レースなんですが江角さん僅差ですがトップで２位は矢部さん。
僕もヤバいんですよ。
（国分）上川さん。
（上川）ド〜ン！と躍り出ました。
（江角）ピタリ賞って怖いよね。
（国分）今日負けてトップもありますから気をつけたほうがいい。
さぁそれではゴチ京都ＳＰのＶＩＰチャレンジャーをお呼びしましょう。
松坂慶子さんそして村上信五さんです。
（松坂）どうもよろしくお願いします。
やっと京都感出ました！すいませんね雨で本当に。
（松坂）残念ね。
珍しくないですか？バラエティーに出られるって。
楽しみにして…。
ちょっと予想しながらご覧になられたり？当たってますか？どうですか？そして村上君もねやっと来てくれたね！
（江角）嫌な目してる！何年前から言ってたことか！若さだけじゃないっすよ。
守り入ってないっすよ！俺何なら…。
松坂さんいかがでしょう？どちらが好感持たれてますか？共演してるじゃないですか。
（松坂）そうなのね。
でも…。
（村上）ありがとうございます！大事ですよね！
一同驚愕！
（村上）うわ〜贅沢！
（上川）初めてです！
松坂さんも思わず…
（羽鳥）ハハハハハ！嬉しそう！
大混乱！さらに…
「関ジャニ」「ＴＯＫＩＯ」全面戦争!?
そして…
ゴチをかき乱せ！
（木原さん）絶対に負けない！と。
バカウケでんがな！
超高額プレッシャーに…
（上川）どっちに転ぶかも分かんないわ。
上川崩壊！
京都祇園で無念の高額自腹に泣くのは誰だ!?
千年の時を超えた建物が並ぶ古都にひときわ輝きを放つ『京ぎをん浜作』
目の前で出来たてを味わう板前割烹スタイルの先駆け
その誇りと美学が融合する名店中の名店
ビッカビカよ。
（上重）京都でも指折りの京料理屋さんということでなかなかテレビの撮影も本来は難しいんですが特別にということで！ありがとうございます。
さぁそして今回お料理を作っていただきますご主人の森川裕之さんです森川さん！
（森川さん）はいどうもよろしくお願いいたします。
本物の板前割烹を受け継ぎ磨く
『浜作』３代目主人
（上重）それではご主人お店の説明よろしくお願いします。
（森川さん）もともと料理屋はお座敷でお庭を見ながらお料理を出すというのが普通でございましたが私の祖父が目の前でお料理をしながらお出しする…板前割烹と申しますがそれを日本で初めてやりました。
私で３代目でございます。
今日はよろしくお願いいたします。
そこだけ言うたらそうですね。
（上重）今回は実際の板前割烹スタイルを味わっていただくためにお料理の解説もカウンターよりご主人に行っていただきます。
（森川さん）チャップリンさんはね戦前の昭和１１年に新婚旅行の時にお越しになりまして。
目の前でお料理をするというのがものすごく興味を持たれて。
おじいちゃんと肩を組んでる写真あります。
（国分）え〜すげぇ！お料理で大事なことって何なんですか？これに尽きると思います。
お薦めの食材を教えていただけますか。
（森川さん）いよいよこちらでございます。
（国分）すごい！
（江角）美しい！うわ〜。
（国分）やっぱり美しい。
（村上）キレイっすね。
まずこちら料理屋ですから魚介でございます。
さっきまでこれなかなか言うこと聞きませんでしたんや。
伊勢海老がピンピン跳ねまして。
伊勢海老がもう嫌がってねぇ。
（森川さん）鮑もこれだけ大きなのはね何年もかかりますからねなかなかないんです。
しっかりと磯の香りしますしね肉厚ですのでなかなかございません。
続いてお肉。
これ珍しいんです京都のお肉なんです。
京都でやる限り京都のお肉と思いましてね…。
それで野菜がねなかなか今回こだわっておりまして。
いろいろご用意いただきましたんですわ。
最後にイチ押し素材としましてはこれうちの看板明石の鯛でございます。
目の下１尺と申しましてね目からここまでが３０ｃｍこれがベストの大きさ。
（上川）大き過ぎてもダメ。
（森川さん）この鯛はやっぱり餌が海老でございますのでね色が…海老の色がこっちへ移っております。
キレイな色でございます。
どうぞひとつお楽しみに！これから頑張って作りますのでよろしくお願いいたします。
お願いいたしま〜す！
（拍手）
それでは『京ぎをん浜作』珠玉のメニューをご覧いただこう
日本料理界に革命をもたらしたといわれる目の前で出来たてが乱舞する板前割烹スタイル
それは厳選した素材を華麗に見せるスペクタクル
今宵世界のＶＩＰが愛した味に一同困惑
自腹の悲劇王となってしまうのは果たして…
（上重）それでは皆さんの所持金を見て行きたいと思います。
国分さんからお願いします。
（上重）今日はやはり多めに？
（国分）多めにですね。
（上重）江角さんお願いします。
（江角）私ちょっと間違って…。
なので負けません今日は！頑張ります。
（上重）上川さんお願いします。
（上川）通常の２回分…。
（上重）矢部さんお願いします。
僕も…。
（上重）岡村さんお願いします。
僕も…。
（笑い）
（国分）財布？大体そうです京都来る時は。
（ウグイスの鳴き声）
（国分）財布!?逃げないっすからね。
逃げへんの？
（ウグイスの鳴き声）ちょっとこもってる感はね。
（上重）３０万円…続いて松坂さんお願いします。
（江角）えっ！
（松坂）忘れちゃったんだけど…。
（笑い）おろしたて！一応皆さんの平均値の…。
（上重）続いて村上さんお願いします。
僕もすいません封筒で…ガバっとおろしました。
私達ゲスト…。
すいませんゲストで…。
財布持たずに？普段…。
ほぉほぉほぉほぉ来てるねやっぱねすごいね。
でも…。
（上重）それでは注目の設定金額の発表にまいりたいと思います。
ＳＰの時高いですよね？高い。
（上重）ゴチ京都ＳＰ設定金額はこちらです！
（国分）あ〜来た！
クビレースに大影響の超高額…
（上重）設定金額はこちらです！
（国分）あ〜来た！
（上重）７名いらっしゃいますんで２０万円前後と。
村上さんいかがですか？設定金額を聞いて。
僕は願わくば…。
なっていただきたいと思ってます。
（上重）そして設定金額とピタリ食べ当てますとこちら１００万円差し上げま〜す！
（江角）これもらえたら最高だね。
（上重）もし１００万円当てたらどうしますか？私ねやっと…。
そしたら『ｉＰａｄ』使いたくなって。
いっぱい買えるね！いっぱい買えますよ！
（上重）さぁそして今回のおみやですがＳＰ恒例のあれでございます。
後ほどご紹介いたしますが…。
（国分）そうだ！ＳＰだもん！その応募方法なんですが…。
それでは電話番号の発表です。
０１８０−９９９から始まる番号でおかけください。
覚えなくていいよ。
僕は大丈夫です。
５３５へアクセス！
（笑い）してもらったら困るでしょ。
僕は負けませんよ！２３２３フサフサ。
（笑い）
（国分）ややこしい！
（上重）『浜作』さんからお送りしています京都ゴチＳＰ。
最初のオーダーにまいりますお願いします。
（国分）おいしそう！
（上重）美食家魯山人！「
（ワサビ）」。
（上重）すっぽんで行きますか。
元気になっちゃうな〜。
京都で。
（笑い）
（国分）元気だわ！
（上重）写りましたまずは上川さんの「魯山人スキヤキ」ですね。
（森川さん）これを土鍋に。
（国分）魯山人が食べたんでしょうね。
（森川さん）うん魯山人ようお越しになりましたんでね。
京はちょっと変わっております出汁を使います。
まぐろ節ですねうちは。
（上重）食材ＶＴＲがございますご覧ください。
『浜作』の料理に欠かせない出汁となるのが…
一切の雑味をなくした極上素材
かつおに比べて臭みのない出汁が取れるのです
そんなまぐろ節を紙よりも薄い０．０５ｍｍの極薄に削るのが『浜作』のこだわり
この繊細な仕事をするのが大阪府此花区にある工場
微妙な調整を加えて一本一本丁寧に削り上げることで『浜作』の主人が納得する０．０５ｍｍの薄さに仕上げられて行きます
この１００分の１ｍｍのこだわりがうまい出汁になる決め手
極薄のまぐろ節から取った出汁が板前割烹を一層楽しませてくれます
（森川さん）やっぱりこのお出汁がポイントで。
魯山人先生は甘いのが大嫌いで全く甘いことございませんので。
大根おろしとスダチとお酢の味付けで食べていただきます。
せっかくですから…。
（村上）うわ〜贅沢！
（江角）初めてじゃない？
（上川）初めてです！
（上重）さぁ来ました上川さんの「魯山人のスキヤキ」です。
魯山人上川！
（国分）上川魯山人！
（上重）器も魯山人先生のもの。
（上川）ありがとうございます。
（村上）スキヤキですか!?これ。
（上重）「たっぷり大根おろしにつけて召し上がっていただきたい」と。
どっぷり大根おろしで包んでいいんだね。
（上川）言い方の問題じゃないですか。
（国分）うまそ〜っ！
（上川）ちょうだいいたします。
おいしい！あっさり！後から出汁のうま味と香りがフワ〜っと来て本当おいしいです。
あっさりしたスキヤキ。
（上川）そうですね。
（上重）そろそろ予想のほうにまいりたいと思います。
上川さんおいくらでしょうか？９０００円でお願いします。
ワ〜オ！
（上重）松坂さん今の予想いかがですか？９０００円。
（松坂）おそれいります。
失礼ですけど。
伝説の美食家魯山人が愛したスキヤキ
高額予想の上川の運命は？正解はＣＭの後すぐ！
撃沈！厳しい戦いになりそうだ
（上重）続いて江角さんの「合鴨ロースくわ焼き浜作風」。
上品！ステキ！おいしそう！
（国分）鴨ですか？これ。
皮目を香ばしく焼き上げた後冷水で脂を洗い落とす
余計な脂がなくなった鴨肉をひと口大にスライスして日本酒を利かせた『浜作』秘伝の甘辛のタレで煮詰めて行く
合鴨のうま味が凝縮されたくわ焼き
細かな心遣いと技が花開くひと品
（国分）大人だな〜。
（上重）京都といえば鴨。
（国分）うわ〜！
（江角）これおいしそうですよやっぱり。
いただきます。
ん〜！んっ！軟らかくて…おいしいです！味が染み込んでて…ちょっと濃いめに染みてるんです。
それがさっぱりとレタスにちょうどいい。
（上重）それでは予想にまいりたいと思います。
江角さんおいくらでしょうか？４８００円。
（上重）松坂さんいかがですか？４８００円。
そ…それは…！お上手！思わぬところでそうなってしまった。
京都はよく来られるんですか？行きつけのお店とか…。
撮影が早く終わって祇園でね連れて来てもらってお食事したりあとね…。
それですごい元気が出ちゃって翌日撮影してたりして。
そうそう。
どんな曲を？『愛の水中花』。
よかった！裏切らない。
江角絶賛の「合鴨ロースくわ焼き」
撃沈！さすがの江角もビビったか？
さぁ皆さん今日せっかく京都にいらっしゃったのにあいにくの雨そしてお時間もなくて…。
そこで今回はそんな皆さんのために…。
皆さんに見ていただこうと…では早速まいりましょう。
エントリーナンバー１ちょっと変わった関西の方いらっしゃ〜い！あっ三枝師匠や。
（拍手）
（西脇さん）「日本畳楽器製造」ですせ〜の…。
（一同）ドワ〜ン！
（上重）京都市上京区の畳店５代目店主西脇一博さんがリーダーを務めます「日本畳楽器製造」の皆さんですよろしくお願いします！
（拍手）
京都の老舗…
８年前趣味のギターに畳の端切れを貼って…
と気軽に畳楽器の演奏を始めた
しかしそのユニークなスタイルに引かれた仲間達が徐々に増え今ではビッグバンドに
（上重）ご覧になっていかがですか？
（村上）ドラムとかは…。
ここだけやのよここだけやから。
（西脇さん）畳が今やっぱり西洋化が進んで減ってますんでここでこういうことをして食い止めようと。
たいぶ変わりました？売れ行き畳の。
（西脇さん）得意先が畳をやめてフローリングにしようと思うた時に「あの人あんだけ一生懸命やから今回ぐらいは畳やろう」とか息子はんが…。
説明してくれてるやんか！ぜひとも参加してくださいぜひゲストも…。
（一同）臭くない！畳のええ匂いしますはい。
さぁそれではお願いいたします曲は『畳でガンボ』ですどうぞ！ひい・ふう・み・よ。
♪〜♪〜♪〜
（上重）村上さんいかがですか？どっから入ってええか分からへんかったけど…。
最後はね…。
（松坂）楽しかったです。
（拍手）
（上重）続いては松坂さんの「鮑・秋なすバター焼き」ですね。
（国分）デカい！
（森川さん）殻から外すのにワサビおろしが合うてますねんこうすると傷つきませんのでね。
それでこう…。
（国分）すごい！そんななんだ。
（森川さん）これと京は秋なす。
『「京」有機の会』の方が作らはった秋なすでございます。
（上重）こちらご主人こだわりの食材ＶＴＲです。
京都を代表する自慢の野菜…
滴るほどのみずみずしさ
どのようにこのなすは作れたのでしょうか
こちらが生産者の水澤さん…
石川県と富山県の県境に位置する医王山で採れたミネラル豊富な貴重な石
秋なすを育てる畑にこの石を交ぜることで土壌の保水力が高まりたっぷり水分を与えた秋なすが育つのです
『浜作』の主人の包丁がこのみずみずしい秋なすを極上のひと品に仕上げます
（森川さん）そのなすびお召し上がりやすい大きさに切ります。
（江角）全然違うね水分が。
（森川さん）あと鮑。
（森川さん）こうしませんとね味が絡みませんのですよ。
これでバター焼きにいたします戦前からうちバター焼きってやってますね珍しかったんですね。
おなすをまずこうやって…。
（江角）普段から料理しながらお喋りしてらっしゃるから説明が入って来ますもんね。
（森川さん）鍛えられております。
（国分）そうか〜大変だな！
（森川さん）最後にまたバター入れますね。
ごくシンプルでございましょ？
（江角）そうですね。
（上重）松坂さんの「鮑・秋なすバター焼き」です。
皿デカっ！
（松坂）このレモンをねはい搾らさせていただきますよ。
（国分）うわぁうまそう！
（江角）おいしそう！
（松坂）ねぇ！
（国分）ブリ〜ン！
（松坂）キャ〜。
ん〜！おいしい。
（国分）いや〜うまそう！
（松坂）やっぱり料理されてフワっと軟らかくなっててでも歯応えがあって。
（国分）ヨダレが…！シンプルな味付けですもんねバターと醤油と。
（上重）秋なす。
おいしいです。
こちらも歯応えがあってとってもみずみずしい。
素材の味が感じられてとってもおいしいです。
大丈夫ですか？美しいです。
娘さんお２人いらっしゃるんですね。
もうね２１歳と１８歳。
あら！
（村上）言ってらっしゃいますかね？カハハハ!!亀梨君！鍛えられたもんね！鍛えられますね！ありがとうございます。
（上重）では予想にまいりましょう松坂さんおいくらでしょうか？８０００円。
お〜！もっとするかもしれないけどそうさせていただきましょうかね。
慎重に８０００円予想の松坂さん
これが驚きの結果に！運命を握る正解はＣＭの後すぐ
見事ニアピン！おっとりしてても鋭いぞ
（上重）さぁそして国分さんの「ふくのてっさ」も来ました。
いやぁおいしそう！
（上重）高級食材がどんどん出て来ます。
うまそう。
『浜作』伝統の味ふぐは一枚一枚絵皿が透けて見えるほど丁寧に薄く切り贅沢に敷き詰めて行く
創業当時から続く伝統の味…
『浜作』出来たての神髄をいただく
混ぜて食べたほうがいいっすよねこういう感じで。
こらぁうまいわ！
（村上）こらぁおいしい！
（江角）おいしそうだね。
うまいわそらぁ。
（国分）歯応えすごくありますし味がしっかりしてますふぐの。
おいしいっす。
（上重）それでは予想にまいりましょう国分さんおいくらでしょうか？
（村上）はぁ〜！
（上重）村上さんやっぱもうちょっと…。
ウソやん！
（上川）丸々乗っかりましたね。
確かにそうだ！４８００円で食べれないわこれ。
後輩村上さんの予想をパクった国分
なんとビンゴ!!勝つためならプライドも捨てる
（上重）続いて矢部さん。
５種盛りや。
（森川さん）先ほどの鯛でございます。
明石の鯛。
（国分）皮をね！キレイだな。
（森川さん）銀色になってます脂がのってる証拠でございます。
天然はここがええとこですお造りにいたします。
（江角）普通大きい厨房で見るじゃないですか。
まな板の上だけでこんなに魅せられるってステキですね。
（松坂）本当ね。
（森川さん）これシビ鮪あっさりしております。
一番おいしいとこです。
あっさりしてるねんて。
（江角）いいねぇ。
（国分）いいこれ！はい造り鉢。
サッサッサッ！と。
キレイなぁ！
（森川さん）淡路のうにがやっぱり全然違いますよ。
ワサビで出来上がりですので早速召し上がってくださいませ。
いやぁ！
（江角）キレイ！
（国分）どれから行くんすか？鯛！
（江角）プリプリだね！
（国分）うまそう！いただきやす！
（江角）どう？細かいこと分からんけどもうまい！うん。
すっごい！この弾力。
（江角）鮪行くんだ。
はい。
ピンクがかってるもんねうまそう！鮪行ったよ。
（国分）岸先生。
幸せそうにお造りを食べる…
そういえば…
少子化ですからね！今少子化といわれてるから。
果たして予想は？
（上重）矢部さん「５種造り盛合わせ」おいくらでしょうか？７０００円！
思い切って７０００円予想の矢部
大誤算!!身重な嫁が悲しむぞ
（上重）村上さんの「秋なすと牛サーロインのくわ焼き」です。
お上品！ガチャガチャしてへんでしょ。
（村上）ガチャガチャしてない。
こちらはサッと表面に焼き目を入れて冷水で余計な脂をキレイに落としさっぱりした味と食感を残してレアな状態で食べやすい大きさにカット
京都府産の秋なすは出汁をたっぷり含ませて煮込み出来たて熱々のうちに切り分ける
一見シンプルに見えて計算し尽くされた繊細な秋薫る板前割烹
どんな味付けしてはんねやろ？これめちゃめちゃキレイな…！国分より良い。
（江角）本当シンプル。
うわっ！脂はめっちゃさっぱりです。
脂がさっぱりするわけない。
（江角）どうした？脂がさっぱりするわけがないっすよ。
さっぱりしとるねん！野菜もちょっと。
いただきます。
なすがホロって溶けます。
繊維の部分はもちろん食感あるんですけど舌でつぶしたらパッとなくなりますね。
（上重）すごく分かりやすいと思うんですが。
でもやっぱり…。
（国分）一番あれなんすよ。
ごはん行きません？と言って来る後輩の中では。
東京出て来て一番最初に面倒見てくださったんが太一君やったんです。
（国分）最初の頃は自分の意見を通さないと気が済まないタイプだったんです。
当時はです。
「俺は絶対トークだけで食って行くんすよ」ってず〜っと言ってたんすよ。
（上重）そろそろ予想にまいりましょう村上さんおいくらでしょうか？１万円！お〜行ったね！
大胆に１万円の大台予想をした村上さん
超大誤算!!ビビり過ぎていきなり玉砕
さぁ皆さん。
分かるやろ？空気見て。
（上重）京都見物ができない皆さんのためにお招きしました。
エントリーナンバー２。
（拍手）あらちょっとどころか。
私は大阪府八尾市からまいりました。
珍発明としては東京で頑張っておられる方に比べて絶対に負けない！と自負いたしております。
大丈夫です！よろしくお願いします。
作った…
なにわのエジソンと呼ばれ親しまれる…
（上重）関西ではまぁまぁ有名な珍発明家なんですが村上さん…。
まぁそういうことでですね…。
気になってましたよずっと！これはね僕の体験から生まれたんですわ。
言うてくださいね。
何を？この名前を…僕のやってるやつをね。
（上重）おっ！入った！入りました！これはね…。
入ったけど何なんすか？これ。
これはですね輪投げケン玉ヘルメット。
輪投げケン玉ヘルメット！首の筋肉を平素から楽しんで鍛えておかないから…。
首が弱いから交通事故に遭うんじゃなくて。
そのまま返しますよ。
ピンポンキャッチ！
ピンポン球を一気に集めることができるという…
関ジャニ・村上さんがチャレンジ
入ります！
（国分）行け行け！よっ！よっしゃ！
（江角：上重）入った！
（村上）上げますよ！
（上重）正解は…。
３つ！
（上川）アハハハ！おっさんやってみてや。
僕だって初めてでしたから。
村上君初めてやから。
集中して。
よし！
（江角）真剣過ぎる。
行けエジソン！よっしゃ行きよった。
（国分）行ったなこれ。
これ行きよったぞ！１個確実に外におるけどな。
（一同）おっ！すごいじゃんか！
（上重）見せていただいて。
（上川）お〜！
（上重）続いて岡村さんですね「すっぽんの土瓶蒸し」来ました。
ちゃいち〜でしたけど…ハハハハ！
こちら岡村オーダーの…
まぐろ節の出汁にすっぽん酒を使った滋養あふれる一品
（国分）ちゃいち〜ですね。
（上川）香りがすごくいい。
うわ〜ええ香り！何かお腹ペコペコで…。
すげぇちゃいち〜で来たから。
うわ〜おいし〜。
（上重）中に具材が入ってます。
すっぽんですね。
（国分）元気になっちゃいますよ。
いただきます。
（江角）これいいな。
あ〜！おいしいわ〜。
食感…。
（上川）どんなお出汁？最近の流行り。
（上重）それでは岡村さん予想にまいりましょう。
「土瓶蒸し」おいくらでしょうか？６０００円！
（上重）６０００円入りました！
岡村全力で６０００円コール
大誤算!!すっぽんパワー空回り
今宵は京都…
名店で超高額バトル
この後老舗の伝統が舞う新作降臨！
『京ぎをん浜作』さんが贈る…。
ゴチ限定明日からの…。
（一同）新作メニュー！
（国分）ヒュ〜ヒュ〜！
（上重）今回もご主人に特別メニュー作っていただきました。
それではご主人紹介よろしくお願いします。
こちらが明日からの新作メニューです。
こちらが…。
湯波っていうのは脇役でございますから。
それを今日は主役にして贅沢に伊勢海老を脇に回しました。
３００年の歴史のある老舗のを使ってます。
（上重）ＶＴＲございますご覧ください。
１７１６年から店を構える…
『浜作』のご主人は朝早くから『湯波半』さんを訪れました
（森川さん）えらいご無沙汰しまして。
ご主人のお目当ては『湯波半老舗』…
「つまみあげゆば」とはトロトロしたまだ固まっていない状態の湯波のことで『湯波半』さん独自の歴史が詰まった湯波です
毎日この時間から石臼でゆっくりと大豆をひく音が響きます
（江角）うわ〜。
ひきたての大豆を釜で炊き豆乳を搾る際に名店のこだわりが
古くから使われる木の棒に８０年物の重しをのせてこの原理で搾り出します
およそ３００年の歴史を持つ『湯波半』さんの時間をかけた豆乳作り
このやり方こそがうまさの秘訣なんです
独特の湯気と香りが辺りを包む頃ようやく一番湯波が完成
最初に出来上がるこの一番湯波こそが味わい深い最高の「つまみあげゆば」になるのです
これはもう全然…。
新作の板前割烹を引き立てます
（森川さん）そしてもう１つは…。
湯波に対抗するのは麩でございます。
麩が生きておりますので甘辛う炊いても麩にまだ存在感がございます。
こちらも１５０年の歴史のある老舗のものを使っております。
（上重）こちらの生麩もＶＴＲご覧ください。
およそ１５０年の歴史を持つ…
京都で一番の老舗といわれる麩専門店です
ここに『浜作』のご主人が訪れました
伝統の味を継ぐ…
ほとんどが手作りの時代からその味を守り続けています
小麦から抽出したグルテンともち米の生地に粟を入れそれを専用の機械で素早く混ぜ込みます
ここに大量の井戸水を流し込み温度を一定にします
こっちは最先端の技術を。
（国分）どうやって出て来るんだろう？
この井戸水はお店の中庭からくみ上げられる常に水温が１６℃前後の天然冷水
１５０年余り上質なままなのは井戸水のおかげなんです
さらに…
その日の気温や湿度でも食感が変わる生麩
代々受け継いだ手でちぎる感覚を基に蒸気の量を調整し食感をいつも均一にします
技術が発展しても変わらぬ伝統の技はこのようにして守られているのです
（森川さん）やっぱり生きてますさかいね。
出来たては。
…が生んだ力強い生麩
鯛の良さを格別にします
（森川さん）お２つともご自慢の品ですからそれを使った２品ですのでどうぞお楽しみください。
ありがとうございます。
（上重）松坂さんどちらの料理がいいとか…。
私ね湯波大好きなんですよ。
湯波を。
（国分）主役になってますからね。
（上重）村上さんいかがですか？
（村上）生麩は気になりますよね。
完全に間に合いました！
（国分）何に間に合ったんすか？ホンマ地方の時羽鳥さんええよ来んでも。
いやいや！
（村上）今までええ感じでやって来てましたけどね。
（国分）生き生きしてたよ。
しかしスペシャルメニューか…数に限りがございますので新作メニューを懸けたゲームですがでは羽鳥さんまいりましょう！
（２人）…で競い合っていただきます！イェ〜イ！自然な流れ！
この後松坂さんも…
村上さんの運命は!?
ではルールです。
ホンマに…。
全部室内でさ。
俺これ京都ちゃうんちゃうかな思ってるねんけど。
村上さんどうですか？早口言葉は。
そんなこと言われても…。
なぜなら…。
ではまいりたいと思いますよ〜いスタート！えっ何？慶子結構ここでお稽古慶子結構ここでお稽古慶子結構ここでお稽古！イェ〜イ！京都特許許可局京都特許キョキャ局京都特許キョキャコキョク。
（村上）ウソ!?
（国分）京都特許許可コクトウキョキョット…。
京都特許許可局京都特許許可局京都特許許可コク！もういいもういい！村上魔術師修行中村上魔術師修行中村上魔術師修行中！ＯＫ！すご〜い！江角ドＳドＳ…えっ？江角ドＳドエ…どすぇ。
江角ドＳどすぇ江角ドＳどすぇ江角ドＳどすぇ！ＯＫ！上川隆也髪型ガタガタ上川隆也髪型ガタガタ上川隆也髪型ガタガタ！すご〜い！詳細を調査中詳細を調査中詳細を調査中！ＯＫ！ひえぇ〜！えっ？まず待つ松坂まだ待つ松坂まず待つ松坂まだ待つ松坂まず待つ松坂まだ待つ松坂！すご〜い！舞妓子舞舞妓子舞舞妓子舞舞妓子舞！
（一同）えっ？全然ちゃうやん！
（国分）舞妓子舞妓孫舞妓舞妓子舞妓孫舞妓。
（江角）もう１回！舞妓子舞妓孫舞妓！ＯＫ！
（上重）さぁ風船が危ない！行け！炙りカルビ炙りカルビ炙りカルビ！ＯＫ！さぁ風船が危ない！
（江角）ポンコツコンポ。
アウト〜〜〜！イェ〜イ！
（村上）やった〜！イェ〜イ！
（村上）よ〜っしゃよっしゃ！
結果風船を割ってしまった国分江角岡村が新作メニューお預けの屈辱
そして勝った４人は『浜作』のカウンターで…
しかしこの…
先ほど紹介していただきました新作料理をいただきにカウンターにやってまいりましたでは早速まいりましょう。
どうも皆さんようこそありがとうございます。
元気よかった。
（国分）デケェ！お〜！
（国分）新鮮！プリ〜ン！ってなった。
うわ〜すげぇ！これを１回お湯に通します。
お湯に通す。
もう分かるよねプリプリな。
（江角）うん！
（森川さん）キレイに外れます。
（国分）本当だ！
（森川さん）ここで板湯波でございますねこれを一緒に入れまして揚げ衣です。
おいしそうやな〜。
（村上）おいしそうっすねこれ。
もう１つの…固まるまでの湯波を餡にします。
あ〜！
（村上）ええ香り！
（森川さん）さぁもう揚がりますので。
うまそう！
（江角）あ〜！
（国分）シャリン！っつった。
（村上）めっちゃええ香り。
うわ〜！江角さんらしくないね。
（森川さん）そしたらレディーファーストで。
うまそう！
板前割烹の神髄が詰まった…
身にも餡にも湯波の甘みを感じる湯波尽くしのひと皿
こらぁええわ。
（江角）熱々でどうぞ。
（松坂）いただきます。
（江角）いいな。
（村上）おいしそうや。
プリップリでしょ。
湯婆婆食べたいな〜。
（江角）湯婆婆じゃない！
（松坂）湯波はトロっとして。
（上川）海老はプリプリですしね。
（松坂）品のいいねっ。
（上川）上品なお味ですね。
（江角）あぁ…ああぁぁ!!どうしました？
（松坂）これつらいですよね。
江角さんしょうがないでしょ。
じゃあ予想行きましょうか非常に難しい予想になりそうです。
松坂さんおいくらでしょうか？
（一同）お〜！上川さんは？７５００円でお願いします。
（国分）割れた！さぁ割れましたよ。
この差は…。
（村上）ちょっと大きいですね。
かなりの差が出た２人だが…
松坂さんスーパー誤算!!ビビり過ぎだ
うわぁ！わっすげぇ！「川端康成先生お好みの明石鯛のあら焚き粟麩」。
（村上）立派な鯛！これはベストサイズなわけでしょ。
（森川さん）鯛はね料理屋の看板ですのでね。
（村上）看板ですよ。
イチ押し食材。
（一同）うわ〜！すげぇ！出た！
（森川さん）鯛の骨は絶対にこう入れないと取れませんので。
その間に麩でございます。
麩！麩！すごい！
そして…
（森川さん）そうでないと身が死んでしまいますので。
食べられへんから！
（江角）すごいおいしそう！
（森川さん）川端先生が一番お好きやったやつです。
この器もその時の器ですので。
お待たせいたしました。
うわうまそう！
（松坂）ステキステキステキ！
（村上）これすごいですね！
ふっくらした明石鯛に生麩の力強い食感が絶妙
文豪が愛した醤油香るひと品
うん！行きました？ホンマや麩じゃない！
（国分）いいな〜。
どうですか？村上さん。
モッチモチです。
どっちかいうと甘いです香ってたよりも味は甘い。
（江角）違うここだよここ！
（国分）うまそうそこ！いやぁうまそう！いいな〜！ええのん行った？バコ〜ンと行きましたよ。
（森川さん）ちょっとおつゆにつけていただきます。
（村上）鯛の味めちゃめちゃします。
しゅんでないんですよ最後まで！それがちょうどいいんですよね。
（村上）さっきから！さぁ予想行きましょうかおいくらでしょうか？難しいな。
（村上）なんぼやろ？１万円で！お〜！８０００円！これもちょっと差がつきました。
おもろいな今回。
２０００円差がついた「明石鯛のあら焚き」
破滅的大誤算!!ビリ争いはこの２人か？
（松坂）「お待ちかね」!?
（上重）本日京都見物できない皆さんのために３人目のちょっと変わった関西の方に来ていただいています。
それではエントリナンバー３。
（国分）あれ？達人っぽい！
（弦川さん）だんじり祭で有名な岸和田から来ました書術家…。
空手と書道を融合したアート瞬間アートをしております。
これを…。
言ってしまいましたね。
（上重）書術家の方です。
はい！
書術という独自のスタイルで作品を生み出す…
一瞬のうちに作品を書き上げてしまう書術は…
パリの国立美術館で日本人初のデモンストレーションを行うなど…
（上重）どうですか？皆さん。
（江角）今までのお三方の中では一番見てみたいです。
すごそう。
（上重）ではお願いします。
（弦川さん）よろしくどうぞ。
えい!!それでは…。
お願いします。
（弦川さん）よろしく。
お気をつけて。
（拍手）「食」食らう。
書き順は関係ないですか？今点から入られたんですけど。
書き順は決めたら上手に書くキレイに書くここから書くと意識してしまう。
無というのは意識抜くことやからそれは一切決めんことにしてる。
いわゆる空手の形いうのは空手は突きですね受けですね。
そんで蹴りですね。
ご存じの通り３つの基本から来ております。
（上重）そして弦川さんは…。
（上重）今日いらっしゃる方で何か作品できますでしょうか？もしよければ岡村さん。
書いて…。
僕をイメージして。
（弦川さん）そうですね。
（上重）では弦川さん岡村さんをイメージして書いていただきます。
お願いします。
（弦川さん）はい分かりました。
（拍手）あら！これは何と？よく分かりましたね！
（江角）分かりました。
気が伝わりました。
今宵は…
（村上）足りてないのは嫌やなぁ。
一同に立ちはだかる！
この後一瞬たりとも気が抜けない…
ヘイ!!京都の祇園『浜作』さんからお送りしております京都ＳＰですではお願いします。
…でＳＴＯＰどすぅ。
…で『浜作』さんおいしおす〜のＳＴＯＰ！…でＳＴＯＰ！はい。
…で１０月１６日オリジナルアルバム『ＪＵＫＥＢＯＸ』発売でＳＴＯＰ！歌ってます。
恐らく歌ってます。
…で『浜作』さんおいしゅうございますありがとうございます。
（笑い）…で元ゴチメンバー京都出身中島知子さん。
何してはるんですか？ＳＴＯＰ！…で！…ップ。
（笑い）言った言った最後ちょっと言いました。
（村上）何か漏れました。
ではここで…。
今日は上川さんお願いします。
（上川）むむっ！
（江角）あれじゃないですか？私はそう思います。
このお店のＮｏ．１メニューこちらです。
（江角）ほらほら。
（国分）「魯山人」って名前ついてますもんね。
（上川）魯山人さんが安いわけないですね。
魯山人のあれが一番高いっていうのを聞くとさっきの計算甘かった感じはあるんですよね。
村上君の「サーロイン」は行き過ぎだと思う。
足していいっすか？いいですよ。
あえて足していいですか？悩んでる。
（国分）上川さん！
（江角）すごい悩んでますね。
（笑い）セリフみたい！変えます！一体どうなるでしょうか!?…ません。
（笑い）
（国分）師匠！師匠すげぇな。
タダ・
こちら国分オーダーの…
弾力がたまらない極上の身をシンプルにいただく
おいしそう。
おいしい！しっとりもしますしコリコリもするんですよ。
高い味しますね！羽鳥さん。
もうちょっとお待ちください。
国分さん予想行ってみましょうおいくらでしょうか？
（国分）ヤバい！これ本当難しいっすね今日。
４０００円すると思うんですよ。
お造り５切れに国分大胆予想も…
大誤算!!恐るべし板前割烹
うわ〜よかった！卵でとじてあって。
（上川）肝しっかり入ってますね。
（国分）うわっうまそう！あ〜こっちにすりゃよかったかな〜。
丸ちゃん！ごめんなさい！ごめんなさい！ごめんなさい。
溶き卵を流しふっくら仕上げる
村上さん矢部岡村オーダーの…
湯気までおいしい名店自慢の一品
（上川）やめなきゃよかった。
（国分）ねっ！これはおいしそう。
う〜んおいしい。
すごい！出汁強めですね。
卵でたぶんねマイルドになってるね。
あぁうまっ！
（松坂）よかったよかった！
（国分）目が！
（国分）元気になっちゃうんじゃない？ウロウロしようかなぁ。
ウロウロしようかな〜。
（笑い）じゃあ予想行きましょうかおいくらでしょうか？
（村上）でも雑炊なので４０００円！４２００円。
４０００円。
男達をギンギンにしたすっぽんこれが驚きの結果に！
正解はＣＭの後すぐ！
男３人が４０００円付近で予想した「丸ぞうすい」
全員大誤算!!屈辱の２倍ビビりだ
来ました国分さん江角さん。
うぇ〜！これはごっつり来てる！卵あるのに卵のってるっていう。
（江角）見て！
衣をつけ油でからりと揚げたら出来たて熱々のままご飯に盛り付ける
そして出汁で味を調え溶き卵を流し込み泡雪のように仕上げてたっぷりかける
それぞれの出来たてが丼でひとつになる…
卵黄を崩して召し上がれ
行っちゃいます？うわ〜！
（国分）グワ〜って行きたいけどどうしよう…。
うわ〜！
（上川）これはおいしいや絶対。
う〜ん！これおいしい！うまっ！何これ！揚げてあるのいいですね！普通の親子丼と違う感じです？
（江角）食感サクサクが入るから断然おいしいね。
（国分）ご飯行ってください本当つゆだくですよ。
うわっ！ネギがいっぱい入ってます細〜く切ってあってそれが絡まってすごいおいしい。
じゃあ予想行きましょうか「特製親子丼」おいくらでしょう？３５００円！２８００円。
江角はやや低めの予想だが…
国分大誤算!!自腹は国分で決まりか？
（村上）うわっおいしそう！
（松坂）うわ〜！これは…。
（村上）塩昆布ついてる！めっちゃうまそうやん。
（一同）うわ〜！
（上川）コーヒーなんですよね？
（国分）コーヒーなんですか！
こちら『浜作』特製の…
甘めの深いりコーヒーがお餅に絡み秋にふさわしい大人のデザート
いただきますお餅。
ハハハハハ！嬉しそう！
（江角）おいしそう！うまそうや。
おいしい。
どうコーヒーなんですか？大人の善哉ウフフ。
いわゆるお汁粉の部分が…。
（江角）コーヒーなの？
（国分）コーヒーとしても飲める？
（上川）とっても甘いコーヒー。
それにあずきが浮かせてあるといったら近いかもしれません。
ちょっともう予算オーバーですね私はね。
（江角）まぁそうですね。
予想のほうに行ってみましょうかおいくらでしょうか？バカヤロ〜！２０００円。
１５００円でお願いします。
タダ予想も飛び出した大混乱の「コーヒー善哉」
気になる正解はＣＭの後すぐ！
微妙…この数百円が自腹の明暗を分ける
この後…
一同顔面蒼白！
京都で…
今日はいかがでしたか？おいしかったです。
（上川）本当においしかったです。
さて今日新作メニューですが…。
はい。
しょうがない風船がある限り無理です。
ほぼ見ぃひんもんバラエティーであの風船。
そして最後…。
これがどう出ますか。
今回…。
なかなかだと思いますよ。
岡村さんの予想は最下位は…。
上川さんちょっとヤバいんちゃいますかね。
一番このお店で高いのも食べてるし…。
どうですか？上川さん。
でもこの方向修正は悪くなかったんじゃないかと今でも思ってるんですけどね。
「スキヤキ」１万２０００円つけてるもんねちゃんと。
（国分）ず〜っと計算してましたよね。
バトルを楽しむ余裕はなさそうな上川は５品
しかし考え過ぎはかえって危ない
さぁ上川さん最下位予想。
ゲストのおふた方がちょっと召し上がり過ぎな感じが…。
最終的に…。
どこで気づかれました？「メロンシャンティ」が出た時にあぁ…と思いました。
若い時？
まさかのタダ予想も飛び出した松坂さんは７品
いささか板前割烹を楽しみ過ぎたか？
村上さんどうですか？国分さんも危ない気するんです「お造り」のあの頼み方は…。
値段の設定難しくないっすか？「お造り」も結構すると思うんですここは。
スペシャルゲームとかではカッコ悪い姿見せたけど…。
僕こんなすぐなぞられるとは思うてなかったです。
勝つためなら後輩からもパクる国分は６品
勝って先輩の威厳を取り戻したいが果たして…
松坂さんどうですか？名言！「ドキドキよね〜？」。
（松坂）私のような気もするし。
ゴチドキドキよね〜？ＳＰ！でもこの辺って感じがちょっとするよね。
レギュラーで動いてほしいけどねこれからのこと考えると。
５品のお刺し身はすごかったです今思うと。
すごかったよ。
その後スペシャル食べてる。
新作ね。
そうですそうです。
よって？ちょっと待てよ！対応しにくい！
中途半端にイジられた矢部は６品
もうすぐパパになる幸せ者はゴチでもハッピーになれるか？
すっぽん食べてましたね。
出たスッポンおじさん。
僕が何ですか？すっぽんが全然違った時怖いですよね。
読み違えてるとね。
（国分）２品行ってますもんね。
そうですね。
すっぽんから始まってすっぽんで終えましたからね。
でも何やかやでまとまった感じしてますけどね。
（笑い）
すっぽんでポンポン調子がいい岡村は６品
勝って祇園を闊歩できるかはすっぽん次第だ
江角さんどうですか？一生懸命助けたつもりですけど村上君がちょっと心配かなぁ。
オーバーっすか。
最後の「てっさ」はありますよボリューム。
行ってなかったら僕足りてないのかなって…。
我を通すよね。
これ国分さん言ってたもんな。
本当そうですよ。
はいはいはいはい。
（笑い）邪魔やった？
最後まで自分を貫いた村上さんは７品で勝負
国分先輩との対決どうなるのか見ものだ
一方村上さんのフォローをしたという江角は６品
自分の予想おろそかになって自腹はみっともないぞ
では発表にまいりますがその前におみやをご紹介します。
来た来た！忘れてた。
おみやもいろいろあるからなぁ。
では発表します本日のおみやはこちらです！わっ！イェ〜イ！ご家庭でもわずか１分で本格的な出汁を取ることができる特製の本格出汁でございます。
松坂さんおいくらぐらいだと…？
（松坂）うわぁ…。
５０００円以上するでしょうねもちろんねぇ。
村上さんどうですか？３５００円。
さてこちらお値段ですけれども…。
５０００円ぐらいするかなと思ったけど。
ただ今日はですね皆さん７人に加えましていつも通り私さらに上重…。
ありがとうございます。
出汁いらんやろ別に。
出汁好きか。
さらにですね今回は頑張っていただきましたちょっと変わった関西人の方々３人。
（一同）ええっ!?
（江角）ウソでしょ？ウソでしょ？あの３人こそいらんやん！尺もそんなあれへんのにやなぁ。
頑張っていただきました。
特に２人目いらんやろ発明家の人。
頑張っていただいたので。
マジか！すげぇ。
そしてＳＰですので視聴者１０名様分。
（村上）それは全然。
それはもう視聴者あってやからね。
ありがとうございますいつも。
（上川）う〜わ！６万６０００円!?う〜わぁ…。
ホンマに…。
さぁではこのおみやプレゼントの応募方法をここでお知らせしたいと思います。
では電話番号をお知らせいたします。
０１８０−９９９から始まる番号でおかけいただきまして…。
僕の回線パンク中でしょ。
まぐろ節をあなたに。
あ〜いい！かけてももらえないよ。
ゴサナ〜。
（上川）語呂合わせとしてもどうかと。
ぜひお間違えのないようにお願いをしたいと思います。
さぁそして…。
何ですか!?来週のこの時間ですが新番組…。
（江角）それ何で今？私も出演しております。
ぜひご覧ください。
（国分）何だよ！何やそれ!?
（江角）今この緊張してる時にそれ必要ですか？確かにそうですね。
（国分）途中で来てねぇ。
すみませんどうもここだな！と思って。
さぁではいよいよ結果発表まいりたいと思います。
（松坂）うわ〜。
（村上）すごい…！まずピタリ賞です。
今回は京都ゴチです。
京都の祇園でピタリ賞。
なんと！京都で…。
（一同）んっ？なんと！なんと!!
（一同）お〜！祇園でピタリが！なんと！なんと!!
（一同）はい！出ませんでした〜。
（松坂）ハハハハ！ハハハハ！ドキドキしちゃう。
（松坂）そうだよね〜。
ただ！ニアピン賞の可能性は残っております。
今日は設定２万８０００円です。
５万円か１０００円！ぜひ５万円選んでいただきたいと思います。
では結果発表にまいります。
…が！何ですか？
（国分）何？何？何？大事なお知らせがあります。
「大事なお知らせ」。
おみやプレゼントのお電話での投票は締め切りました！今!?もう締め切ったん？
（松坂）あ〜もうドキドキしちゃう。
大変重要なお知らせを…。
間違えてかけた方がいれば…。
投票いただいた皆さんどうもありがとうございました。
では今度こそ順位の発表にまいりたいと思います。
はっ。
行こう！皆さんお財布の準備はよろしいでしょうか？
（一同）はい。
（ウグイスの鳴き声）では注目の第１位から発表です第１位の方２万８千…。
ハッ！６００円！惜しい！ニアピン賞は残念でした〜。
（江角）でもすごい！誰かでちょっと見えるじゃないですか。
自信ある方！は〜い!!すごいよねこれすごいよね。
松坂さん以外皆さん自信あり。
ちょいプラスぐらいかな。
（江角）だったらいいな。
ではまいりたいと思いますプラスわずか６００円。
（国分）ドキドキする〜！
（江角）誰？誰？２万８６００円で第１位の方！２万８６００円で第１位の方！
（一同）お〜！村上さんとの先輩・後輩対決見事に国分さんが先輩の意地を見せました！ほら〜！
（村上）あんだけお造りで…１位なるんすね！いやぁすごいですね！１位おめでとうございま〜す！よ〜し！
（松坂）すごいね〜！何品？全部で。
（国分）僕６品です。
さぁ国分さん１位ですので…。
（村上）クソ〜っ！おみやダーツやっていただきたいんですがダーツもですね今回は…。
（村上）また？ご紹介しましょうこの方です！♪〜アホ、アホ、アホの坂田……♪〜アホの坂田「アホ」出た！ファンの皆様アホの坂田でございます。
あらあんた知らないの？バカね！ホホ〜ホ〜！まいっちゃったよたまんないね〜！カ〜カ〜カメレオン！やりましたね師匠！ありがとうございます。
いや何を？あれやっといてください。
めったにやらんけど特別やで。
ワ〜ワ〜ワ〜ワ〜ワ〜。
ということで今日は坂田師匠にダーツ投げていただきます。
キレッキレじゃないっすか師匠。
では師匠お願いいたします。
はい。
そちらにダーツがございますんで。
投げるだけですよ大丈夫ですよ。
師匠狙いとかあるんですか？
（上重）では行きま〜す。
さぁ回った！
（上重）さぁお願いします！あっ？２位？
（国分）好成績なのに！出汁？えっと〜…。
クソっ！あっ。
そんなんありました？初めて見ましたよ。
見たことないです！初めて見た！坂田師匠どうもありがとうございました。
（坂田）ありがとさん。
ありがとサンキューベリのマッチ。
あっ普通に帰った。
すごいですね。
ただ師匠が投げたのが２位ということで。
次呼ばれたらアカンねや。
そうです次呼ばれると好成績ではありますがおみや代が６万６０００円。
（上川）デカいなぁ。
ちょっと大きめになります。
（村上）２位はないな。
ではまいりたいと思います。
国分１位やったら何かにおうなぁ。
第２位の方３万円！うおっ！
（国分）急に上がった。
うわ〜２０００円オーバー。
ではおみや代です３万円で第２位の方！ではおみや代です３万円で第２位の方！アハハ〜！本当？好成績なんですけれども。
結構当たってたのね。
第２位だから素晴らしいです！そうなんすよ。
でも成績は素晴らしいです。
すごい！お〜素晴らしい！ちょうど２０００円だったんだね。
（江角）細かいのが多いのね。
タダがタダだったらよかった。
（松坂）あれがね頼まなければね。
善哉がね。
あのデザート分。
（村上）複雑な気持で。
おみや代のお支払いのほうを大変申し訳ございませんが…。
もう？このタイミングで。
申し訳ございません。
松坂さんもうちょっと後かなと思ったなぁ。
今日のおみやは松坂さんにゴチになります。
ありがとうございま〜す。
ありがとうございます〜。
（国分）２位でもう２０００円オーバー。
怖いな。
国分さん松坂さんが抜けまして第３位まいります。
はい！これ全員上なんかな？それとも下もおるのかなぁ…。
ではまいります第３位の方２万３５００円！
（一同）え〜!!おった！全然おったすぐおった！逆に言うたら。
（江角）５千円も!?
（国分）大変なことだよ今日は。
でも３位なんですよね？
（上川）大荒れだ。
分からんもう。
マイナス４５００円。
俺ちゃうわハハハハハ！分かんないよでも。
分からん。
お心当たりの方！出た！すぐパクる。
えっちょっと待って。
まいりましょうか２万３５００円で第３位の方！うわ〜！２回連続自腹でしたが３回連続は免れました。
おめでとうございま〜す。
ありがとうございます。
少なかったんや上川さんは。
そうなんですね。
修正した結果３位ですもんね。
村上さん残っております。
イカン！抜けようぜ。
（村上）いや抜けたいんです…。
オーバーやろどう考えても。
村上君オーバーやろ。
いやぁ江角さんの言うこと聞いとくべきでしたね〜。
私も残ってるからね。
江角さんもだってオーバーでしょ。
下なわけないですもんね。
もう２万３５００円だもんそれより下はちょっと…。
下はないですね。
ないな。
いや下ないで。
何すか!?ありますよだってデザート２つでしょ？あ〜そう？岡村さん。
でも伊勢海老食ったで。
（国分）僕も食べてます。
まぁそうか…下おるんか。
（国分）すっぽんが安かった時。
すっぽんがもしも…。
もしも！
（村上）ハハハハ！独自のすっぽんルート！ヤバい！まいりましょうか。
続いてが第４位です。
（村上）お願いします！第４位の方２万２８００円！
（３人）うわ〜！ド〜ン!!さぁ岡村さんだけ。
はいこれ俺っぽいわ。
すっぽんやっぱりさすがですよ。
（上川）聞こえが悪い。
では…。
行こう！まいりますよ！
（江角）もう分からない。
分からんなぁ。
（村上）入って！何か！何か入って！村上さん大丈夫ですか？大丈夫ですよ！ではまいります２万２８００円で第４位の方！
（村上）え〜!?江角さん第４位！イェ〜イ！よし！よしよし！おめでとうございます！ありがとうございます。
食べ過ぎてたと思った。
そんな少ないの？まだ下おるんかじゃあ。
えっ足りてないのか!?まさかの。
私食べ過ぎたと思ってたんです。
マイナス５２００円。
俺絶対上やと思ってたんです。
（国分）そんなことないかもよ。
村上君だけが上ちゃう？でも江角さんも結構頼まれててもこれだけマイナスやったし。
（国分）「あら」の２人が残ってんすよね。
（江角）本当だ。
（村上）「アラ」って…！
（国分）さえてる。
あれ結構したんじゃないんすか？俺安いほうやと思ったあらやから。
ちょっとさちゃいち〜のすっぽんの話…。
でも私も頼んでもう抜けてるから。
（村上）どっちなの!?
（国分）岡村さんヤベェよ。
さぁ残りは３人です。
これ下ちゃう？今日の最下位は…。
「ナイナイ」さん残ってください！国分さんの後を狙ってやって来たんですけども残ってる村上さんでしょうか？
（江角）うん頑張ってほしい。
または現在クビレース２位の矢部さん。
今日ビリだと１位の可能性あります。
ヤダよもう。
もうヤダよハハハハ。
そして現在クビレース４位の岡村さん。
岡村さんもトップの可能性あります。
ここで負けたら？はい。
ヤバい！
（村上）抜けたい抜けたい！ではまいります第５位の方２万２７００円！はい！あ〜〜！これ俺やわ。
マイナス５３００円。
はい！
（村上）ないな！
（国分）挙げとけって！挙げとけ！自信ある方！はい!!無理やり挙げました。
もう…。
「ナイナイ」のお２人はスッと挙げ村上さんは無理やり。
分かりませんよね蛤思ったより安かったかも。
マイナス５３００円。
蛤だ。
よし！抜けようここ。
まいりましょうか。
２万２７００円で第５位の方！
（村上）抜けろ！いや〜〜よっしゃあ!!村上さん抜けました〜！やった〜!!よかったね〜！
（国分）いやデカい！これデカいわ。
（村上）よかった〜！抜けた！村上さん。
（村上）ありがとうございます。
村上君下なん？
（村上）僕下ですか！これ足らんやつや絶対２人。
上なことないわ俺。
（国分）「ナインティナイン」じゃないっすか。
右端のお２人が残ったので真ん中のほうにちょっとこちらに移動していただけると…。
さぁ！
（国分）おおっ！ツーショット！一番最初に言われた５種盛りが違うんちゃうかな値段が。
（国分）もう俺らのこと忘れてさ。
え〜？もうどっちが下か？よ。
もうそこやねん！僕懸けるとこは。
いや京都のすっぽんって高いんちゃうの？…ってイメージありますけどね。
よし分かった無になろう。
決めるか！無になろう。
お２人とも金額次第ではクビレーストップになる可能性もございます。
そうやねんもうヤバいねん俺。
秋のＳＰは大きいです！デカい。
矢部さんか？岡村さんか？トントンされたほうが自腹です。
いよいよ運命の瞬間です！
（国分）ハハハ！今からだ。
もうすぐパパになる矢部か!?
それとも独り者の岡村か!?
高額自腹は果たして…
ではご主人お願いします。
（森川さん）ありがとうございます。
さぁ行ったご主人が動きだした！
（国分）あれ〜？そっちか？
（国分）そうですか。
そっちか？「ちょっと近すぎますなぁ」。
気ぃ使ってここ座ったんすけど。
（国分）あれっ？そっちか。
（江角）う〜ん…。
（国分）すごい近い。
（一同）あ〜！
（一同）おぅ…。
そっちか。
（国分）思い出した。
やっぱりか！
（一同）あ〜っ！
（一同）うぉ〜。
（国分）あっ！あ〜！
（一同）あ〜〜！
（村上）ええ〜!?
（江角）上手。
やっぱりか！そうなのか？
（一同）あ〜っ！うっ！
（一同）あ〜〜〜!!今回は矢部さんにゴチになります。
セーフ！ヤバ〜い！矢部さん最下位！ヤバ〜い!!やりましたやりました〜。
危ねぇ！矢部さんでしたはい。
（村上）へぇ…。
（国分）矢部さん!?上？下？マイナス６２００円。
なんとまぁ！矢部さん２万１３００円。
５００円差マイナス６７００円。
何や！全体的に高く見てしまった。
全部を。
（江角）だっておいしかったですもんね。
では矢部さん支払いの合計をお知らせください。
ちょっと漢字読めませんねん。
（森川さん）「いちじゅう」でっせ。
いちじゅうなな万７００円。
１７万７００円です。
わぁ〜！
（村上）大きい！大っきいな〜。
（江角）器にしても店構えにしてももうおいしいし高いって…。
（森川さん）おそれいります。
はい頂戴いたしますありがとうございます。
なんともうすぐパパになる矢部が高額自腹を支払いクビレーストップに！
思えばこのことを予感させるこんなシーンがあった
嫌なパパだなこれ。
ＳＴＯＰ！
（江角）何か前半調子よかったんですが…。
確かに確かに！おっかしいな！ゴチ以外調子いいんすけどね。
今日矢部さんが座ってますので締めは岡村さんお願いします。
分かりました京都のゴチＳＰ締めたいと思います。
矢部先生！ゴチになります！
（一同）ゴチになります！
（拍手）
次回は長澤まさみさん岡田将生さんが参戦
その舞台となるのはゴチ初となるポルトガル料理
魚介を中心とした伝統料理に大興奮
いよいよクビレースも佳境に！
負けられないゴチメンバー果たしてどうなる!?
羽鳥君！新番組に出してくれたまえ。
（国分）３回目のクビありますよ。
（藤井）２月１５日です。
『土曜はダメよ！』のお時間です。
お相手は…。
2014/02/15(土) 14:00〜16:00
読売テレビ１
ぐるナイ京都ゴチ！高級割烹で一芸さん続々登場ＳＰ[再][字]

京都の超老舗・割烹料亭でクビの行方を左右する高額ゴチバトル開催！ＶＩＰはゴチ初参戦の女優・松坂慶子と国分の後輩・関ジャニ∞の村上信五！ジャニーズバトル炎上！？

詳細情報
出演者
ナインティナイン（岡村隆史、矢部浩之）
国分太一
江角マキコ
上川隆也
【ＶＩＰ】
松坂慶子
村上信五（関ジャニ∞）
【進行】
羽鳥慎一
上重聡（日本テレビアナウンサー）
番組内容
ゴチ１４の天王山！京都の老舗料亭で超高額自腹決戦！▽チャップリン・魯山人・川端康成が愛した和食の数々に一同感動！▽祝！矢部浩之…青木さん第一子妊娠！パパの頑張り空回り！？▽ついに関ジャニから刺客登場！村上が国分に下克上＆ゴチレギュラー奪取宣言！▽松坂慶子テンションＭＡＸで早口言葉に挑戦！▽２連敗中の上川に不吉な予感…▽一芸あるおもしろ関西人が続々登場…最後にあの師匠も乱入！▽衝撃！自腹はあの人！
おしらせ
※２０１３年１０月３日の再放送です。

ジャンル :
バラエティ – お笑い・コメディ
バラエティ – 料理バラエティ
バラエティ – トークバラエティ

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
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